这馆子里的酒水一般,可是胡辣汤又鲜又暖胃,两人喝了小半碗,都觉自上的寒湿之气被浓重的椒子直截了当地逼了出去,不由得长长透出一口气。
第876章 谁也出不去
这会儿虽是暮夏初秋,可是高山地区白天炎热夜晚寒凉,稍不小心易感风寒。
女掌柜出来送菜时,见白小姐鼻尖上沁出一点汗珠即笑道:“如何?”
白小姐好奇:“你这汤呛得厉害。”从前白家厨子做饭也用胡椒,哪有这样刚猛?
“这里头放的可不是胡椒籽,而是胡椒根磨成了粉。”女掌柜笑道,“山里寒气重,不这么喝逼不出来。”
她又递出来两碗菜,一个是板栗焖封肉,另一样却是“大碗香”。
封肉刚上桌就是浓香扑鼻,白小姐的腹里又是咕噜一响。她脸红,女掌柜只当没听见,只是给她介绍道:“刚下来的新栗,粉糯得很。”
这封肉用的是连皮的大块猪肩肉,肥肉都有二指宽,焖足一个时辰以后,在昏暗的灯光下看来又红又亮,闪着油光。平时白小姐或许嫌它太肥,但现在饿得狠了,举箸就挟。
那肉皮颤悠悠地,一戳到底。连皮带肉挟一箸进口,肥而不腻,怎一个“香”字了得?
而“大碗香”就真是量大实惠,碗口比白小姐的脸盘还大,里头肉丝只有一点点,余下的都是农菜各式杂菜快炒,最后收于一碗,就着米饭吃,微辣鲜香又开胃。
白小姐吃得高兴,自怀里掏出一锭银子递了过去:“多谢。”
女掌柜摆手:“用不了这许多。”可是白小姐直接把银子塞进她手里。
燕三郎吃得慢,这时看着她问:“掌柜的贵姓?”
“免贵姓涂。”
“这店里就你一人忙碌?”常规问话开始了。
“哎,平时堂前都是外子招呼,但他今儿有事外出,还没回来。”涂掌柜看着窗外的雨叹了一声,“雨这么大,恐怕他一时回不来。”
白小姐看她和蔼,忍不住了:“借问,这是什么地方?”
“石斛镇。”柳掌柜笑道,“两位从哪一乡来?”
燕三郎听得竹箸一顿,这女子不问他们从哪里来,而是从“哪一乡”来?白小姐也没琢磨过味儿来:“乡?”
“我们这儿是萍乡,往西还有沼乡、青黎乡……你们来自哪个乡?”
白小姐瞪圆了眼:“就没有人从乡外来?”她听明白了,涂掌柜所说的“乡”,大概是指平原上的人类聚落吧?
“乡外?”涂掌柜失笑,“太少了,这里几乎与世隔绝。”
白小姐给她的银两,她翻来覆去看了几眼,稀奇道:“这银锭的款式倒与萍乡不同,果然你们是外乡人。”
“这里的银子什么模样?”
涂掌柜从腰间掏出一锭小银:“喏。”
银两一般以模子制作,大小、重量都有严格规定。白小姐给出的那锭上宽下窄腹圆呈船形,涂掌柜拿出来的却像个“山”形,两头尖,中间也尖。
银子就是银子,只有成色和形状不同。燕三郎看了两眼:“你们都用这种银子?”
“是啊。”
他又想了想:“萍乡很少有外人来吧?”
“可不是么?”涂掌柜笑道,“我这里都是镇上的常客,大家低头不见抬头见,一年到末也瞧不见几张新面孔。”说到这里,她也有好奇,“我们这里是小地方,没有栾镇那些镇子繁华,两位怎会跑来?”
“经商办事。”燕三郎往西边一指,“那大山后头,有人去过么?”他们就是翻过山抵达这里的。
“你说笑了,这西边都是万仞千峰,谁能出得去?”虽然外面黑沉沉一片,但涂掌柜还是下意识往西边转头,“我倒是听采药人说过,这山后面还是山,立陡笔直,谁也爬不过去。”
显然她“听”错了,燕三郎和白小姐互视一眼。他们就是翻山过来的,那山的确很不好爬,以他们异士的手段都费了好大的功夫,可说到“谁也爬不过去”,总不至于吧?
涂掌柜说到这里就站了起来,走去后厨。
再出来时,她手里端着一碗粥,鱼香扑鼻。
不用她或者燕三郎召唤,白猫就从角落里钻出来,围着她喵喵直叫。
叫声里的急切连白小姐都听出来了,忍不住嘿了一声。
涂掌柜把碗放去地上,对猫儿道:“小心烫。”
白猫也不惧生,一头扎进碗里,吃得啊呜啊呜响。加粥熬炖的小溪鱼只有指头长,便是人都爱吃,何况猫咪?
燕三郎看了一眼就放心了,涂掌柜说得没错,这鱼儿只有一身软刺,并不扎人(猫)。
见猫儿吃得香,涂掌柜忍不住抚了抚它的脑袋。
芊芊被千岁和燕三郎惯得傲娇,多半不许人碰,但这会儿却没有躲开涂掌柜。
它本能地知道谁对它好,谁对它只是好奇。
白小姐轻咳一声:“涂掌柜,你出过萍乡吗?”
“年轻时出过外乡。现在年纪大了,也只在赶集时到其他镇子走走。”店里没有其他客人,涂掌柜也没有别的事儿做,干脆搬个小筐到邻桌坐下,将筐里的黄花菜干拿出来,挨个打结。
黄花菜打结之后炖汤,口感爽脆,滋味更胜一筹。
白小姐侧了侧头:“为何不多走走呢?”
“出门在外久了,才知道家里舒服。”涂掌柜笑道,“外子和我还算是走得多了,这里九成乡亲终生都未踏出萍乡一步。”
“一辈子都没走出萍乡吗?”白小姐惊得美眸圆瞪,“你们不觉得,总呆在一个地方局促得很?”
“这在乡间乃是常态。”这回不用涂掌柜接话,燕三郎先开了口,“许多地方从未建起官道,水陆交通不便,许多人终其一生从未离乡,我们那里也是一样。”
“我们那里”指的是首铜山外,白小姐能听得出,但讶色未减。在她听来,人像萝卜一样栽种在一个地方从来不动,这简直不可思议。
可是燕三郎云游四方,早知这是世间常态。时人囿于水陆交通,车船不便,从黟城到春明城就要花掉大半年时间,路上吃喝都成问题,指不定还会遇上什么天灾人祸。人最怕客死异乡,不能落叶归根,因此多数平民生于斯、长于斯也死于斯,从来不敢轻易离开。
第877章 画风突变(补更)
比起庞大的人口基数,长年奔波于各地的行商只是九牛一毛罢了。
如果从未听闻外界之事,又怎么会对外面的世界满怀向往?人窝在自己温暖安全的家中,怎么会有“局促”一说?
燕三郎看着她,忽然问:“涂掌柜原本不是萍乡人罢?”
涂掌柜微讶:“你怎么知道?”
“不像。”这女子谈吐有礼,气质温婉,倒似大家闺秀。除非这里的乡民都是这一款,否则她与周围应当格格不入。“另外,你腰间的平安符,我在外地看过。”
涂掌柜的腰很细,用红绳结系着一块圆溜溜的褐色护身符,像骨又像竹,但燕三郎一眼就能辨出这是龟甲,只是精细打磨过了。龟甲边上还系着一个小小的玉葫芦,莹润有光。
涂掌柜闻言低头,把这块护身符捏在手里摩挲了好一会儿,才问他:“什么地方?”
“洪塘。”
这是燕三郎北上路程中曾经落脚的一个城池,中等规模,平民安居乐业,没有什么特别之处。少年能记得住,是因为他们抵达洪塘当天正好是端阳节,市集和街上到处都在卖这种护身符。符片材料从竹片到龟甲都有,价格也是三六九等,但一律绑着红绳结,形式与涂掌柜腰间这枚一模一样。
他也应了个景儿,给千岁买了一枚来玩儿,所以这会儿就能侃侃而谈:“端阳节是仲夏正中,飞龙在天之时,洪塘人祭拜龟龙元祖,才以龟甲为护身符。”
“正是如此!”涂掌柜拊掌,眸光大亮,“我和外子的确都是洪塘人,十年前才到萍乡住下。”她吁了口气,“有空真该回去看看。”
思乡这种情结,平时埋在心底也就罢了,突然被人牵动,那就一发不可收拾。
白小姐好奇:“你们为何选在萍乡长住?”
“我们途经首铜山,不慎遇上拦路的盗匪,失足掉落悬崖,后被萍乡人好心救起。”涂掌柜顺口答道,“听说这儿能进不能出,反正我们也没有别的地方好去,见这里山水甚美,就住下了。”
“原来如此。”白小姐也听得嗟叹,“那你还记得回家的路吗?”
“记不得了。”涂掌柜摇头,“我就记得自己从悬崖上掉下来,再睁眼已在乡人屋中。外子事后寻到我们失足之处,那是百仞之上,以我们本事,断然是爬不上去的。”
竹筐里的黄花菜都打好了结,她笑眯眯道:“今日欢喜,我给你们再做两个菜去。”多久没听见“洪塘”两字了,忽然眼前的客人就曾去过,她心底只觉亲近。
“麻烦你了。”白小姐也是异士,饭量可不像寻常女子那么小,何况这两天累得慌,吃得也多。话音刚落,她就见燕三郎一个转身面向门外,眼中寒光一闪,半截刀锋从袖中探了出来!
这少年有豹子一般的警觉,白小姐路上已经见识过了,这时也不由得紧张:
“怎……”
才问出一个字,她就看见黑沉沉的街心走来一物,跨进门槛。
不知从何时开始,风雨渐收。
走进来这东西形如狗、光皮无毛、长着两个脑袋……
“奈罗!”白小姐失声惊呼。
这古怪出现的城镇当中,居然也有奈罗?
并且眼前这头体积比同类还要大出一圈,赶得上成年猛虎大小!
它脖子上还有三道浅白的环形纹路,这么走进来,实在是威风凛凛。
少年坐得更近门边,白小姐一缩,下意识躲在他身后,目光却盯向涂掌柜。
这莫不是个陷阱!
想到这一可能,白小姐胃里都有些翻滚,只怕对方在饭菜里下了毒!
这头奈罗压着肩膀走进来,眼珠子紧盯着两人,脑袋都快和尾巴拉成一条直线。燕三郎在黟城里打狗不止十次八次了,知道这是对方准备发动袭击的前兆!
此物脚上有极厚的爪垫,走路不似普通犬只那样沙沙出声,看样子也是诡祟惯了的生物。
燕三郎更是记得千岁说过,奈罗在阿修罗道虽然算不上顶级的掠食者,但它数量很大,其中有极少数可以修出正果,成为睥睨一方的大能。
眼前这只显然有戏。但对他们来说,应付起来的难度就是指数级上扬。
“小西?”涂掌柜也看见这只奈罗,却未露出惧色,反倒是脚步轻快走上前去,一把抱住了它的脑袋,“你来啦?”
这动作看得燕三郎眉头都跳了几下。
奈罗可不是宠物犬,这东西轻轻松松就能把一个六尺大汉开膛刮腹,扯出肠子当风筝玩儿。
更何况这头已经蓄势待发做好了攻击准备,就算涂掌柜是它的主人,这么贸贸然上去一抱,最可能的下场就是被狂性大发的奈罗活生生撕成两半。
白小姐更是缩退一步,咽下了口水。
然而预料中的可怕一幕并没有出现。
奈罗一个大头被她抱住,居然立刻就收起进攻姿态蹲坐下来,昂首挺胸,并且另一个脑袋也伸出猩红的舌头,舐了舐她的脖颈!
第876章 谁也出不去
这会儿虽是暮夏初秋,可是高山地区白天炎热夜晚寒凉,稍不小心易感风寒。
女掌柜出来送菜时,见白小姐鼻尖上沁出一点汗珠即笑道:“如何?”
白小姐好奇:“你这汤呛得厉害。”从前白家厨子做饭也用胡椒,哪有这样刚猛?
“这里头放的可不是胡椒籽,而是胡椒根磨成了粉。”女掌柜笑道,“山里寒气重,不这么喝逼不出来。”
她又递出来两碗菜,一个是板栗焖封肉,另一样却是“大碗香”。
封肉刚上桌就是浓香扑鼻,白小姐的腹里又是咕噜一响。她脸红,女掌柜只当没听见,只是给她介绍道:“刚下来的新栗,粉糯得很。”
这封肉用的是连皮的大块猪肩肉,肥肉都有二指宽,焖足一个时辰以后,在昏暗的灯光下看来又红又亮,闪着油光。平时白小姐或许嫌它太肥,但现在饿得狠了,举箸就挟。
那肉皮颤悠悠地,一戳到底。连皮带肉挟一箸进口,肥而不腻,怎一个“香”字了得?
而“大碗香”就真是量大实惠,碗口比白小姐的脸盘还大,里头肉丝只有一点点,余下的都是农菜各式杂菜快炒,最后收于一碗,就着米饭吃,微辣鲜香又开胃。
白小姐吃得高兴,自怀里掏出一锭银子递了过去:“多谢。”
女掌柜摆手:“用不了这许多。”可是白小姐直接把银子塞进她手里。
燕三郎吃得慢,这时看着她问:“掌柜的贵姓?”
“免贵姓涂。”
“这店里就你一人忙碌?”常规问话开始了。
“哎,平时堂前都是外子招呼,但他今儿有事外出,还没回来。”涂掌柜看着窗外的雨叹了一声,“雨这么大,恐怕他一时回不来。”
白小姐看她和蔼,忍不住了:“借问,这是什么地方?”
“石斛镇。”柳掌柜笑道,“两位从哪一乡来?”
燕三郎听得竹箸一顿,这女子不问他们从哪里来,而是从“哪一乡”来?白小姐也没琢磨过味儿来:“乡?”
“我们这儿是萍乡,往西还有沼乡、青黎乡……你们来自哪个乡?”
白小姐瞪圆了眼:“就没有人从乡外来?”她听明白了,涂掌柜所说的“乡”,大概是指平原上的人类聚落吧?
“乡外?”涂掌柜失笑,“太少了,这里几乎与世隔绝。”
白小姐给她的银两,她翻来覆去看了几眼,稀奇道:“这银锭的款式倒与萍乡不同,果然你们是外乡人。”
“这里的银子什么模样?”
涂掌柜从腰间掏出一锭小银:“喏。”
银两一般以模子制作,大小、重量都有严格规定。白小姐给出的那锭上宽下窄腹圆呈船形,涂掌柜拿出来的却像个“山”形,两头尖,中间也尖。
银子就是银子,只有成色和形状不同。燕三郎看了两眼:“你们都用这种银子?”
“是啊。”
他又想了想:“萍乡很少有外人来吧?”
“可不是么?”涂掌柜笑道,“我这里都是镇上的常客,大家低头不见抬头见,一年到末也瞧不见几张新面孔。”说到这里,她也有好奇,“我们这里是小地方,没有栾镇那些镇子繁华,两位怎会跑来?”
“经商办事。”燕三郎往西边一指,“那大山后头,有人去过么?”他们就是翻过山抵达这里的。
“你说笑了,这西边都是万仞千峰,谁能出得去?”虽然外面黑沉沉一片,但涂掌柜还是下意识往西边转头,“我倒是听采药人说过,这山后面还是山,立陡笔直,谁也爬不过去。”
显然她“听”错了,燕三郎和白小姐互视一眼。他们就是翻山过来的,那山的确很不好爬,以他们异士的手段都费了好大的功夫,可说到“谁也爬不过去”,总不至于吧?
涂掌柜说到这里就站了起来,走去后厨。
再出来时,她手里端着一碗粥,鱼香扑鼻。
不用她或者燕三郎召唤,白猫就从角落里钻出来,围着她喵喵直叫。
叫声里的急切连白小姐都听出来了,忍不住嘿了一声。
涂掌柜把碗放去地上,对猫儿道:“小心烫。”
白猫也不惧生,一头扎进碗里,吃得啊呜啊呜响。加粥熬炖的小溪鱼只有指头长,便是人都爱吃,何况猫咪?
燕三郎看了一眼就放心了,涂掌柜说得没错,这鱼儿只有一身软刺,并不扎人(猫)。
见猫儿吃得香,涂掌柜忍不住抚了抚它的脑袋。
芊芊被千岁和燕三郎惯得傲娇,多半不许人碰,但这会儿却没有躲开涂掌柜。
它本能地知道谁对它好,谁对它只是好奇。
白小姐轻咳一声:“涂掌柜,你出过萍乡吗?”
“年轻时出过外乡。现在年纪大了,也只在赶集时到其他镇子走走。”店里没有其他客人,涂掌柜也没有别的事儿做,干脆搬个小筐到邻桌坐下,将筐里的黄花菜干拿出来,挨个打结。
黄花菜打结之后炖汤,口感爽脆,滋味更胜一筹。
白小姐侧了侧头:“为何不多走走呢?”
“出门在外久了,才知道家里舒服。”涂掌柜笑道,“外子和我还算是走得多了,这里九成乡亲终生都未踏出萍乡一步。”
“一辈子都没走出萍乡吗?”白小姐惊得美眸圆瞪,“你们不觉得,总呆在一个地方局促得很?”
“这在乡间乃是常态。”这回不用涂掌柜接话,燕三郎先开了口,“许多地方从未建起官道,水陆交通不便,许多人终其一生从未离乡,我们那里也是一样。”
“我们那里”指的是首铜山外,白小姐能听得出,但讶色未减。在她听来,人像萝卜一样栽种在一个地方从来不动,这简直不可思议。
可是燕三郎云游四方,早知这是世间常态。时人囿于水陆交通,车船不便,从黟城到春明城就要花掉大半年时间,路上吃喝都成问题,指不定还会遇上什么天灾人祸。人最怕客死异乡,不能落叶归根,因此多数平民生于斯、长于斯也死于斯,从来不敢轻易离开。
第877章 画风突变(补更)
比起庞大的人口基数,长年奔波于各地的行商只是九牛一毛罢了。
如果从未听闻外界之事,又怎么会对外面的世界满怀向往?人窝在自己温暖安全的家中,怎么会有“局促”一说?
燕三郎看着她,忽然问:“涂掌柜原本不是萍乡人罢?”
涂掌柜微讶:“你怎么知道?”
“不像。”这女子谈吐有礼,气质温婉,倒似大家闺秀。除非这里的乡民都是这一款,否则她与周围应当格格不入。“另外,你腰间的平安符,我在外地看过。”
涂掌柜的腰很细,用红绳结系着一块圆溜溜的褐色护身符,像骨又像竹,但燕三郎一眼就能辨出这是龟甲,只是精细打磨过了。龟甲边上还系着一个小小的玉葫芦,莹润有光。
涂掌柜闻言低头,把这块护身符捏在手里摩挲了好一会儿,才问他:“什么地方?”
“洪塘。”
这是燕三郎北上路程中曾经落脚的一个城池,中等规模,平民安居乐业,没有什么特别之处。少年能记得住,是因为他们抵达洪塘当天正好是端阳节,市集和街上到处都在卖这种护身符。符片材料从竹片到龟甲都有,价格也是三六九等,但一律绑着红绳结,形式与涂掌柜腰间这枚一模一样。
他也应了个景儿,给千岁买了一枚来玩儿,所以这会儿就能侃侃而谈:“端阳节是仲夏正中,飞龙在天之时,洪塘人祭拜龟龙元祖,才以龟甲为护身符。”
“正是如此!”涂掌柜拊掌,眸光大亮,“我和外子的确都是洪塘人,十年前才到萍乡住下。”她吁了口气,“有空真该回去看看。”
思乡这种情结,平时埋在心底也就罢了,突然被人牵动,那就一发不可收拾。
白小姐好奇:“你们为何选在萍乡长住?”
“我们途经首铜山,不慎遇上拦路的盗匪,失足掉落悬崖,后被萍乡人好心救起。”涂掌柜顺口答道,“听说这儿能进不能出,反正我们也没有别的地方好去,见这里山水甚美,就住下了。”
“原来如此。”白小姐也听得嗟叹,“那你还记得回家的路吗?”
“记不得了。”涂掌柜摇头,“我就记得自己从悬崖上掉下来,再睁眼已在乡人屋中。外子事后寻到我们失足之处,那是百仞之上,以我们本事,断然是爬不上去的。”
竹筐里的黄花菜都打好了结,她笑眯眯道:“今日欢喜,我给你们再做两个菜去。”多久没听见“洪塘”两字了,忽然眼前的客人就曾去过,她心底只觉亲近。
“麻烦你了。”白小姐也是异士,饭量可不像寻常女子那么小,何况这两天累得慌,吃得也多。话音刚落,她就见燕三郎一个转身面向门外,眼中寒光一闪,半截刀锋从袖中探了出来!
这少年有豹子一般的警觉,白小姐路上已经见识过了,这时也不由得紧张:
“怎……”
才问出一个字,她就看见黑沉沉的街心走来一物,跨进门槛。
不知从何时开始,风雨渐收。
走进来这东西形如狗、光皮无毛、长着两个脑袋……
“奈罗!”白小姐失声惊呼。
这古怪出现的城镇当中,居然也有奈罗?
并且眼前这头体积比同类还要大出一圈,赶得上成年猛虎大小!
它脖子上还有三道浅白的环形纹路,这么走进来,实在是威风凛凛。
少年坐得更近门边,白小姐一缩,下意识躲在他身后,目光却盯向涂掌柜。
这莫不是个陷阱!
想到这一可能,白小姐胃里都有些翻滚,只怕对方在饭菜里下了毒!
这头奈罗压着肩膀走进来,眼珠子紧盯着两人,脑袋都快和尾巴拉成一条直线。燕三郎在黟城里打狗不止十次八次了,知道这是对方准备发动袭击的前兆!
此物脚上有极厚的爪垫,走路不似普通犬只那样沙沙出声,看样子也是诡祟惯了的生物。
燕三郎更是记得千岁说过,奈罗在阿修罗道虽然算不上顶级的掠食者,但它数量很大,其中有极少数可以修出正果,成为睥睨一方的大能。
眼前这只显然有戏。但对他们来说,应付起来的难度就是指数级上扬。
“小西?”涂掌柜也看见这只奈罗,却未露出惧色,反倒是脚步轻快走上前去,一把抱住了它的脑袋,“你来啦?”
这动作看得燕三郎眉头都跳了几下。
奈罗可不是宠物犬,这东西轻轻松松就能把一个六尺大汉开膛刮腹,扯出肠子当风筝玩儿。
更何况这头已经蓄势待发做好了攻击准备,就算涂掌柜是它的主人,这么贸贸然上去一抱,最可能的下场就是被狂性大发的奈罗活生生撕成两半。
白小姐更是缩退一步,咽下了口水。
然而预料中的可怕一幕并没有出现。
奈罗一个大头被她抱住,居然立刻就收起进攻姿态蹲坐下来,昂首挺胸,并且另一个脑袋也伸出猩红的舌头,舐了舐她的脖颈!