评委里到底有没有女客她并不知道,只是想着怀芷这个贪嘴的断不会拒绝这流水席似的蟹宴,定是要把各家的都尝个遍,才热了这壶洒给她。
将酒水分装好,小酒坛中只剩下底下浅浅的一层花雕酒。
荷藕想着用他们来做沾料刚刚好,将切好的姜米倒入碗中,再加入陈醋、一勺白糖,再掉入两酒掉子花雕酒起锅大火加热一份钟,酒香绊着姜米的香味满溢而来。
将他们一一分装好,荷藕拿起那两朵菊花,蜻蜓点水般的放入滚水中一烫便转手提了出来。
原来娇嫩的菊花本以为过了热水不仅没有塌掉,反而在阳光映着点点水珠,仿佛渡了层晶莹的光,闪烁生辉。
各家做的菜色各不相同,有的是做了蟹煲,有的是香辣蟹,还有的是爆炒,当然最是贵重的还是碧水横波自带了大龙虾做了个双龙汇。
荷藕这边摆盘结束后,各家也差不多收屋了。这时隔壁的沐老板走过来略有些不好意思说道:“小娘子,闻着你家这花雕酒甚是香醇。不知道可否借与在一碗,”
荷藕见沐老板的菜已也装盘完毕,虽不知道他作什么用,还是大方把小酒坛都推给了他:“就剩下一点点坛底了,你若不介意便拿去。”
沐老板乐的抱过酒坛子拱了手便走,误三春手刮过鼻子道:“哼,既吃了我家酒,以后叫我家娘子吴家娘子,不要小娘子小娘子的叫。”
荷藕跺脚娇嗔道:“相公!”
沐老板见此摇头轻笑着,将那约莫一小碗的花雕酒倒入锅内和勾芡的汁水相融后,直淋在了菜品,噼里啪啦裹着油星伴着酒香的芡汁浇在火红的蟹壳上确实引的人胃口大开。
沐老板打趣道:“吴家娘子要是沐某赢了你,可不要哭鼻子哟。”
第34章 蟹宴(三)
误三春的手环着荷藕的肩膀, 整个人斜倚在荷藕身上道:“我家娘子既然敢借酒水与你,自然是知道你棋差一招了,是不是娘子?”侧头看向荷藕问道。
荷藕不似误三春这般张扬, 打开误三春环着她肩膀的手.试意他站站好。
“相公咱们还是低调些, 评委还没有宣读结果说咱们胜了呢。”
“那只是时间问题。”误三春成竹在胸的在说道。
“相公, 现在说出来总是不好的。”
沐老板听着这二人的话,心想你们这真的是自谦吗?不是□□裸的凡尔赛吗?
各家的菜口都已经装盘结束了, 按着桌边的小木牌的顺序等待上菜。荷藕来的晚选的到的是癸字号的案几,沐老板则是壬字。碧水横波的陈老板排在第四位, 排在第一位是一家荷藕没听过酒楼, 据说从不接小户人家宴席酒楼唤做西江月。
怀芷见荷藕排在最后, 略有些担心。小声的询问着荷藕要不要把菜的顺序反过来上, 这样荷藕便是第一个。
荷藕连忙拉住她:“最后上正合我意。不用专门为了我改规则。”
“那最后上人家都吃饱了,那里还有心思吃你的菜啊。再说请的也不是专业评委,都是……”怀芷话还未说完,知道自己失言连忙止住。
“莫要我为担心啦, 好菜不怕晚。”荷藕胸有成竹的说道。
“是这么个哩, 师爷快回去吧。”沐老板接道。
误三春一听心里气就不打一出来, 人家两个姑娘家家的好好说话关你什么事,偏要插上一脚真是着实让人讨厌的很。
怀芷临出门的时候看了一眼各家的菜品, 最显眼的就是绿水横波的大龙虾, 又瞥了一眼陈掌柜的便出去了。
看着菜品按着顺序被一一端走, 陈老板身旁小厮从院外在陈掌柜耳边私语道:“掌柜的都安排好了, 外面的人都知道咱们排在第四位。”
镇上叫得上名号的酒楼都来参加比赛了, 自然也没有什么懂的吃的人可以来评头论足了。
县令老爷是费进了心思三教九流都让他给搜罗了来, 不过就是想求个公正。
不过这世上有钱能使鬼推磨, 陈老板早早贿赂了县衙里专门寻人的衙役早把这十个评委是何许人也了解个清清楚楚, 蟹宴还未开始前早就把大伙都收买了。
除了点心铺子的贾老板,毕竟他和荷藕还有着一层合作关系,到底是那一边的不好说,若是到时候再把这事告诉荷藕可就遭了。
所以除了贾老板以外,另外的九个人都收了陈老板的贿赂,如今来不过是走个过场。
怀芷回了花院见县令正在寻她,小跑去坐在他旁边道:“你这保密工作做的不行啊,这敌人都渗透到了内部来了。”
县令看着她笑道:“泄题的不是你吗?”
“切,我那是友情提醒算不什么泄题。你一会会看看绿水横波连龙虾都上来了,这要是不知道考什么配菜会带个龙虾?我看你还是担心下你费了大劲找来的评委有没有被收买吧。”怀芷说道。
县令想了想,叫了身旁的衙役耳语了几句。
没过一会儿菜品一一端了上来,按照县令的吩咐衙役们每人手端一份菜品,分成两列从左右两头分别像各位评委展示菜品。
每份菜品装盘都展示过后,第一轮的打分便开始。
按照第一轮展示的出场顺序荷藕排在第六位,沐老板是第二,陈掌柜的依旧排在第四位。
只是改成了两列并排展示,被收买的评委多少有些不知所措。在场的除了贾点心和胖老头快速的分别举了二号和六号牌外,都是你看我,我看你的。
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将酒水分装好,小酒坛中只剩下底下浅浅的一层花雕酒。
荷藕想着用他们来做沾料刚刚好,将切好的姜米倒入碗中,再加入陈醋、一勺白糖,再掉入两酒掉子花雕酒起锅大火加热一份钟,酒香绊着姜米的香味满溢而来。
将他们一一分装好,荷藕拿起那两朵菊花,蜻蜓点水般的放入滚水中一烫便转手提了出来。
原来娇嫩的菊花本以为过了热水不仅没有塌掉,反而在阳光映着点点水珠,仿佛渡了层晶莹的光,闪烁生辉。
各家做的菜色各不相同,有的是做了蟹煲,有的是香辣蟹,还有的是爆炒,当然最是贵重的还是碧水横波自带了大龙虾做了个双龙汇。
荷藕这边摆盘结束后,各家也差不多收屋了。这时隔壁的沐老板走过来略有些不好意思说道:“小娘子,闻着你家这花雕酒甚是香醇。不知道可否借与在一碗,”
荷藕见沐老板的菜已也装盘完毕,虽不知道他作什么用,还是大方把小酒坛都推给了他:“就剩下一点点坛底了,你若不介意便拿去。”
沐老板乐的抱过酒坛子拱了手便走,误三春手刮过鼻子道:“哼,既吃了我家酒,以后叫我家娘子吴家娘子,不要小娘子小娘子的叫。”
荷藕跺脚娇嗔道:“相公!”
沐老板见此摇头轻笑着,将那约莫一小碗的花雕酒倒入锅内和勾芡的汁水相融后,直淋在了菜品,噼里啪啦裹着油星伴着酒香的芡汁浇在火红的蟹壳上确实引的人胃口大开。
沐老板打趣道:“吴家娘子要是沐某赢了你,可不要哭鼻子哟。”
第34章 蟹宴(三)
误三春的手环着荷藕的肩膀, 整个人斜倚在荷藕身上道:“我家娘子既然敢借酒水与你,自然是知道你棋差一招了,是不是娘子?”侧头看向荷藕问道。
荷藕不似误三春这般张扬, 打开误三春环着她肩膀的手.试意他站站好。
“相公咱们还是低调些, 评委还没有宣读结果说咱们胜了呢。”
“那只是时间问题。”误三春成竹在胸的在说道。
“相公, 现在说出来总是不好的。”
沐老板听着这二人的话,心想你们这真的是自谦吗?不是□□裸的凡尔赛吗?
各家的菜口都已经装盘结束了, 按着桌边的小木牌的顺序等待上菜。荷藕来的晚选的到的是癸字号的案几,沐老板则是壬字。碧水横波的陈老板排在第四位, 排在第一位是一家荷藕没听过酒楼, 据说从不接小户人家宴席酒楼唤做西江月。
怀芷见荷藕排在最后, 略有些担心。小声的询问着荷藕要不要把菜的顺序反过来上, 这样荷藕便是第一个。
荷藕连忙拉住她:“最后上正合我意。不用专门为了我改规则。”
“那最后上人家都吃饱了,那里还有心思吃你的菜啊。再说请的也不是专业评委,都是……”怀芷话还未说完,知道自己失言连忙止住。
“莫要我为担心啦, 好菜不怕晚。”荷藕胸有成竹的说道。
“是这么个哩, 师爷快回去吧。”沐老板接道。
误三春一听心里气就不打一出来, 人家两个姑娘家家的好好说话关你什么事,偏要插上一脚真是着实让人讨厌的很。
怀芷临出门的时候看了一眼各家的菜品, 最显眼的就是绿水横波的大龙虾, 又瞥了一眼陈掌柜的便出去了。
看着菜品按着顺序被一一端走, 陈老板身旁小厮从院外在陈掌柜耳边私语道:“掌柜的都安排好了, 外面的人都知道咱们排在第四位。”
镇上叫得上名号的酒楼都来参加比赛了, 自然也没有什么懂的吃的人可以来评头论足了。
县令老爷是费进了心思三教九流都让他给搜罗了来, 不过就是想求个公正。
不过这世上有钱能使鬼推磨, 陈老板早早贿赂了县衙里专门寻人的衙役早把这十个评委是何许人也了解个清清楚楚, 蟹宴还未开始前早就把大伙都收买了。
除了点心铺子的贾老板,毕竟他和荷藕还有着一层合作关系,到底是那一边的不好说,若是到时候再把这事告诉荷藕可就遭了。
所以除了贾老板以外,另外的九个人都收了陈老板的贿赂,如今来不过是走个过场。
怀芷回了花院见县令正在寻她,小跑去坐在他旁边道:“你这保密工作做的不行啊,这敌人都渗透到了内部来了。”
县令看着她笑道:“泄题的不是你吗?”
“切,我那是友情提醒算不什么泄题。你一会会看看绿水横波连龙虾都上来了,这要是不知道考什么配菜会带个龙虾?我看你还是担心下你费了大劲找来的评委有没有被收买吧。”怀芷说道。
县令想了想,叫了身旁的衙役耳语了几句。
没过一会儿菜品一一端了上来,按照县令的吩咐衙役们每人手端一份菜品,分成两列从左右两头分别像各位评委展示菜品。
每份菜品装盘都展示过后,第一轮的打分便开始。
按照第一轮展示的出场顺序荷藕排在第六位,沐老板是第二,陈掌柜的依旧排在第四位。
只是改成了两列并排展示,被收买的评委多少有些不知所措。在场的除了贾点心和胖老头快速的分别举了二号和六号牌外,都是你看我,我看你的。
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