姐妹两个把镇子翻了个遍,只买到了小苏打,原来小苏打在古代叫面碱,泡打粉没有卖。
好在泡打粉可以用酵母菌代替,而酵母菌是有办法自制的。
采薇很庆幸自己前世是一名资深吃货,经常研究各类美食,从菜肴到糕点到糖果,无所不涉猎,不然到这个古代社会,她还真没办法咸鱼翻身。
于是,她跑到酒坊买了一小块酒曲。
酒曲很贵,不过采薇买的少,只用了十文钱,又称了三斤上好的糯米,用了九十文钱。
姐妹俩个买了糯米从粮油店出来,采薇一眼在人群里看见陈沐风,不禁兴奋的大喊:“陈哥哥!”
陈沐风回头,见是她,也很高兴,大步流星的走了过来,眼里含着笑意问道:“在买米呀?”
“嗯。”采薇点点头,猜测的问道:“陈哥哥是到镇上卖野味来了吗?”
男孩子可不像女孩子爱逛街,如果不是卖野味恐怕陈沐风不会上镇子来吧。
“是的。”陈沐风道。
采薇眼里充满了羡慕:“陈哥哥这段日子手气不错,总能打到野味卖。”
陈沐风微微一笑:“还行。”
采薇有些踯躅道:“陈哥哥,我想买一袋大米,你能帮我背回家吗?”
小满不解的看着她,打着手势问道:“姐姐买大米干嘛?”
采薇摸了摸她的小脑袋,笑着道:“我不是答应过舅妈要交我们娘儿仨个的伙食吗,那就得说话算话,这袋大米是买了交给舅妈的,权当我们的伙食。”
小满恍然大悟的点点头。
采薇问陈沐风:“陈哥哥能背动多少斤的货物?”
“三百斤左右。”其实他是大力士,可以背负五六百斤的重量,但怕说出来采薇会认为他吹牛,普通壮年男子能背得动两百斤都很了不起了,何况六百斤!
采薇惊叹道:‘你可真厉害!”’便买了六十斤大米让陈沐风背着,然后买了三十个鸡蛋,没东西装,又跑到粮油店借了个篮子装上。
因为采薇老在这家粮油店买粮食,而且买了不少,所以粮油店的掌柜对她特别热情,她来借东西,掌柜都会借。
采薇又买了两斤麦芽糖,让卖糖的大爷把麦芽糖全都敲成小小的碎块,用两块油纸包成两包,放在篮子里,然后三个人往回走。
一直走到华氏家的院门口陈沐风才放下大米。
采薇从篮子里拿出一包麦芽糖塞给他:“陈哥哥,这包麦芽糖替我带给伍伯伯吃。”
陈沐风不接:“我舅舅是个男人,怎么会吃甜食?你留着你姐妹两个自己吃。”
采薇硬往他怀里塞:“我才不相信男人不吃甜食,你帮我带去给伍伯伯,你要是不帮我这个忙,我以后都不会让你帮我忙了。”
陈沐风推辞不掉,只得收下那包麦芽糖。
采薇版篮子里的另一包麦芽糖往自己袖子里一塞,实际上是放进了空间里,这包麦芽糖她是留给林氏和小满吃的。
伙食太差,吃点麦芽糖对身体是很有好处的。
但这包麦芽糖不能让舅妈家里的人看到,不然不给他们吃不好,给他们吃,就会暴露自己手上有闲钱,不利于亲戚之间相处,所以采薇才要把那包麦芽糖藏起来。
陈沐风刚要告辞,碰巧林元锦从井边挑了一担水回家,看见他俩,问采薇:“这位公子是谁?”
陈沐风一拱拳:“我不是什么公子,我只是一个普普通通的庄稼人,名叫陈沐风。”
林元锦连忙放下担子,对着陈沐风也拱了一下手:“在下林元锦,是采薇的表哥。”
两个少年都暗暗的打量对方,一个觉得对方气宇轩昂,另一个觉得对方文质彬彬,都在心里暗赞:好人才!
采薇看看他两,解释道:“我买了一袋大米背不动,是这位陈哥哥帮我背回来的。”
林元锦闻言,热情的邀请道:“多谢陈兄送我表妹回来,请到我家小坐喝碗茶。”
陈沐风婉拒道:“不了,我得回去了。”说着一拱手,告辞而去。
林元锦对采薇道:“你等着,等我先把水挑进屋里,再来帮你扛米。”
采薇应了一声好。
林元锦把水挑进厨房,接着出来,来扛米。
他不比陈沐风那么孔武有力,不过六十斤的大米他还是扛得动的。
表兄妹三个走进堂屋,采薇姐妹两个帮着林元锦把大米从肩上卸下来,放在地上。
堂屋里只有华氏和珍儿,一个在织布,一个在纺纱。
华氏停了下来,扭头问道:“这是什么?”
采薇答道:“这是我买的六十斤大米,交给舅妈做我们娘儿仨个的伙食费,我知道不够,等我卖点心赚到钱再多买些。”
华氏有些过意不去道:“你们帮了我们家这么多,在我们家住,还自备粮食,我简直无地自容,快别提够不够的话了。”
采薇笑笑便没往下说了,似有意似无意的瞟了一眼珍儿,她一直有些阴沉的面容变得缓和了些。
林氏在她们母女住的那间屋子里正在试用纺车和织布机,听到采薇的声音,走了出来,问道:“东西都买到了吗?”
采薇道:“没呢。”
林氏发愁道:“那可怎么办?”
“我自己做呀。”采薇举了举手中的糯米,“我要的东西可以用糯米做。”
然后把地上的篮子交给林氏,微微拔高了声音道:“这三十个鸡蛋是买给娘吃的,娘每天早上吃两个对肚子里的胎儿好。”
刚才为了帮林元锦把大米从肩上卸下来,采薇就把手里的篮子放地上了,珍儿就一直盯着篮子里的东西不放,现在采薇这么说,就是说给珍儿听的,告诫她少打篮子里的东西的主意。
珍儿冷着脸移开了目光。
华氏笑道:“采薇真孝顺。”
采薇道:“我把这三十个鸡蛋放到厨房里去,这个篮子还是借的粮油店掌柜的,下次去镇上还给他。”
林元锦早就出去继续挑水去了,家里就他一个成年男子,挑水的活儿自然落在他肩上。
吃过晚饭,采薇洗了一斤糯米蒸熟,晾冷,趁着这个空档,她拿了一只碗躲在房里,把买的那块酒曲掰开,取了一小部分用一块洗干净的鹅卵石碾得粉碎,多余的酒曲包好,藏在空间里,然后等糯米饭冷透了,把酒曲粉均匀的撒在糯米饭里,用一双干净的筷子搅拌了好久,然后把糯米饭用瓦罐装起来,罐口封起来,包上一件破棉袄放在炕上。
林氏好奇地问道:“你这是在干什么?”
采薇眨眨眼,道:“我在酿酒。”
“酿酒?”林氏一头雾水,“你不是要做核桃酥吗?怎么又变成酿酒了?”
采薇解释道:“我酿酒就是为了做核桃酥,等酒酿好了,娘就会明白的。”
林氏点点头,没再问了。
厨房里飘来油香味,是华氏在炸她那块板油。
小满瘦弱,肚子里没什么油水,闻到猪油香味,忍不住用力的吸了吸,咽了咽口水。
好在泡打粉可以用酵母菌代替,而酵母菌是有办法自制的。
采薇很庆幸自己前世是一名资深吃货,经常研究各类美食,从菜肴到糕点到糖果,无所不涉猎,不然到这个古代社会,她还真没办法咸鱼翻身。
于是,她跑到酒坊买了一小块酒曲。
酒曲很贵,不过采薇买的少,只用了十文钱,又称了三斤上好的糯米,用了九十文钱。
姐妹俩个买了糯米从粮油店出来,采薇一眼在人群里看见陈沐风,不禁兴奋的大喊:“陈哥哥!”
陈沐风回头,见是她,也很高兴,大步流星的走了过来,眼里含着笑意问道:“在买米呀?”
“嗯。”采薇点点头,猜测的问道:“陈哥哥是到镇上卖野味来了吗?”
男孩子可不像女孩子爱逛街,如果不是卖野味恐怕陈沐风不会上镇子来吧。
“是的。”陈沐风道。
采薇眼里充满了羡慕:“陈哥哥这段日子手气不错,总能打到野味卖。”
陈沐风微微一笑:“还行。”
采薇有些踯躅道:“陈哥哥,我想买一袋大米,你能帮我背回家吗?”
小满不解的看着她,打着手势问道:“姐姐买大米干嘛?”
采薇摸了摸她的小脑袋,笑着道:“我不是答应过舅妈要交我们娘儿仨个的伙食吗,那就得说话算话,这袋大米是买了交给舅妈的,权当我们的伙食。”
小满恍然大悟的点点头。
采薇问陈沐风:“陈哥哥能背动多少斤的货物?”
“三百斤左右。”其实他是大力士,可以背负五六百斤的重量,但怕说出来采薇会认为他吹牛,普通壮年男子能背得动两百斤都很了不起了,何况六百斤!
采薇惊叹道:‘你可真厉害!”’便买了六十斤大米让陈沐风背着,然后买了三十个鸡蛋,没东西装,又跑到粮油店借了个篮子装上。
因为采薇老在这家粮油店买粮食,而且买了不少,所以粮油店的掌柜对她特别热情,她来借东西,掌柜都会借。
采薇又买了两斤麦芽糖,让卖糖的大爷把麦芽糖全都敲成小小的碎块,用两块油纸包成两包,放在篮子里,然后三个人往回走。
一直走到华氏家的院门口陈沐风才放下大米。
采薇从篮子里拿出一包麦芽糖塞给他:“陈哥哥,这包麦芽糖替我带给伍伯伯吃。”
陈沐风不接:“我舅舅是个男人,怎么会吃甜食?你留着你姐妹两个自己吃。”
采薇硬往他怀里塞:“我才不相信男人不吃甜食,你帮我带去给伍伯伯,你要是不帮我这个忙,我以后都不会让你帮我忙了。”
陈沐风推辞不掉,只得收下那包麦芽糖。
采薇版篮子里的另一包麦芽糖往自己袖子里一塞,实际上是放进了空间里,这包麦芽糖她是留给林氏和小满吃的。
伙食太差,吃点麦芽糖对身体是很有好处的。
但这包麦芽糖不能让舅妈家里的人看到,不然不给他们吃不好,给他们吃,就会暴露自己手上有闲钱,不利于亲戚之间相处,所以采薇才要把那包麦芽糖藏起来。
陈沐风刚要告辞,碰巧林元锦从井边挑了一担水回家,看见他俩,问采薇:“这位公子是谁?”
陈沐风一拱拳:“我不是什么公子,我只是一个普普通通的庄稼人,名叫陈沐风。”
林元锦连忙放下担子,对着陈沐风也拱了一下手:“在下林元锦,是采薇的表哥。”
两个少年都暗暗的打量对方,一个觉得对方气宇轩昂,另一个觉得对方文质彬彬,都在心里暗赞:好人才!
采薇看看他两,解释道:“我买了一袋大米背不动,是这位陈哥哥帮我背回来的。”
林元锦闻言,热情的邀请道:“多谢陈兄送我表妹回来,请到我家小坐喝碗茶。”
陈沐风婉拒道:“不了,我得回去了。”说着一拱手,告辞而去。
林元锦对采薇道:“你等着,等我先把水挑进屋里,再来帮你扛米。”
采薇应了一声好。
林元锦把水挑进厨房,接着出来,来扛米。
他不比陈沐风那么孔武有力,不过六十斤的大米他还是扛得动的。
表兄妹三个走进堂屋,采薇姐妹两个帮着林元锦把大米从肩上卸下来,放在地上。
堂屋里只有华氏和珍儿,一个在织布,一个在纺纱。
华氏停了下来,扭头问道:“这是什么?”
采薇答道:“这是我买的六十斤大米,交给舅妈做我们娘儿仨个的伙食费,我知道不够,等我卖点心赚到钱再多买些。”
华氏有些过意不去道:“你们帮了我们家这么多,在我们家住,还自备粮食,我简直无地自容,快别提够不够的话了。”
采薇笑笑便没往下说了,似有意似无意的瞟了一眼珍儿,她一直有些阴沉的面容变得缓和了些。
林氏在她们母女住的那间屋子里正在试用纺车和织布机,听到采薇的声音,走了出来,问道:“东西都买到了吗?”
采薇道:“没呢。”
林氏发愁道:“那可怎么办?”
“我自己做呀。”采薇举了举手中的糯米,“我要的东西可以用糯米做。”
然后把地上的篮子交给林氏,微微拔高了声音道:“这三十个鸡蛋是买给娘吃的,娘每天早上吃两个对肚子里的胎儿好。”
刚才为了帮林元锦把大米从肩上卸下来,采薇就把手里的篮子放地上了,珍儿就一直盯着篮子里的东西不放,现在采薇这么说,就是说给珍儿听的,告诫她少打篮子里的东西的主意。
珍儿冷着脸移开了目光。
华氏笑道:“采薇真孝顺。”
采薇道:“我把这三十个鸡蛋放到厨房里去,这个篮子还是借的粮油店掌柜的,下次去镇上还给他。”
林元锦早就出去继续挑水去了,家里就他一个成年男子,挑水的活儿自然落在他肩上。
吃过晚饭,采薇洗了一斤糯米蒸熟,晾冷,趁着这个空档,她拿了一只碗躲在房里,把买的那块酒曲掰开,取了一小部分用一块洗干净的鹅卵石碾得粉碎,多余的酒曲包好,藏在空间里,然后等糯米饭冷透了,把酒曲粉均匀的撒在糯米饭里,用一双干净的筷子搅拌了好久,然后把糯米饭用瓦罐装起来,罐口封起来,包上一件破棉袄放在炕上。
林氏好奇地问道:“你这是在干什么?”
采薇眨眨眼,道:“我在酿酒。”
“酿酒?”林氏一头雾水,“你不是要做核桃酥吗?怎么又变成酿酒了?”
采薇解释道:“我酿酒就是为了做核桃酥,等酒酿好了,娘就会明白的。”
林氏点点头,没再问了。
厨房里飘来油香味,是华氏在炸她那块板油。
小满瘦弱,肚子里没什么油水,闻到猪油香味,忍不住用力的吸了吸,咽了咽口水。