“少爷,这么多货屯着也没个人来,这些大酱卖不出去,愁死小人了。”何能知道一排商铺都是严府的。
严成锦走进一家杂货铺里,后院一个缸缸大酱。
不仅杂货铺,布坊和米坊等也没几个人,更别提其他店铺。
回到京城,严成锦去了曾府一趟。
随后,宋景背上包袱,带上二十个匠人,准备前往良乡,制作叆叇的工艺愈发成熟。
他这次去,是为将叆叇的制作技术教授给良乡的工人,严成锦准备在良乡,开大明的第一家眼镜店。
说来宋景总觉得有些惭愧。
这段时间,家妻曾来信问他,学问做得如何,何时归乡,惭愧的是,他没静下心看过几日书。
但就算不能考取功名,他也不后悔。
自从遇见严成锦后,他愈发觉得,除了考取功名之外,他如今所做的事,似乎更有意义,屡次获得朝廷的奖金和陛下的高度赞扬。
……
迎客松酒楼,
两日过去,严成锦一直呆在酒楼后厨,在他身前,熬制着一锅油,只见御厨黄宝善往里加了许多佐料。
朱厚照溜出宫,听说严成锦不在府上,便跑来这里。
“这个味道不对,还差一点点。”
黄宝善黑着脸,这已经第十一遍了。
每当他以为足够好的时候,严成锦总是告诉他,还差一点点。
“严大人到底要顿什么汤。”黄宝善皱眉头问。
“本官要做酱油。”
“这不就是酱油吗?”
严成锦摇头:“不是这个酱油。”
“还有娜个酱油?”黄宝善急眼了。
酱油早早就有,但比后世差得太远,大明物资匮乏,黄宝善尝起来或许觉得好吃。
但严成锦尝了一口,简直无法入嘴。
香是香了,但是味道不对。
“加点胡麻油,再加点糖试试。”
黄宝善将糖和香油倒下去,这时候,有一股香味传来,还不等严成锦说,他先尝了一下,愣了一下。
味道竟比方才好了许多。
严成锦尝了尝,虽然味道好了许多,但比后世还有很大的距离,后世的酱油就白饭吃也好吃。
眼下有的佐料和工艺,估计就这个程度了。
“成了。”严成锦道:“命人将这些酱油送去良乡县,这个方子,还请黄大人保密。”
朱厚照笑嘻嘻道:“老高,咱们把他送去身毒国吧?”
黄宝善四十二岁的人了,差点没尿裤子。
“殿下不要吓臣。”
为了堵住朱厚照的嘴,黄宝善赶紧给他做一顿好吃的佛跳墙,朱厚照把盘子舔得干干净净,苍蝇飞上去能劈叉那种。
每日恐吓黄宝善一下就能吃到山珍海味,朱厚照乐此不疲。
严成锦去了良乡一趟。
良乡一日比一日冷清,剩余那几家撑不下去的外地商铺,纷纷转手,只有土著士绅的商铺死守着。
一家家工坊建起来,干完一日马上结工钱,流民们干得格外卖力。
一到傍晚,家家户户的草棚里,炊烟飘扬,流民们许久没听见过米下锅的声音了。
起初,埋怨朝廷将他们赶来良乡,如今纷纷感恩戴德。
一日下来能赚五分钱,若是寻到好一点的工位,赚七分钱也不是问题。
连女人也能去鸭毛场,洗洗鸭毛,只要肯用力气,就能收到工钱。
流民们对作坊的东家心怀感激,却不知东家是谁。
但一些识大体的流民,也对良乡担忧起来。
东家的买卖做不出去,工坊也不会长久,到时便没了生计。
王不岁颓丧着脸:“少爷,听说咱们良乡改了税制,要从三十取一,变成了收银子。”
“有何不好?”
王不岁跺脚:“这样就亏了啊!”
原来随便交点什么,打发一下就好。
就算卖珠宝首饰的,也能鱼目混珠,送两个馒头当成珠宝首饰交税,也能糊弄过去,如今实打实要交银子,不就是亏了吗?
“以后别在本少爷面前提。”严成锦不太想和没有升华的灵魂交流。
王不岁委屈道:“少爷,咱们开工坊,总要赚银子吧,不然哪来银子发工钱……”
作坊开了有半月,货囤积了不少,十里八乡的人听说这里是流民聚集地,哪里敢来。
连土著士绅也不敢出来逛街,京城更不必说。
京城里比这里繁华,士绅的脑子被驴屁股夹了,才会来这里采购。
光发银子没钱进账,工钱都快支不出来了。
“黄宝善的头像画好了吗?”严成锦问。
王不岁双眼放光:“画好了,少爷想卖老干爹?”
“找几个身强体壮的流民当货郎,挑到京城里卖。”
王不岁喜滋滋地去办。
老干爹是御厨黄宝善用杂货铺的大酱秘制出来的,剁了肉酱,味道极好,只是不知少爷为何,愣是要找画师花上画像,才肯卖。
……
两个时辰后,京城,
货郎们挑着一罐罐的老干爹,到京城的街道四处叫卖。
京城的迎客松酒楼,也在出售老干爹,印上了御制二字,士绅们一看便知道,这是出自黄宝善之手,顿时动了尝鲜的念头。
傍晚,坤宁宫,
弘治皇帝来与张皇后用晚膳,朱厚照也在,父慈子孝,朱厚照不挑食,大快朵颐,夹到什么就吃什么,反倒是弘治皇帝没有胃口。
“陛下,要不要来一罐老干爹?”萧敬关切地了一句。
“老干爹,是何物?”
“是宫外迎客松酒楼做的,奴婢尝过,极为下饭。”萧敬从命人端上来,宫外的事,厂卫自然是知晓的。
只见罐盖上贴着一张头像,弘治皇帝老脸微微一动:“这不是黄御厨吗?”
朱厚照仔细一瞧,还真是黄宝善的狗头……
黄宝善笑嘻嘻的形象,和蔼可亲,看起来极为欠揍。
要唤黄宝善作老干爹,弘治皇帝心里嘀咕,怎么取如此怪异的名字!
萧敬看陛下的脸色,便知道他想什么,忙道:“名字虽不好,可味道却是极好,陛下一尝便知。”
弘治皇帝尝了尝,眉头微微一皱,味道十分有层次,咸咸的,还有点甜,还有种说不出来的香,吃了一口白饭,极为开胃。
“嗯,倒是好吃。”
朱厚照夹了一些,一尝就愣住了,这不是老高送去良乡那方子的味道吗?
“这哪里是黄御厨做的,分明就是良乡的流民做的。”
萧敬吓得不轻,流民做的东西,怎么敢进陛下的圣嘴。
“殿下可不要乱说……”
弘治皇帝黑下脸来。
朱厚照若无其事:“那日老高让黄宝善做这酱料时,本宫就在,定是老高贴上了黄宝善的头像,挂羊头卖狗肉!”
严成锦走进一家杂货铺里,后院一个缸缸大酱。
不仅杂货铺,布坊和米坊等也没几个人,更别提其他店铺。
回到京城,严成锦去了曾府一趟。
随后,宋景背上包袱,带上二十个匠人,准备前往良乡,制作叆叇的工艺愈发成熟。
他这次去,是为将叆叇的制作技术教授给良乡的工人,严成锦准备在良乡,开大明的第一家眼镜店。
说来宋景总觉得有些惭愧。
这段时间,家妻曾来信问他,学问做得如何,何时归乡,惭愧的是,他没静下心看过几日书。
但就算不能考取功名,他也不后悔。
自从遇见严成锦后,他愈发觉得,除了考取功名之外,他如今所做的事,似乎更有意义,屡次获得朝廷的奖金和陛下的高度赞扬。
……
迎客松酒楼,
两日过去,严成锦一直呆在酒楼后厨,在他身前,熬制着一锅油,只见御厨黄宝善往里加了许多佐料。
朱厚照溜出宫,听说严成锦不在府上,便跑来这里。
“这个味道不对,还差一点点。”
黄宝善黑着脸,这已经第十一遍了。
每当他以为足够好的时候,严成锦总是告诉他,还差一点点。
“严大人到底要顿什么汤。”黄宝善皱眉头问。
“本官要做酱油。”
“这不就是酱油吗?”
严成锦摇头:“不是这个酱油。”
“还有娜个酱油?”黄宝善急眼了。
酱油早早就有,但比后世差得太远,大明物资匮乏,黄宝善尝起来或许觉得好吃。
但严成锦尝了一口,简直无法入嘴。
香是香了,但是味道不对。
“加点胡麻油,再加点糖试试。”
黄宝善将糖和香油倒下去,这时候,有一股香味传来,还不等严成锦说,他先尝了一下,愣了一下。
味道竟比方才好了许多。
严成锦尝了尝,虽然味道好了许多,但比后世还有很大的距离,后世的酱油就白饭吃也好吃。
眼下有的佐料和工艺,估计就这个程度了。
“成了。”严成锦道:“命人将这些酱油送去良乡县,这个方子,还请黄大人保密。”
朱厚照笑嘻嘻道:“老高,咱们把他送去身毒国吧?”
黄宝善四十二岁的人了,差点没尿裤子。
“殿下不要吓臣。”
为了堵住朱厚照的嘴,黄宝善赶紧给他做一顿好吃的佛跳墙,朱厚照把盘子舔得干干净净,苍蝇飞上去能劈叉那种。
每日恐吓黄宝善一下就能吃到山珍海味,朱厚照乐此不疲。
严成锦去了良乡一趟。
良乡一日比一日冷清,剩余那几家撑不下去的外地商铺,纷纷转手,只有土著士绅的商铺死守着。
一家家工坊建起来,干完一日马上结工钱,流民们干得格外卖力。
一到傍晚,家家户户的草棚里,炊烟飘扬,流民们许久没听见过米下锅的声音了。
起初,埋怨朝廷将他们赶来良乡,如今纷纷感恩戴德。
一日下来能赚五分钱,若是寻到好一点的工位,赚七分钱也不是问题。
连女人也能去鸭毛场,洗洗鸭毛,只要肯用力气,就能收到工钱。
流民们对作坊的东家心怀感激,却不知东家是谁。
但一些识大体的流民,也对良乡担忧起来。
东家的买卖做不出去,工坊也不会长久,到时便没了生计。
王不岁颓丧着脸:“少爷,听说咱们良乡改了税制,要从三十取一,变成了收银子。”
“有何不好?”
王不岁跺脚:“这样就亏了啊!”
原来随便交点什么,打发一下就好。
就算卖珠宝首饰的,也能鱼目混珠,送两个馒头当成珠宝首饰交税,也能糊弄过去,如今实打实要交银子,不就是亏了吗?
“以后别在本少爷面前提。”严成锦不太想和没有升华的灵魂交流。
王不岁委屈道:“少爷,咱们开工坊,总要赚银子吧,不然哪来银子发工钱……”
作坊开了有半月,货囤积了不少,十里八乡的人听说这里是流民聚集地,哪里敢来。
连土著士绅也不敢出来逛街,京城更不必说。
京城里比这里繁华,士绅的脑子被驴屁股夹了,才会来这里采购。
光发银子没钱进账,工钱都快支不出来了。
“黄宝善的头像画好了吗?”严成锦问。
王不岁双眼放光:“画好了,少爷想卖老干爹?”
“找几个身强体壮的流民当货郎,挑到京城里卖。”
王不岁喜滋滋地去办。
老干爹是御厨黄宝善用杂货铺的大酱秘制出来的,剁了肉酱,味道极好,只是不知少爷为何,愣是要找画师花上画像,才肯卖。
……
两个时辰后,京城,
货郎们挑着一罐罐的老干爹,到京城的街道四处叫卖。
京城的迎客松酒楼,也在出售老干爹,印上了御制二字,士绅们一看便知道,这是出自黄宝善之手,顿时动了尝鲜的念头。
傍晚,坤宁宫,
弘治皇帝来与张皇后用晚膳,朱厚照也在,父慈子孝,朱厚照不挑食,大快朵颐,夹到什么就吃什么,反倒是弘治皇帝没有胃口。
“陛下,要不要来一罐老干爹?”萧敬关切地了一句。
“老干爹,是何物?”
“是宫外迎客松酒楼做的,奴婢尝过,极为下饭。”萧敬从命人端上来,宫外的事,厂卫自然是知晓的。
只见罐盖上贴着一张头像,弘治皇帝老脸微微一动:“这不是黄御厨吗?”
朱厚照仔细一瞧,还真是黄宝善的狗头……
黄宝善笑嘻嘻的形象,和蔼可亲,看起来极为欠揍。
要唤黄宝善作老干爹,弘治皇帝心里嘀咕,怎么取如此怪异的名字!
萧敬看陛下的脸色,便知道他想什么,忙道:“名字虽不好,可味道却是极好,陛下一尝便知。”
弘治皇帝尝了尝,眉头微微一皱,味道十分有层次,咸咸的,还有点甜,还有种说不出来的香,吃了一口白饭,极为开胃。
“嗯,倒是好吃。”
朱厚照夹了一些,一尝就愣住了,这不是老高送去良乡那方子的味道吗?
“这哪里是黄御厨做的,分明就是良乡的流民做的。”
萧敬吓得不轻,流民做的东西,怎么敢进陛下的圣嘴。
“殿下可不要乱说……”
弘治皇帝黑下脸来。
朱厚照若无其事:“那日老高让黄宝善做这酱料时,本宫就在,定是老高贴上了黄宝善的头像,挂羊头卖狗肉!”