祁天云跟石定看着盘子上的饭菜。
    原来这就是伙计说的四菜一汤,虽然分量少些,但刚好是一个人的量。
    这样既能吃饱,还能吃的种类多,比那种一个人吃饭只能点一个菜的好多了。
    而且价格还很实惠,就连送的绿豆汤都很香。
    祁天云心里忽然有了想法,开口道:“如果一个铺子,家里家丁很多,想让他们吃得好,这种方法是不是也可行?”
    苏糖想了想,铺子,很多伙计?也用这种方法?那不就是员工食堂吗?
    “当然啊,我看铺子都是一个伙计一个碗,然后往上面盛菜,这样也可以,但菜品的不够丰富,吃得也不够舒心。”苏糖认真道,“以后我这不止这四个菜,还可能是八个,十个。客人随便挑四个菜,以后还能换着花样吃。人只有吃得好,吃得饱,这才有力气做其他事。”
    美食暖的不仅是人的胃,还有人的心!
    民以食为天!这句话永远都没有错!
    现在刚开业,所以给客人的选择不多,等他们做到十几个菜的时候,客人换着花样吃,那岂不是半个月都不会重复?
    不过苏糖没有说太久,因为下面又来客人了!
    苏糖告辞离开,但祁天云一直看着她下楼,视线这才挪开,表情若有所思。
    苏糖下去一看,竟然是黄月桐,靖亮,竹晋原三个人过来了。
    他们小厮手里还拿着礼物。
    “祝你开业大吉!”黄月桐笑着道,“快看,招财树,你这里一定会财源广进的!”
    靖亮则是送了一幅画,还有几条锦鲤,锦鲤带着鱼缸一起搬过来。
    这都是好运的意思。
    竹晋原则带了几坛子好酒:“这是我们醉霄楼的佳酿,带来当个贺礼。”
    黄月桐笑眯眯道:“你这次也太大方了吧,你们醉霄楼的酒都舍得送出几坛。”
    毕竟醉霄楼酿酒可是出了名的。
    靖亮也看过去,可见竹晋原家的醉霄楼对苏糖也是非常重视。
    苏糖心里感激,没想到大家会这么捧场:“谢谢你们抽空过来,我也没什么准备。”
    “准备什么啊?你招待我们吃顿饭就好了,我们也不给你添麻烦,你快去忙吧!我们自己可以!”黄月桐等人也知道,今日刚开业,肯定很多事需要苏糖去忙。
    苏糖感激笑笑,也带着他们去二楼。
    没过一会,粮店的宋伯,屠夫家,豆腐刘家,还有许多人都拖家带口过来捧场,他们虽然没带礼物。
    可是开业第一天过来吃东西,那就是捧场啊。
    慢慢的,外面陌生客人见西城酒楼里这么热闹,要不然就试试?
    反正才十五文,能去这么大的酒楼吃东西,也不亏!
    于是,更多人迈出试探性的脚步。
    尝尝就尝尝,看看这西城酒楼到底怎么样。
    第39章
    比如袁宏维就是其中一个。
    他是扬州商船过来的管事,刚刚让劳力们帮忙卸货,这会中午自然要找个地方吃饭,但时间不能太久,一会就要回去继续忙。
    毕竟商船刚靠岸,很多事情要忙。
    之前他听管家说,西城有个鸡蛋糕特别好吃,让他回去的时候带一点。
    但西城也不小,等到他离开京城的时候再说吧。
    现在他要找个地方吃午饭。
    袁宏维刚过了半条街,就看见一个酒楼门前有伙计在拉客。
    “青椒肉丝,蘑菇鸡块,清炒蔬菜,麻辣豆腐,四菜一汤一份米饭,只需十五文!”
    “米饭一文钱续,绿豆汤不限量供应!”
    什么?
    他没听错吧?
    四菜一汤,一份米饭,只需要十五文?
    难道京城里,天子脚下,还有人敢当街骗人?
    这也太没有王法了吧。
    可袁宏维往里面看看,竟然是间不小的酒楼,放到扬州那么繁华的地方,也算是中等酒楼了。
    这样的酒楼骗人,只怕分分钟被府衙扣住。
    再看看周围不少人都在往里面走,袁宏维想着,反正好不容易来一次京城,花十五文瞧个热闹。
    袁宏维走进去,还没进门,就有个伙计站在门口,看着衣着整洁,热情客气道:“这位客官,我们这个套餐一共十五文,先去前台拿个餐盘,然后去排队。”
    套餐是什么?
    餐盘又是什么?
    袁宏维虽然不解,但有伙计的带领,先去账房那花十五文拿了个奇奇怪怪的餐盘,然后跟着指引站在队伍后面。
    排到他的时候,面前的小姑娘笑得很好看,就是头上的疤碍眼了点。
    袁宏维看着小姑娘给他餐盘上打满菜,又装满米饭,这才明白,餐盘上凹凸不平的地方是做什么。
    他晕晕乎乎刚要离开,小姑娘开口了,声音好听得紧:“你好,还有一碗汤。”
    另一个伙计把汤碗放到他餐盘上。
    这下,其他伙计又引着他找空位坐下来。
    旁边的人吃得嘴巴都塞满了,可见很满意这些饭菜。
    袁宏维这才看向盘子的菜。
    四个菜,看起来都非常有食欲,闻起来也香得厉害。
    这让他饥饿的肚子更是难受,好在袁宏维怎么也是个管事,也是尝过扬州大小酒楼的,先矜持地尝尝青椒炒肉。
    他以为早就炒好放到那的饭菜应该很一般才是。
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