这活在唐越手上,用了不过短短的半柱香时间而已。
然后就是用姜,盐,葱研制入味,就算是成功了一大半了,等到别的菜式都做的差不多了,唐越才开始上锅蒸鱼,淋上一勺香油,一勺颜色较浅味道却很鲜的酱汁也就是生抽,唐越将造型漂亮的鱼上了锅,等到别的菜都好了,他的鱼也完成了,最后泼上一勺熟油,将红色的枸杞装饰在扇形的鱼肉上面,这菜就算是彻底完成了。
孟大厨只来得及看了一眼,这菜就随着别的一起上了桌。
另一道菜是更为简单的,就是唐越那天做给秦亦炎吃的蒸酿豆腐,只是摆盘比那时候用心了许多,倒是看起来也是盘清淡开胃的好菜。
要说这清淡,大鱼大肉的自然是算不得清淡,只是这要是没有半点荤腥又很难让人有胃口,唐越这样做也算是合了好吃又好看还要清淡的要求。
一品楼最角落的厢房里,一个挺着肚子的华衣女子正在与人说话。
你这一走就是好几月,当真是不想再回京城了?
对面的男子合起扇子,笑眯眯的很是随意,这清幽雅致的我最喜欢,回京城做什么。这俊朗慵懒的样子,不是秦亦炎又是谁。
不想回去也随你,只是你一人在这我不放心。
猛地想起家里还有一个人的身影,秦亦炎嘴角的笑意真切了几分,你放心,我过得很好。
女子还想说些什么,却有人在外面敲了几声,秦公子,可以传膳了么?
秦亦炎一挥衣袖打断女子的话,姐姐,还是先吃饭吧。这一品楼可是我精心经营的,菜色不错,虽比不得皇宫的,你也可以好好尝尝。
说完不等女子说出什么,就一拍手,外面等候的侍从鱼贯而入,将菜式一道一道的端了上来。
秦亦炎一眼就看到了里面万分熟悉的一道菜,眼睛一眯,伸出筷子就尝了一口,别说样子,味道都是极其相似的,这唐越又来一品楼了?
秦亦笙见他上来就盯上了其中一道菜色,尝了一口似乎是味道不错,她最近因为有身孕胃口也差了不少,就也夹起来准备尝一点。
这不就是普通的豆腐么?有什么好吃的?
秦亦炎不说话,这好吃不好吃,别人说了总是不算的。
软嫩白皙的豆腐一入嘴就化了,只余下一点嫩嫩的肉糜,合着酱香,又嫩又滑,秦亦笙眯起和秦亦炎有八分相似的眼睛,不怪你喜欢,看着清清淡淡的,却实在是道好菜。
秦亦笙还想再吃一口,眼睛却瞬间又被另一道菜吸引了,薄薄的鱼肉从鱼背处横切,散开摆成圆弧状,像是西域前些年进贡的珍鸟,上面点缀了些红红的枸杞,配上浅色的汤汁,十分诱人的样子。
秦亦笙只吃了一口就扭头看向秦亦炎,你这小县城里倒是藏着个好厨子,不如你割爱,让我带回京城去如何?
秦亦炎只看看也大约想得到这菜出自谁人之手,孟大厨的菜他吃过不少,他鲜少做鱼,味道也很少做的清淡,这鱼既然不是他做的,就肯定是唐越做的了,秦亦炎笑出声,一品楼靠的可就是这个厨子,借给你我不是要喝西北风?
秦亦笙原本就是说笑的,见秦亦炎这样舍不得倒是起了戏弄的心思,一个厨子你都舍不得,看来我这个长姐在你心中着实没有什么分量。
你就别说笑了,皇上他那么宠爱你,要什么样的厨子没有?皇宫内院的御厨难道还比不上我一个小县城的厨子么?
秦亦笙噗嗤一声笑出声来,还真比不上,你可舍得送给我?
秦亦炎皱皱眉头,做出努力思考的样子,要不然我让他日日给你做些好菜,快马加鞭的送到京城去?
那还是算了,我怕送去了菜也馊了。
两人你来我往的说了好一会儿,这顿饭才算是吃完了,一整桌的菜式,吃的最多的,也就是那么两道而已。
这带走是不行了,我见见总是没问题的吧。
秦亦炎愣了愣,我着人去看看。
秦管事闻言附身在秦亦炎耳边,被嘱咐了几句点了点头,转身下楼了。
厨房里,众人赶好了这重要的差事,刚放松下来,就见这秦管事进来了,连忙站好行礼,秦管事。
秦管事点点头,孟大厨呢?
那边。
秦管事走向门口,孟大厨似乎正在送什么人,人已经走远了,秦管事眯起眼睛看了看背影,总觉得这个背影似乎有些熟悉,孟大厨,这就是你看来的厨子?
孟大厨点点头,是啊,怎么了?
没什么,这次东家很满意,赏赐不会少了你们的。
孟大厨高兴的直拍腿,我就说那小子靠谱。
东家说了,管好你这里人的嘴,出去了别说这菜是别人做的。
孟大厨不明就里,秦管事你不是都知道么?他可是帮了大忙的,东家这是什么意思?
你别说就对了,以后也别让他来这一品楼了。
孟大厨点点头,丝毫也想不通这其中关键,唐越这小子什么时候得罪了东家了么?
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然后就是用姜,盐,葱研制入味,就算是成功了一大半了,等到别的菜式都做的差不多了,唐越才开始上锅蒸鱼,淋上一勺香油,一勺颜色较浅味道却很鲜的酱汁也就是生抽,唐越将造型漂亮的鱼上了锅,等到别的菜都好了,他的鱼也完成了,最后泼上一勺熟油,将红色的枸杞装饰在扇形的鱼肉上面,这菜就算是彻底完成了。
孟大厨只来得及看了一眼,这菜就随着别的一起上了桌。
另一道菜是更为简单的,就是唐越那天做给秦亦炎吃的蒸酿豆腐,只是摆盘比那时候用心了许多,倒是看起来也是盘清淡开胃的好菜。
要说这清淡,大鱼大肉的自然是算不得清淡,只是这要是没有半点荤腥又很难让人有胃口,唐越这样做也算是合了好吃又好看还要清淡的要求。
一品楼最角落的厢房里,一个挺着肚子的华衣女子正在与人说话。
你这一走就是好几月,当真是不想再回京城了?
对面的男子合起扇子,笑眯眯的很是随意,这清幽雅致的我最喜欢,回京城做什么。这俊朗慵懒的样子,不是秦亦炎又是谁。
不想回去也随你,只是你一人在这我不放心。
猛地想起家里还有一个人的身影,秦亦炎嘴角的笑意真切了几分,你放心,我过得很好。
女子还想说些什么,却有人在外面敲了几声,秦公子,可以传膳了么?
秦亦炎一挥衣袖打断女子的话,姐姐,还是先吃饭吧。这一品楼可是我精心经营的,菜色不错,虽比不得皇宫的,你也可以好好尝尝。
说完不等女子说出什么,就一拍手,外面等候的侍从鱼贯而入,将菜式一道一道的端了上来。
秦亦炎一眼就看到了里面万分熟悉的一道菜,眼睛一眯,伸出筷子就尝了一口,别说样子,味道都是极其相似的,这唐越又来一品楼了?
秦亦笙见他上来就盯上了其中一道菜色,尝了一口似乎是味道不错,她最近因为有身孕胃口也差了不少,就也夹起来准备尝一点。
这不就是普通的豆腐么?有什么好吃的?
秦亦炎不说话,这好吃不好吃,别人说了总是不算的。
软嫩白皙的豆腐一入嘴就化了,只余下一点嫩嫩的肉糜,合着酱香,又嫩又滑,秦亦笙眯起和秦亦炎有八分相似的眼睛,不怪你喜欢,看着清清淡淡的,却实在是道好菜。
秦亦笙还想再吃一口,眼睛却瞬间又被另一道菜吸引了,薄薄的鱼肉从鱼背处横切,散开摆成圆弧状,像是西域前些年进贡的珍鸟,上面点缀了些红红的枸杞,配上浅色的汤汁,十分诱人的样子。
秦亦笙只吃了一口就扭头看向秦亦炎,你这小县城里倒是藏着个好厨子,不如你割爱,让我带回京城去如何?
秦亦炎只看看也大约想得到这菜出自谁人之手,孟大厨的菜他吃过不少,他鲜少做鱼,味道也很少做的清淡,这鱼既然不是他做的,就肯定是唐越做的了,秦亦炎笑出声,一品楼靠的可就是这个厨子,借给你我不是要喝西北风?
秦亦笙原本就是说笑的,见秦亦炎这样舍不得倒是起了戏弄的心思,一个厨子你都舍不得,看来我这个长姐在你心中着实没有什么分量。
你就别说笑了,皇上他那么宠爱你,要什么样的厨子没有?皇宫内院的御厨难道还比不上我一个小县城的厨子么?
秦亦笙噗嗤一声笑出声来,还真比不上,你可舍得送给我?
秦亦炎皱皱眉头,做出努力思考的样子,要不然我让他日日给你做些好菜,快马加鞭的送到京城去?
那还是算了,我怕送去了菜也馊了。
两人你来我往的说了好一会儿,这顿饭才算是吃完了,一整桌的菜式,吃的最多的,也就是那么两道而已。
这带走是不行了,我见见总是没问题的吧。
秦亦炎愣了愣,我着人去看看。
秦管事闻言附身在秦亦炎耳边,被嘱咐了几句点了点头,转身下楼了。
厨房里,众人赶好了这重要的差事,刚放松下来,就见这秦管事进来了,连忙站好行礼,秦管事。
秦管事点点头,孟大厨呢?
那边。
秦管事走向门口,孟大厨似乎正在送什么人,人已经走远了,秦管事眯起眼睛看了看背影,总觉得这个背影似乎有些熟悉,孟大厨,这就是你看来的厨子?
孟大厨点点头,是啊,怎么了?
没什么,这次东家很满意,赏赐不会少了你们的。
孟大厨高兴的直拍腿,我就说那小子靠谱。
东家说了,管好你这里人的嘴,出去了别说这菜是别人做的。
孟大厨不明就里,秦管事你不是都知道么?他可是帮了大忙的,东家这是什么意思?
你别说就对了,以后也别让他来这一品楼了。
孟大厨点点头,丝毫也想不通这其中关键,唐越这小子什么时候得罪了东家了么?
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