第106章 有没有那个本事
这些辣椒，苏末都是从移栽回来的那株野生辣椒上摘下来的。
没办法，自己在屋后小菜园种下的辣椒，都还没有开花，更别说结果了……
保守估计，还要一两个月的时间吧。
李玉家的厨房里。
苏末把五花肉洗干净，切成薄片。她准备做一道简单美味又下饭的菜式——农家小炒肉。
先把肥肉放进锅里，煸出油。接着，放入腌过的瘦肉，一起翻炒至熟，捞出锅备用。
苏末起干锅，倒入切好的辣椒段，煸至七成熟，然后，下之前炒好的肉，调味，翻炒。
院子里，老树下，李玉正在埋头看账本，一股香味儿突然从厨房飘了出来。
她抽了抽鼻子，好香！
李玉眼睛大亮，忙合上账本，向厨房走去。
苏末刚刚把小炒肉装好盘，红红绿绿的辣椒，色泽亮丽，夺人眼球。
一股浓郁的香辣味道扑鼻而来，大大地勾起人的食欲。
李玉瞪大眼睛，惊叹道“这是什么食物的味道？我活了十八年，都不曾闻过这股味儿。”
这个时代的人，其实也会吃辣，不过，是用茱萸作为调味料。
他们将茱萸的叶子研磨成汁，用来炒菜。菜肴做好后，会散发出一种芳香的味道，咀嚼起来也有辛辣感。
但与辣椒比起来，无论是视觉上，还是味觉上，茱萸还是要逊色一些。
苏末颇为得意地笑了笑“这就是辣椒的味，玉姐姐，有没有很想吃吃看？”
“这还用问吗？臭丫头，筷子给我一下。”
李玉迫不及待地拿过盘子，先夹起一块肉，放进嘴里细细品尝。
“肥而不腻，香而脆口，尤其是这股香辣味，绝了，让人胃口大开，好想立刻吃上几碗大白饭。”
李玉一边吃，一边点评。她既是酒楼掌柜，也是一枚正宗吃货。
苏末笑眯眯道“那些小辣椒呢，你要不要尝尝看？”
“自然是要的。”
李玉又吃了一块肉，才夹起一个绿色的辣椒，放进嘴里一咬……
辣味在口腔中直接炸开，让人瞬间头脑发麻，精神大振。
仿佛打开了一道新世界的大门，李玉目露惊喜，语气有些激动。
“果然很神奇，第一口还不太适应，但适应之后，吃过还想继续吃，叫人欲罢不能。”
苏末粲然一笑“那姐姐觉得，它有没有那个本事，能让迎客楼起死回生呢？”
李玉恋恋不舍地放下筷子，眼睛变得闪亮闪亮的“这个可以有。小末，快过来坐下，我们详谈一番。”
迎客楼之所以做不下去，主要还是因为菜式和味道多年以来一成不变，镇上的人都吃腻了。
老师傅们也是抱着得过且过的心态，默默吃着老本，迟迟不愿意推陈出新。
李玉有心改变，虽为酒楼掌柜，却抵不过年纪小，在那些老员工面前，人微言轻。
迎客楼会走到这一步，也是早晚的事情，李玉本人一点也不意外。
然，就在她准备放弃的时候，有一个人站了出来，愿意与她一起，做一些大胆的改变。
对比，李玉自是十分愿意的。
没办法，自己在屋后小菜园种下的辣椒，都还没有开花，更别说结果了……
保守估计，还要一两个月的时间吧。
李玉家的厨房里。
苏末把五花肉洗干净，切成薄片。她准备做一道简单美味又下饭的菜式——农家小炒肉。
先把肥肉放进锅里，煸出油。接着，放入腌过的瘦肉，一起翻炒至熟，捞出锅备用。
苏末起干锅，倒入切好的辣椒段，煸至七成熟，然后，下之前炒好的肉，调味，翻炒。
院子里，老树下，李玉正在埋头看账本，一股香味儿突然从厨房飘了出来。
她抽了抽鼻子，好香！
李玉眼睛大亮，忙合上账本，向厨房走去。
苏末刚刚把小炒肉装好盘，红红绿绿的辣椒，色泽亮丽，夺人眼球。
一股浓郁的香辣味道扑鼻而来，大大地勾起人的食欲。
李玉瞪大眼睛，惊叹道“这是什么食物的味道？我活了十八年，都不曾闻过这股味儿。”
这个时代的人，其实也会吃辣，不过，是用茱萸作为调味料。
他们将茱萸的叶子研磨成汁，用来炒菜。菜肴做好后，会散发出一种芳香的味道，咀嚼起来也有辛辣感。
但与辣椒比起来，无论是视觉上，还是味觉上，茱萸还是要逊色一些。
苏末颇为得意地笑了笑“这就是辣椒的味，玉姐姐，有没有很想吃吃看？”
“这还用问吗？臭丫头，筷子给我一下。”
李玉迫不及待地拿过盘子，先夹起一块肉，放进嘴里细细品尝。
“肥而不腻，香而脆口，尤其是这股香辣味，绝了，让人胃口大开，好想立刻吃上几碗大白饭。”
李玉一边吃，一边点评。她既是酒楼掌柜，也是一枚正宗吃货。
苏末笑眯眯道“那些小辣椒呢，你要不要尝尝看？”
“自然是要的。”
李玉又吃了一块肉，才夹起一个绿色的辣椒，放进嘴里一咬……
辣味在口腔中直接炸开，让人瞬间头脑发麻，精神大振。
仿佛打开了一道新世界的大门，李玉目露惊喜，语气有些激动。
“果然很神奇，第一口还不太适应，但适应之后，吃过还想继续吃，叫人欲罢不能。”
苏末粲然一笑“那姐姐觉得，它有没有那个本事，能让迎客楼起死回生呢？”
李玉恋恋不舍地放下筷子，眼睛变得闪亮闪亮的“这个可以有。小末，快过来坐下，我们详谈一番。”
迎客楼之所以做不下去，主要还是因为菜式和味道多年以来一成不变，镇上的人都吃腻了。
老师傅们也是抱着得过且过的心态，默默吃着老本，迟迟不愿意推陈出新。
李玉有心改变，虽为酒楼掌柜，却抵不过年纪小，在那些老员工面前，人微言轻。
迎客楼会走到这一步，也是早晚的事情，李玉本人一点也不意外。
然，就在她准备放弃的时候，有一个人站了出来，愿意与她一起，做一些大胆的改变。
对比，李玉自是十分愿意的。