他们的门跟窗都大开着,没有任何遮挡,雨下大了,他们开始感觉到水汽。
慢慢的,雨越下越大,天地一片白茫茫,原本的雨线现在已经变成了雨帘,最后天上的雨已经变成瓢泼大雨,他们站在屋前,风呼呼刮过来,任鹤隐感觉到有些冷了。
云鸣伸手揽过他,抱在怀里。
两人就站在屋子前面看雨,雨慢慢打到屋子里面,将青砖淋湿了。
屋子里到处都是水,任鹤隐看着屋子,又看看外面的雨,出了一口气,“感觉还行,屋子的质量比我想象中得要好,好像到现在为止都没有哪里漏雨。”
“有漏,不过很小。”云鸣指了指屋角的一个地方,“那里漏水,等天气晴了我们上去休整一下。”
“咦?我还以为没有。”任鹤隐顺着他手指方向看去,“还好,只是渗水。那现在就算验收合格了,等天气晴了,我们把门窗安好,基本上就可以考虑秋天搬进来了。”
“嗯。”
雨慢慢停了,外面的沟渠水涨得很满。
好滴上田埂上到处都是水,田里就更不用说,无论是稻田麦田还是菜地,到处都被水淹了,仿佛是水田一般,这些田里还有鱼。
鱼特有的黑压压脊背在田里跳动着,任鹤隐看着有些手痒,特地去房子前拿了个畚箕,过来捞了半畚箕鱼回去吃。
雨下过之后,他们的明豆终于成熟了。
明豆熟了之后,整个茎秆都呈现出一种黄色,如果他们不及时采收,过了一段时间豆荚就会爆开,大量的明豆落在田里,天气合适的时候就会有新的豆子长出来。
明豆的茎秆非常粗壮,比他们想象中的要粗壮的多,他们原本打算用镰刀割,后来发现根本不行,镰刀对付不了这样粗壮的豆茎秆,最后两人只好扛着柴刀去田里把一株株明豆给砍下来。
砍下来的明豆扛回去晒谷场晒。
部落里来往的人看到他们在这里晒明豆,都显得很好奇,“你们这些豆子要怎么晒?晒干了之后一粒一粒剥出来吗?”
“不用那么麻烦,晒干了之后用木棍敲打,豆荚会自然裂开,把里面的豆子吐出来。”
“这么简单,不用用手剥?”
“不完全是。豆荚里面多少会残留豆子,到时候还得靠手工再分拣一次,不过大致上用木棍敲打一遍就能敲打的比较干净了。”
任鹤隐将明豆藤翻面,气喘吁吁道:“到时候你们看着我弄就知道了,部落里的明豆也长好了吧?什么时候砍下来?”
“族长说还要过几天,等它们彻底黄了再说。”
“那行,等族里砍了豆子再说吧。”
夏天的太阳很猛烈,他们的豆子本来就在地里黄了,砍下来晒了两天,豆荚纷纷剥开,大粒大粒落在晒谷场上,他们用手去一抓就能抓出一大把。
他们的豆子成色非常好,有种黄澄澄的感觉,豆粒也很大,比他们种的种子要大一点,看起来有点像小鹌鹑蛋,比鹌鹑蛋扁一点。
任鹤隐跟云鸣放下手里的门窗开始筛豆子,部落里的老人们也过来帮忙。
大家先把豆子放到箩筐里,然后再编了竹筛一遍遍筛选,把豆子上的杂物全都筛选干净。
他们这些豆子刚收回来,大部分都是好豆子,不过里面也有一些在采摘之前就已经坏了的,比如被虫子吃过,发霉,瘪粒等等,这些都要筛选出来。
筛选好的豆子,再拿出去外面晒,晒干晒硬了就能收到粮仓里放好。
他们种的豆子非常多,收回来放入粮仓的时候一共收到了六担。
他们的豆子收了之后,部落里的豆子也开始丰收了,大家又忙碌起来,整个部落都弥漫着一股豆类的甜香气。
“隐,今年豆子丰收了,是不是要开始做豆腐了?”
“你们还记得这个呀?”
“当然记得,豆腐那么好的东西,谁能不记得?都在心里想了一年了。”
任鹤隐也馋豆腐了,“行啊,部落里的豆子收好之后我们就一起做豆腐吧,我们多做一点,我要做一点霉豆腐。”
“霉豆腐是什么?就是发霉了的豆腐?”
“差不多,不过那种霉不是坏的霉,而是一种可以吃的霉。霉豆腐做出来之后裹上香料粉、辣椒粉,再放置一段时间就非常好吃了,到时候你们尝尝就知道了。”
大家也见他做过不少美食,听他要做这种发霉的美食,眼睛里纷纷带着好奇之色,很难想象一种食物发霉了要怎么吃?
任鹤隐笑着摇摇头,也不多解释。
他还没用明豆做过霉豆腐,也不知道成品出来之后究竟会怎么样,此时说得再多也不如等以后真正做出来的时候再看看效果。
部落里这么多人,大家很快就将豆子收好了。
部落里喜气洋洋说着要做豆腐。
任鹤隐出了小半箩豆子,部落里一起做豆腐。
他们去年取的卤水还有小半坛,做一次豆腐够了,大家找了一个好天气,撸起袖子连忙忙活起来。
这一天早上开始部落里就飘着一股难以描述的香味,这股豆香味十分浓烈,因为是新鲜豆子的关系,豆香味中还带有一点说不出来的花香。
那是豆子被舂碎的豆香味。
任鹤隐老早就想做个石磨,他们实在太忙,一直到现在也没能空出手来做一个石磨,这次做豆腐还得动用大石舂。
慢慢的,雨越下越大,天地一片白茫茫,原本的雨线现在已经变成了雨帘,最后天上的雨已经变成瓢泼大雨,他们站在屋前,风呼呼刮过来,任鹤隐感觉到有些冷了。
云鸣伸手揽过他,抱在怀里。
两人就站在屋子前面看雨,雨慢慢打到屋子里面,将青砖淋湿了。
屋子里到处都是水,任鹤隐看着屋子,又看看外面的雨,出了一口气,“感觉还行,屋子的质量比我想象中得要好,好像到现在为止都没有哪里漏雨。”
“有漏,不过很小。”云鸣指了指屋角的一个地方,“那里漏水,等天气晴了我们上去休整一下。”
“咦?我还以为没有。”任鹤隐顺着他手指方向看去,“还好,只是渗水。那现在就算验收合格了,等天气晴了,我们把门窗安好,基本上就可以考虑秋天搬进来了。”
“嗯。”
雨慢慢停了,外面的沟渠水涨得很满。
好滴上田埂上到处都是水,田里就更不用说,无论是稻田麦田还是菜地,到处都被水淹了,仿佛是水田一般,这些田里还有鱼。
鱼特有的黑压压脊背在田里跳动着,任鹤隐看着有些手痒,特地去房子前拿了个畚箕,过来捞了半畚箕鱼回去吃。
雨下过之后,他们的明豆终于成熟了。
明豆熟了之后,整个茎秆都呈现出一种黄色,如果他们不及时采收,过了一段时间豆荚就会爆开,大量的明豆落在田里,天气合适的时候就会有新的豆子长出来。
明豆的茎秆非常粗壮,比他们想象中的要粗壮的多,他们原本打算用镰刀割,后来发现根本不行,镰刀对付不了这样粗壮的豆茎秆,最后两人只好扛着柴刀去田里把一株株明豆给砍下来。
砍下来的明豆扛回去晒谷场晒。
部落里来往的人看到他们在这里晒明豆,都显得很好奇,“你们这些豆子要怎么晒?晒干了之后一粒一粒剥出来吗?”
“不用那么麻烦,晒干了之后用木棍敲打,豆荚会自然裂开,把里面的豆子吐出来。”
“这么简单,不用用手剥?”
“不完全是。豆荚里面多少会残留豆子,到时候还得靠手工再分拣一次,不过大致上用木棍敲打一遍就能敲打的比较干净了。”
任鹤隐将明豆藤翻面,气喘吁吁道:“到时候你们看着我弄就知道了,部落里的明豆也长好了吧?什么时候砍下来?”
“族长说还要过几天,等它们彻底黄了再说。”
“那行,等族里砍了豆子再说吧。”
夏天的太阳很猛烈,他们的豆子本来就在地里黄了,砍下来晒了两天,豆荚纷纷剥开,大粒大粒落在晒谷场上,他们用手去一抓就能抓出一大把。
他们的豆子成色非常好,有种黄澄澄的感觉,豆粒也很大,比他们种的种子要大一点,看起来有点像小鹌鹑蛋,比鹌鹑蛋扁一点。
任鹤隐跟云鸣放下手里的门窗开始筛豆子,部落里的老人们也过来帮忙。
大家先把豆子放到箩筐里,然后再编了竹筛一遍遍筛选,把豆子上的杂物全都筛选干净。
他们这些豆子刚收回来,大部分都是好豆子,不过里面也有一些在采摘之前就已经坏了的,比如被虫子吃过,发霉,瘪粒等等,这些都要筛选出来。
筛选好的豆子,再拿出去外面晒,晒干晒硬了就能收到粮仓里放好。
他们种的豆子非常多,收回来放入粮仓的时候一共收到了六担。
他们的豆子收了之后,部落里的豆子也开始丰收了,大家又忙碌起来,整个部落都弥漫着一股豆类的甜香气。
“隐,今年豆子丰收了,是不是要开始做豆腐了?”
“你们还记得这个呀?”
“当然记得,豆腐那么好的东西,谁能不记得?都在心里想了一年了。”
任鹤隐也馋豆腐了,“行啊,部落里的豆子收好之后我们就一起做豆腐吧,我们多做一点,我要做一点霉豆腐。”
“霉豆腐是什么?就是发霉了的豆腐?”
“差不多,不过那种霉不是坏的霉,而是一种可以吃的霉。霉豆腐做出来之后裹上香料粉、辣椒粉,再放置一段时间就非常好吃了,到时候你们尝尝就知道了。”
大家也见他做过不少美食,听他要做这种发霉的美食,眼睛里纷纷带着好奇之色,很难想象一种食物发霉了要怎么吃?
任鹤隐笑着摇摇头,也不多解释。
他还没用明豆做过霉豆腐,也不知道成品出来之后究竟会怎么样,此时说得再多也不如等以后真正做出来的时候再看看效果。
部落里这么多人,大家很快就将豆子收好了。
部落里喜气洋洋说着要做豆腐。
任鹤隐出了小半箩豆子,部落里一起做豆腐。
他们去年取的卤水还有小半坛,做一次豆腐够了,大家找了一个好天气,撸起袖子连忙忙活起来。
这一天早上开始部落里就飘着一股难以描述的香味,这股豆香味十分浓烈,因为是新鲜豆子的关系,豆香味中还带有一点说不出来的花香。
那是豆子被舂碎的豆香味。
任鹤隐老早就想做个石磨,他们实在太忙,一直到现在也没能空出手来做一个石磨,这次做豆腐还得动用大石舂。