“行行行,都听你的。”顾坤觉得自家闺女就是能干,这么难的问题,这三两下就给解决了。
    不过也是刚起步,万事开头难嘛。
    一辈子都在地里破爬滚打的庄家汉,对自家未来的养生蚝事业也是充满着信心。
    村里也不少人不理解,这几个儿子都收到学生,毕业了铁饭碗不香吗?
    非要做什么个体户。
    不过这种吐槽在得知顾家要建厂房,开厂子的时候也都烟消云散了。
    大家都纷纷打听这个消息的准确性。
    顾家的门槛,这几天也快被人给踏平了。
    这不,顾知意这边刚说完,门口又来了几个人,询问着刘玉兰这个厂里招工的事情。
    “这个我可不知道,不过年后这个厂房是要建起来的,到时候肯定是需要人帮忙的。”刘玉兰一副自己不管事的样子。
    来人也算是刘玉兰同村的,平时最喜欢引言怪气别人了。
    今天来其实是想问,厂里要不要招工人的事情。
    结果就看到刘玉兰这么说。
    “呵呵,那这个厂子建起来,是不是也要招人啊?”最后王美凤还是问了出来。
    刘玉兰动作突然一顿,然后又漫不经心的说道:“是啊,招人,不过到时候找一些老实的,踏实干活的人。”
    王美凤一听,总感觉这人是在变着法说自己呢。
    对于自己在爱嚼舌根的性子,她自己还是有个清晰的认知的。
    但是偏偏刘玉兰又没说什么。
    最后王美凤也只能悻悻而归。
    顾知意出门正见着刘玉兰在院子里嘀咕着什么呢。
    “妈,怎么了?”
    “还能怎么了?这不是隔壁王美凤来问我们厂里到时候招不招工吗?”
    “就那个性子,谁敢找他们一家,我是吃饱了没事干?”说着一副嫌弃样子。
    顾知意想到了,这个厂子要是办了起来,难免沾亲带故会进到厂子里。
    到时候要是每个人都觉得自己是老板的什么人,在这里指手画脚的。
    你这个活是不用干了。
    于是顾知又回去了屋里,跟顾子木说了一下这个问题。
    “那要是制定这些条条框框,会不会不适合啊?”刘玉兰进门之后听到这个,一脸担心的问道。
    “我倒是觉得咱们闺女说的对,都说了,无规矩不成方圆,沾亲带故不怕,就怕这些占着自己有点关系,在厂子里肆意妄为。这样有损厂子的事情,咱们就应该早点杜绝。”
    刘玉兰听着也觉得是。
    于是顾知意又跟顾子木商量了一下。
    生意要想做大,就需要有完整的章程跟管理体系。
    比如人员的分配问题,薪资,奖惩方面。
    顾子木也是上过大学的人,基本上顾知意一说,他就知道了。
    自己刷刷几下,在本子上记下了。
    随后再由顾知意进行填充。
    不知不觉就忙到了中午,刘玉兰把两人留在家里吃饭了。
    顾知意早上出门的时候也跟孩子还有林母说了。
    中午要是不回去,就让孩子们在林家先吃一顿。
    等两人吃完饭再一起回去。
    林君泽路上说起了,这福林村到顾家村这边的路要修建,到时候出入都会方便许多。
    刚好顾坤他们选的厂址就在这条路的边边,到时候要是修建好了,就在自家门口,也确实方便车辆通行。
    年前顾坤没事就跑了几家比较相熟的,而且也都是比较靠谱的人家,说了年后让他们建厂房的事情。
    大家一见有事情干,而且顾家一看也不是那种克扣工人的人家,大家也都乐呵呵的应了下来。
    不过这个顾家那边的设备目前市面上还是很难弄到的,所以顾知意在空间的商城上买了。
    需要过滤的,还需要可以高温蒸煮的一个大锅,还有自动搅拌的机器。
    工人的话就是负责清理这个生蚝,再把生蚝按照工序做成蚝油等等的酱料。
    不过估计要等厂子弄好,自己再找个车子运过来。
    接下来几天,顾知意依旧是在林家帮帮忙,几个孩子早就在村子里玩疯了。
    年前的时候,林君泽从外面弄了点牛肉,顾家那边又拿了一大桶的鱼过来。
    顾知意一琢磨,就干脆做成鱼丸跟牛肉丸。
    要知道,到了后世,这边的牛肉跟海产品也是出了名的。
    鱼肉的话需要先把鱼给刮出鱼绒来。
    不过现在在自己家里,顾知意干脆就拿出了破壁机,直接弄就可以了。
    提前把鱼肉去皮之后,给弄成一片片的之后就放进破壁机里,在放上一些姜进去去腥,没一会出来的就是鱼绒状了。
    然后再进行搅拌调味,这搅拌的活当然就交给林君泽了,顾知意自己则是负责下配料。
    等到差不多了,烧了一盆水放着,拳头一攥,鱼肉就从虎口挤了出来,再用勺子轻轻一刮,放在热水里,一个鱼丸就做好了。
    好的鱼丸都是浮起来的,等到后面再过过冷水会更加Q弹。
    其余的可以冷藏起来。
    顾知意准备过年的时候给几家送过去,林君泽这边就负责把年边做好的米粿跟鱼丸,给县城的周康德跟张卓夫妻送过去。
    等到过年的时候,一家子依旧是在林家吃饭的。
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