可以说一个米粿被包成了各种样子，很具有个人的特色就是了。
顾知意就照着自己的方式包了，开始的时候掌握不好还容易破。
后面做了几个之后也就慢慢上手了。有人包韭菜的，有人包绿豆的，还有包糯米的。
而林大哥家的大女儿林玉洁就负责印米粿，大家都分工分明。
几个人一起干活，没一会，一个大圆竹盘就摆满了各式各样的米粿，围成了一个圈，摆放得整整齐齐。
林母先在盖帘上铺上一块布，再把做好的米粿一个个摆上去。
而林父那边已经把锅里的水给烧快开了。
林母把摆好的米粿，放在锅里的架子上，一口大锅，足足放了两层。
原本还可以再放一层的，但是怕出现下面的熟破了，上面的米粿还没熟的情况，所以也只放了两屉上去蒸。
一般水开之后蒸个十五分钟差不多就可以出锅了，对火的把控也非常重要。
火太大了会把米粿给蒸太熟，到时候出锅的时候就很容易破，所以别看这个活看着简单，但是做起来还是很考验技术活的。
这一天，整个村子的只要条件不是揭不开锅的。
基本上家里的烟囱都是炊烟袅袅的，远看像是一幅不真实的画，近了看又特别有人间的烟火气。
等到一锅锅冒着热气的米粿被端了出来，几个小孩都围了上来。
即便是现在肚子还不饿，但是不妨碍小孩子们看热闹。
美食就是有这种魅力，即使是看着，也让人心满意足。
今天大人们也没有拘着孩子们，所以几个小孩都吃的肚子溜圆。
基本上每出锅一炉就想吃上一个，无奈小小的肚子装不下这么多美食。
年仅三岁的二宝第一百零一次疑问，为什么自己肚子这么小，装不下这么多好吃的？
当然了，这个问题只有三岁的二宝是得不到他想要的答案的。
孩子们都觉得这可能就是一年中除了过年最幸福的一天了。
但是对于大人来说，从早上忙活到了半下午，一天下来也是累得够呛。
这几年虽说粮食没那么紧张了，但是每家每户其实也舍不得做多，一般都是做差不多的份量。
林家这边因为今年林君泽回来了，所以才一次性做了这么多。
第56章 坑爹小能手
一天下来，顾知意也算是把这个手艺学得七七八八了。
累也是真的累，后续的活林母就没让顾知意参与了，早早就把他们一家给打发回去。
回到家也差不多到了晚饭的时间。
今天晚上顾知意也不想整的太复杂，下一点面条随便吃吃，今天大人小孩都累，还是早点休息吧。
顾知意做面条的功夫，林君泽带着大宝跟二宝两人在摇井边把澡给洗了。
水是早上温着的，还有一些温度，兑点凉水刚刚好。
小孩子像是天生就喜欢玩水，两人坐在木盆子里，叽里呱啦的，顾知意在厨房都能听到院子里父子三人的笑声。
等到顾知意面条做好了，林君泽也把两兄弟洗干净了。
只是林君泽的样子真的算不上好，浑身湿漉漉的不说，连脸上都是水，顾知意看到他这样不厚道的笑了。
“你还是先去洗个澡吧。”
被媳妇这么取笑，林君泽不禁有些脸红，狠狠的瞪了两个罪魁祸首一眼。
而两个被瞪的小豆丁则全然没有害怕，因为两人的心思已经被顾知意煮的面给吸引了全部的注意力。
之前做臊子面，还特意多做了肉末，这不就用上了。
一碗面油亮亮的，看起来有食欲极了，上面还飘着几根青菜。
顾知意给两人拿了木碗，分别夹了几筷子在两人的碗里。
吩咐他们吹凉了再吃，也就没去管两个小孩了。
林君泽出来的时候，就看到母子三个，专心的吃着面前的面条。
林君泽什么也没说，加入了干饭人的行列。
吃饱喝足，父子三个再一次感叹媳妇（妈妈）的手艺真好啊。
碗是林君泽洗的，顾知意也累了一天，吃完饭消了会食，一大家子就回屋睡觉了。
今天二宝倒是没有缠着顾知意讲故事了。
应该说，是被亲爹给扼杀在了摇篮里。
上了床两人也很自觉的闭上了眼睛，假装睡觉。
顾知意这边沾上枕头还没几分钟，就已经传来了均匀的呼吸声。
而我们的亲爹林君泽干嘛呢？
当然是扇扇子工具人了。
第二天早上的时候，林母就端着盆子上门来了，里面装着满满的米粿，叠得整整齐齐的。
顾知意原本是不想拿的，毕竟现在粮食最金贵。
虽然林家做了这么多，但林家人口也多，再加上亲戚间互相走动，肯定也需要送不少出去的。
最后还是敌不过林母，拿了大半出来，剩下了又给林母带了回去。
林母带了米粿过来，顾知意也就不打算再另外做早饭了。
韭菜的米粿，有一些煮了汤，有一些则是煎了吃。
两种吃法可以选择，两个孩子吃的是米粿汤。
而她跟林君泽则是吃煎的米粿，米粿煎至两面金黄，不同于刚出锅那会的软糯。
这会的口感更有层次，外焦里嫩，一口咬下去，感觉里面的油都快流出来了。
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顾知意就照着自己的方式包了，开始的时候掌握不好还容易破。
后面做了几个之后也就慢慢上手了。有人包韭菜的，有人包绿豆的，还有包糯米的。
而林大哥家的大女儿林玉洁就负责印米粿，大家都分工分明。
几个人一起干活，没一会，一个大圆竹盘就摆满了各式各样的米粿，围成了一个圈，摆放得整整齐齐。
林母先在盖帘上铺上一块布，再把做好的米粿一个个摆上去。
而林父那边已经把锅里的水给烧快开了。
林母把摆好的米粿，放在锅里的架子上，一口大锅，足足放了两层。
原本还可以再放一层的，但是怕出现下面的熟破了，上面的米粿还没熟的情况，所以也只放了两屉上去蒸。
一般水开之后蒸个十五分钟差不多就可以出锅了，对火的把控也非常重要。
火太大了会把米粿给蒸太熟，到时候出锅的时候就很容易破，所以别看这个活看着简单，但是做起来还是很考验技术活的。
这一天，整个村子的只要条件不是揭不开锅的。
基本上家里的烟囱都是炊烟袅袅的，远看像是一幅不真实的画，近了看又特别有人间的烟火气。
等到一锅锅冒着热气的米粿被端了出来，几个小孩都围了上来。
即便是现在肚子还不饿，但是不妨碍小孩子们看热闹。
美食就是有这种魅力，即使是看着，也让人心满意足。
今天大人们也没有拘着孩子们，所以几个小孩都吃的肚子溜圆。
基本上每出锅一炉就想吃上一个，无奈小小的肚子装不下这么多美食。
年仅三岁的二宝第一百零一次疑问，为什么自己肚子这么小，装不下这么多好吃的？
当然了，这个问题只有三岁的二宝是得不到他想要的答案的。
孩子们都觉得这可能就是一年中除了过年最幸福的一天了。
但是对于大人来说，从早上忙活到了半下午，一天下来也是累得够呛。
这几年虽说粮食没那么紧张了，但是每家每户其实也舍不得做多，一般都是做差不多的份量。
林家这边因为今年林君泽回来了，所以才一次性做了这么多。
第56章 坑爹小能手
一天下来，顾知意也算是把这个手艺学得七七八八了。
累也是真的累，后续的活林母就没让顾知意参与了，早早就把他们一家给打发回去。
回到家也差不多到了晚饭的时间。
今天晚上顾知意也不想整的太复杂，下一点面条随便吃吃，今天大人小孩都累，还是早点休息吧。
顾知意做面条的功夫，林君泽带着大宝跟二宝两人在摇井边把澡给洗了。
水是早上温着的，还有一些温度，兑点凉水刚刚好。
小孩子像是天生就喜欢玩水，两人坐在木盆子里，叽里呱啦的，顾知意在厨房都能听到院子里父子三人的笑声。
等到顾知意面条做好了，林君泽也把两兄弟洗干净了。
只是林君泽的样子真的算不上好，浑身湿漉漉的不说，连脸上都是水，顾知意看到他这样不厚道的笑了。
“你还是先去洗个澡吧。”
被媳妇这么取笑，林君泽不禁有些脸红，狠狠的瞪了两个罪魁祸首一眼。
而两个被瞪的小豆丁则全然没有害怕，因为两人的心思已经被顾知意煮的面给吸引了全部的注意力。
之前做臊子面，还特意多做了肉末，这不就用上了。
一碗面油亮亮的，看起来有食欲极了，上面还飘着几根青菜。
顾知意给两人拿了木碗，分别夹了几筷子在两人的碗里。
吩咐他们吹凉了再吃，也就没去管两个小孩了。
林君泽出来的时候，就看到母子三个，专心的吃着面前的面条。
林君泽什么也没说，加入了干饭人的行列。
吃饱喝足，父子三个再一次感叹媳妇（妈妈）的手艺真好啊。
碗是林君泽洗的，顾知意也累了一天，吃完饭消了会食，一大家子就回屋睡觉了。
今天二宝倒是没有缠着顾知意讲故事了。
应该说，是被亲爹给扼杀在了摇篮里。
上了床两人也很自觉的闭上了眼睛，假装睡觉。
顾知意这边沾上枕头还没几分钟，就已经传来了均匀的呼吸声。
而我们的亲爹林君泽干嘛呢？
当然是扇扇子工具人了。
第二天早上的时候，林母就端着盆子上门来了，里面装着满满的米粿，叠得整整齐齐的。
顾知意原本是不想拿的，毕竟现在粮食最金贵。
虽然林家做了这么多，但林家人口也多，再加上亲戚间互相走动，肯定也需要送不少出去的。
最后还是敌不过林母，拿了大半出来，剩下了又给林母带了回去。
林母带了米粿过来，顾知意也就不打算再另外做早饭了。
韭菜的米粿，有一些煮了汤，有一些则是煎了吃。
两种吃法可以选择，两个孩子吃的是米粿汤。
而她跟林君泽则是吃煎的米粿，米粿煎至两面金黄，不同于刚出锅那会的软糯。
这会的口感更有层次，外焦里嫩，一口咬下去，感觉里面的油都快流出来了。
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