顿了顿,曾氏又道:“妹子这是要去收购柿子,我家村子倒是有一些,妹子要是要的话,得空我给你送来?”
    “好的,价钱看了货再谈。”小椿是要做生意,那就直接谈钱。
    闻言,曾氏眼里全是合心意的笑:“呵呵,行。”
    曾氏当下回去把板车推来,小椿爽快地付了租金。
    一会儿,程惠娘和杨家宝找来雇主家,小椿带她们拉着车子出城去。
    小椿花了五天时间出城去各个村子收购柿子,熟的不熟的柿子都要,只要长得饱满,她也在街上摆摊购买。
    最后,小椿收了千斤多的柿子,购买时根据货的质量而定价格,有五文、六文一斤的,最高价也就六文一斤。
    收集好货之后,陈小椿带程惠娘和杨家宝在自己的小院子里忙活,开始做柿子饼。
    程惠娘清洗柿子,杨家宝削皮,雇主陈小椿把削好皮的柿子放在圆簸箕上放在太阳底下晒。
    “杨姐,把那个皮留下来,之后还要用。”小椿手里活不停,目光扫到杨氏把削下来的柿子皮丢在垃圾簸箕里,忙叮嘱道。
    杨氏一愣,随即笑呵呵道:“这皮还有什么用?”
    话这么说,她还是听话的把皮放在另一个圆簸箕中。
    程氏看了杨氏一眼:“这皮最后铺在柿子上面密封起来,可变成白霜。”
    杨氏恍然大悟:“这样啊,皮还有这作用。”
    她不知是完全忘了自己之前说的懂得做柿子饼的话,还是不在意自己的谎言,一点儿也不尴尬。
    小椿淡淡看了她们一眼,没在意,注意力在手中的活儿上。
    顿了顿,杨氏或者是意识到自己之前的谎言,转移话题对小椿道:“妹子,你真能干,一个人做生意,能赚钱又长得好,谁娶了你,可真是三生有幸。”
    小椿看过去一眼,半开玩笑道:“我们贫穷老百姓不勤奋,恐怕连饭都吃不饱,但我可不想能干,我就想嫁个有钱男人,做夫人,每天有人伺候着,十指不沾阳春水,出行有人抬轿子,吃瓜子有人剥皮,上茅房都有人扶着……”
    “哈哈~”听小椿说到这里,杨氏忍不住欢笑起来,“上茅房我就不要人扶了,夜香不用我倒就好了……”
    一直安静,不太喜欢说话的程氏也笑了:“呵呵,我也想过这种生活。”
    杨氏赞同道:“谁不想?可惜我是没机会了,我家那口不是老大,是老三,除非分家,我才能掌家,但公婆还在是不可能分家的,要分,也是长房的提。”
    说到最后,杨氏语气变得哀怨。
    说到家里的事,程氏也有了聊天的兴致:“谁家不是?公婆还在,凡事都轮不到咱们儿媳妇做主……”
    小椿听着员工聊天,时不时加入几句,忙碌之中,小院子的气氛和谐,平和。
    柿子处理好后摆在太阳底下晒,晾它个三四天,待水分流失,柿子表面变白,果肉变软,就可以捏饼了。
    在等待柿子被晒软期间,小椿没有干等,还做水晶柿子饼。
    捣烂果肉,撒面粉,馅使用糖、桂花、茶等制作,有好几种口味,然后油煎,成品色泽红艳,表皮程点点白霜,白里透红,晶莹剔透,口感又甜又软,油润却不腻,卖相诱人。
    四天后,小椿带两个员工捏晒好的柿子,把柿子摊平,捏圆,整理卖相,然后将柿子一一摆放在罐子里,再用之前削掉的柿子皮铺在柿子上面。
    最后,密封,放置阴凉处,接下来就是时间问题了。
    前后忙活了半个多月,小椿终于把货做出来了。
    她做得最多的是白霜柿子饼,有九百多斤,因为可以长期保存,水晶柿子饼只做了百斤,因为保存时间不是太长,一个月左右。
    最后,小椿算算各种材料、人工什么的成本,花费了十两银子左右。
    忙碌可以忘记时间,待小椿闲下来,才发现已九月中旬。
    乔府。
    平日里重清净的乔府今日变得热闹,下人们走来走去,准备各种好东西,在大厅内外候着,随时听候差遣。
    大厅内,传来乔家最大的女主人,老夫人伍氏的欢乐笑声:“呵呵,好,好,真是我的好长孙,我就知道我孙子不会差,如今你是孝廉,有入仕资格了,我们乔家啊,终于出头了……”
    左下方坐着的乔家大少爷乔明光,他相貌清新俊逸,一表人才,此刻意气风发,吸引着人的目光。
    “祖母,我还想至少给您考个亚魁回来,是我自负了,只是举人,还不一定能做官呢,怕是最后让祖母您失望了。”乔明光半玩笑半认真的给自己留后路,凡事不说死,也不要太过期待。
    他对做官没太多兴趣,但官比民好太多了,是百姓梦寐以求的身份,特别是商人,最想提高身份,有机会提高身份,他自是不会放过。
    伍氏脸上的笑容不变,连皱纹多了起来也不在意,她正要说话,被另一边的大儿媳妇姜氏抢先:“光儿,你第一次参加秋闱就中举,已经很不错了,有考十年二十年都没考上的人呢,不管是解元还是亚魁,都是明年春闱的一个资格,乡试头魁在会试不一定就中,你还有时间准备,就算明年的春闱没考上也不打紧,你还年轻,第一次就考上的人可不多,呵呵,你是我们乔家第一个举人,你爹知道了不知得有多高兴。”
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