“奶,这块湖蓝色纹缎是二叔的新郎服,这几块布头给二叔做鞋面,得麻烦您与姑了。”夏花道。
这些本该是当娘的操心,夏花思虑如此周到,姜氏心里偎贴。
“都交给奶,你忙你的。”姜氏笑道。
“奶,二叔与二婶娘日后住哪处?”夏花道。
“西厢房吧。”姜氏道。
“晓得了,奶,阿花这就去安排着打整。”夏花说着走了出去。
“阿花,在家没?”门口传来夏欣的的声音。
“在呢。”夏花走向门口。
“阿花,二叔成亲,娘让咱俩过来帮着,过几日她们也过来做席面。”夏欣道。
“那感情好,姐姐正忙着呢,走,收拾新房去。”夏花道。
“阿花,哥去搬东西。”曹怀诚走了过来。
夏欣扫了一眼曹怀诚,忙移开眼。
“这是我大舅舅家的诚哥哥。”夏花向夏欣、夏敏介绍道。
两位小姑娘福了福。曹怀诚忙还了礼。
“这是我二爷爷家的欣妹,敏妹。”夏花向曹怀诚介绍道。
相互见礼后,几人去灶房拿了盆子,擦拭的帕子,大扫帚等。
西厢房的格局与东厢房一致,一间会的小厅堂,后面是主屋,两面各一间大的,外面一间略小。虽说未有人住,但过年前才进行了扫尘,平日时不时也回打扫,故而还算干净整洁。夏花,夏敏负责擦拭,一人用湿帕子擦拭头遍,一人用干帕子擦拭第二遍。夏欣负责扫地,曹怀诚负责打扫高处,搬动家具等。
夏欣扫着,见有一块矮几,正打算挪动,只听曹怀诚道:“欣姑娘,我来。”
“曹大哥,你抬那边。”夏欣两手放在了矮几的两只角,曹怀诚见此便抬起了另一边。
那厢,夏花与夏敏已擦拭完毕,朝这边走来。
“欣欣,扫完没?”夏花道。
“快了,就这一小块儿。”夏欣道。
“姑娘,晌午饭好了,老太太说等你们过去就开饭。”小慧进来道。““嗳,就来。”夏花道。
老爷子见二房来了姑娘帮着张罗,心下满意。姜氏脸色无变化,兄弟办事本应帮衬,况夏志安格外照看二房,不过两人此时能来,倒也觉着二房的确比三房会办事。
晌午饭后,夏花想着两人手上功夫不错,于是让她们帮着剪窗花。一张张红纸,在两人手中三折两折,花剪翻飞间,红红的纸屑纷纷飞落,只见一朵窗花灿然开放于她们的掌上。
夏花与曹怀诚颇为惊叹,不曾想两人手又快又巧。
“诚哥哥,待妹妹们剪完了,你来贴,这会儿子你跟着爹去老杨家搬些锅碗瓢盆之类的”夏花说着往灶房去了。
曹怀诚应诺。
灶房里,青叶与小慧清洗着家里酒席的用具。因着过年前彻底的洗过,这会儿子倒是轻松多了。夏花一一清点,蒸笼、案板.....。
夏志安与老杨家早说好了,夏志安一去,杨家几个媳妇儿已经装好,直接上车,没多久便回来了。
“爹,你看够了没?”夏花道。
昨夜两人初步合计了酒席的桌数,请的人数。
“今儿爹去里正家时,他让咱家多准备几桌,说估计村里好些没请的都会自来。倘若真那样,那时就不好看了。”夏志安道。
“那这样,晚饭后,咱俩再斟酌。碗筷先多备几桌。周家与刘家那里应是能借,如若还不够就去二爷爷家借。”夏家道。
“嗯,也行。”夏志安道。
这厢,夏欣、夏敏剪完了窗花,两人往灶房过去,见碗盆堆成了小山,边帮着清洗。夏花见此,安排青叶,小慧做晚饭了。
“诚娃子,走,跟姑父去后院搬些柴火。”夏志安道。
晚饭后,夏花见天色有些暗了,便与曹怀诚一块儿将夏欣两个送回了家。
第二日早饭后,李四家的木匠就到了夏家大院。
夏志安引着木匠去了西厢房,每间屋仔细测量一番,暗自点头,还好给李家做的家具都能放下。
“老弟,走,上堂屋吃口茶。”夏志安道。
“不了,还有收尾的活儿得将赶紧回去干了。”木匠道。
夏志安便未久留,送至大门口。
“青叶,你看小锅里的水凉了没?”夏花道。
“凉了,姑娘。”青叶道。
夏花装了一碗面粉,用手抓着面粉,慢慢倒入锅中的凉水里,另一只手用筷子顺着一个方向慢慢搅动水,让面粉充分溶解在凉水里。
“小慧,用小火。”夏花道。
水温逐渐上升,水里颜色变了白色,就跟家里做饭,做疙瘩汤时候的那种水的颜色类似。夏花顺着固定的方向不断均匀地搅动面粉,面粉的浓度越来越浓,慢慢地起了一些小泡泡,咕嘟咕嘟的样子。
夏花用筷子挑起来,拉起了丝儿,只觉越搅越费力,不多久浆糊熬好了。
“阿花,搅浆糊呢。”夏欣道。
“嗳,来啦,等凉了后,咱们贴窗花去。”夏花说完后,又转向另一边道“青叶,江米记得浸泡了,明儿要用。”
“嗳,姑娘,已经泡上了。”青叶道。
不多久,夏志安与曹怀诚去周家、刘家、夏家二房借碗筷等回来了。
夏花几个忙帮着搬挪直灶房。
夏敏留在灶房与青叶,小慧儿一块儿清洗。夏花,夏欣,曹怀诚去贴窗花了。
曹怀诚接过夏欣抹上浆糊的白纸,贴于木窗,然后双手轻轻展平。
“诚哥哥,这张抹好了。”夏花道。
……
所有房间的白纸贴好后,开始往一个个小方格里去贴剪纸。
不一会儿子,夏家大院焕然一新,喜庆祥和的氛围于窗花中盛开并弥漫开来……。
第二日一早,夏志安,曹怀诚在院坝里架起了锅灶,支起了案板。青叶与夏花烧起了水。
没多久,村里的杀猪匠李老四带着几个帮忙的就来了。
上回割年肉,夏花跟着曹氏忙活,这会儿子也是有条不絮的安排着。
“阿花,猪血汤留给奶做。”姜氏进来道。
“嗳,阿花好些日子没吃过奶做的饭菜了。”夏花撒娇道。
“哟,你是在埋怨奶呀。”姜氏笑道。
“呵呵,阿花哪能呢,孙女儿的意思是今儿有福气啦。”夏花笑嘻嘻挽着姜氏。
小慧烧火,青叶切菜,夏花打杂,姜氏操刀……。
一会儿子,大大的一盆猪血汤便做好了。
姜氏的猪血汤味道并不比曹氏差,不同的是姜氏做的味儿更大,庄户人家对这味儿也甚为稀罕,满满一大盆猪血汤吃的干干净净,一滴不剩。
这会儿子,夏花几个正在主厨研究新的菜式,她想着上辈子酒席必不可少的是龙眼肉,故而昨日就让青叶泡好了江米,今儿先示范着蒸一回,后日再与帮忙的大婶一块儿上规模。
“姑娘,你看这肉半肥半瘦,能行吗?”小慧道。
“行,就要这个好,你洗干净后,放入锅里。”夏花笑道。
差不多一刻钟的样子,夏花捞出来凉在盆里。
……
夏花将锅里热油五花肉皮那面沾酱油炸黄后切成约三寸长薄片,然后,用手卷上红豆沙装碗。
“青叶,你跟着我做。”夏花道。
青叶应诺。
“小慧,糖汁熬好了吗?”夏花道。
“好了,姑娘,给”小慧道。
夏花拿出碗来,放入泡好的糯米,浇入浓糖水;再加入一点冷水刚好泡到江米上。然后放入蒸笼。
这些本该是当娘的操心,夏花思虑如此周到,姜氏心里偎贴。
“都交给奶,你忙你的。”姜氏笑道。
“奶,二叔与二婶娘日后住哪处?”夏花道。
“西厢房吧。”姜氏道。
“晓得了,奶,阿花这就去安排着打整。”夏花说着走了出去。
“阿花,在家没?”门口传来夏欣的的声音。
“在呢。”夏花走向门口。
“阿花,二叔成亲,娘让咱俩过来帮着,过几日她们也过来做席面。”夏欣道。
“那感情好,姐姐正忙着呢,走,收拾新房去。”夏花道。
“阿花,哥去搬东西。”曹怀诚走了过来。
夏欣扫了一眼曹怀诚,忙移开眼。
“这是我大舅舅家的诚哥哥。”夏花向夏欣、夏敏介绍道。
两位小姑娘福了福。曹怀诚忙还了礼。
“这是我二爷爷家的欣妹,敏妹。”夏花向曹怀诚介绍道。
相互见礼后,几人去灶房拿了盆子,擦拭的帕子,大扫帚等。
西厢房的格局与东厢房一致,一间会的小厅堂,后面是主屋,两面各一间大的,外面一间略小。虽说未有人住,但过年前才进行了扫尘,平日时不时也回打扫,故而还算干净整洁。夏花,夏敏负责擦拭,一人用湿帕子擦拭头遍,一人用干帕子擦拭第二遍。夏欣负责扫地,曹怀诚负责打扫高处,搬动家具等。
夏欣扫着,见有一块矮几,正打算挪动,只听曹怀诚道:“欣姑娘,我来。”
“曹大哥,你抬那边。”夏欣两手放在了矮几的两只角,曹怀诚见此便抬起了另一边。
那厢,夏花与夏敏已擦拭完毕,朝这边走来。
“欣欣,扫完没?”夏花道。
“快了,就这一小块儿。”夏欣道。
“姑娘,晌午饭好了,老太太说等你们过去就开饭。”小慧进来道。““嗳,就来。”夏花道。
老爷子见二房来了姑娘帮着张罗,心下满意。姜氏脸色无变化,兄弟办事本应帮衬,况夏志安格外照看二房,不过两人此时能来,倒也觉着二房的确比三房会办事。
晌午饭后,夏花想着两人手上功夫不错,于是让她们帮着剪窗花。一张张红纸,在两人手中三折两折,花剪翻飞间,红红的纸屑纷纷飞落,只见一朵窗花灿然开放于她们的掌上。
夏花与曹怀诚颇为惊叹,不曾想两人手又快又巧。
“诚哥哥,待妹妹们剪完了,你来贴,这会儿子你跟着爹去老杨家搬些锅碗瓢盆之类的”夏花说着往灶房去了。
曹怀诚应诺。
灶房里,青叶与小慧清洗着家里酒席的用具。因着过年前彻底的洗过,这会儿子倒是轻松多了。夏花一一清点,蒸笼、案板.....。
夏志安与老杨家早说好了,夏志安一去,杨家几个媳妇儿已经装好,直接上车,没多久便回来了。
“爹,你看够了没?”夏花道。
昨夜两人初步合计了酒席的桌数,请的人数。
“今儿爹去里正家时,他让咱家多准备几桌,说估计村里好些没请的都会自来。倘若真那样,那时就不好看了。”夏志安道。
“那这样,晚饭后,咱俩再斟酌。碗筷先多备几桌。周家与刘家那里应是能借,如若还不够就去二爷爷家借。”夏家道。
“嗯,也行。”夏志安道。
这厢,夏欣、夏敏剪完了窗花,两人往灶房过去,见碗盆堆成了小山,边帮着清洗。夏花见此,安排青叶,小慧做晚饭了。
“诚娃子,走,跟姑父去后院搬些柴火。”夏志安道。
晚饭后,夏花见天色有些暗了,便与曹怀诚一块儿将夏欣两个送回了家。
第二日早饭后,李四家的木匠就到了夏家大院。
夏志安引着木匠去了西厢房,每间屋仔细测量一番,暗自点头,还好给李家做的家具都能放下。
“老弟,走,上堂屋吃口茶。”夏志安道。
“不了,还有收尾的活儿得将赶紧回去干了。”木匠道。
夏志安便未久留,送至大门口。
“青叶,你看小锅里的水凉了没?”夏花道。
“凉了,姑娘。”青叶道。
夏花装了一碗面粉,用手抓着面粉,慢慢倒入锅中的凉水里,另一只手用筷子顺着一个方向慢慢搅动水,让面粉充分溶解在凉水里。
“小慧,用小火。”夏花道。
水温逐渐上升,水里颜色变了白色,就跟家里做饭,做疙瘩汤时候的那种水的颜色类似。夏花顺着固定的方向不断均匀地搅动面粉,面粉的浓度越来越浓,慢慢地起了一些小泡泡,咕嘟咕嘟的样子。
夏花用筷子挑起来,拉起了丝儿,只觉越搅越费力,不多久浆糊熬好了。
“阿花,搅浆糊呢。”夏欣道。
“嗳,来啦,等凉了后,咱们贴窗花去。”夏花说完后,又转向另一边道“青叶,江米记得浸泡了,明儿要用。”
“嗳,姑娘,已经泡上了。”青叶道。
不多久,夏志安与曹怀诚去周家、刘家、夏家二房借碗筷等回来了。
夏花几个忙帮着搬挪直灶房。
夏敏留在灶房与青叶,小慧儿一块儿清洗。夏花,夏欣,曹怀诚去贴窗花了。
曹怀诚接过夏欣抹上浆糊的白纸,贴于木窗,然后双手轻轻展平。
“诚哥哥,这张抹好了。”夏花道。
……
所有房间的白纸贴好后,开始往一个个小方格里去贴剪纸。
不一会儿子,夏家大院焕然一新,喜庆祥和的氛围于窗花中盛开并弥漫开来……。
第二日一早,夏志安,曹怀诚在院坝里架起了锅灶,支起了案板。青叶与夏花烧起了水。
没多久,村里的杀猪匠李老四带着几个帮忙的就来了。
上回割年肉,夏花跟着曹氏忙活,这会儿子也是有条不絮的安排着。
“阿花,猪血汤留给奶做。”姜氏进来道。
“嗳,阿花好些日子没吃过奶做的饭菜了。”夏花撒娇道。
“哟,你是在埋怨奶呀。”姜氏笑道。
“呵呵,阿花哪能呢,孙女儿的意思是今儿有福气啦。”夏花笑嘻嘻挽着姜氏。
小慧烧火,青叶切菜,夏花打杂,姜氏操刀……。
一会儿子,大大的一盆猪血汤便做好了。
姜氏的猪血汤味道并不比曹氏差,不同的是姜氏做的味儿更大,庄户人家对这味儿也甚为稀罕,满满一大盆猪血汤吃的干干净净,一滴不剩。
这会儿子,夏花几个正在主厨研究新的菜式,她想着上辈子酒席必不可少的是龙眼肉,故而昨日就让青叶泡好了江米,今儿先示范着蒸一回,后日再与帮忙的大婶一块儿上规模。
“姑娘,你看这肉半肥半瘦,能行吗?”小慧道。
“行,就要这个好,你洗干净后,放入锅里。”夏花笑道。
差不多一刻钟的样子,夏花捞出来凉在盆里。
……
夏花将锅里热油五花肉皮那面沾酱油炸黄后切成约三寸长薄片,然后,用手卷上红豆沙装碗。
“青叶,你跟着我做。”夏花道。
青叶应诺。
“小慧,糖汁熬好了吗?”夏花道。
“好了,姑娘,给”小慧道。
夏花拿出碗来,放入泡好的糯米,浇入浓糖水;再加入一点冷水刚好泡到江米上。然后放入蒸笼。