其余两家是大汉的忠臣孝子,云氏想不做孝子贤孙都不成。
云琅最近的工作是为大军准备合适长途携带且不易发霉变质的军粮。
肉干无疑是最重要的一种。
即便是肉干,云琅依旧觉得不妥当,于是,他一声令下家里储存的所有肉干,全部被送去了水磨坊。
干肉一条条的进入了磨眼,然后有肉粉从水磨的边缘缓缓地落下。
云琅从水磨边缘装了一盘子肉粉,端到前来视察军粮制作的刘彻身边道:“陛下,这是肉粉,与炒面混合之后,是一道非常不错且可以快速进食的军粮。”
刘彻抓了一把肉粉看了看,闻了闻道:“肉粉应该较好携带一些,是吧?”
云琅笑道:“这是自然,此次北征,路途遥远,荒漠没有一条可供军粮马车行走的平坦道路,想要快捷的运送军粮,唯一可行的法子是人背马驮。
即便如此,微臣依旧对军粮运输的前景不太乐观。”
刘彻晒然一笑。
“路途遥远,人迹罕至,艰苦是必然的,朕相信我大汉猛士最终能够抵达北海。”
刘彻说完话,把盘子里的肉粉递给阿娇道:“给朕用热水冲一下,朕要吃。”
云琅笑着接过盘子道:“不必劳动贵人,微臣亲自去调制。”
刘彻的眉头皱了一下道:“不必,将士们怎么吃,朕怎么吃,还不用你这个烹饪高手特意迎合朕的口味。”
云琅道:“陛下有所不知,人的身体所需极为妙,不仅仅需要有食物,还需要有盐,茶,这些辅料配合,否则精力依旧不济。”
云琅说着话,当着刘彻的面,在案子的十几个碗里挑出各种辅料,加肉粉之后,用开水冲泡了七八碗军粮,亲自端起一碗送到刘彻手,他自己也端起一碗道:“微臣还没有亲自尝试过,今天也是开荤了。”
刘彻端着碗并没有吃,云琅也没有吃,凑热闹也端了一碗阿娇也没有吃。
第一个开吃的人却是皇帝的侍卫将军赵冲,而后便是隋越,大长秋,钟离远三人。
赵冲吃的很快,一扬脖子,一碗滚烫的肉粥被他给吞掉了,也不嫌烫。
隋越三人吃完之后,皇帝手里的肉粥已经不太烫了,云琅笑道:“陛下不妨慢慢品尝,看看能否从品出别的滋味来。”
刘彻喝了一口品尝片刻道:“味道不错,还加了茶叶?”
刚刚吃了一口的阿娇道:“里面还有豆干,盐,糖,云琅,这肉粥甜不甜,咸不咸的味道不好。”
云琅放下手里的碗对刘彻道:“盐糖是人身体必不可少的物质,微臣在弄这些军亮的时候,首先考虑的是每日饭食能否让我大汉将士支撑下一天的苦劳,至于味道,实在不是第一需要。”
刘彻吃了一碗,抹抹嘴巴道:“还不错。云卿,你这是准备将所有的干肉都磨成粉末么?”
云琅指指桌案,刘彻随着云琅来到桌案边,仔细的看着桌案的十几个大碗。
刘彻一一的检视过,桌子的东西都是食物,吃了不会有任何问题。
阿娇看了一遍之后,却有些伤心,指着一个大碗里的油渣道:“这也是必需品?”
云琅点点头道:“肥肉全部拿来炼油了,大军出发,每个将士都能分到一小罐猪油,油渣在贵人看来是不好的东西,在百姓眼却是难得的美味。
不仅仅是油渣,还有猪骨头,鸡骨头全部都需要送进水磨里磨成粉,最终成为将士们的口食物。”
阿娇红着眼睛对刘彻道:“陛下,我们并不缺少粮食。”
刘彻叹口气道:“缺少可以把粮食运送到北海的能力,朕在白登山,阳关,敦煌,右北平这四个地方都囤积了大量的牛羊,大军前进初期,可以食用粮食,期可以食用牛羊,云卿准备的这些食物,是最后的救命粮食。
每人五斤,可支撑十日,极端条件下,混合了其余野菜,山菌可保大军一月所需。
云卿,将配方jiāo付军府,混合军粮将由他们来制作!”
云琅连忙答应。
军粮这种东西自然是不能jiāo付给某一个私人的,由国家来制作才是正理。
虽然制作军
云琅最近的工作是为大军准备合适长途携带且不易发霉变质的军粮。
肉干无疑是最重要的一种。
即便是肉干,云琅依旧觉得不妥当,于是,他一声令下家里储存的所有肉干,全部被送去了水磨坊。
干肉一条条的进入了磨眼,然后有肉粉从水磨的边缘缓缓地落下。
云琅从水磨边缘装了一盘子肉粉,端到前来视察军粮制作的刘彻身边道:“陛下,这是肉粉,与炒面混合之后,是一道非常不错且可以快速进食的军粮。”
刘彻抓了一把肉粉看了看,闻了闻道:“肉粉应该较好携带一些,是吧?”
云琅笑道:“这是自然,此次北征,路途遥远,荒漠没有一条可供军粮马车行走的平坦道路,想要快捷的运送军粮,唯一可行的法子是人背马驮。
即便如此,微臣依旧对军粮运输的前景不太乐观。”
刘彻晒然一笑。
“路途遥远,人迹罕至,艰苦是必然的,朕相信我大汉猛士最终能够抵达北海。”
刘彻说完话,把盘子里的肉粉递给阿娇道:“给朕用热水冲一下,朕要吃。”
云琅笑着接过盘子道:“不必劳动贵人,微臣亲自去调制。”
刘彻的眉头皱了一下道:“不必,将士们怎么吃,朕怎么吃,还不用你这个烹饪高手特意迎合朕的口味。”
云琅道:“陛下有所不知,人的身体所需极为妙,不仅仅需要有食物,还需要有盐,茶,这些辅料配合,否则精力依旧不济。”
云琅说着话,当着刘彻的面,在案子的十几个碗里挑出各种辅料,加肉粉之后,用开水冲泡了七八碗军粮,亲自端起一碗送到刘彻手,他自己也端起一碗道:“微臣还没有亲自尝试过,今天也是开荤了。”
刘彻端着碗并没有吃,云琅也没有吃,凑热闹也端了一碗阿娇也没有吃。
第一个开吃的人却是皇帝的侍卫将军赵冲,而后便是隋越,大长秋,钟离远三人。
赵冲吃的很快,一扬脖子,一碗滚烫的肉粥被他给吞掉了,也不嫌烫。
隋越三人吃完之后,皇帝手里的肉粥已经不太烫了,云琅笑道:“陛下不妨慢慢品尝,看看能否从品出别的滋味来。”
刘彻喝了一口品尝片刻道:“味道不错,还加了茶叶?”
刚刚吃了一口的阿娇道:“里面还有豆干,盐,糖,云琅,这肉粥甜不甜,咸不咸的味道不好。”
云琅放下手里的碗对刘彻道:“盐糖是人身体必不可少的物质,微臣在弄这些军亮的时候,首先考虑的是每日饭食能否让我大汉将士支撑下一天的苦劳,至于味道,实在不是第一需要。”
刘彻吃了一碗,抹抹嘴巴道:“还不错。云卿,你这是准备将所有的干肉都磨成粉末么?”
云琅指指桌案,刘彻随着云琅来到桌案边,仔细的看着桌案的十几个大碗。
刘彻一一的检视过,桌子的东西都是食物,吃了不会有任何问题。
阿娇看了一遍之后,却有些伤心,指着一个大碗里的油渣道:“这也是必需品?”
云琅点点头道:“肥肉全部拿来炼油了,大军出发,每个将士都能分到一小罐猪油,油渣在贵人看来是不好的东西,在百姓眼却是难得的美味。
不仅仅是油渣,还有猪骨头,鸡骨头全部都需要送进水磨里磨成粉,最终成为将士们的口食物。”
阿娇红着眼睛对刘彻道:“陛下,我们并不缺少粮食。”
刘彻叹口气道:“缺少可以把粮食运送到北海的能力,朕在白登山,阳关,敦煌,右北平这四个地方都囤积了大量的牛羊,大军前进初期,可以食用粮食,期可以食用牛羊,云卿准备的这些食物,是最后的救命粮食。
每人五斤,可支撑十日,极端条件下,混合了其余野菜,山菌可保大军一月所需。
云卿,将配方jiāo付军府,混合军粮将由他们来制作!”
云琅连忙答应。
军粮这种东西自然是不能jiāo付给某一个私人的,由国家来制作才是正理。
虽然制作军