她从角落里翻出来一个泡菜坛子，仔仔细细地把里里外外都洗了个干净。
拿出几根胡萝卜和白萝卜，两个包菜，几个菜花和几根芹菜，把萝卜和芹菜切成小丁，用手把包菜和菜花掰成小块。
等到坛子晾干后，祝南星把食材小心翼翼的倒进去，放了两个红辣椒进去，并按照自己的口味加入盐，她个人习惯少放了一些盐，这样腌出来的泡菜会酸一些，特别爽口解腻。
然后往里边倒入少量的黄酒和水，最后把盖子盖好，在坛口加水密封泡菜坛，一个月后就可以吃到自己亲手腌制的泡菜了。
她把泡菜搬到火房角落里，拍了拍坛身，算着日子，希望下一次打开坛子时自己的生活就已经步入正轨了。
只是，剩下了这么多食材怎么办，看样子应该是今早刚到的，还都很新鲜呢。
“有了！”
她突然眼前一亮，有了一个想法。
第2章 煎饼 这小姑娘奇怪，小吃摊营业的时间……
要说陈国最繁华的地方，那一定是京城。而京城人流量最大、最繁华的街道的就不得不提起洒金街了。
洒金街是通往各大官府乃至朝廷衙门的必经之路，也是寻常百姓去往集市的唯一路径。商人们多爱在这条街上开店做生意，因为顾客多，能碰上的达官贵人也多。在商业鼎盛时期，人们都笑称在这洒金街上真的捡到金子也不稀奇。
然而现在经济不景气，大量商铺倒闭，看起来远没曾经那般辉煌了。
这本没什么值得说的，可是这个月初突然出现了个小姑娘，推着个小木车吆喝生意，众人仔细一瞧，原来是个小吃摊。
这小姑娘奇怪，小吃摊营业的时间也奇怪，卖的小吃更奇怪。
卯时和酉时出现，晌午就消失。时刻不同，卖的东西也不同，反正全是一些大家闻所未闻的食物。
这天，吴主簿皱着眉头满脸郁闷地赶去衙门。路过洒金街时，他发现人潮涌动，一群人吵吵闹闹地排着队不知道在买些什么。
战后的洒金街何时这么热闹过？
他好奇地凑近，发现大家都聚集在一个破破烂烂的小吃摊附近，小吃摊看起来还算干净，就是被人挤来挤去的，看起来随时都会散架的样子。
如果是以前，这种没有登记就随便支起来营业的小摊子是一定会被取缔的，但是在现在这种经济萧条的状况下，他也就睁一只眼闭一只眼过去了。
“吴主簿！”
他听到身后有人喊他，回头一看，排队的人中居然有他的同僚。
“杨典史，你怎么也在这儿？”吴主簿瞪大眼睛，很惊讶地看着他。
“我来买早点，省的家中夫人早起给我做饭了。”杨典史指了指长龙一样的队，“别看队伍长，人多，一会儿就好了。老板做的很快，东西也好吃。”杨典史发自肺腑地称赞道。
“这小吃摊卖什么的？能让这么多人都耐心在这儿排队。”
“是一种饼，有好几层，咬起来嘎吱嘎吱的，脆生生的。里面有鸡蛋、包菜和腌制过的猪肉片，好吃又有营养。”杨典史在他面前头一次这么不稳重，就差手脚并用的给他解释了。
站他俩前头的是一位夫人，刚从集市买菜回来就开始排队，听到二人聊天，她扭头插话道：“而且还便宜呢，那么大的饼居然才要十文钱，我和家里小儿一起合吃一份都能吃的饱饱的。”
杨典史同意地直点头，附和着说：“我这个月已经来这儿不下十回了，听说黄昏时这个小吃摊还在，卖的东西也不一样。”
他看吴主簿一直闷声不说话，主动答腔道，“咱们放衙后要不要来这儿看看啊吴主簿。”
“再说吧。”吴主簿捂了捂肚子，刚刚被杨典史说的有些饿了。
“你的脸色不太好，怎么了？”
吴主簿摆了摆手说道：“倒也不是什么大事，今早和夫人发生一些口角，没有用饭就出门了，刚刚被你一说，有些饿了。”
“这不是凑巧了吗，一起买饼吧。”杨典史邀请道。
“时间赶不上了，又要排队又要吃，我看附近桌子也都坐满了人，可能还要等位。”他饿着事小，到时候被京兆尹知道自己迟到事就大了。
“没事，饼可以外带，加两文钱即可。我试过，边走边吃根本不会迟到。”杨典史拉住他，似乎今天不让他吃到就不罢休的样子。
他不再推脱，刚好他对这个饼也产生了兴趣。
果然如同杨典史说的那般，饼做的很快，队伍不断向前，离摊子越近，他越能闻到饼的香味，那是一种难以言表的味道，他从来没闻过这样奇妙的香气。
他肚子里的馋虫被勾起来，无法控制地往下咽了咽口水。
前面那位夫人终于买到了饼，兴高采烈地拿回家准备和小儿子一起食用。
杨典史在他之前，给他做了一个示范。
“杨典史，早啊，还是老样子吗？”从小吃摊窗口探出个小脑袋，居然是个很漂亮的女娃娃。
她的一双杏眼很亮，笑容灿烂又亲切，看起来就让人感到心情愉快，而她能记住熟客面孔和喜好这件事也让杨典史格外高兴。
“对对对，祝姑娘还记得我啊。”杨典史受宠若惊。
“那当然咯，杨典史是老客户了。对了，我这有新研制的泡菜要放些吗？不另外给您加钱了，感谢您的支持。”她的声音很清脆悦耳，很难让人讨厌。
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拿出几根胡萝卜和白萝卜，两个包菜，几个菜花和几根芹菜，把萝卜和芹菜切成小丁，用手把包菜和菜花掰成小块。
等到坛子晾干后，祝南星把食材小心翼翼的倒进去，放了两个红辣椒进去，并按照自己的口味加入盐，她个人习惯少放了一些盐，这样腌出来的泡菜会酸一些，特别爽口解腻。
然后往里边倒入少量的黄酒和水，最后把盖子盖好，在坛口加水密封泡菜坛，一个月后就可以吃到自己亲手腌制的泡菜了。
她把泡菜搬到火房角落里，拍了拍坛身，算着日子，希望下一次打开坛子时自己的生活就已经步入正轨了。
只是，剩下了这么多食材怎么办，看样子应该是今早刚到的，还都很新鲜呢。
“有了！”
她突然眼前一亮，有了一个想法。
第2章 煎饼 这小姑娘奇怪，小吃摊营业的时间……
要说陈国最繁华的地方，那一定是京城。而京城人流量最大、最繁华的街道的就不得不提起洒金街了。
洒金街是通往各大官府乃至朝廷衙门的必经之路，也是寻常百姓去往集市的唯一路径。商人们多爱在这条街上开店做生意，因为顾客多，能碰上的达官贵人也多。在商业鼎盛时期，人们都笑称在这洒金街上真的捡到金子也不稀奇。
然而现在经济不景气，大量商铺倒闭，看起来远没曾经那般辉煌了。
这本没什么值得说的，可是这个月初突然出现了个小姑娘，推着个小木车吆喝生意，众人仔细一瞧，原来是个小吃摊。
这小姑娘奇怪，小吃摊营业的时间也奇怪，卖的小吃更奇怪。
卯时和酉时出现，晌午就消失。时刻不同，卖的东西也不同，反正全是一些大家闻所未闻的食物。
这天，吴主簿皱着眉头满脸郁闷地赶去衙门。路过洒金街时，他发现人潮涌动，一群人吵吵闹闹地排着队不知道在买些什么。
战后的洒金街何时这么热闹过？
他好奇地凑近，发现大家都聚集在一个破破烂烂的小吃摊附近，小吃摊看起来还算干净，就是被人挤来挤去的，看起来随时都会散架的样子。
如果是以前，这种没有登记就随便支起来营业的小摊子是一定会被取缔的，但是在现在这种经济萧条的状况下，他也就睁一只眼闭一只眼过去了。
“吴主簿！”
他听到身后有人喊他，回头一看，排队的人中居然有他的同僚。
“杨典史，你怎么也在这儿？”吴主簿瞪大眼睛，很惊讶地看着他。
“我来买早点，省的家中夫人早起给我做饭了。”杨典史指了指长龙一样的队，“别看队伍长，人多，一会儿就好了。老板做的很快，东西也好吃。”杨典史发自肺腑地称赞道。
“这小吃摊卖什么的？能让这么多人都耐心在这儿排队。”
“是一种饼，有好几层，咬起来嘎吱嘎吱的，脆生生的。里面有鸡蛋、包菜和腌制过的猪肉片，好吃又有营养。”杨典史在他面前头一次这么不稳重，就差手脚并用的给他解释了。
站他俩前头的是一位夫人，刚从集市买菜回来就开始排队，听到二人聊天，她扭头插话道：“而且还便宜呢，那么大的饼居然才要十文钱，我和家里小儿一起合吃一份都能吃的饱饱的。”
杨典史同意地直点头，附和着说：“我这个月已经来这儿不下十回了，听说黄昏时这个小吃摊还在，卖的东西也不一样。”
他看吴主簿一直闷声不说话，主动答腔道，“咱们放衙后要不要来这儿看看啊吴主簿。”
“再说吧。”吴主簿捂了捂肚子，刚刚被杨典史说的有些饿了。
“你的脸色不太好，怎么了？”
吴主簿摆了摆手说道：“倒也不是什么大事，今早和夫人发生一些口角，没有用饭就出门了，刚刚被你一说，有些饿了。”
“这不是凑巧了吗，一起买饼吧。”杨典史邀请道。
“时间赶不上了，又要排队又要吃，我看附近桌子也都坐满了人，可能还要等位。”他饿着事小，到时候被京兆尹知道自己迟到事就大了。
“没事，饼可以外带，加两文钱即可。我试过，边走边吃根本不会迟到。”杨典史拉住他，似乎今天不让他吃到就不罢休的样子。
他不再推脱，刚好他对这个饼也产生了兴趣。
果然如同杨典史说的那般，饼做的很快，队伍不断向前，离摊子越近，他越能闻到饼的香味，那是一种难以言表的味道，他从来没闻过这样奇妙的香气。
他肚子里的馋虫被勾起来，无法控制地往下咽了咽口水。
前面那位夫人终于买到了饼，兴高采烈地拿回家准备和小儿子一起食用。
杨典史在他之前，给他做了一个示范。
“杨典史，早啊，还是老样子吗？”从小吃摊窗口探出个小脑袋，居然是个很漂亮的女娃娃。
她的一双杏眼很亮，笑容灿烂又亲切，看起来就让人感到心情愉快，而她能记住熟客面孔和喜好这件事也让杨典史格外高兴。
“对对对，祝姑娘还记得我啊。”杨典史受宠若惊。
“那当然咯，杨典史是老客户了。对了，我这有新研制的泡菜要放些吗？不另外给您加钱了，感谢您的支持。”她的声音很清脆悦耳，很难让人讨厌。
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