今天二月十六是小集,现在是进城人最多的时候,城门口早已经排了一条长龙。刘雨儿乖觉地跟着家人排队,这是她今世第一次见到古代的县城,想起前世在电视上看到的画面,她格外小心,低着头看着黄土地面。刘青峰似乎看出了妹妹的紧张,轻轻拍了拍她的肩膀。她抬头看到二哥带着疲惫的笑脸,心里不由得一暖,人也轻松了。她向城门看去,城门约有两层楼房那么高,三个门洞,居中的门洞上方左右各书“下”、“马”两个金色大字,中间书有“西门”二个小字。城门上方有方形的瞭望口和射口,供瞭望和射击用,看上去颇有气势。城门两边是与门楼一般高的古城墙,灰色的城砖显得小城古朴而厚重。她不由地点头暗赞古代的建筑水平不低呀,一个县城的城门也建得如此大气磅礴。
    城门口几个城门兵例行检查,长长的队伍向城内慢慢挪动着。等了有一刻钟的时间,刘来福一行人终于进了城。他们一路快行赶到了西城集市。刘来福习惯地到了他前几日卖柴的地方,看到李大憨已经在那卖胡萝卜了。
    “老大哥,这边。”李大憨看到刘来福,高兴一边喊着,一边就给他腾地方。
    刘来福为难地看了他一眼,自己可是带了六个孩子来摆摊呢。李大憨见他没动,看到了他身后一溜六个孩子,顿时目瞪口呆,这刘大哥怎么会带这么多孩子过来?
    刘来福看到李大憨的表情,连忙说道“李兄弟,我还是重新找个地方好了。”
    李大憨急忙拦着他说道“别,刘大哥,都这会了你到哪找地方?这柴卖得快,你们就在这挤挤好了。”
    刘来福不好意思地让几个儿子都放下担子,顿时将李大憨的两边都挤得满满当当的,连落脚的地都快没了,他们带的马兰头也没能放下来。
    好在刘来福已经卖了几回柴,不一会儿就有人找来了,讲好八文一担,刘来福就让刘青山去送柴。一担柴被挑走,地方才有点松快,刘青峰赶紧将马兰头摊在路边。
    李大憨看到问“这不是药草吗?你们摊这个做什么,这个压根没人买。谁想吃到城外路边挖一点就有了。”
    刘雨儿笑着问“李大叔,这么嫩的药草,现在城外能找到吗?”
    李大憨摸摸脑袋想想说道“还真没有。”
    现在才二月中,集市上的绿叶菜很少。刘雨儿带来的马兰头就有点扎眼,时不时就有人过来看,看清楚是药草都纷纷摇头。
    没多久,刘来福父子挑来的三担柴都卖完,刘雨儿的马兰头却依旧无人问津,她不停地向四周张望,集市中的路上车水马龙,摆摊的人不停地大声吆喝,路两边屋宇鳞次栉比,各行各业的铺子、摊子,应有尽有,不远处一座酒楼前数个幌子迎风飘展。刘雨儿看到酒楼,心中一动,拿过竹篓装了一半马兰头对刘来福说道“爹,我去那个酒楼看一看。”
    刘来福连忙阻拦说“丫头,你想做什么,那可是酒楼,我们不能去。”
    刘雨儿说道“爹,我就去看看,问问掌柜要不要马兰头。”
    刘来福瞪眼说道“你疯了,集市上都没人买,酒楼还会要?能进酒楼的都是贵人。”
    刘雨儿央求道“爹,你就让我进去看看嘛,反正马兰头已经带来了,进去问问又能怎么样?”
    刘青木说道“爹,要不我和妹妹一起去?”
    刘雨儿连忙反对“四哥,你确定你就穿这身进去?”
    刘青木腾地一下脸红了,他们家就妹妹捡燕儿姐的衣服穿得还过得去,其他人的衣服补了又补,早就不能看了,这要去酒楼没准就被当成了叫花子。刘来福脸上也有些挂不住了,女儿的话一点情面都没留呀!
    刘雨儿不管他们想什么,背起竹篓就走,刘来福嘴巴动了动最终没说话。
    刘雨儿走到酒楼门口,抬头一看门匾上写着“正和楼”三个大字。她停住脚步看了看四周,见门口贴了一张告示,走过去一看,勉勉强强能认得是酒楼收集各色菜谱,大菜五两银子一个,小菜二两一个,各色点心面议。
    刘雨儿想了想背后的马兰头心里打定了主意,既然刘张氏不知道马兰头要烫过才好吃,估计这个时代知道的人应该也不多。她深吸一口气,捏了捏拳头,在心里给自己喊了一声“加油”,走进了酒楼大门。这是她前世今生第一次上门推销东西,心里不免紧张。
    现在离饭点还早,酒楼没有什么客人,一个酒保正靠在柜台边休息,看见一个穿着粗布旧衣的小丫头进来,连忙上前拦住说“小妹妹,现在还没到饭点,请你待会再来。”酒保嘴上说得委婉,心里却想着这是谁家的丫头,大人也不看好,我们这酒楼是随便进的吗?
    刘雨儿说道“我不吃饭,我卖菜谱。”
    柜台后面正在算账的掌柜听到有人卖菜谱,起身向外张望,却只看到了一个七八岁的小丫头,失望地摇了摇头。酒保看掌柜望过来,好声好气地说道“小妹妹,你家大人呢?要卖菜谱喊大人来!”
    刘雨儿这时反到不紧张了,她也看到了掌柜,转了转眼珠说“我今天要卖的是小菜,我爹说了大人卖大菜,我是小人,就卖小菜好了。”
    掌柜和酒保都被逗笑了。掌柜从柜台后面走出来,笑着问她“小姑娘,你要卖什么菜?”
    刘雨儿了一眼掌柜,只见他四十上下,五官端正,一脸和气,微微点了点头,放下背篓,指着里面的马兰头说“大叔,就是这马兰头做的菜。”
    酒保看了一眼,不屑地说“什么马兰头,分明是药草!”
    刘雨儿故意翻了他一个白眼说道“是药草,可它还有一个名字叫马兰头。这个都不知道,真是少见多怪!”她才不怕这个酒保,这个时候必须要有底气十足的样子。这个掌柜一看就是和气生财的主,只要自己不出格,不会将自己怎么样。
    酒保一时语塞,指着她“你这丫头片子”
    掌柜止住酒保说“柱子,带这位小姑娘去后厨。”
    刘雨儿听了暗道成了,至少这马兰头今天能卖出去。
    被叫着“柱子”的酒保不情愿地领着刘雨儿去后厨。掌柜看了看大堂,想了想也去了后厨。
    刘雨儿和柱子到了后厨,里面有几个人正在为中午的饭点做准备。柱子对一个四十多岁的胖子说道“大师傅,这个小妹妹是来卖菜谱的。”
    几个人都好奇地盯着刘雨儿,胖子没多话直接说道“那就做吧,我们看着。”门口的告示也贴了快三个月了,卖菜谱的人来了很多,可真正拿得出手的菜根本没几个,倒是食材消耗了不少。
    刘雨儿看到眼前的情景,站着没动。
    张掌柜进来,看到刘雨儿站着没动,就问道“小姑娘,你怎么不动手,想卖菜谱必须要先将菜做出来才行。”柱子和厨房里的人都笑了起来。
    刘雨儿镇定地看着张掌柜说“大叔,您好像还没说要买我的菜谱。”
    张掌柜一愣,不由笑了这小丫头知道的不少呀,还知道清场。他对几个人挥了挥手,胖子几人红着脸退出了厨房。
    张掌柜最后出了厨房,看到外面的几个人,就说“我们就在这等着吧!”
    柱子不满地说“掌柜,您还真信这个小丫头呀?”
    张掌柜点头说“我还真有点信。你们没看到这丫头带来的马兰头吗?不仅嫩,还只掐了个尖尖,这说明这小姑娘肯定经常吃这个马兰头,还知道怎么做才好吃。”
    柱子咕囔道“明明就是药草吗?”
    张掌柜瞪了柱子一眼说道“柱子,你记住,如果今天买下小姑娘的菜谱,这个就叫马兰头。”
    胖子点头吃惊地问“张掌柜,这小丫头要做的就是她带来的药草?”
    张掌柜点点头。胖子有点站不住了,不停的向厨房里张望。
    张掌柜皱眉道“老刘,你这是做什么?这丫头可不好糊弄。”
    刘胖子干笑道“我这不是着急吗?从腊月开始,就没几个能吃的蔬菜,更别说绿叶菜了,我做来做去,就是豆芽,白菜这几样,别说客人,我做得都腻味。这丫头带来的马兰头只要能上桌,我们酒楼的生意就能好不少。”
    张掌柜点头说“是这个理。”
    不到两刻钟的功夫,厨房门开了,刘雨儿请张掌柜和厨房的师傅们进门。几人进门一看,就看到一大一小两个盘子,大盘子里是马兰头拌豆腐,小盘子里是——马兰头拌豆腐。
    刘雨儿自信地说“这就是我要卖的‘马兰头拌豆腐’。”
    张掌柜和刘胖子将两个菜分别尝了一口,只觉得小盘子里的菜清淡中别有一番滋味,大盘子的菜香味四溢、清爽可口。两人对望了一眼,点了点头,张掌柜说道“小姑娘,这菜谱我们要了,不过你这两个菜都是‘马兰头拌豆腐’。”

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