那做菜为什么不能这样呢?
苏糖没事的时候画了几张草稿,这会正好给祁天云看。
现在画的,就是怎么做皮蛋瘦肉粥。
几乎都可以用简笔画表达出来。
苏糖一边煎茶一边道:“我让家里不识字的婢女看了,她按照这样的图做了一遍,虽然味道一般,但步骤都对了。”
祁天云仔细看着苏糖的画,线条清晰明了,把每一步都画出来,甚至怎么搅拌,都画了箭头。
之前在苏糖家早点铺子的时候,祁天云就觉得苏糖画的这些东西很有意思。
简单明了,但又形象的很。
但用这个画成菜谱,比想象中要好很多倍。
反正比都是字的要好很多。
能看懂这本食谱的人越多越好,这也就是苏糖的目的。
最重要的是,苏糖还考虑了不识字的人。
这样菜谱拿出去,基本上都能做出来。
苏糖不仅这么想了,还这么做了,画了之后直接找人试着做了做。
苏糖还道:“当然,一个人可能不准备。等等再找些不识字的人,按照菜谱都试试,哪点不明白不清晰了,就可以直接改。”
说着,苏糖又把几个地方圈起来:“慢慢改吧,做一个让大家都清晰明了的食谱不怎么容易。”
祁天云心中那个想法,比之前跟更强烈了。
苏糖果然是最适合这个事的人。
祁天云又翻了翻,发现苏糖没事的时候,已经画出好几个食谱,这做事效率,实在太厉害了。
“我的属下,若是有你半分用心,都不用我忙了。”
祁天云说完,苏糖总觉得怪怪的:“行吧,就当你是在夸我。”
“当然是在你夸你啊糖糖。”祁天云笑,“那就再考虑另一件事?”
“什么时候跟我成亲?”
第101章
“什么时候跟我成亲?”
祁天云这句话把苏糖的茶盏都要吓掉了。
怎么会有人突然说出这么吓人的话!
苏糖轻咳:“要不要尝尝我做的奶茶,会不会太甜了”
说着,苏糖把杯子递过去。
但祁天云也不接,反而轻声道:“喂我喝?”
面对苏糖疑惑的眼神,祁天云道:“这是惩罚。”
“怎么又惩罚了?”苏糖忍不住提问。
“罚你不回答我的问题?”祁天云挑眉。
那要怎么回答啊。
回答她真的同意成亲?
但是哪有那么快的事。
虽然祁天云确实不错,可她还不想结婚。
那当然要拿出来她最擅长的装死啊。
好在祁天云见她不愿意回答,也没有多说。
目前比较重要的事就是编书。
要把很多食谱汇集到一起,然后做成一本人人都看得懂的食谱。
按照苏糖的意思,最好还把最普遍的食物常识画出来。
比如马上要推行的洋芋,洋芋发芽有毒,是不能吃的,还有花生发霉,也是不能吃的,会有毒菌。
这些如果能写出来,其实对很多人来说是好事。
苏糖的想法都很好,但是真正编纂成册,她一个人肯定是不行的。
原本翰林院的人对苏糖主编食谱这事,还有点意见。
毕竟苏糖是个女子,还是个市井门户出身,她对编书能有什么好的想法。
但祁天云把苏糖画的几个食谱送过去,又派人说了苏糖的想法,这些人才闭嘴。
甚至心里隐隐期待起来,苏糖这个食谱到底会做成什么样。
说的不定他们都用的到?
最后翰林院跟顺天府都拨了几个人,帮助苏糖整理食谱。
其中有几个,还是苏糖比较熟悉的。
比如顺天府的纪澍,华世新。
都是苏糖第一次参加厨神大赛时,对苏糖赞誉有加的评委。
还有樊云平,这可是翰林大学士,也算上了这次编书的名册,想必苏糖要翻阅典籍,看在他的面子上,也不会有人阻拦。
最后则是师远瑚,儒林学园的夫子。
听说他是主动请缨,到时候可以帮食谱润色。
鸿胪寺跟御膳房也派了人出来。
这五六个人里面,有做琐事的,有名气大的。
但无一例无,都跟苏糖关系不错。
可见不管是顺天府选人,还是翰林院选人,都在主动照顾苏糖,找了相熟的人,总是好办事的。
不过翰林院这次编纂的书籍数目庞大,食谱也只是沧海一粟罢了。
估计就是祁天云提议的,要让专业的人来做这种事,所以才有了苏糖出现。
苏糖既然要做,那必然要做好,她认识回忆自己之前看过的食谱。
大致分为,凉菜,热菜,点心,汤类,主食。
其中热菜是重中之重。
但任何一个分类,那都太多了。
别说编一本书,就是一套书,也不能将苍秦国美食全都收录。
真的做起来,苏糖才知道这是个多少繁琐庞大的工作量。
祁天云还真给她找了个好差事啊!
好在也没说期限,她可以慢慢做。
但这第一本食谱,苏糖决定只收录一百道菜,但这一百道菜还有要求。
必须都用常用食材,是大家都买得起的食材。
偶尔有鸡鸭鱼肉,那也不要太多。
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苏糖没事的时候画了几张草稿,这会正好给祁天云看。
现在画的,就是怎么做皮蛋瘦肉粥。
几乎都可以用简笔画表达出来。
苏糖一边煎茶一边道:“我让家里不识字的婢女看了,她按照这样的图做了一遍,虽然味道一般,但步骤都对了。”
祁天云仔细看着苏糖的画,线条清晰明了,把每一步都画出来,甚至怎么搅拌,都画了箭头。
之前在苏糖家早点铺子的时候,祁天云就觉得苏糖画的这些东西很有意思。
简单明了,但又形象的很。
但用这个画成菜谱,比想象中要好很多倍。
反正比都是字的要好很多。
能看懂这本食谱的人越多越好,这也就是苏糖的目的。
最重要的是,苏糖还考虑了不识字的人。
这样菜谱拿出去,基本上都能做出来。
苏糖不仅这么想了,还这么做了,画了之后直接找人试着做了做。
苏糖还道:“当然,一个人可能不准备。等等再找些不识字的人,按照菜谱都试试,哪点不明白不清晰了,就可以直接改。”
说着,苏糖又把几个地方圈起来:“慢慢改吧,做一个让大家都清晰明了的食谱不怎么容易。”
祁天云心中那个想法,比之前跟更强烈了。
苏糖果然是最适合这个事的人。
祁天云又翻了翻,发现苏糖没事的时候,已经画出好几个食谱,这做事效率,实在太厉害了。
“我的属下,若是有你半分用心,都不用我忙了。”
祁天云说完,苏糖总觉得怪怪的:“行吧,就当你是在夸我。”
“当然是在你夸你啊糖糖。”祁天云笑,“那就再考虑另一件事?”
“什么时候跟我成亲?”
第101章
“什么时候跟我成亲?”
祁天云这句话把苏糖的茶盏都要吓掉了。
怎么会有人突然说出这么吓人的话!
苏糖轻咳:“要不要尝尝我做的奶茶,会不会太甜了”
说着,苏糖把杯子递过去。
但祁天云也不接,反而轻声道:“喂我喝?”
面对苏糖疑惑的眼神,祁天云道:“这是惩罚。”
“怎么又惩罚了?”苏糖忍不住提问。
“罚你不回答我的问题?”祁天云挑眉。
那要怎么回答啊。
回答她真的同意成亲?
但是哪有那么快的事。
虽然祁天云确实不错,可她还不想结婚。
那当然要拿出来她最擅长的装死啊。
好在祁天云见她不愿意回答,也没有多说。
目前比较重要的事就是编书。
要把很多食谱汇集到一起,然后做成一本人人都看得懂的食谱。
按照苏糖的意思,最好还把最普遍的食物常识画出来。
比如马上要推行的洋芋,洋芋发芽有毒,是不能吃的,还有花生发霉,也是不能吃的,会有毒菌。
这些如果能写出来,其实对很多人来说是好事。
苏糖的想法都很好,但是真正编纂成册,她一个人肯定是不行的。
原本翰林院的人对苏糖主编食谱这事,还有点意见。
毕竟苏糖是个女子,还是个市井门户出身,她对编书能有什么好的想法。
但祁天云把苏糖画的几个食谱送过去,又派人说了苏糖的想法,这些人才闭嘴。
甚至心里隐隐期待起来,苏糖这个食谱到底会做成什么样。
说的不定他们都用的到?
最后翰林院跟顺天府都拨了几个人,帮助苏糖整理食谱。
其中有几个,还是苏糖比较熟悉的。
比如顺天府的纪澍,华世新。
都是苏糖第一次参加厨神大赛时,对苏糖赞誉有加的评委。
还有樊云平,这可是翰林大学士,也算上了这次编书的名册,想必苏糖要翻阅典籍,看在他的面子上,也不会有人阻拦。
最后则是师远瑚,儒林学园的夫子。
听说他是主动请缨,到时候可以帮食谱润色。
鸿胪寺跟御膳房也派了人出来。
这五六个人里面,有做琐事的,有名气大的。
但无一例无,都跟苏糖关系不错。
可见不管是顺天府选人,还是翰林院选人,都在主动照顾苏糖,找了相熟的人,总是好办事的。
不过翰林院这次编纂的书籍数目庞大,食谱也只是沧海一粟罢了。
估计就是祁天云提议的,要让专业的人来做这种事,所以才有了苏糖出现。
苏糖既然要做,那必然要做好,她认识回忆自己之前看过的食谱。
大致分为,凉菜,热菜,点心,汤类,主食。
其中热菜是重中之重。
但任何一个分类,那都太多了。
别说编一本书,就是一套书,也不能将苍秦国美食全都收录。
真的做起来,苏糖才知道这是个多少繁琐庞大的工作量。
祁天云还真给她找了个好差事啊!
好在也没说期限,她可以慢慢做。
但这第一本食谱,苏糖决定只收录一百道菜,但这一百道菜还有要求。
必须都用常用食材,是大家都买得起的食材。
偶尔有鸡鸭鱼肉,那也不要太多。
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