将鸡蛋放在竹编篮子里,傅有珩马上就去生火熬煮大锅粥,自己热了根玉米吃。等到收拾完,分别给乌乌、踏雪,小野豕和鸡鸭都喂了杂粮粥水,他才累瘫在床上,倒头就睡。
    此时的人们大多是日落而息、日出而作,傅有珩睡得早,次日天还未亮便醒来,山间晨露寒凉,没有风都能感觉到冷意,傅有珩看了下天,离天光还得半个时辰。不出意外,今日起会有农人来谋事做短工,他得提前备好饭食。
    没想到最早到山庄的不是农人,而是裴傲和秦五等人。
    乌乌和踏雪见来客了,一路跟着裴傲,要与他玩儿。是可爱的狗崽,裴傲欣喜又稀奇地瞪大眼睛。
    “珩哥,早啊,我今日过来帮您打理山庄。”裴傲知道他们昨日已经安置好水风车,也有些迫不及待想去参观,他示意秦五上前来,“这些衣裳是祖母差人做好了给珩哥的,山里比宅院里冷多了!”
    “多谢你们。”傅有珩道谢,一眼看过去,秦五等人果然拎着大包裹。
    “这么早过来,先同我一起吃早饭罢。”他话刚说完,裴傲不好意思地露出笑容,他在半山腰就饿得前胸贴后背了。
    早饭有蒸玉米和红薯,裴傲还额外得了一碗香嫩金黄的鸡蛋羹,浓郁的鸡蛋香飘溢,他吃了一口,这蛋羹滑嫩细腻,入口即化,当真好吃——比他吃过的鸡蛋都要好吃。
    吃饱后的裴傲马上就要拿起工具干活,傅有珩只让他消消食:“后院有野豕幼仔,你去看看麽?”
    “野豕?!”裴傲惊得双目圆睁,几日不曾来,山庄里竟然多了好些小动物。
    一进入后院,还在四处走动的野豕幼仔听到声响后,即刻冲回了假山躲避起来。
    但裴傲还是清晰地看到了那小小的灵活的野豕,跟他想象中的凶暴大豨不太一样。
    傅有珩望了一眼,喂给它们的红薯杂粮稀粥也吃得差不多了。
    傅有珩见他还在目瞪口呆,笑着说:“想捡鸡蛋吗?”
    “捡!”
    “每窝记得留一个蛋,别全捡光了。”
    “好嘞。”裴傲拎起个篮子便兴冲冲前去,他还没捡过鸡蛋呢。
    “傅公子,我们帮忙劈柴。”
    “我来挑水。”
    秦五等人都很积极,他们都乐意多做些,因为傅公子待人极好,又懂得多。
    傅有珩笑着,也没推拒,带上两人前往菜地里帮忙收割,早前种的蔬菜都已经茁壮青碧,他自己收了一批豇豆和小辣椒,剩下经过霜打的蔬菜会更清甜可口,两亩地上的绿叶蔬菜看起来好像泛着晶莹的水光,青碧嫩绿的。
    种了好多菜啊!几人望着眼前这一大片菜地,满怀期待,也不知公子准备做什么好吃的。
    大伙儿俯下身开始收菜,手捏住蔬菜底部,左右反复摇晃几下就能连根拔起,发达的根系上沾着大块湿软的泥巴,大家顺手就抖了抖泥土,长得大的菜难掰,只能借助铁锹、锄头等。
    几人一边干活一边赞道:“这菜长得真好,脆爽又鲜嫩。”摘下来时那脆生生的手感令人舒适。
    “对啊,公子是想卖菜么?”不然种那么多,怎么吃得完呢?
    “冬天野菜难挖,也是现在粮食多了,否则还得饿肚子。”
    他们好些人没见过种类繁多的蔬菜,裴傲看着自家的侍从拔草弃白萝卜,急忙呼喊出声:“拔萝卜啊,要整根拔起。”这萝卜缨子虽也能吃,但底下的白萝卜才是产物,裴傲在随园杂舍已经种植了好几茬了。
    傅有珩一个人自然是吃不完所有的菜,这会儿又没有冷藏储物的东西,不过腌制泡菜并不难,将大白菜、小白菜、卷心菜和白萝卜等腌制后,能存放一整个冬季。
    天光大亮时,陆陆续续有农户上山庄来应招开荒短工,傅有珩亲自挨个儿检验。能早早赶来的农人们都踏实勤奋,傅有珩只问了几句话便将人留下。
    农人们背着包袱、手持锄头,有些拘谨地站在大山庄子里,待放下行李,到厨院里吃上热乎的米粥,慢慢放松下来,令他们惊喜的是,每人还分到了一颗圆滚滚烫手的水煮鸡蛋。
    “大家每天要干的活儿就是锄地开垦,上午做两个时辰、下午一个半时辰,每日卯时、午时和酉时可用膳,吃的管够。”傅有珩朝众人说道,“有劳各位了。”
    这个任务对他们来说并不难,吃饱喝足的农人都陆续到山头干活了,从山庄走到一座座连绵的土坡还需一两刻钟,因为土地太广阔,傅有珩也没法当好监工。他心想,或许该让他们轮流当两三天的小队长。
    从山庄远远望去,依稀能看到忙活的人们,浓密的茅草被砍倒,土地被翻锄,山间露水多、水雾大,土地还算松软。
    因为来谋事的男人来自延定四面八方,整个上午陆陆续续来了统共三十二人,傅有珩将他们的名字记在纸上,日后还需结算工钱。
    “珩哥,这好几十人的,我叫家里的厨师来帮忙罢。”裴傲见他忙不过来,说道,“珩哥一个人在山庄也不容易,府上新进了一批家丁,都是经管家和娘亲挑选的,或者晚些时候我们一起去看看。”裴傲清楚,珩哥还有诸多重要事情要做,这些琐事自然是要由其他人来接手。
    傅有珩点头应下,今天只能暂时由他掌勺。
    “我去做菜,你先去歇歇?”
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