米酒很难得,现在就剩小半罐,他不舍得倒多,就各倒了小半碗,他们也不指望能过瘾,尝个味道就好。
    “来,米酒配鳝鱼,干杯!”
    任鹤隐将其中一碗米酒递给云鸣,自己先吃了一口鳝鱼肉,接着喝了一大口,冰冰凉凉的米酒下肚,热意立即涌上来。
    先前鳝鱼的鲜香热辣被这股酒意掩盖过去,只有一股无尽的舒爽从胃里涌上来。
    “得劲!”任鹤隐感慨一声。
    云鸣含着笑意,边烤肉边陪他啜饮着酒液。
    任鹤隐抬头看天,“晚来天欲雪啊。”
    云鸣跟他轻轻碰了一下,“能饮一杯无?”
    他们烤着肉,天慢慢又阴了下来,小朵小朵雪花飘落,像柳絮。
    这些雪花实在太小朵,他们这里烤肉又太热,雪花还没飘落,就融化成水,悄无声息地消匿踪影了。
    北他们准备收拾东西上去了,见他们还在这边,扯着嗓子问了一句,“雪越下越大了,隐,你们的烤全羊好了没有?”
    “还要一段时间呢,你们先上去吧,我们多烤会不打紧。”
    大家问归问,还是过来凑热闹。
    烤羊表面早已经变得金黄,尤其羊皮这一面,羊皮上面起了小泡,那是油脂冒泡留下来的小孔洞。
    “这羊肉真香啊。”沉吸吸鼻子,“我活了二百多年,没有闻到过这么香的羊肉。”
    “我不仅没闻到过羊肉,别的肉我也没闻到过,这肉闻起来可好闻。”
    任鹤隐让云鸣翻了个面,将腹部那面翻过来,拿着小刀割表层已经烤好了的羊肉,“大家尝尝。”
    他用盘子装,大家自觉一人拿一块,尝个味。
    “小孩们呢?”
    “在这在这!”小孩们忙从人群中钻出来,“隐哥哥,我们来啦!”
    “自己拿肉吃,一人一块,不许多拿。”任鹤隐一个盘子装满,又拿了另一个盘子,继续割。
    羊腹部烤熟的肉割下来后,接着是一层红红的瘦肉。
    任鹤隐从旁边拿过装着调料的大盆跟刷子,利落往上面刷上一层搅拌好的调料油。
    云鸣默契十足地翻了个面,将这面往下,对着火烤。
    任鹤隐开始割背部的肉。
    羊背部这层是皮,烤出来的肉皮非常柔韧坚硬。
    他割下一大块肉给云鸣,“云鸣,你尝尝够不够味。”
    云鸣拿碗接过,尝了一口,道:“够味,很香。”
    任鹤隐才拿过大碗,又给大家片肉吃。
    一只羊是很大,不过要是整个部落来吃,就有点不够分了。
    大家都很自觉,每人只拿一小块,多了不拿,拿到手之后,一点点啃,非得慢慢尝够味道才肯咽下去。
    头顶上正在下雪,每个人都辣得嘴唇发红,尤其大部分小家伙们,一边啃烤羊肉片,一边张嘴嘶嘶吸四周的冷气,黑亮的眼睛已经湿润了,也绝不肯放下哪怕半点肉丝。
    一时间,任鹤隐耳边只听见大家的吸气声。
    他忍不住笑,将表层的羊肉片下来后,他端着碗递向四周,“再吃点吧?”
    “不了不了,再吃你们就不够吃了。”泉啜着手指头,期待问:“隐,你们这辣椒种子,明年能分部落一点吗?”
    “当然,我那里种子多得是,到时候我们一起种就行。”任鹤隐笑,“爱上吃辣了?”
    “这辣椒确实好吃,辣得越厉害越有味道。”泉吸吸通红的鼻子,“这辣椒真是好东西啊。”
    “是啊。”
    大家不好意思围观他们吃肉,吃完打过招呼就散了。
    任鹤隐叫住人群中的青,“青,你多拿碗肉上去当零嘴吃。”
    “不用,我吃饱了。”
    “没事,我们还有那么多,你有孩子,多吃一点。”
    青推拒不过,笑着接过。
    寒在旁边护着伴侣,对任鹤隐道:“春天时候,我帮你们抓羊。”
    任鹤隐笑:“好啊,到时候你们想养也养几只。”
    大家很快上去,山脚下就剩他们夫夫。
    云鸣对辣味接受良好,吃这种辣度的羊肉完全不在话下。
    两人也不往碗里装,直接边烤便将上面的肉削下来吃。
    “这羊肉真肥嫩,还是我们自己养的比较好吃,比野外抓的羊好吃多了。”
    “膻味没那么大。”
    任鹤隐点头,“对,肉也比较嫩,没有那么柴,浑身上下还有股特殊的香味。”
    任鹤隐食量不大,吃了一会儿就饱了。
    羊架子上剩下的肉比较薄,烤起来比较好烤,基本上用火一烤就好了。
    两人吃得满头大汗,很快就剩一副羊骨架。
    任鹤隐打了个饱嗝,一边给羊肉刷调料,一边给云鸣片肉吃。
    眼看肉就要吃完了,任鹤隐看了看剩下的羊骨架,道:“这骨架我们就不烤了,留下来下午煮汤吧。我上去上面把那三只螃蟹拿下来,我们烤螃蟹吃。”
    螃蟹不能放,要是放到明天,说不定就死了,还是得趁着新鲜吃完。
    云鸣:“快去。”
    任鹤隐便去山上小平台将那几只五花大绑的螃蟹刷干净拿下来。
    烤螃蟹很简单,只要将螃蟹整个丢下去烤,烤到表壳变色,扒拉出来,蘸着酱料吃就行。
    他们抓的螃蟹很大一个,少说都有半斤重。

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