夏家那边,为着一封聘任书,闹得不可开交,一时半会儿分不出神来关注其他事。
    这正好让夏初一可以有时间,专心地将卤菜的生意做起来。
    因为要在县里做生意,她自然得住到县里去。
    她的本意,是她一人先去县里,过了年,夏舅舅一家再跟着搬去——夏舅舅的店铺也已经租好了。
    但是夏舅舅不放心,非得让赵小贵跟着去。
    赵小贵这个皮猴儿跃跃欲试,夏初一想了想,有些活她一个人估计也干不来,就同意了。
    店铺原先是粉面馆,一应灶台用具俱全。
    用煮粉的那个大锅熬制卤汁,各种大料的味道一添加,喷香的味就出来了。
    “同志,你这家店卖什么的?咋这么香!”夏初一还在熬制卤料,就有附近的员工过来问了。
    夏初一对那人笑笑,道:“你好,同志,我家是卖卤菜的,不过还没有开张,要明天才开卖。”
    这卤方是天书上的卤方,加之为了打响第一炮,她直接用了空间仓库里的食材大料,那味道,非一般食材可比。
    连肉菜,她都是用的仓库里的。
    当然,为了掩人耳目,她去菜市和乡间,都采购了一番食材的。
    只不过那些食材,如今正放在净化阵里净化呢。
    等过段时间,食材净化完毕,再拿出来用,那味道,同样美味十足。
    赵小贵在后院里收拾鸡肉,整个人干劲特别十足。
    “姐,姐,肉我都收拾好了,啥时候能吃啊!”还没下食材的卤汁,已经香得他恨不得直接舀来淋饭吃了。
    夏初一笑着摇摇头:“你急什么呢?起码得一夜呢。”
    食材煮熟倒不需要多长时间,但是需泡在汁里卤一夜。
    赵小贵有些失望,好在很快夏初一做了几个小菜,他吃了后,立马双眼就亮了:“我的天啊,姐,你厨艺咋这么好啊!”
    他狼吞虎咽地吃着饭菜,简直快流泪了,“姐,咋办,我吃了你做的饭菜,觉得我妈煮的简直是猪食……重要的是,以后我要是再吃不到这么好吃的饭,我该咋活!”
    “啪”夏初一打了一下他脑袋,“贫嘴是吧,舅妈煮的猪食,我们都是猪啊?”
    赵小贵收起嬉皮笑脸,特严肃地道:“姐,我觉得,咱们铁定能赚大发了。”
    夏初一笑眯眯地,道:“承你吉言。”
    正如赵小贵所说,他们赚大发了。
    第二日,店铺一开张,客人便源源不断。
    无他,她这新制的卤汁,店门刚一开,那香味就窜出了老远,勾得过路的人,都忍不住来问。
    夏初一切了一小碟一小碟,供客人品尝。
    煤炭厂的人不缺钱,基本尝了的,都买了。
    最后,才到中午,卤菜就卖完了。
    夏初一只好跟后来的人道歉。
    等收拾了店铺关门,夏初一累得已经不行了,假意回屋休息,却是赶紧钻进空间,美美地睡了一觉。
    醒来,神清气爽,提笔给霍时谦写信。
    “我今日店铺开张,净赚二十五块六毛钱。”

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