第13章 天降獐子
◎换得巨款◎
楚沁再是没想到天降馅饼，哦不，应该是肉饼，这份肉饼砸得她晕乎乎的。
同时这堆石头让她困境迎刃而解。
修建围墙成本不高，石头随处可见。但最怕运输，从山上运回来能把人累成狗。
滑坡带来的石头不多，但……她可以弄虚作假啊！
楚沁心中顿时冒出好主意来。
她先是如最好的猎犬般四处观察，这会儿天色还暗着，随着冬至将临，昼短夜长。加上下着小雨，即便是已早晨五点，也只能看见脚下的路和不远处的景，十米外的情况基本无法看清楚。
加上此处偏僻，她更是胆大了。
胆大干啥？
直接把背包里的那堆石头丢出来，丢得杂乱不堪，又谨慎地安了泥土杂草在石头上做伪装。
“这样我的石头就有正经来路了！”楚沁乐得恨不得一蹦三尺高。
做完这一切她带着獐子离开。
獐子足足有20斤，是只雄性成年獐子。这代表着它不仅有美味的肉，还有麝香。
楚沁是晓得麝香的，这玩意儿能入药，她上辈子也处理过许多，直到现在还得心应手。
不过麝香肯定不多，她曾听说过有钱人是圈养着獐子取麝香的，一年能取两次，连续取20年不成问题。
而如今这只獐子死了，她只能做一次性的买卖。
天光微亮，回到家里用刀子取出麝香，但结果不甚如人意。楚沁嘀咕：“这也太少了。”
但仔细想想，好像也正常。这时候不是分泌期，獐子体内的麝香自然少。
取麝香的同时顺手把獐子分割，这么些肉一时半会儿吃不完，家中还有兔子肉呢。不过天寒地冻的，放几天也没关系。
一场雨打乱生活的节奏，可是生活还得继续。眼看雨小许多，村里人也开始继续为猫冬而忙活。
只是本可以的冬猎却无法进行，甚至还得防着有野物下山。
冬猎取消，也就代表着今年冬天村民们在肉食上会拮据些。
村中并非家家户户都有养猪，即使有养，猪也得卖了换钱。这是一年中家庭的主要来源收入之一，少有人会把猪留下自己吃。
所以楚沁盘算着，要不獐子留十斤，其余的卖出去。
她现在身上真正做到了“一毛不拔”，几分钱的存款实在没有安全感。
怎么就把日子过成这样？楚沁坐在堂屋里烤着火，纳了闷了。
既然雨还没彻底停，山上去不了，楚沁就呆在家里熏肉。
熏的是兔肉，两只兔子她都没吃，扒皮开宰后直接做成熏兔，预备着过年时吃。
熏兔的做法是从原主记忆里找出来的，她磕磕绊绊做得也还可以，也不晓得味道怎样。
“这獐子……”还真是为难，怎么换钱呢？楚沁思考再三，又琢磨出个办法来，她准备先把麝香给秦奶奶。
有麝香在，别人自然就晓得她有獐子。
*
下午雨停。
楚沁带着麝香出门，来到秦华家中。此时秦华丈夫秦长成也在家。
他比秦华年轻几岁，不过瞧着比秦华还老些，脸上有道明显的伤疤，听说是年轻时被火烧过留下的疤痕。
“秦奶奶，你们这儿要麝香么？”她站在门口问，“就是不多。”
正在扫地的秦华愣了愣：“麝香啊？快进来吧，要肯定要。”
随后反应过来似的，疑惑问：“不是，你这哪儿来的麝香啊，獐子下山啦？”
楚沁腼腆笑笑：“昨天我家旁边，哦，就是河道弯边上的小路山坡塌方，也是好运，今天早上去看时发现一只被压死的獐子。”
秦长成听了这话都忍不住从屋里出来：“那地方可离你家不远。”
楚沁道：“是不远，不知道怎么回事，还滑下来许多石头呢。”
她顺带把石头的事儿也说了，计划等回去之后就开始运石头，“众目睽睽”的过明路。
秦长成也只能感慨她运气好，接着楚沁把麝香拿出来。
“我称称。”他道。
秦华凑过去看：“呦，15克，在这种季节这算多的了。你直接换钱还是换蛋？不然还有药酒。”
村里采到药材通常都是送到秦家来，也不是所有人都换钱——主要是都是同村人，低头不见抬头见，有时候自家没那么缺钱就不换钱了，直接就“送”给秦家。
秦家老夫妻知礼节，于是乎便又“送”鸡蛋或者自家做的药酒，这样两方都皆大欢喜。
但，楚沁还是想要钱。
缺钱缺疯的人，是不可能放过钱的。
楚沁不好意思道：“就钱吧，我缺这个。”
秦华不禁笑出声：“我估计你也是缺这个。你才自己当家，哪里都得花钱，就是换酒换蛋我也只能给你换部分。”
楚沁没太听懂。
但秦华没解释，说完回屋，没半分钟喊楚沁进屋：“麝香难得，这个品相也不错。县里药房大概是收8毛一克，不过那得是处理好的。我这里收你七毛五，你看怎么样？”
楚沁没说话。
楚沁瞪大眼。
楚沁想不到麝香这么值钱！
她都结巴了：“行…我觉得行。秦奶奶，原来麝香价格高成这样啊？”
秦华看她这模样就好笑，笑道：“獐子难抓它难得，一只獐子身上又少，偏偏好用，你说值不值钱？”
说完掏钱，当着楚沁的面数：“给你11块两毛五。”
楚沁脸都红了，接过牢牢收好。
有钱附身，仿佛给身上棉袄添层buff。一瞬间是冷风刮不疼冷气钻不进，是腰板挺直底气十足……总之就是全身热气腾腾冒出细汗，还想去集市里逛一圈！
“哎沁，你那獐子肉多么？”临走前，秦华问她。
楚沁点头：“还行，十多斤吧，秦奶奶你是要么？”
秦华：“我跟你换两斤。”
獐子肉类牛肉鹿肉，比不上猪肉，但炖着吃还是不错的。
楚沁想想说道：“换药酒成不？”她现在略有薄钱，倒是不需要换钱了。
药酒是好东西，自己总爱往山上跑，得备些用。
“行！我直接跟你去换吧。”秦华做事风风火火，提着三两药酒跟她走。
秦华换完，没过多久楚婶儿来了。
楚沁本想送她两斤，但她没白要，也送好几个鸭蛋和萝卜给她。
萝卜、鸭蛋，还有先前买的面粉。
楚沁忽然嘴馋，想吃记忆中的萝卜丝饼！
【??作者有话说】
小楚：注意！獐子！现在！不能吃！是国家二级保护动物！
——
好遗憾啊，我前段时间去绍兴没吃萝卜丝饼，到乌镇倒是吃了，但感觉有点油，吃一个不错，第二个吃不下。
——
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非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第14章 收获野羊
◎寒潮来临◎
这玩意儿简单。
萝卜削皮切成丝，把面粉添水做成面糊，加入鸡蛋搅和搅和。再准备个铁勺，面糊打底萝卜丝当馅，再盖层面糊下锅炸，炸得金黄酥脆浮到油面上便可以捞出沥油。
难就难在油上，她家油煎两鸡蛋都费劲，哪里够炸饼呢。
可原主记忆中萝卜丝饼的味道极其好吃，小原主吃完可是一天没洗手，馋了就舔舔！
“反正今年过年时总得吃一回。”楚沁暗暗想道，油不够下回赶集再买，只要钱足，就得多买些油备着。
粮、油、盐。
这三样属于她上辈子的必需品。
属耗子穷惯了的楚沁琢磨着得把这三样捡起来了，上辈子她每年都得从开春，冰雪消融河道破冰的那刻就开始做计划，计划如何在三个月内收集足够生活一年的粮油盐。
当然，这辈子的情况不同。
她发现昂贵的盐在这里并不昂贵，上辈子是因为海域被核污染，产盐地方少。如今盐价低廉，一毛一斤腌咸菜咸鸭蛋都可以大胆腌。
正所谓“家有母鸡三只，不缺油盐开支”，这其实并不夸张。
盐不说，便宜得紧。
就说油吧，村里人吃油节俭，通常会那块干净的棉布浸满油，每天炒菜前用油棉布擦拭铁锅，这就算放油了。
而油大部分也是自家产的——当地多数人都有种菜籽，菜籽能榨油，就是产量不高，还得卖出去好些，自家留得不多。
◎换得巨款◎
楚沁再是没想到天降馅饼，哦不，应该是肉饼，这份肉饼砸得她晕乎乎的。
同时这堆石头让她困境迎刃而解。
修建围墙成本不高，石头随处可见。但最怕运输，从山上运回来能把人累成狗。
滑坡带来的石头不多，但……她可以弄虚作假啊！
楚沁心中顿时冒出好主意来。
她先是如最好的猎犬般四处观察，这会儿天色还暗着，随着冬至将临，昼短夜长。加上下着小雨，即便是已早晨五点，也只能看见脚下的路和不远处的景，十米外的情况基本无法看清楚。
加上此处偏僻，她更是胆大了。
胆大干啥？
直接把背包里的那堆石头丢出来，丢得杂乱不堪，又谨慎地安了泥土杂草在石头上做伪装。
“这样我的石头就有正经来路了！”楚沁乐得恨不得一蹦三尺高。
做完这一切她带着獐子离开。
獐子足足有20斤，是只雄性成年獐子。这代表着它不仅有美味的肉，还有麝香。
楚沁是晓得麝香的，这玩意儿能入药，她上辈子也处理过许多，直到现在还得心应手。
不过麝香肯定不多，她曾听说过有钱人是圈养着獐子取麝香的，一年能取两次，连续取20年不成问题。
而如今这只獐子死了，她只能做一次性的买卖。
天光微亮，回到家里用刀子取出麝香，但结果不甚如人意。楚沁嘀咕：“这也太少了。”
但仔细想想，好像也正常。这时候不是分泌期，獐子体内的麝香自然少。
取麝香的同时顺手把獐子分割，这么些肉一时半会儿吃不完，家中还有兔子肉呢。不过天寒地冻的，放几天也没关系。
一场雨打乱生活的节奏，可是生活还得继续。眼看雨小许多，村里人也开始继续为猫冬而忙活。
只是本可以的冬猎却无法进行，甚至还得防着有野物下山。
冬猎取消，也就代表着今年冬天村民们在肉食上会拮据些。
村中并非家家户户都有养猪，即使有养，猪也得卖了换钱。这是一年中家庭的主要来源收入之一，少有人会把猪留下自己吃。
所以楚沁盘算着，要不獐子留十斤，其余的卖出去。
她现在身上真正做到了“一毛不拔”，几分钱的存款实在没有安全感。
怎么就把日子过成这样？楚沁坐在堂屋里烤着火，纳了闷了。
既然雨还没彻底停，山上去不了，楚沁就呆在家里熏肉。
熏的是兔肉，两只兔子她都没吃，扒皮开宰后直接做成熏兔，预备着过年时吃。
熏兔的做法是从原主记忆里找出来的，她磕磕绊绊做得也还可以，也不晓得味道怎样。
“这獐子……”还真是为难，怎么换钱呢？楚沁思考再三，又琢磨出个办法来，她准备先把麝香给秦奶奶。
有麝香在，别人自然就晓得她有獐子。
*
下午雨停。
楚沁带着麝香出门，来到秦华家中。此时秦华丈夫秦长成也在家。
他比秦华年轻几岁，不过瞧着比秦华还老些，脸上有道明显的伤疤，听说是年轻时被火烧过留下的疤痕。
“秦奶奶，你们这儿要麝香么？”她站在门口问，“就是不多。”
正在扫地的秦华愣了愣：“麝香啊？快进来吧，要肯定要。”
随后反应过来似的，疑惑问：“不是，你这哪儿来的麝香啊，獐子下山啦？”
楚沁腼腆笑笑：“昨天我家旁边，哦，就是河道弯边上的小路山坡塌方，也是好运，今天早上去看时发现一只被压死的獐子。”
秦长成听了这话都忍不住从屋里出来：“那地方可离你家不远。”
楚沁道：“是不远，不知道怎么回事，还滑下来许多石头呢。”
她顺带把石头的事儿也说了，计划等回去之后就开始运石头，“众目睽睽”的过明路。
秦长成也只能感慨她运气好，接着楚沁把麝香拿出来。
“我称称。”他道。
秦华凑过去看：“呦，15克，在这种季节这算多的了。你直接换钱还是换蛋？不然还有药酒。”
村里采到药材通常都是送到秦家来，也不是所有人都换钱——主要是都是同村人，低头不见抬头见，有时候自家没那么缺钱就不换钱了，直接就“送”给秦家。
秦家老夫妻知礼节，于是乎便又“送”鸡蛋或者自家做的药酒，这样两方都皆大欢喜。
但，楚沁还是想要钱。
缺钱缺疯的人，是不可能放过钱的。
楚沁不好意思道：“就钱吧，我缺这个。”
秦华不禁笑出声：“我估计你也是缺这个。你才自己当家，哪里都得花钱，就是换酒换蛋我也只能给你换部分。”
楚沁没太听懂。
但秦华没解释，说完回屋，没半分钟喊楚沁进屋：“麝香难得，这个品相也不错。县里药房大概是收8毛一克，不过那得是处理好的。我这里收你七毛五，你看怎么样？”
楚沁没说话。
楚沁瞪大眼。
楚沁想不到麝香这么值钱！
她都结巴了：“行…我觉得行。秦奶奶，原来麝香价格高成这样啊？”
秦华看她这模样就好笑，笑道：“獐子难抓它难得，一只獐子身上又少，偏偏好用，你说值不值钱？”
说完掏钱，当着楚沁的面数：“给你11块两毛五。”
楚沁脸都红了，接过牢牢收好。
有钱附身，仿佛给身上棉袄添层buff。一瞬间是冷风刮不疼冷气钻不进，是腰板挺直底气十足……总之就是全身热气腾腾冒出细汗，还想去集市里逛一圈！
“哎沁，你那獐子肉多么？”临走前，秦华问她。
楚沁点头：“还行，十多斤吧，秦奶奶你是要么？”
秦华：“我跟你换两斤。”
獐子肉类牛肉鹿肉，比不上猪肉，但炖着吃还是不错的。
楚沁想想说道：“换药酒成不？”她现在略有薄钱，倒是不需要换钱了。
药酒是好东西，自己总爱往山上跑，得备些用。
“行！我直接跟你去换吧。”秦华做事风风火火，提着三两药酒跟她走。
秦华换完，没过多久楚婶儿来了。
楚沁本想送她两斤，但她没白要，也送好几个鸭蛋和萝卜给她。
萝卜、鸭蛋，还有先前买的面粉。
楚沁忽然嘴馋，想吃记忆中的萝卜丝饼！
【??作者有话说】
小楚：注意！獐子！现在！不能吃！是国家二级保护动物！
——
好遗憾啊，我前段时间去绍兴没吃萝卜丝饼，到乌镇倒是吃了，但感觉有点油，吃一个不错，第二个吃不下。
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感谢在2023-06-27 23:46:50~2023-06-28 23:25:20期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第14章 收获野羊
◎寒潮来临◎
这玩意儿简单。
萝卜削皮切成丝，把面粉添水做成面糊，加入鸡蛋搅和搅和。再准备个铁勺，面糊打底萝卜丝当馅，再盖层面糊下锅炸，炸得金黄酥脆浮到油面上便可以捞出沥油。
难就难在油上，她家油煎两鸡蛋都费劲，哪里够炸饼呢。
可原主记忆中萝卜丝饼的味道极其好吃，小原主吃完可是一天没洗手，馋了就舔舔！
“反正今年过年时总得吃一回。”楚沁暗暗想道，油不够下回赶集再买，只要钱足，就得多买些油备着。
粮、油、盐。
这三样属于她上辈子的必需品。
属耗子穷惯了的楚沁琢磨着得把这三样捡起来了，上辈子她每年都得从开春，冰雪消融河道破冰的那刻就开始做计划，计划如何在三个月内收集足够生活一年的粮油盐。
当然，这辈子的情况不同。
她发现昂贵的盐在这里并不昂贵，上辈子是因为海域被核污染，产盐地方少。如今盐价低廉，一毛一斤腌咸菜咸鸭蛋都可以大胆腌。
正所谓“家有母鸡三只，不缺油盐开支”，这其实并不夸张。
盐不说，便宜得紧。
就说油吧，村里人吃油节俭，通常会那块干净的棉布浸满油，每天炒菜前用油棉布擦拭铁锅，这就算放油了。
而油大部分也是自家产的——当地多数人都有种菜籽，菜籽能榨油，就是产量不高，还得卖出去好些，自家留得不多。