“好吃!”林叶衔真的很喜欢这个味道,就这黄瓜,配什么都好吃啊。
贺崇泽笑着为林叶衔倒了一杯糯米酒。
林叶衔尝了尝,没有太多酒味,甜度也刚刚好,很好入口,配上这碟黄瓜,简直完美。
“这都是老味道。以前他们家酿的桂花米酒,更是一绝。只不过听说那株老桂花树没了,现在的桂花已经酿不出当年的味道了。”贺崇泽捏着酒杯,仿佛是坐在某亭台之上,而非这个小破店里。
林叶衔想象不出到底有多绝,可能让贺崇泽夸赞,肯定是在其他地方难以喝到的。
这时,面也上来了。
“慢慢吃,小心烫。”婶子说着,又端来一小碟拌炸豆腐,“这是我们新上的小菜,免费送你们尝尝。”
林叶衔问:“婶子,你们家这黄瓜这么好吃,为什么不写菜单上?”
婶子笑道:“现在很少有人喜欢吃拌黄瓜了,卖不动,也容易坏。就一些老客知道,来点的时候会要一碟。我们现在都做了自己家吃,有老客来分一碟就是了。”
林叶衔点头:“真的很好吃。”
“哈哈,难得有年轻人喜欢这一口了,现在都爱要荤拌菜喽,就算是全素,土豆丝或者苦菊拌皮蛋也更受欢迎一些。”正说着话,店里的电话响了,婶子道,“你们慢慢吃啊,我接电话。”
这家的面分量很足,汤不是那种奶白的,而是比较清澈的带着点浅浅的酱油色那种。但喝下去,骨汤的味道却非常浓,香而不腻,也没有半点肉腥气。
肉排给的也很实惠,味道是酱过的,却没有太多调料味儿,更多的还是肉本身的香味。肉排炖得很软烂,烂而不散也是一门手艺。
天热的时候吃一碗热汤面,并不是多好的选择,但这个面吃下去,不仅不燥,反而很舒服,再配一口小黄瓜——绝了!
林叶衔很喜欢,准备把它归为“宝藏小店”的行列。
贺崇泽倒没给那么高评价,只说:“是有当年的味道,但总归差了点意思。”
这不是手艺问题,而是食材问题,现在的食材,终归没有以前那么天然了。
婶子接完电话,脸色就变得很难看,匆匆去了后厨。
贺崇泽看了一眼,没说什么。
林叶衔吃得开心,酒和黄瓜都被他吃了不少:“真希望这家店能一直存续下去。”
这样的老手艺,在现在琳琅满目的餐饮界也可以算是别具一格了。只是店面太小,估计也没有什么经营理念,能维持到现在,靠的应该全是口碑和回头客。
吃完面,也不见婶子出来,林叶衔便喊了一声结账。
“诶,来了。”应声的不是婶子,而是大叔。
不多会儿,大叔走出来,眼睛红红的,眉间难掩愁容。
贺崇泽见过太多生离死别、悲欢离合,这些对他来说,已经生不起半分多余的想法。
贺崇泽去付了钱。
大叔勉强露出待客的笑脸:“下次再来啊。”
贺崇泽点点头。
林叶衔收好自己的东西,起身走过去,道:“大叔,您去买个葫芦,大小不论,但要真葫芦,在上面开个口,连着米和这张符一起塞进去,再把它挂到您孙女的床头,小孩子就能挺过难关。”
大叔一下愣在那里,林叶衔没说什么,只笑了笑,就拉着贺崇泽走了——这就当是那一碟拌炸豆腐的回礼了。
之前因为李婶送的各种小早点,他会帮一把大李子哥。如今也是一样的,这次的确是他在对方没问的情况下主动开口的,可他也是希望这个小店存续得再久一点,他可以和贺崇泽多来几次,让贺崇泽有地方回忆以前的味道,也是件值得开心的事。
等大叔回过神来,“哎呀”一声拍了一把大腿,喊道:“老婆子,快出来!”
大婶抹着眼泪出来了:“干什么啊?”
“可能遇到大师了,快快快,跟我追去。”说着,也不等大婶再问,拉着大婶就追了出去。
林叶衔和贺崇泽散着步往回走,这会儿也没走出多远,很快就被追上了。
大婶不明所以,这两个年轻人在他看来和什么大师也不沾边啊。
大叔拘谨地抹了抹手:“那个,你刚才说的……”
林叶衔笑了笑:“先去办吧,今天晚上必须办好。成与不成,做了就知道了。”
“那、那我们这怎么谢你啊?”他们现在就是死马当活马医了,如果真管用,他们必然得全力道谢。
林叶衔随意地道:“古玩街相宜斋,到时候带点小黄瓜给我吧。”
*
作者有话要说:
感谢支持!今天没有迟到,骄傲挺胸!
第49章 论坛 能靠玄学也行!
“白送了张符, 不觉得亏?”贺崇泽问。
林叶贤不甚在意的说:“就当是开笔了。想来今日买了朱砂和黄纸才过来,也是一场机缘。”
贺崇泽笑了,林叶衔很多时候都愿意把事情往好的方向想, 不会过多考虑得失,性格很好。
“还有别的想买的吗?”贺崇泽又问。
林叶衔想了想, 说:“去趟超市吧, 买些零食。俞思的零食柜空了, 别吃不到东西, 把我后院的花草啃了。”
说是俞思的零食柜,实则是他和俞思共有的。
贺崇泽嘴角笑意不减:“说起来, 俞思在种花草上, 还是颇有天赋的, 后院的花坛已经像样多了。”
--
贺崇泽笑着为林叶衔倒了一杯糯米酒。
林叶衔尝了尝,没有太多酒味,甜度也刚刚好,很好入口,配上这碟黄瓜,简直完美。
“这都是老味道。以前他们家酿的桂花米酒,更是一绝。只不过听说那株老桂花树没了,现在的桂花已经酿不出当年的味道了。”贺崇泽捏着酒杯,仿佛是坐在某亭台之上,而非这个小破店里。
林叶衔想象不出到底有多绝,可能让贺崇泽夸赞,肯定是在其他地方难以喝到的。
这时,面也上来了。
“慢慢吃,小心烫。”婶子说着,又端来一小碟拌炸豆腐,“这是我们新上的小菜,免费送你们尝尝。”
林叶衔问:“婶子,你们家这黄瓜这么好吃,为什么不写菜单上?”
婶子笑道:“现在很少有人喜欢吃拌黄瓜了,卖不动,也容易坏。就一些老客知道,来点的时候会要一碟。我们现在都做了自己家吃,有老客来分一碟就是了。”
林叶衔点头:“真的很好吃。”
“哈哈,难得有年轻人喜欢这一口了,现在都爱要荤拌菜喽,就算是全素,土豆丝或者苦菊拌皮蛋也更受欢迎一些。”正说着话,店里的电话响了,婶子道,“你们慢慢吃啊,我接电话。”
这家的面分量很足,汤不是那种奶白的,而是比较清澈的带着点浅浅的酱油色那种。但喝下去,骨汤的味道却非常浓,香而不腻,也没有半点肉腥气。
肉排给的也很实惠,味道是酱过的,却没有太多调料味儿,更多的还是肉本身的香味。肉排炖得很软烂,烂而不散也是一门手艺。
天热的时候吃一碗热汤面,并不是多好的选择,但这个面吃下去,不仅不燥,反而很舒服,再配一口小黄瓜——绝了!
林叶衔很喜欢,准备把它归为“宝藏小店”的行列。
贺崇泽倒没给那么高评价,只说:“是有当年的味道,但总归差了点意思。”
这不是手艺问题,而是食材问题,现在的食材,终归没有以前那么天然了。
婶子接完电话,脸色就变得很难看,匆匆去了后厨。
贺崇泽看了一眼,没说什么。
林叶衔吃得开心,酒和黄瓜都被他吃了不少:“真希望这家店能一直存续下去。”
这样的老手艺,在现在琳琅满目的餐饮界也可以算是别具一格了。只是店面太小,估计也没有什么经营理念,能维持到现在,靠的应该全是口碑和回头客。
吃完面,也不见婶子出来,林叶衔便喊了一声结账。
“诶,来了。”应声的不是婶子,而是大叔。
不多会儿,大叔走出来,眼睛红红的,眉间难掩愁容。
贺崇泽见过太多生离死别、悲欢离合,这些对他来说,已经生不起半分多余的想法。
贺崇泽去付了钱。
大叔勉强露出待客的笑脸:“下次再来啊。”
贺崇泽点点头。
林叶衔收好自己的东西,起身走过去,道:“大叔,您去买个葫芦,大小不论,但要真葫芦,在上面开个口,连着米和这张符一起塞进去,再把它挂到您孙女的床头,小孩子就能挺过难关。”
大叔一下愣在那里,林叶衔没说什么,只笑了笑,就拉着贺崇泽走了——这就当是那一碟拌炸豆腐的回礼了。
之前因为李婶送的各种小早点,他会帮一把大李子哥。如今也是一样的,这次的确是他在对方没问的情况下主动开口的,可他也是希望这个小店存续得再久一点,他可以和贺崇泽多来几次,让贺崇泽有地方回忆以前的味道,也是件值得开心的事。
等大叔回过神来,“哎呀”一声拍了一把大腿,喊道:“老婆子,快出来!”
大婶抹着眼泪出来了:“干什么啊?”
“可能遇到大师了,快快快,跟我追去。”说着,也不等大婶再问,拉着大婶就追了出去。
林叶衔和贺崇泽散着步往回走,这会儿也没走出多远,很快就被追上了。
大婶不明所以,这两个年轻人在他看来和什么大师也不沾边啊。
大叔拘谨地抹了抹手:“那个,你刚才说的……”
林叶衔笑了笑:“先去办吧,今天晚上必须办好。成与不成,做了就知道了。”
“那、那我们这怎么谢你啊?”他们现在就是死马当活马医了,如果真管用,他们必然得全力道谢。
林叶衔随意地道:“古玩街相宜斋,到时候带点小黄瓜给我吧。”
*
作者有话要说:
感谢支持!今天没有迟到,骄傲挺胸!
第49章 论坛 能靠玄学也行!
“白送了张符, 不觉得亏?”贺崇泽问。
林叶贤不甚在意的说:“就当是开笔了。想来今日买了朱砂和黄纸才过来,也是一场机缘。”
贺崇泽笑了,林叶衔很多时候都愿意把事情往好的方向想, 不会过多考虑得失,性格很好。
“还有别的想买的吗?”贺崇泽又问。
林叶衔想了想, 说:“去趟超市吧, 买些零食。俞思的零食柜空了, 别吃不到东西, 把我后院的花草啃了。”
说是俞思的零食柜,实则是他和俞思共有的。
贺崇泽嘴角笑意不减:“说起来, 俞思在种花草上, 还是颇有天赋的, 后院的花坛已经像样多了。”
--