火刀村人的口味较重,因桌上有一道白菜汤,花小麦就用酱油醋兑了一小碗蘸碟,再撒上一层磨得细细的茱萸粉。
来这里不过十来天,她已经发现,这个时代,家家户户所用的各种调味料已经非常齐全,有些人家祖上传下来的各种酱料制法还非常地道,做出来的酱又香又浓,回味悠长。唯有一点不好,那便是没有辣椒说得更确切一点,辣椒这东西因为稀少昂贵,现如今的老百姓还吃不起。寻常人家做菜,有时会用到茱萸,虽然也有辛辣之味,却终究少了一份鲜美。
这的确是个问题,但至少目前,还不是单靠她花小麦一个人,就能解决得了的。
饭菜皆已准备妥当,花二娘一脸震惊地一样样端进堂屋,花小麦洗了洗手,也从厨房里出来,却见几人都坐在桌边没有动筷子,似乎在等着她。
你们吃啊。花小麦深知此时女人地位低下,顿时有点受宠若惊。
一起吧。孟郁槐坐在上首,简简单单丢出这句话。
动筷子,动筷子啊。花二娘见花小麦也在桌边坐下了,便笑呵呵地招呼道,乡里街坊的,那样讲究做什么?今天的饭菜,可都是我家小妹做的呢!一边说着,就得意洋洋地斜了孙大圣一眼。
哦?孟郁槐似是也有点惊异,偏过头来朝花小麦的方向望过去,却没有直接看她的脸,只瞟了瞟她面前的碗筷,随后便拿起一个麦饼咬了一口,眉毛倏然一挑,眸子里光芒大盛,咀嚼的速度变得非常慢,似乎要将口中那麦饼品出个子丑寅卯来。
这是你做的?他有点不可思议地望向面前那不过十四五岁的女孩儿。
是啊,怎么?花小麦对于厨艺向来自信,歪了歪头道。
孟郁槐几乎是不由自主地跟着勾了勾嘴唇,轻轻点了一下头:很好吃。
然后他就看见花小麦眉眼一弯,唇角一翘,咧出一个大大的笑容,眼睛里霎时流光溢彩。
花小麦也是此时方知,自己做出来的菜被食用的人夸赞,会让人从心底里产生一种膨胀的满足。这种感觉,无论是以优秀的成绩从厨师学校毕业,还是进入了五星级酒楼实习,都无法比拟。
真有那么好吃?孙大圣留心观察孟郁槐的表情,伸手也抓了一个麦饼,啊呜啃了一大口,立时赞不绝口,哎哟,还真不是盖的,葱香肉味虾鲜,样样俱全哪!哎我说小妹子,你这麦饼里的鸡蛋不是直接拌到馅儿里的吧,怎么这样嫩滑?咱们火刀村还从没有过这种吃法哪!
说着又咬了一大口,拍拍景泰和的肩:兄弟,往后你可算是有口福喽,花家小妹厨艺如此了得,你再不用跟从前似的
不等他把话说完,坐在他对面的花二娘就咳嗽了一声,警告地用筷子敲了敲碗沿,嘴皮子一掀,冷声冷气道:孙大哥,我听你话里的意思,是觉得泰和从前吃我做的饭,受了委屈了?
没有没有,我哪儿敢?孙大圣打了个寒噤,忙不迭地摆手,谁个不知你花娘子是出了名的心灵手巧?我我不过是觉得
花二娘哼了一声,施施然瞪他一眼,那边厢,景泰和捏起酒杯与孟郁槐碰了一下,脸上带着一抹不自在地笑容道:郁槐哥,今日多亏了你和孙大哥帮忙,那砖头钱,等过两日我手头宽松点,再还给你成吗?
一车砖块不过一二两银子,但在火刀村,这却相当于一户人家两三月的嚼用,别说景泰和现在压根儿没有那么多钱,即便是有,要一气儿拿出来,也难免会肉疼。
孟郁槐似乎并没将这事放在心上,淡淡道:几块砖罢了,不值得什么,等过些时候你方便了再给我不迟。不过
他看向景泰和的脸:你最近日子过得紧张?
嗐,也没什么。景泰和尴尬地搓手,就是这段时间,铁匠铺生意冷清了些,我和二娘两个又没有田地,所以
唔。孟郁槐点点头,我若记得不错,你每个月还得往你爹娘那儿交一二百文,如今又多了一个人吃饭,生活拮据些,那也是有的,让我想想。
他用手指头敲了敲自己的太阳穴,忽然想起来什么,猛地看了看花小麦,试探着对景泰和道:我们那连顺镖局最近走了厨子,兄弟们一日三餐没个着落,东家也正在发愁。你这小姨子厨艺如此了得,若愿意前去一试,或许能赚些钱钞也未可知,那时你和花娘子的日子也能宽松许多。
花二娘先前听他话里话外,似有埋怨花小麦是个拖油瓶的意思,心中已十分不满,只因他在火刀村还有两分声望,便强自忍下,算是给他个面子。眼下见他竟然想让花小麦去给镖局做厨娘,一下子便炸了起来,生怕景泰和也动了心思,忙一拍桌子高声道:不行!
第六话 接管厨房
她这一声呼喝既尖厉又响亮,还包含着薄薄的怒气,桌上的人都吃了一惊,不约而同偏过头去看她。
花小麦甫一听见孟郁槐说那连顺镖局正在招厨子,心里就一阵激动。她这两天正在为自己的饱食终日无所事事发愁,眼前忽然掉下来这么好的一个机会,自然想牢牢抓住。在镖局里给人做饭,照应一日三餐,光是想想也知道,这一定不是一个轻省的活计,但她既然去念了厨师学校,便一早打定主意是要吃这碗饭的,学校里的老师也都夸她有天赋,就算是忙点累点,又有什么紧要?
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来这里不过十来天,她已经发现,这个时代,家家户户所用的各种调味料已经非常齐全,有些人家祖上传下来的各种酱料制法还非常地道,做出来的酱又香又浓,回味悠长。唯有一点不好,那便是没有辣椒说得更确切一点,辣椒这东西因为稀少昂贵,现如今的老百姓还吃不起。寻常人家做菜,有时会用到茱萸,虽然也有辛辣之味,却终究少了一份鲜美。
这的确是个问题,但至少目前,还不是单靠她花小麦一个人,就能解决得了的。
饭菜皆已准备妥当,花二娘一脸震惊地一样样端进堂屋,花小麦洗了洗手,也从厨房里出来,却见几人都坐在桌边没有动筷子,似乎在等着她。
你们吃啊。花小麦深知此时女人地位低下,顿时有点受宠若惊。
一起吧。孟郁槐坐在上首,简简单单丢出这句话。
动筷子,动筷子啊。花二娘见花小麦也在桌边坐下了,便笑呵呵地招呼道,乡里街坊的,那样讲究做什么?今天的饭菜,可都是我家小妹做的呢!一边说着,就得意洋洋地斜了孙大圣一眼。
哦?孟郁槐似是也有点惊异,偏过头来朝花小麦的方向望过去,却没有直接看她的脸,只瞟了瞟她面前的碗筷,随后便拿起一个麦饼咬了一口,眉毛倏然一挑,眸子里光芒大盛,咀嚼的速度变得非常慢,似乎要将口中那麦饼品出个子丑寅卯来。
这是你做的?他有点不可思议地望向面前那不过十四五岁的女孩儿。
是啊,怎么?花小麦对于厨艺向来自信,歪了歪头道。
孟郁槐几乎是不由自主地跟着勾了勾嘴唇,轻轻点了一下头:很好吃。
然后他就看见花小麦眉眼一弯,唇角一翘,咧出一个大大的笑容,眼睛里霎时流光溢彩。
花小麦也是此时方知,自己做出来的菜被食用的人夸赞,会让人从心底里产生一种膨胀的满足。这种感觉,无论是以优秀的成绩从厨师学校毕业,还是进入了五星级酒楼实习,都无法比拟。
真有那么好吃?孙大圣留心观察孟郁槐的表情,伸手也抓了一个麦饼,啊呜啃了一大口,立时赞不绝口,哎哟,还真不是盖的,葱香肉味虾鲜,样样俱全哪!哎我说小妹子,你这麦饼里的鸡蛋不是直接拌到馅儿里的吧,怎么这样嫩滑?咱们火刀村还从没有过这种吃法哪!
说着又咬了一大口,拍拍景泰和的肩:兄弟,往后你可算是有口福喽,花家小妹厨艺如此了得,你再不用跟从前似的
不等他把话说完,坐在他对面的花二娘就咳嗽了一声,警告地用筷子敲了敲碗沿,嘴皮子一掀,冷声冷气道:孙大哥,我听你话里的意思,是觉得泰和从前吃我做的饭,受了委屈了?
没有没有,我哪儿敢?孙大圣打了个寒噤,忙不迭地摆手,谁个不知你花娘子是出了名的心灵手巧?我我不过是觉得
花二娘哼了一声,施施然瞪他一眼,那边厢,景泰和捏起酒杯与孟郁槐碰了一下,脸上带着一抹不自在地笑容道:郁槐哥,今日多亏了你和孙大哥帮忙,那砖头钱,等过两日我手头宽松点,再还给你成吗?
一车砖块不过一二两银子,但在火刀村,这却相当于一户人家两三月的嚼用,别说景泰和现在压根儿没有那么多钱,即便是有,要一气儿拿出来,也难免会肉疼。
孟郁槐似乎并没将这事放在心上,淡淡道:几块砖罢了,不值得什么,等过些时候你方便了再给我不迟。不过
他看向景泰和的脸:你最近日子过得紧张?
嗐,也没什么。景泰和尴尬地搓手,就是这段时间,铁匠铺生意冷清了些,我和二娘两个又没有田地,所以
唔。孟郁槐点点头,我若记得不错,你每个月还得往你爹娘那儿交一二百文,如今又多了一个人吃饭,生活拮据些,那也是有的,让我想想。
他用手指头敲了敲自己的太阳穴,忽然想起来什么,猛地看了看花小麦,试探着对景泰和道:我们那连顺镖局最近走了厨子,兄弟们一日三餐没个着落,东家也正在发愁。你这小姨子厨艺如此了得,若愿意前去一试,或许能赚些钱钞也未可知,那时你和花娘子的日子也能宽松许多。
花二娘先前听他话里话外,似有埋怨花小麦是个拖油瓶的意思,心中已十分不满,只因他在火刀村还有两分声望,便强自忍下,算是给他个面子。眼下见他竟然想让花小麦去给镖局做厨娘,一下子便炸了起来,生怕景泰和也动了心思,忙一拍桌子高声道:不行!
第六话 接管厨房
她这一声呼喝既尖厉又响亮,还包含着薄薄的怒气,桌上的人都吃了一惊,不约而同偏过头去看她。
花小麦甫一听见孟郁槐说那连顺镖局正在招厨子,心里就一阵激动。她这两天正在为自己的饱食终日无所事事发愁,眼前忽然掉下来这么好的一个机会,自然想牢牢抓住。在镖局里给人做饭,照应一日三餐,光是想想也知道,这一定不是一个轻省的活计,但她既然去念了厨师学校,便一早打定主意是要吃这碗饭的,学校里的老师也都夸她有天赋,就算是忙点累点,又有什么紧要?
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