水井有了，房子也修好了，菜因为天太冷还没法子种，下蛋鸡可以先养起来。
买鸡的时候，苗婉看见有卖兔子的，在笼子里活蹦乱跳，不知是毛太长还是喂得好，看起来很肥。
苗婉突然想到麻辣兔头，香辣兔丁，口水就有点止不住了。
真不是她馋，肯定是宝宝看兔子太可爱，想吃兔兔了，作为宝妈，她必须得满足！
于是苗婉很心安理得买了一只兔子两只下蛋鸡，兔子贵一些要一百五十文，下蛋鸡看起来还有点小，六十文一只，总共二百七十文。
耿氏给的半贯钱花出去大半，看得于氏都咋舌，张家日子算好过的了，买东西都没这么大手大脚。
于氏看她花钱肉疼，忍不住劝几句，“你怀着身子，吃兔肉怕是不妥，听说吃多了兔肉孩子会是兔唇。”
苗婉不好说这个没任何科学依据，只能摸着肚子装可怜，“但我就想吃这个，肚子里这个馋得难受。”
意思很明白，要是吃不着，宝宝就要支使着我哭了。
于氏：“……”行吧，反正我是劝了。
两人朝西域商人的尖顶帐篷那边去，走到当地百姓的露天摊子边缘时，竟然发现了卖甜菜的。
苗婉心里大喜，当即捂着肚子就蹲下了，“这怎么卖的啊？”
卖甜菜的老农特别实诚，“最后一茬了，这些红菜头略有点老，你给三文钱一斤就行，要是买的多，我再给你便宜点。”
要知道这时节最多的是萝卜，也要三文钱一斤，菘菜和荠菜那些都要四·五文钱一斤呢，不包圆都对不起这萝卜价儿。
苗婉装作不经意问道：“老伯，我特别喜欢吃红菜头，冬天还能种吗？你要种了可以都送来我家，我们家就在镇子最西头，杀猪匠张家。”
老农摇头，“那不行，这东西不抗冻，最早也得明天春才能种，到时候你要还要，我们伺候勤快点，夏末能给你送过去。”
苗婉眼神中闪过一抹遗憾，“也行，到时候您只管给我送过来。”
不抗冻啊，现在得低调些，等后头时机合适了，大棚得搞起来。
“那您看这些有多少，我都买了，您给便宜点呗。”苗婉平复下心绪来，指了指地上的菜道。
老农借了旁边的称，总共有六十三斤，这东西不压称，满满两大框。
“那您看我总共给您一百八十文，您连筐带菜都给我送旁边张家的摊子去行吗？”
“行行行，我给你送过去。”老农高兴道。
本来想着这些东西能卖一百五十文就顶天了，多卖三十文，换成粗粮做粥喝，能喝两个月哩。
别说送摊子上，送家里去他都乐意。
于氏眼看着苗婉没多会儿半贯钱就剩五十文了，目瞪口呆拦都没来得及。
她小声问，“阿婉，你买这么些红菜头作甚？要是多谈谈价，一百三·四十文就能买下来，而且你怀着身子，最好不要吃这个。”
苗婉笑眯眯冲于氏道：“没事儿，我加工一下就行，我实在喜欢这个味儿。”
做好了甜菜糖，拿来做什么都好吃！
于氏蹙眉想，难道红菜头也能卤？
可这东西除了凉拌也就是熬汤，就是拿猪油炒了也就那个味儿，还没有荠菜好吃，卤了还能比肉好吃？
往常这东西老百姓是吃了预防大脖子病的，谁也不会特意多吃，因为吃多了它不消化。
于氏叹了口气，想着回头得好好跟乔婶子说说，劝苗婉别任性。
她这干小姑子，能赚钱更能花钱，也不是干啥都靠谱啊。
作者有话说：
乔氏：干小姑子，可怜，任性，能吃。
苗婉：糖啊！甜菜糖啊！跟香料一样贵的糖啊！可以做红烧肉了啊！！（声嘶力竭.jpg）
第11章 （修文）
往西域商人的尖顶帐篷拐之前，于氏有些发愁，“阿婉，要不你先跟我去调料铺子把调料买了，香料改天我再陪你来买。”
于氏亲眼见耿氏给了苗婉半贯钱，这败家小姑子转眼间就花的还剩五十文，连一两香料都买不了。
出门前张娘子特地叮嘱过于氏，若苗婉手里银子不凑手，让她先给垫上。
于氏想到苗婉这花钱大手大脚的样儿，说不准买完调料剩下的银子，都不够苗婉使的，还是回家让乔婶子多劝劝苗婉，下回再来买。
“那先买完调料再去买香料吧。”苗婉也想去看看调料铺子里有什么。
于氏顿了下，勉强应下了。
虽然说是婆婆叮嘱了的，可想到苗婉这么心安理得等着她给垫钱，她心里有点不太舒服。
河湟谷一带各类矿产多，瓦市的调料铺子和染料铺子大都是鹘族人开的，他们的土砖屋子上都甩着布，看起来比帐篷还花里胡哨。
只是铺子里比起外头就没那么花哨了，苗婉略有点失望。
岳朝的生产力跟唐朝差不多，除了盐和糖外，只有酱蔫、醪醋和豉酱。
酱蔫是从豆瓣酱里提取出来的汁，跟酱油差不多的味儿。
醪醋是按浊酒的发酵方法做出来的酸汁，苗婉没闻出跟后世的醋有什么区别。
只有豉酱还分了不同种类，西北豆子少，除了豆瓣酱外，还有用小麦的做的麦豉，麦豉味道更淡一些。
于氏问过苗婉，除了糖，其他都要买。
苗婉不是不想买糖，这时候的糖已经能做成白色的沙粒状，可糖半斗就要足足三贯钱，不是寻常人家能吃得起的。
百姓们实在是馋的话，可以去外头露天摊子上花上二十文钱，就能买一斤饴糖。
除去糖外，盐和豉酱是最贵的，盐要五百文一斗，豉酱要四百文。
酱蔫是一百文一斗，醪醋最便宜，要八十文。
一斗有十几斤，于氏跟老板讲价半天，咬着牙各要了一斗，统共给了一千钱。
老板答应使仆从给送张家去，反正是赶骡车送过去，人家连带着那两筐甜菜一并给送回去了。
“早知道就不叫大壮跑那一趟，骡车都能拉回去，省得叫你大哥受累，骡车来回一趟算十文钱呢。”于氏捏着缩水不少的荷包，不住地念叨。
寻常人家一斗盐能吃大半年，其他调料也大差不差。
于氏常替婆婆出来买东西，除了过年给全家人扯布做衣裳，还从来没这么大手大脚花过钱，心窝子滋啦滋啦的疼。
苗婉连忙安慰，“咱要是天天都做卤货，这些调料够用一个月了，大嫂想想一个月下来能赚多少银子呢。”
乔氏大惊失色，“啥？只能用一个月？”
苗婉：“……”嫂子你这重点抓歪了啊。
见于氏捂着胸口，苗婉只能建议，“要不大嫂你去帮大哥和二哥盯着点摊子，我自己去看香料？”
去数数铜板，说不定于氏这心口疼的毛病就好了。
“驴蛋和狗蛋也过来了，这俩尕娃子伶俐，算账比我快，我就不过去碍事了。”于氏不肯，她再心口疼，也不敢让苗婉一个孕妇自己在外头。
再者说了，就苗婉捏着五十个铜板能买啥？
不是还得她垫钱，不行了，越想她心口越疼。
苗婉也不多说啥了，拉着她赶紧去看香料。
一进西域商人的帐篷，俩人就闻见了浓郁的卤肉味儿，连帐篷里杂乱的香味儿都给盖住了，足见热乎乎的卤肉味儿多霸道。
看见于氏和苗婉进来，留着两撇小胡子的老板赶紧塞了一口肥肠，擦擦嘴过来招呼，“两位娘子随便看看，看想买些什么。”
于氏不说话，她觉得这干小姑子不会讲价，只管摩拳擦掌等着，待会儿拉着点苗婉别买太多，再跟老板杀杀价。
苗婉低头看盛放在罐子里的香料，有好些她不认识的，也还有些是耿氏已经买回去的。
没买回去的比如肉豆蔻、香茅草还有孜然，价格都非常的感人，看得人眼泪想要从唇角流下来。
肉豆蔻能做红烧肉和土豆泥，香茅草烤鱼和虾超级香，孜然就更不用说，谁能抵抗得了烧烤……
苗婉不动声色擦了擦唇角，压着血拼的冲动看向老板，“您这里只卖香料，不卖蔷薇水和芳香油吗？”
老板笑道：“这些只有贵族才用得起，往常都是直接送去京城和江南一带卖的，我这里没有，条街那边铺子里倒是有卖的，娘子要买？”
苗婉不说买不买，又问：“老板知道卖什么价儿吗？”
“蔷薇水要一两银子一瓶，芳香油贵一些，得五两银子，都是二两重。”
苗婉了然，她问过耿氏，京城还要贵一倍，能卖这个价儿也行。
她从荷包取出一个家里盛盐的小瓦罐，解开上头的油纸，“那老板您看看，我这里有从京城带来的芳香油，不但能熏香用，还能提神醒脑，解表散寒，甚至对皮肤起疹子也有效用，您这里收吗？”
老板还没说话，便闻到罐子里散发出微微带着辛味儿的薄荷香气，他接过罐子，得了苗婉允许后，用干净的棉布沾了点抹在鼻子下头。
那股子冰凉刺激的香味儿吸入肺腑，冲得他天灵盖都打了个激灵，旁的不说，提神醒脑是半点没开玩笑。
老板心里跳了下，眼神闪了闪，将罐子递给苗婉，“这味道太冲了些，比不得我们做的芳香油好闻，怕是没什么客人喜欢。”
苗婉当然看得出商人的套路，她微笑，“我这个是纯精油，用其他植物油稀释一下，是清冷的薄荷香味，老板觉得不合适，那我去条街问问。”
老板见二人说走就要走，赶紧拦住，“两位娘子且慢，不知道稀释后能得多少？若是得的多，价格合适，我也不是不能收。”
苗婉笑了，“这一小罐是二两，稀释过后能得一斤左右，低于二十两我是不卖的。”
这下子不只是老板瞪大了眼，连一直沉默听着的于氏都瞪大眼。
“二十两？小娘子怕不是在抢？”老板说出了于氏的心声。
他沉下脸，“铺子里能卖五两银子一瓶，那是卖价儿，谁也不可能这个价儿收。”
苗婉笑眯眯点头，“所以我这不是少要了五两银子嘛，而且我也不贪心，老板若是收，只需给我五两银子，其他的用香料抵，如何？”
老板皱着眉，“那不还是二十两？”
“您这香料进价成本几何您清楚，只需五两银子就能卖至少二十五两，您卖与我的香料才多少银子呢？我想条街铺子的掌柜肯定会算这笔账。”
老板咬了咬牙，做出亏大了的表情来，“行吧，但香料你可不能再讲价了。”
“我一下子买十五两银子的香料，您怎么也得给我点搭头呀，不如跟您爱吃的卤货一样，一斤送一两嘛。”
*
一直到出了帐篷，于氏还有些没回过神来。
买鸡的时候，苗婉看见有卖兔子的，在笼子里活蹦乱跳，不知是毛太长还是喂得好，看起来很肥。
苗婉突然想到麻辣兔头，香辣兔丁，口水就有点止不住了。
真不是她馋，肯定是宝宝看兔子太可爱，想吃兔兔了，作为宝妈，她必须得满足！
于是苗婉很心安理得买了一只兔子两只下蛋鸡，兔子贵一些要一百五十文，下蛋鸡看起来还有点小，六十文一只，总共二百七十文。
耿氏给的半贯钱花出去大半，看得于氏都咋舌，张家日子算好过的了，买东西都没这么大手大脚。
于氏看她花钱肉疼，忍不住劝几句，“你怀着身子，吃兔肉怕是不妥，听说吃多了兔肉孩子会是兔唇。”
苗婉不好说这个没任何科学依据，只能摸着肚子装可怜，“但我就想吃这个，肚子里这个馋得难受。”
意思很明白，要是吃不着，宝宝就要支使着我哭了。
于氏：“……”行吧，反正我是劝了。
两人朝西域商人的尖顶帐篷那边去，走到当地百姓的露天摊子边缘时，竟然发现了卖甜菜的。
苗婉心里大喜，当即捂着肚子就蹲下了，“这怎么卖的啊？”
卖甜菜的老农特别实诚，“最后一茬了，这些红菜头略有点老，你给三文钱一斤就行，要是买的多，我再给你便宜点。”
要知道这时节最多的是萝卜，也要三文钱一斤，菘菜和荠菜那些都要四·五文钱一斤呢，不包圆都对不起这萝卜价儿。
苗婉装作不经意问道：“老伯，我特别喜欢吃红菜头，冬天还能种吗？你要种了可以都送来我家，我们家就在镇子最西头，杀猪匠张家。”
老农摇头，“那不行，这东西不抗冻，最早也得明天春才能种，到时候你要还要，我们伺候勤快点，夏末能给你送过去。”
苗婉眼神中闪过一抹遗憾，“也行，到时候您只管给我送过来。”
不抗冻啊，现在得低调些，等后头时机合适了，大棚得搞起来。
“那您看这些有多少，我都买了，您给便宜点呗。”苗婉平复下心绪来，指了指地上的菜道。
老农借了旁边的称，总共有六十三斤，这东西不压称，满满两大框。
“那您看我总共给您一百八十文，您连筐带菜都给我送旁边张家的摊子去行吗？”
“行行行，我给你送过去。”老农高兴道。
本来想着这些东西能卖一百五十文就顶天了，多卖三十文，换成粗粮做粥喝，能喝两个月哩。
别说送摊子上，送家里去他都乐意。
于氏眼看着苗婉没多会儿半贯钱就剩五十文了，目瞪口呆拦都没来得及。
她小声问，“阿婉，你买这么些红菜头作甚？要是多谈谈价，一百三·四十文就能买下来，而且你怀着身子，最好不要吃这个。”
苗婉笑眯眯冲于氏道：“没事儿，我加工一下就行，我实在喜欢这个味儿。”
做好了甜菜糖，拿来做什么都好吃！
于氏蹙眉想，难道红菜头也能卤？
可这东西除了凉拌也就是熬汤，就是拿猪油炒了也就那个味儿，还没有荠菜好吃，卤了还能比肉好吃？
往常这东西老百姓是吃了预防大脖子病的，谁也不会特意多吃，因为吃多了它不消化。
于氏叹了口气，想着回头得好好跟乔婶子说说，劝苗婉别任性。
她这干小姑子，能赚钱更能花钱，也不是干啥都靠谱啊。
作者有话说：
乔氏：干小姑子，可怜，任性，能吃。
苗婉：糖啊！甜菜糖啊！跟香料一样贵的糖啊！可以做红烧肉了啊！！（声嘶力竭.jpg）
第11章 （修文）
往西域商人的尖顶帐篷拐之前，于氏有些发愁，“阿婉，要不你先跟我去调料铺子把调料买了，香料改天我再陪你来买。”
于氏亲眼见耿氏给了苗婉半贯钱，这败家小姑子转眼间就花的还剩五十文，连一两香料都买不了。
出门前张娘子特地叮嘱过于氏，若苗婉手里银子不凑手，让她先给垫上。
于氏想到苗婉这花钱大手大脚的样儿，说不准买完调料剩下的银子，都不够苗婉使的，还是回家让乔婶子多劝劝苗婉，下回再来买。
“那先买完调料再去买香料吧。”苗婉也想去看看调料铺子里有什么。
于氏顿了下，勉强应下了。
虽然说是婆婆叮嘱了的，可想到苗婉这么心安理得等着她给垫钱，她心里有点不太舒服。
河湟谷一带各类矿产多，瓦市的调料铺子和染料铺子大都是鹘族人开的，他们的土砖屋子上都甩着布，看起来比帐篷还花里胡哨。
只是铺子里比起外头就没那么花哨了，苗婉略有点失望。
岳朝的生产力跟唐朝差不多，除了盐和糖外，只有酱蔫、醪醋和豉酱。
酱蔫是从豆瓣酱里提取出来的汁，跟酱油差不多的味儿。
醪醋是按浊酒的发酵方法做出来的酸汁，苗婉没闻出跟后世的醋有什么区别。
只有豉酱还分了不同种类，西北豆子少，除了豆瓣酱外，还有用小麦的做的麦豉，麦豉味道更淡一些。
于氏问过苗婉，除了糖，其他都要买。
苗婉不是不想买糖，这时候的糖已经能做成白色的沙粒状，可糖半斗就要足足三贯钱，不是寻常人家能吃得起的。
百姓们实在是馋的话，可以去外头露天摊子上花上二十文钱，就能买一斤饴糖。
除去糖外，盐和豉酱是最贵的，盐要五百文一斗，豉酱要四百文。
酱蔫是一百文一斗，醪醋最便宜，要八十文。
一斗有十几斤，于氏跟老板讲价半天，咬着牙各要了一斗，统共给了一千钱。
老板答应使仆从给送张家去，反正是赶骡车送过去，人家连带着那两筐甜菜一并给送回去了。
“早知道就不叫大壮跑那一趟，骡车都能拉回去，省得叫你大哥受累，骡车来回一趟算十文钱呢。”于氏捏着缩水不少的荷包，不住地念叨。
寻常人家一斗盐能吃大半年，其他调料也大差不差。
于氏常替婆婆出来买东西，除了过年给全家人扯布做衣裳，还从来没这么大手大脚花过钱，心窝子滋啦滋啦的疼。
苗婉连忙安慰，“咱要是天天都做卤货，这些调料够用一个月了，大嫂想想一个月下来能赚多少银子呢。”
乔氏大惊失色，“啥？只能用一个月？”
苗婉：“……”嫂子你这重点抓歪了啊。
见于氏捂着胸口，苗婉只能建议，“要不大嫂你去帮大哥和二哥盯着点摊子，我自己去看香料？”
去数数铜板，说不定于氏这心口疼的毛病就好了。
“驴蛋和狗蛋也过来了，这俩尕娃子伶俐，算账比我快，我就不过去碍事了。”于氏不肯，她再心口疼，也不敢让苗婉一个孕妇自己在外头。
再者说了，就苗婉捏着五十个铜板能买啥？
不是还得她垫钱，不行了，越想她心口越疼。
苗婉也不多说啥了，拉着她赶紧去看香料。
一进西域商人的帐篷，俩人就闻见了浓郁的卤肉味儿，连帐篷里杂乱的香味儿都给盖住了，足见热乎乎的卤肉味儿多霸道。
看见于氏和苗婉进来，留着两撇小胡子的老板赶紧塞了一口肥肠，擦擦嘴过来招呼，“两位娘子随便看看，看想买些什么。”
于氏不说话，她觉得这干小姑子不会讲价，只管摩拳擦掌等着，待会儿拉着点苗婉别买太多，再跟老板杀杀价。
苗婉低头看盛放在罐子里的香料，有好些她不认识的，也还有些是耿氏已经买回去的。
没买回去的比如肉豆蔻、香茅草还有孜然，价格都非常的感人，看得人眼泪想要从唇角流下来。
肉豆蔻能做红烧肉和土豆泥，香茅草烤鱼和虾超级香，孜然就更不用说，谁能抵抗得了烧烤……
苗婉不动声色擦了擦唇角，压着血拼的冲动看向老板，“您这里只卖香料，不卖蔷薇水和芳香油吗？”
老板笑道：“这些只有贵族才用得起，往常都是直接送去京城和江南一带卖的，我这里没有，条街那边铺子里倒是有卖的，娘子要买？”
苗婉不说买不买，又问：“老板知道卖什么价儿吗？”
“蔷薇水要一两银子一瓶，芳香油贵一些，得五两银子，都是二两重。”
苗婉了然，她问过耿氏，京城还要贵一倍，能卖这个价儿也行。
她从荷包取出一个家里盛盐的小瓦罐，解开上头的油纸，“那老板您看看，我这里有从京城带来的芳香油，不但能熏香用，还能提神醒脑，解表散寒，甚至对皮肤起疹子也有效用，您这里收吗？”
老板还没说话，便闻到罐子里散发出微微带着辛味儿的薄荷香气，他接过罐子，得了苗婉允许后，用干净的棉布沾了点抹在鼻子下头。
那股子冰凉刺激的香味儿吸入肺腑，冲得他天灵盖都打了个激灵，旁的不说，提神醒脑是半点没开玩笑。
老板心里跳了下，眼神闪了闪，将罐子递给苗婉，“这味道太冲了些，比不得我们做的芳香油好闻，怕是没什么客人喜欢。”
苗婉当然看得出商人的套路，她微笑，“我这个是纯精油，用其他植物油稀释一下，是清冷的薄荷香味，老板觉得不合适，那我去条街问问。”
老板见二人说走就要走，赶紧拦住，“两位娘子且慢，不知道稀释后能得多少？若是得的多，价格合适，我也不是不能收。”
苗婉笑了，“这一小罐是二两，稀释过后能得一斤左右，低于二十两我是不卖的。”
这下子不只是老板瞪大了眼，连一直沉默听着的于氏都瞪大眼。
“二十两？小娘子怕不是在抢？”老板说出了于氏的心声。
他沉下脸，“铺子里能卖五两银子一瓶，那是卖价儿，谁也不可能这个价儿收。”
苗婉笑眯眯点头，“所以我这不是少要了五两银子嘛，而且我也不贪心，老板若是收，只需给我五两银子，其他的用香料抵，如何？”
老板皱着眉，“那不还是二十两？”
“您这香料进价成本几何您清楚，只需五两银子就能卖至少二十五两，您卖与我的香料才多少银子呢？我想条街铺子的掌柜肯定会算这笔账。”
老板咬了咬牙，做出亏大了的表情来，“行吧，但香料你可不能再讲价了。”
“我一下子买十五两银子的香料，您怎么也得给我点搭头呀，不如跟您爱吃的卤货一样，一斤送一两嘛。”
*
一直到出了帐篷，于氏还有些没回过神来。