打发掉不速之客，接下来的售卖可算是一帆风顺，等到所有的衣物售罄，唐钰这才问道：“这店是采菱开的？”
李韵儿点点头：“我们也都投了些银子，只是确实不多，合欢楼查封那一日，我们也没带出多少，都是姐妹们卖了随身首饰换的。”
唐钰苦笑一声：“你们这店开得有些早了，等到明年棉花上市，制作棉衣棉被的成本会下降很多，工序也没有羽绒服这般复杂。”
“采菱说，这也算是一项进账，我们……也不愿总是被大人庇护着无所事事。”
“嗯，无论如何，自己开心便好。”唐钰点点头，忽而似乎想到了一个问题，“你们采购了多少家禽？那些剩下的肉又是如何处理的？”
依这半日卖出的衣物来看，云采菱此番必定剩下不少家禽生肉吧。
“呃，是剩下不少，不过采菱说，大人总会有办法解决的。”
唐钰闻言摇头轻笑，云采菱还真能给自己找麻烦，起身走去了不远处的兴元斋，去到后厨一看，果然堆满了已然褪了毛的鸡鸭鹅肉，牛三满脸无奈地看着唐钰：“大人，你看这……”
“唉……”唐钰将手中的折扇插在腰间的腰带里，挽起了袖口，“准备热锅热油以及面粉。”
在牛三目不转睛的观察中，唐钰找出一只整鸡，分出鸡腿鸡脯，以食盐腌制，再粘上面粉，最后下油锅煎炸，炸至色泽金黄后捞出，洒上牛三准备的烧烤大料，北宋炸鸡便算是新鲜出炉了。
至于鹅肉与鸭肉，唐钰却不会创新了，只能依照原有的方法烹饪，鹅肉红烧，鸭肉炖汤，只凭着兴元斋特制的大料，相信销量也不会太差，至于肫、肝、肠之类的下水，可都是制作烧烤的好材料。
回了云玉县，唐钰张贴告示，令县内所有村落的农户前来县衙领取秋耕所需的化肥。这算是一个不大不小的工程，为了防止拥挤，唐钰在城门处设置派发点，令衙役们分派化肥并讲解使用方法，前后忙了三日，总算是派发到位，连日来的口若悬河滔滔不绝，令衙门内当职的一众捕快衙役全部失了声。
然后便是新建县衙仓库之事，为了方便管理，唐钰决定在衙门附近建设一个新粮仓，方便官府屯粮之用，因为他已然预料到，纵然只是“收十缴三”，明年的纳粮数量决然不低，之前的那个略显破败的粮仓是绝对不够存放的。
因为是木质结构，新粮仓搭建迅速，只是不到月余便封了顶。门前挂着与城外那片篱笆墙上相同的木牌：“粮仓重地，闲人免进。”
虽然粮仓早已竣工，往来路过的城内百姓们却依然感觉有人在其中不知做着什么，更有闲来无事的二流子每日盯着观察，他们发现每隔三五天，便有一个衙役押送着一车东西从新粮仓高大的木门内进去，而出来的却只是空车，从未有什么东西运出来。
所谓好奇之心人皆有之，官府越是遮掩，便越是有人以为当中有什么猫腻。
这种奇怪的现象再次持续了两个月，直到年关将近，这才不见有板车出入，有人心中纳闷，想要进去一探究竟，竟然发现当中有人巡视，当场被两名衙役按住了身形便是一顿暴打。
经过一阵哀嚎之后，这人被丢了出来，同伴上前询问当中到底有何端倪，他只能捂着肿起的腮帮，“哎呦”一声：“光顾着挨打，什么也没看清。”
虽然众人还是好奇，这人的打还是起到了杀鸡儆猴的作用，自此以后，无人再敢越雷池一步，最多也就指着新粮仓议论几句，也就散了。
若是有人稍稍留神，便会察觉到三不五时前来打听这座奇怪的新粮仓的总是那么几个人，他们的手段甚是隐秘，或在茶馆里装作无意间问起，或是拉过路人问这是哪家新建的庄园。
只是得到的消息却不尽相同。
“什么庄园？这是咱们知县大人新建的粮仓，听知县大人说明年县衙便会有余粮了，咱云玉县也能有余粮了。”
官府有余粮，这是个什么概念？以往的北宋朝廷，也只有州府一类的大城池才能积攒一些赈灾所用的余粮，县郡里所收的粮是需要尽数上缴的。
明年的云玉县在缴纳了官粮之后还能剩下，那得收多少粮？百姓们实在无法想象。
回到沐府将打听来的消息尽数回报，沐辰风听得冷冷发笑：“唐钰果然还是唐钰，做事滴水不漏，他必定料到我会前去打探他的动作，这才会竭力封锁消息。”
一名家丁悄声道：“公子不必如此劳神，大可以不变应万变，等明年夏收，唐钰的官粮危及上缴之时，小的前去一把火烧了，到时他交不出官粮，王安石也被安上个欺君之罪，便一并解决了。”
沐辰风点点头：“这倒不失为一个以逸待劳的好办法。”
于是，沐家的探子总算在年前销声匿迹了。
治平四年的冬天依旧寒冷，只是因为李韵儿的羽绒服小店，汴京城街头的人流渐渐变得多了起来，冬日里的京城也不再被那些披着皮裘的纨绔们独享，站在城头看着无异于夏季的热闹场景，颍王似乎也有着一股君临天下的气势：“汴京在本王的治理下，寒冬里也能有如此喧哗的场景，父皇也可老怀为安了吧。”
辞旧迎新的炮竹声在云玉县城的上空响起，转瞬之间，来到这北宋已经快有两个年头了，一年半载间，唐钰从一个乳臭未干的小子变成别人的夫君、父亲，更是一城县令，也算是有了一些质的蜕变，只是想要从容面对治平五年的巨变，他依旧需要继续准备才行。
旁人不知这一年的特殊，唐钰却是心知肚明的，治平五年，便是赵顼继位之后的熙宁元年，历史上的北宋最大的转折点，王安石主持的变法正式推行的一年。
李韵儿点点头：“我们也都投了些银子，只是确实不多，合欢楼查封那一日，我们也没带出多少，都是姐妹们卖了随身首饰换的。”
唐钰苦笑一声：“你们这店开得有些早了，等到明年棉花上市，制作棉衣棉被的成本会下降很多，工序也没有羽绒服这般复杂。”
“采菱说，这也算是一项进账，我们……也不愿总是被大人庇护着无所事事。”
“嗯，无论如何，自己开心便好。”唐钰点点头，忽而似乎想到了一个问题，“你们采购了多少家禽？那些剩下的肉又是如何处理的？”
依这半日卖出的衣物来看，云采菱此番必定剩下不少家禽生肉吧。
“呃，是剩下不少，不过采菱说，大人总会有办法解决的。”
唐钰闻言摇头轻笑，云采菱还真能给自己找麻烦，起身走去了不远处的兴元斋，去到后厨一看，果然堆满了已然褪了毛的鸡鸭鹅肉，牛三满脸无奈地看着唐钰：“大人，你看这……”
“唉……”唐钰将手中的折扇插在腰间的腰带里，挽起了袖口，“准备热锅热油以及面粉。”
在牛三目不转睛的观察中，唐钰找出一只整鸡，分出鸡腿鸡脯，以食盐腌制，再粘上面粉，最后下油锅煎炸，炸至色泽金黄后捞出，洒上牛三准备的烧烤大料，北宋炸鸡便算是新鲜出炉了。
至于鹅肉与鸭肉，唐钰却不会创新了，只能依照原有的方法烹饪，鹅肉红烧，鸭肉炖汤，只凭着兴元斋特制的大料，相信销量也不会太差，至于肫、肝、肠之类的下水，可都是制作烧烤的好材料。
回了云玉县，唐钰张贴告示，令县内所有村落的农户前来县衙领取秋耕所需的化肥。这算是一个不大不小的工程，为了防止拥挤，唐钰在城门处设置派发点，令衙役们分派化肥并讲解使用方法，前后忙了三日，总算是派发到位，连日来的口若悬河滔滔不绝，令衙门内当职的一众捕快衙役全部失了声。
然后便是新建县衙仓库之事，为了方便管理，唐钰决定在衙门附近建设一个新粮仓，方便官府屯粮之用，因为他已然预料到，纵然只是“收十缴三”，明年的纳粮数量决然不低，之前的那个略显破败的粮仓是绝对不够存放的。
因为是木质结构，新粮仓搭建迅速，只是不到月余便封了顶。门前挂着与城外那片篱笆墙上相同的木牌：“粮仓重地，闲人免进。”
虽然粮仓早已竣工，往来路过的城内百姓们却依然感觉有人在其中不知做着什么，更有闲来无事的二流子每日盯着观察，他们发现每隔三五天，便有一个衙役押送着一车东西从新粮仓高大的木门内进去，而出来的却只是空车，从未有什么东西运出来。
所谓好奇之心人皆有之，官府越是遮掩，便越是有人以为当中有什么猫腻。
这种奇怪的现象再次持续了两个月，直到年关将近，这才不见有板车出入，有人心中纳闷，想要进去一探究竟，竟然发现当中有人巡视，当场被两名衙役按住了身形便是一顿暴打。
经过一阵哀嚎之后，这人被丢了出来，同伴上前询问当中到底有何端倪，他只能捂着肿起的腮帮，“哎呦”一声：“光顾着挨打，什么也没看清。”
虽然众人还是好奇，这人的打还是起到了杀鸡儆猴的作用，自此以后，无人再敢越雷池一步，最多也就指着新粮仓议论几句，也就散了。
若是有人稍稍留神，便会察觉到三不五时前来打听这座奇怪的新粮仓的总是那么几个人，他们的手段甚是隐秘，或在茶馆里装作无意间问起，或是拉过路人问这是哪家新建的庄园。
只是得到的消息却不尽相同。
“什么庄园？这是咱们知县大人新建的粮仓，听知县大人说明年县衙便会有余粮了，咱云玉县也能有余粮了。”
官府有余粮，这是个什么概念？以往的北宋朝廷，也只有州府一类的大城池才能积攒一些赈灾所用的余粮，县郡里所收的粮是需要尽数上缴的。
明年的云玉县在缴纳了官粮之后还能剩下，那得收多少粮？百姓们实在无法想象。
回到沐府将打听来的消息尽数回报，沐辰风听得冷冷发笑：“唐钰果然还是唐钰，做事滴水不漏，他必定料到我会前去打探他的动作，这才会竭力封锁消息。”
一名家丁悄声道：“公子不必如此劳神，大可以不变应万变，等明年夏收，唐钰的官粮危及上缴之时，小的前去一把火烧了，到时他交不出官粮，王安石也被安上个欺君之罪，便一并解决了。”
沐辰风点点头：“这倒不失为一个以逸待劳的好办法。”
于是，沐家的探子总算在年前销声匿迹了。
治平四年的冬天依旧寒冷，只是因为李韵儿的羽绒服小店，汴京城街头的人流渐渐变得多了起来，冬日里的京城也不再被那些披着皮裘的纨绔们独享，站在城头看着无异于夏季的热闹场景，颍王似乎也有着一股君临天下的气势：“汴京在本王的治理下，寒冬里也能有如此喧哗的场景，父皇也可老怀为安了吧。”
辞旧迎新的炮竹声在云玉县城的上空响起，转瞬之间，来到这北宋已经快有两个年头了，一年半载间，唐钰从一个乳臭未干的小子变成别人的夫君、父亲，更是一城县令，也算是有了一些质的蜕变，只是想要从容面对治平五年的巨变，他依旧需要继续准备才行。
旁人不知这一年的特殊，唐钰却是心知肚明的，治平五年，便是赵顼继位之后的熙宁元年，历史上的北宋最大的转折点，王安石主持的变法正式推行的一年。