宋英子立马摇头,“那不行,不能吃你的白面,婶儿这儿有吃的。”
姜思稍微想了下,也就没有坚持,唐家和一直在外间忙进忙出的,没有进来一下,这让她更相信自己的判断,“好,都听婶儿的。”
唐果心里暗暗的点头,姜思姐姐的适应能力可真好,称呼立刻就随她娘了,不像她,穿来的时候心里建设了那么久。
宋英子顿时松了一口气,“果果,你在这儿陪姐姐说话,娘去摘点马紫菜回来。”
女知青第一天住她家里就拿出了白面,这要是传出去,别人会怎么想?肯定以为她借这个名义哄人家知青的东西,这种事她可做不来。
谁知唐果二话没说跑了出去,宋英子一愣,“果果,你上哪儿去?”
唐果噔噔瞪的跑到厨房,拿出她常用的篮子,把马紫菜放在里面,又噔噔瞪的跑回来,举着竹篮给她娘看,“娘,马紫菜已经摘好了。”
宋英子看着满满一大篮子新鲜的马紫菜,一点都没有焉,好笑道:“原来你这个丫头早就想好了今晚想吃什么!”
唐果调皮的眨了眨眼睛,“娘做的饭最好吃了,姜思姐姐,你一定会喜欢的。”
这孩子,把话说的这么满,到时候要是做的不好吃,或者人家吃不惯咋整,宋英子刚要开口替姜思解围,姜思就说道:“好,那我要跟婶儿好好学学。”
宋英子话到嘴边转了个弯儿,有她们鼓励,浑身像是充满了自信,“好,那娘这就去做饭去!”
说完就走了出去。
姜思从口袋里掏出一颗糖递给唐果,“果果,听到你名字的时候我就想把这个送给你,你尝尝看。”
唐果看着她白皙的掌心里躺了一颗画着大白兔的奶糖,大脑不经思考,嘴巴一张一合,“大白兔。”
“对!这糖的名字就叫大白兔,果果快尝尝看,很好吃的。”姜思以为小唐果是认出了包装上的画儿,上面画的的确是大白兔。
唐果咽了咽口水,她并不是多想吃,但是,她看到这颗大白兔就心里有些难受,她看了看姜思,姜思目光柔柔的看着她,她伸出手拿过那颗奶糖,撕开包装纸,把白胖白胖的糖放进嘴里,奶香味瞬间席卷了整个口腔,霸占了她所有的味蕾,那甜腻的香味让唐果眼睛忍不住红了,“真,好吃。”
姜思看小唐果眼眶红红的,还以为是因为她从来没有吃过这种奶糖,心里一时不忍,从口袋里抓了一把给唐果,“果果,咱还有,吃了还有的,可别哭呀,不然你娘看见了,还以为我欺负你,要是不让我住你家,那姐姐就没地儿住了。”
唐果把糖果推回去,摇了摇头,“不会的,娘很喜欢你,这个姐姐留着自己吃吧,我吃一颗就好。”
相比甜的,她更喜欢吃辣的,而且她的牙齿不知道为什么不吃甜还容易蛀牙,导致她更是一点甜的都不敢吃,不过,奶茶是她最后的坚持。
姜思不喜欢推来推去,想了下她就把糖放回了口袋里,“好,那姐姐先替果果保管着,果果要是想吃了,就来姐姐这儿拿!”
唐果乖巧的点了点头,她想起自己用果酱冲的水,连忙跑去倒了一杯,端了过来,“姜思姐姐,你喝这个,这个很好喝。”
姜思微笑着接过了搪瓷缸,看着里面的水红红的,不由问道:“这是什么水?闻起来有一种甜甜的果香。”
唐果眉眼带笑的说:“这个是果酱冲出来的水,很好喝的。”而且喝了还能抗饿!
“果酱?你们家里有果酱?”果酱买起来可是很贵一瓶,她不是看不起农村,只是觉得很疑惑。
唐果点点头,拉着姜思去了房子后面,那里有她种下的浆果种还有白菜种,她爹每次要牵着牛从前面走,她担心万一牛要是霍霍了地里的东西,就太亏了,所以她干脆就种在了房子后面,这里不仅牛接触不到,而且光线还好,再加上她游戏里的化肥,浆果和白菜都长的很好。
“这个地方除了我爹娘,你是第一个来的,这是我的菜园。”唐果看着她种出来的东西,心里可是很自豪,要知道她之前可是连仙人掌,多肉都能养死的人。
姜思没想到房子后面还有这样一处地方,难怪一靠近房子的时候会闻到一股甜甜的味道,她还以为是婶儿弄了什么东西在院子里散味道,没想到竟然是这些果子。
“果果,这是你种的?你太能干了,我要向你学习!”这么大点的孩子都可以在土里有一番作为,她一定也可以的。
唐果的脸热热的,这份夸奖她实在是受之有愧。
姜思心里甚至在想要是让她们知道这牛舍里还有这样一处地方,肯定会后悔自己的选择。
此刻的王梦凡就有一点后悔了,她没想到常秋香的女儿会这么的让她烦恼。
“梦凡姐姐,这衣服好漂亮啊!穿上是不是超级好看啊,布料也舒服,穿上一定很舒服。”这不知道是她摸过的第几件衣服了,虽然她的手看着挺干净的,但王梦凡很讨厌别人碰她的衣服,尤其还不经过她的同意。
“你是叫常淑兰对吧?我们来约法三章吧,我暂住的期间,我的东西未经我的允许你都不可以随便碰,能做到吗?”
常淑兰手里正抱着一件连衣裙,这布料太光滑,她忍不住在脸上蹭了蹭,听到王梦凡的话,她愣了愣,“梦凡姐姐,我碰一下怎么了?你放心,我一定不会弄脏它们的,你看,我长大了穿这衣服是不是很好看?”
说着她就抱着连衣裙跳下了床,摊开了那条连衣裙在自己身上比划,无奈她个子太矮,裙子又太长,她举着双手也阻止不了裙角被踩的命运,王梦凡看着裙角上黑黑的脚印,眉头一皱,再也忍不了的冲上去一把夺回了裙子。
常淑兰被她的动作一吓,哇哇的哭了。
常秋香听到哭声连忙推门进来,看到她女儿委屈巴巴的站着一边抹眼泪,另一边王梦凡板着个脸,连忙走向她女儿,“兰兰,怎么了?怎么哭了?”
话虽是跟常淑兰说的,眼睛却是看着王梦凡的。
王梦凡把连衣裙往前一伸,“你女儿没经过我的同意就碰我的裙子,还把我的裙子踩脏了。”
常秋香看了眼裙子,眼里闪过一丝不自在,但她还是执拗的说道:“脏了洗洗不就行了,干嘛要凶孩子,她还小,你多教教她不就行了。”
王梦凡把裙子往床上一放,指了指床上乱乱的衣服,“我拿出来一件,你女儿就会摸一件,你问问她,我是不是最后跟她说了要跟她约法三章,在我暂住期间我的东西没有我的允许不许乱碰,我话刚说完,她就拿着裙子下地了,还给弄脏了。”
常秋香看着女儿,常淑兰抬眼偷瞄了一下她娘,视线相撞,常淑兰哭的更大声了,可常秋香心里却并不觉得她女儿做错了,那些衣服别说是兰兰,就是她也不一定能忍得住不上手摸。
“好了,兰兰,不哭了不哭了,跟你梦凡姐姐道个歉,以后你就听你梦凡姐姐的,不要乱动她的东西。”
话虽是这么说的,但常秋香心里一点都不舒服,在她看来,王梦凡已经住在她家了,之后少不了她帮忙的,碰一下东西咋啦,一个小孩子家家的,还能把东西碰坏不成。
王梦凡这样做分明是嫌弃她们是农村人。
常淑兰看了看她娘,又看了看王梦凡,摸着眼泪走到后者的面前,“梦凡姐姐,我知道错了,裙子脏了,我帮你洗干净。”
王梦凡挥了挥手,“不用了,我自己会洗,你以后只要不乱动我东西就好,好了,我们和好吧。”
终究是住在人家家里,第一天就惹人家孩子哭了,传出去指不定那些同伴又要怎么议论她,王梦凡想了想,从一个饼干盒子里拿出了一个五星胸章,“这个送给你吧。”
常淑兰抽噎着接过了五星胸章,眼睛却直直的看着还没关上的饼干盒子,里面有好几个漂亮的发卡,她从来都没见过这么漂亮的发卡。
王梦凡察觉到她的视线,不动声色的把饼干盒关上,然后放回了枕头下面,“来,姐姐帮你戴上,这个胸章可流行了,你戴着这个出去,其他小孩儿肯定特别羡慕你。”
常淑兰看着自己胸前的五星胸章,欲言又止的看着王梦凡,她能不能用五型胸章换一个发卡?不要最好看的,换一个梦凡姐姐最不喜欢的就行。
常秋香站在一边,眼热的看着床上的东西,那些衣服的样式,材质,还有带过来的被面,都是她非常喜欢的样式,同样是人,咋差别就这么大,要是她生在城里,肯定比她们更好看,更有气质!
不行,她的女儿一定要嫁到城里去!千万不能再走她的老路。
想到这里,常秋香摸了摸女儿的头,“兰兰,以后你要乖乖的听你梦凡姐姐的话,不要惹她生气,最好多跟你梦凡姐姐学习学习,认认字啥的,这样你之后上学能轻松不少!你说是吧,梦凡。”
王梦凡闻言,笑了笑,“你放心吧,阿姨,我们这一批虽说都是初中毕业,但教兰兰认字还是搓搓有余的,不过前提是得我有时间,您看这样成吗?”
面子还是要给的,至于教不教,怎么教,什么时候教,那就是她说的算了。
第20章
马紫菜馍馍的做法非常简单,宋英子把马紫菜洗了洗,然后装在簸箕里搁一边晾干水份。
果果摘的马紫菜根根都很新鲜,她刚刚洗的时候都没有择出什么不好的,看来这丫头在摘的时候精心挑选过。
“娘,我们来帮你!”唐果和姜思走进了厨房。
宋英子连忙让她们出去玩,“去去去,哪儿能让你真动手啊,今天你第一次到我家,是客人,不能让你动手。”
姜思笑着摇摇头,“婶儿,我没有那么娇气,我是真的想跟你学做菜。”
宋英子看她的表情不像是假的,擦了擦手,把自己的围裙解下来给她穿上,“那好,果果,你在去摘一颗白菜来。”
唐果噔噔瞪的迈着小短腿去她的菜园摘白菜了。
“婶儿,需要我做什么?”
宋英子把马紫菜拿到案板上,拿起菜刀给她做次示范,“你看,就这样,把菜剁碎就好,越碎越好。”
这个简单,对姜思应该没什么难度吧?第一天到农村来,一切都感觉很新鲜,浑身充满力气,啥都想尝试,这很正常,但宋英子还是担心她以前啥都没干过,看看那手,哪像是做过什么重活的人。
唐果抱着一颗白菜往厨房跑,她很好奇游戏给她的白菜籽种出来是什么味道。
宋英子接过果果怀里的白菜,利落的劈叶,“果果,这白菜长的真好,上面竟然一个虫眼都没有。”
丫头肯定天天去捉虫了。
“果果可真能干!”姜思拿着刀切着马紫菜,碎碎的马紫菜有一股清香味,闻着很舒服。
宋英子听到她夸奖果果,心里也很高兴。
马紫菜剁碎后,放进盆子里,然后宋英子又挖了点玉米面放进去,搅合搅合,揉成一个团子,然后把团子放在案板上双手一起搓,弄成了一个长条,锅里水开后,就上锅蒸。
没一会儿,锅边就升起了热气,宋英子等着热气越来越多的时候,掀开了锅盖,里面的马紫菜馍馍已经完全熟了,她用筷子夹起来放进另一个簸箕里,散热。
然后利落的刷锅,做下一道菜,“果果,去拿个鸡蛋来。”
唐果又噔噔瞪的去拿鸡蛋,不过拿的同时,她也在往里面放鸡蛋,一回只能放一两个,不能太多。
宋英子把白菜分成叶子和白菜帮,白菜帮切刀片,锅里滴一两滴油,用一片白菜帮把油涂开,然后放入切好的辣椒,翻炒两下,把白菜帮下进去,继续翻炒,出锅前撒点醋和葱花,“这个叫醋溜白菜!”
空气中弥漫着一股酸酸的香气,唐果最爱酸辣口了,这道菜今晚绝对是她的最爱。
白菜叶宋英子打算做一个清淡的蛋花汤,锅里的水一开,白菜叶放进去颜色就变了,她搅和着碗里的蛋液,顺时针将蛋液淋入锅内,蛋液接触到沸腾的水,瞬间发生了变化,像极了一朵朵在锅里盛开的鲜花。
翠绿的白菜叶,淡黄/色的鸡蛋花,颜色搭配的格外好看,从卖相上看都让人忍不住食指大动。
“好了,果果,你去叫你爹把餐桌弄好!”说着她又把马紫菜馍馍切成了片,然后做了一个调味的蒜水拌了拌。
菜一上桌,唐果就不知道先吃哪个好,宋英子看姜思只看着不动筷子,心里有些打鼓,“别光看着啊,快动筷子。”
姜思看着这一桌子菜,从内心深处感觉到他们对自己的欢迎,来之前她都听说了,现在正是青黄不接的时候,农民的家里粮食很紧缺,几乎顿顿菜糊糊,在这样艰苦的条件下,她们还能变着法儿的给她做几道菜,姜思感受到了她们的真诚。
“大家一起吃!”
大家第一次吃饭难免有些拘谨,唐果干脆先带头,夹了一块醋溜白菜,“我要尝尝我的劳动成果!”
稚嫩的话把大家逗笑了,氛围一下子就变轻松了,宋英子说道:“来来来,快尝尝,粗茶淡饭,不要嫌弃。”
姜思忙摇头,“不会不会,我觉得特别好,这才是家的味道。”
一句话说的宋英子心里暖和和的,的确,她家男人和孩子都爱做她吃的饭,他们吃的香,她就觉得幸福。
醋溜白菜一入口,先是酸辣的滋味刺激了味蕾,咀嚼几下,白菜帮里的汁水流出来,有些甜甜的,几种味道相撞,丰富了味道的层次,唐果觉得好吃到不行,“娘,你太厉害了,太好吃了!”
她又尝了下马紫菜馍馍,原本她是很抗拒蒜汁的,可一入口才发现什么叫相得映彰,再一次应证了真香定律。
最后再喝一口清淡的蛋花汤,中和一下口感,暖汤下肚,唐果觉得她这个吃货得到了最大的满足,舒服的她都忍不住眯起了眼睛。
真香!
姜思也特别喜欢,“婶儿,我瞧着你也没放什么,怎么这菜这么好吃?”
宋英子笑了,“哈哈,喜欢你就多吃点,夸的我都不好意思了。”
第二天知青们相聚准备去县里买点东西,唐果还没去过县里,姜思一问她要不要去,唐果立马同意了。
宋英子知道她家果果乖,可还是有些担心她去了县里给姜思添麻烦,本想拒绝,但看到女儿亮晶晶的眼睛,犹豫了下,还是同意了,“你要听姐姐的话,千万不要乱跑!”
说完她又给姜思说:“那就麻烦你照顾她了,辛苦了。”
姜思稍微想了下,也就没有坚持,唐家和一直在外间忙进忙出的,没有进来一下,这让她更相信自己的判断,“好,都听婶儿的。”
唐果心里暗暗的点头,姜思姐姐的适应能力可真好,称呼立刻就随她娘了,不像她,穿来的时候心里建设了那么久。
宋英子顿时松了一口气,“果果,你在这儿陪姐姐说话,娘去摘点马紫菜回来。”
女知青第一天住她家里就拿出了白面,这要是传出去,别人会怎么想?肯定以为她借这个名义哄人家知青的东西,这种事她可做不来。
谁知唐果二话没说跑了出去,宋英子一愣,“果果,你上哪儿去?”
唐果噔噔瞪的跑到厨房,拿出她常用的篮子,把马紫菜放在里面,又噔噔瞪的跑回来,举着竹篮给她娘看,“娘,马紫菜已经摘好了。”
宋英子看着满满一大篮子新鲜的马紫菜,一点都没有焉,好笑道:“原来你这个丫头早就想好了今晚想吃什么!”
唐果调皮的眨了眨眼睛,“娘做的饭最好吃了,姜思姐姐,你一定会喜欢的。”
这孩子,把话说的这么满,到时候要是做的不好吃,或者人家吃不惯咋整,宋英子刚要开口替姜思解围,姜思就说道:“好,那我要跟婶儿好好学学。”
宋英子话到嘴边转了个弯儿,有她们鼓励,浑身像是充满了自信,“好,那娘这就去做饭去!”
说完就走了出去。
姜思从口袋里掏出一颗糖递给唐果,“果果,听到你名字的时候我就想把这个送给你,你尝尝看。”
唐果看着她白皙的掌心里躺了一颗画着大白兔的奶糖,大脑不经思考,嘴巴一张一合,“大白兔。”
“对!这糖的名字就叫大白兔,果果快尝尝看,很好吃的。”姜思以为小唐果是认出了包装上的画儿,上面画的的确是大白兔。
唐果咽了咽口水,她并不是多想吃,但是,她看到这颗大白兔就心里有些难受,她看了看姜思,姜思目光柔柔的看着她,她伸出手拿过那颗奶糖,撕开包装纸,把白胖白胖的糖放进嘴里,奶香味瞬间席卷了整个口腔,霸占了她所有的味蕾,那甜腻的香味让唐果眼睛忍不住红了,“真,好吃。”
姜思看小唐果眼眶红红的,还以为是因为她从来没有吃过这种奶糖,心里一时不忍,从口袋里抓了一把给唐果,“果果,咱还有,吃了还有的,可别哭呀,不然你娘看见了,还以为我欺负你,要是不让我住你家,那姐姐就没地儿住了。”
唐果把糖果推回去,摇了摇头,“不会的,娘很喜欢你,这个姐姐留着自己吃吧,我吃一颗就好。”
相比甜的,她更喜欢吃辣的,而且她的牙齿不知道为什么不吃甜还容易蛀牙,导致她更是一点甜的都不敢吃,不过,奶茶是她最后的坚持。
姜思不喜欢推来推去,想了下她就把糖放回了口袋里,“好,那姐姐先替果果保管着,果果要是想吃了,就来姐姐这儿拿!”
唐果乖巧的点了点头,她想起自己用果酱冲的水,连忙跑去倒了一杯,端了过来,“姜思姐姐,你喝这个,这个很好喝。”
姜思微笑着接过了搪瓷缸,看着里面的水红红的,不由问道:“这是什么水?闻起来有一种甜甜的果香。”
唐果眉眼带笑的说:“这个是果酱冲出来的水,很好喝的。”而且喝了还能抗饿!
“果酱?你们家里有果酱?”果酱买起来可是很贵一瓶,她不是看不起农村,只是觉得很疑惑。
唐果点点头,拉着姜思去了房子后面,那里有她种下的浆果种还有白菜种,她爹每次要牵着牛从前面走,她担心万一牛要是霍霍了地里的东西,就太亏了,所以她干脆就种在了房子后面,这里不仅牛接触不到,而且光线还好,再加上她游戏里的化肥,浆果和白菜都长的很好。
“这个地方除了我爹娘,你是第一个来的,这是我的菜园。”唐果看着她种出来的东西,心里可是很自豪,要知道她之前可是连仙人掌,多肉都能养死的人。
姜思没想到房子后面还有这样一处地方,难怪一靠近房子的时候会闻到一股甜甜的味道,她还以为是婶儿弄了什么东西在院子里散味道,没想到竟然是这些果子。
“果果,这是你种的?你太能干了,我要向你学习!”这么大点的孩子都可以在土里有一番作为,她一定也可以的。
唐果的脸热热的,这份夸奖她实在是受之有愧。
姜思心里甚至在想要是让她们知道这牛舍里还有这样一处地方,肯定会后悔自己的选择。
此刻的王梦凡就有一点后悔了,她没想到常秋香的女儿会这么的让她烦恼。
“梦凡姐姐,这衣服好漂亮啊!穿上是不是超级好看啊,布料也舒服,穿上一定很舒服。”这不知道是她摸过的第几件衣服了,虽然她的手看着挺干净的,但王梦凡很讨厌别人碰她的衣服,尤其还不经过她的同意。
“你是叫常淑兰对吧?我们来约法三章吧,我暂住的期间,我的东西未经我的允许你都不可以随便碰,能做到吗?”
常淑兰手里正抱着一件连衣裙,这布料太光滑,她忍不住在脸上蹭了蹭,听到王梦凡的话,她愣了愣,“梦凡姐姐,我碰一下怎么了?你放心,我一定不会弄脏它们的,你看,我长大了穿这衣服是不是很好看?”
说着她就抱着连衣裙跳下了床,摊开了那条连衣裙在自己身上比划,无奈她个子太矮,裙子又太长,她举着双手也阻止不了裙角被踩的命运,王梦凡看着裙角上黑黑的脚印,眉头一皱,再也忍不了的冲上去一把夺回了裙子。
常淑兰被她的动作一吓,哇哇的哭了。
常秋香听到哭声连忙推门进来,看到她女儿委屈巴巴的站着一边抹眼泪,另一边王梦凡板着个脸,连忙走向她女儿,“兰兰,怎么了?怎么哭了?”
话虽是跟常淑兰说的,眼睛却是看着王梦凡的。
王梦凡把连衣裙往前一伸,“你女儿没经过我的同意就碰我的裙子,还把我的裙子踩脏了。”
常秋香看了眼裙子,眼里闪过一丝不自在,但她还是执拗的说道:“脏了洗洗不就行了,干嘛要凶孩子,她还小,你多教教她不就行了。”
王梦凡把裙子往床上一放,指了指床上乱乱的衣服,“我拿出来一件,你女儿就会摸一件,你问问她,我是不是最后跟她说了要跟她约法三章,在我暂住期间我的东西没有我的允许不许乱碰,我话刚说完,她就拿着裙子下地了,还给弄脏了。”
常秋香看着女儿,常淑兰抬眼偷瞄了一下她娘,视线相撞,常淑兰哭的更大声了,可常秋香心里却并不觉得她女儿做错了,那些衣服别说是兰兰,就是她也不一定能忍得住不上手摸。
“好了,兰兰,不哭了不哭了,跟你梦凡姐姐道个歉,以后你就听你梦凡姐姐的,不要乱动她的东西。”
话虽是这么说的,但常秋香心里一点都不舒服,在她看来,王梦凡已经住在她家了,之后少不了她帮忙的,碰一下东西咋啦,一个小孩子家家的,还能把东西碰坏不成。
王梦凡这样做分明是嫌弃她们是农村人。
常淑兰看了看她娘,又看了看王梦凡,摸着眼泪走到后者的面前,“梦凡姐姐,我知道错了,裙子脏了,我帮你洗干净。”
王梦凡挥了挥手,“不用了,我自己会洗,你以后只要不乱动我东西就好,好了,我们和好吧。”
终究是住在人家家里,第一天就惹人家孩子哭了,传出去指不定那些同伴又要怎么议论她,王梦凡想了想,从一个饼干盒子里拿出了一个五星胸章,“这个送给你吧。”
常淑兰抽噎着接过了五星胸章,眼睛却直直的看着还没关上的饼干盒子,里面有好几个漂亮的发卡,她从来都没见过这么漂亮的发卡。
王梦凡察觉到她的视线,不动声色的把饼干盒关上,然后放回了枕头下面,“来,姐姐帮你戴上,这个胸章可流行了,你戴着这个出去,其他小孩儿肯定特别羡慕你。”
常淑兰看着自己胸前的五星胸章,欲言又止的看着王梦凡,她能不能用五型胸章换一个发卡?不要最好看的,换一个梦凡姐姐最不喜欢的就行。
常秋香站在一边,眼热的看着床上的东西,那些衣服的样式,材质,还有带过来的被面,都是她非常喜欢的样式,同样是人,咋差别就这么大,要是她生在城里,肯定比她们更好看,更有气质!
不行,她的女儿一定要嫁到城里去!千万不能再走她的老路。
想到这里,常秋香摸了摸女儿的头,“兰兰,以后你要乖乖的听你梦凡姐姐的话,不要惹她生气,最好多跟你梦凡姐姐学习学习,认认字啥的,这样你之后上学能轻松不少!你说是吧,梦凡。”
王梦凡闻言,笑了笑,“你放心吧,阿姨,我们这一批虽说都是初中毕业,但教兰兰认字还是搓搓有余的,不过前提是得我有时间,您看这样成吗?”
面子还是要给的,至于教不教,怎么教,什么时候教,那就是她说的算了。
第20章
马紫菜馍馍的做法非常简单,宋英子把马紫菜洗了洗,然后装在簸箕里搁一边晾干水份。
果果摘的马紫菜根根都很新鲜,她刚刚洗的时候都没有择出什么不好的,看来这丫头在摘的时候精心挑选过。
“娘,我们来帮你!”唐果和姜思走进了厨房。
宋英子连忙让她们出去玩,“去去去,哪儿能让你真动手啊,今天你第一次到我家,是客人,不能让你动手。”
姜思笑着摇摇头,“婶儿,我没有那么娇气,我是真的想跟你学做菜。”
宋英子看她的表情不像是假的,擦了擦手,把自己的围裙解下来给她穿上,“那好,果果,你在去摘一颗白菜来。”
唐果噔噔瞪的迈着小短腿去她的菜园摘白菜了。
“婶儿,需要我做什么?”
宋英子把马紫菜拿到案板上,拿起菜刀给她做次示范,“你看,就这样,把菜剁碎就好,越碎越好。”
这个简单,对姜思应该没什么难度吧?第一天到农村来,一切都感觉很新鲜,浑身充满力气,啥都想尝试,这很正常,但宋英子还是担心她以前啥都没干过,看看那手,哪像是做过什么重活的人。
唐果抱着一颗白菜往厨房跑,她很好奇游戏给她的白菜籽种出来是什么味道。
宋英子接过果果怀里的白菜,利落的劈叶,“果果,这白菜长的真好,上面竟然一个虫眼都没有。”
丫头肯定天天去捉虫了。
“果果可真能干!”姜思拿着刀切着马紫菜,碎碎的马紫菜有一股清香味,闻着很舒服。
宋英子听到她夸奖果果,心里也很高兴。
马紫菜剁碎后,放进盆子里,然后宋英子又挖了点玉米面放进去,搅合搅合,揉成一个团子,然后把团子放在案板上双手一起搓,弄成了一个长条,锅里水开后,就上锅蒸。
没一会儿,锅边就升起了热气,宋英子等着热气越来越多的时候,掀开了锅盖,里面的马紫菜馍馍已经完全熟了,她用筷子夹起来放进另一个簸箕里,散热。
然后利落的刷锅,做下一道菜,“果果,去拿个鸡蛋来。”
唐果又噔噔瞪的去拿鸡蛋,不过拿的同时,她也在往里面放鸡蛋,一回只能放一两个,不能太多。
宋英子把白菜分成叶子和白菜帮,白菜帮切刀片,锅里滴一两滴油,用一片白菜帮把油涂开,然后放入切好的辣椒,翻炒两下,把白菜帮下进去,继续翻炒,出锅前撒点醋和葱花,“这个叫醋溜白菜!”
空气中弥漫着一股酸酸的香气,唐果最爱酸辣口了,这道菜今晚绝对是她的最爱。
白菜叶宋英子打算做一个清淡的蛋花汤,锅里的水一开,白菜叶放进去颜色就变了,她搅和着碗里的蛋液,顺时针将蛋液淋入锅内,蛋液接触到沸腾的水,瞬间发生了变化,像极了一朵朵在锅里盛开的鲜花。
翠绿的白菜叶,淡黄/色的鸡蛋花,颜色搭配的格外好看,从卖相上看都让人忍不住食指大动。
“好了,果果,你去叫你爹把餐桌弄好!”说着她又把马紫菜馍馍切成了片,然后做了一个调味的蒜水拌了拌。
菜一上桌,唐果就不知道先吃哪个好,宋英子看姜思只看着不动筷子,心里有些打鼓,“别光看着啊,快动筷子。”
姜思看着这一桌子菜,从内心深处感觉到他们对自己的欢迎,来之前她都听说了,现在正是青黄不接的时候,农民的家里粮食很紧缺,几乎顿顿菜糊糊,在这样艰苦的条件下,她们还能变着法儿的给她做几道菜,姜思感受到了她们的真诚。
“大家一起吃!”
大家第一次吃饭难免有些拘谨,唐果干脆先带头,夹了一块醋溜白菜,“我要尝尝我的劳动成果!”
稚嫩的话把大家逗笑了,氛围一下子就变轻松了,宋英子说道:“来来来,快尝尝,粗茶淡饭,不要嫌弃。”
姜思忙摇头,“不会不会,我觉得特别好,这才是家的味道。”
一句话说的宋英子心里暖和和的,的确,她家男人和孩子都爱做她吃的饭,他们吃的香,她就觉得幸福。
醋溜白菜一入口,先是酸辣的滋味刺激了味蕾,咀嚼几下,白菜帮里的汁水流出来,有些甜甜的,几种味道相撞,丰富了味道的层次,唐果觉得好吃到不行,“娘,你太厉害了,太好吃了!”
她又尝了下马紫菜馍馍,原本她是很抗拒蒜汁的,可一入口才发现什么叫相得映彰,再一次应证了真香定律。
最后再喝一口清淡的蛋花汤,中和一下口感,暖汤下肚,唐果觉得她这个吃货得到了最大的满足,舒服的她都忍不住眯起了眼睛。
真香!
姜思也特别喜欢,“婶儿,我瞧着你也没放什么,怎么这菜这么好吃?”
宋英子笑了,“哈哈,喜欢你就多吃点,夸的我都不好意思了。”
第二天知青们相聚准备去县里买点东西,唐果还没去过县里,姜思一问她要不要去,唐果立马同意了。
宋英子知道她家果果乖,可还是有些担心她去了县里给姜思添麻烦,本想拒绝,但看到女儿亮晶晶的眼睛,犹豫了下,还是同意了,“你要听姐姐的话,千万不要乱跑!”
说完她又给姜思说:“那就麻烦你照顾她了,辛苦了。”