赛事完了,赵大厨望着桌上剩下的两份点心,好奇的说:“我知道八宝酪是个什么味道,可是我想不出,你这踏雪寻梅到底是个什么点心,竟然能胜过八宝酪?到底是什么做的?”
莫小碗笑了笑,拿勺子挖了一勺递给他:“那师傅就尝尝吧。”
赵大厨接过了勺子,尝了一口,不由得眼前一亮。
这味道,甜蜜之中带着几分酸爽,粉糯之中带着幼滑,奶香之中又夹杂着果香,更神奇的是,当中似乎还夹杂着几分若有似无的梅香,但这些味道组合在一起,却又十分的美味,让人吃了便停不下来。这样独特和别致的点心,他当真没吃过。
“这……这……”赵大厨惊奇极了,但凡点心,他都觉得甜腻了些,可是这个却不,甜度、酸度都正好,还带着几分清爽感觉。
“你这到底怎么做的?”他教给莫小碗的点心里,并没有这一例。
莫小碗笑着说:“其实就是菱粉糕啊。”她是上次跟裴远一块吃了菱粉糕得到的灵感。
“啊?”赵大厨盯着点心看,雪白雪白的,粉糯粉糯的,可不就是菱粉糕吗?
只是这菱粉糕中,却又有许多配方,配出了那样丰富多彩的神奇滋味。
“外加,干花、干果、鸡蛋、牛乳、蜜糖、果汁调配而成。”
赵大厨惊讶的望着自己的徒儿:“你以前练过?”她之前练的菜式点心他基本都知道,并不知道有这个。
莫小碗摇头:“不曾。”
“第一次做?”他越发震惊。
莫小碗点头。
他张大了嘴巴,硬是没有合拢。他素来知道自己这个小徒弟在厨艺方面天赋出众,竟想不到如此出众,简直是天赋异禀!要想将普普通通的菱粉糕加这许多的配料做成这样的味道,当真是很不容易啊!没过人的天赋,绝对是做不到的!
他的嘴角扯了扯,想笑,却又有些僵硬。
“好……”半晌,他哽出了一个字,下一秒,“哇”的一声哭出来了。
莫小碗吓坏了,“师傅?师傅你怎么了?”
赵大厨一把年纪哭的一把鼻涕一把泪,很有些羞愧,他拿袖子擦着眼泪,擦的眼圈和鼻子都红红的。
“我是高兴,我徒弟以后肯定比我强,将来你提一句我这个师傅,我就老高兴了!”
莫小碗看着头发花白的师傅,不由得咧嘴笑了:“师傅您说啥呢,当初我拜您做师傅,您就是我一辈子的师傅!”
这么一说,赵大厨又哭了。
莫小碗:……
一场比试,让莫小碗坐稳了春风楼副厨的位子,她虽然只是个十五六岁的小丫头,但是如今在春风楼中,从大厨到伙计,没人敢瞧不起她。比试之后,人人都知道春风楼多了一位可以自创菜品天赋异禀的女副厨。
而莫小碗自创的“踏雪寻梅”也在今日被挂在了春风楼迎宾墙的推荐菜单上。
夕阳西下时,莫小碗收拾收拾打算回家了。经过门口的时候,罗掌柜拦住了她。
“这个你拿着。”罗掌柜递给她三两银子。
莫小碗吃了一惊,连忙推辞:“要不得!掌柜的,我是第一天来,这个……我真不能收……”按照规矩,每个月月底算工钱,若是没满一个月,还要扣掉缺勤的工钱。
她这才来第一天,哪里就有拿一个月工钱的道理?
“拿着。”罗掌柜将银子塞给她,笑着道:“不违规。咱们春风楼跟别家不同,咱们不看资历,只看人。如今我是相中了你的手艺和心思,这算是给你的安家费,月底工钱是另外的。拿着,以后好好干。”
莫小碗推了两句,到底还是接下了银子。
她定定的望着手里的碎银子,心中一阵激荡,这是她第一次凭着自己的手赚到的银子呢!她不能用,她要珍藏起来!
想着,她喜滋滋的将银子塞进了荷包,又打开看了好几次,确定它们都安安全全的呆在里头,这才开心的回家去了。
回家巷子口,蓦地一人从树后走出来,清清朗朗的叫了一声:“莫小碗!”
莫小碗转头一瞧,愣了一下:“怎么是你?”
第45章 送礼
那人穿着一件天青色直裰, 站在那里温雅挺拔如同春日修竹,可不正是陈元明?
陈元明微微笑了笑:“今日大娘去接小瓢, 正好遇着我,便邀我来你家吃饭。”
莫小碗愣了一下,娘……什么时候变得这么热情了?
邀请男子上家吃饭这事,她可从来都没做过呀!
莫小碗挠了挠头, 她不知道她娘脑袋里在想什么。
“走吧, ”陈元明走在她的身畔,“我方才在书院有点事情耽误了,因此晚来了一步, 正好碰到你回来。我听你娘说你去春风楼做事了?”
莫小碗点头, 脚步便跟着他一起往前走去。她娘怎的对陈小公子如此热情?什么都跟他讲?
她歪头看他,只见他侧脸白皙清俊, 个子整整高了自己一个头,她思忖着,是不是这段时间又长高了?
“做事还顺利吗?”他偏头看了她一眼,很是温和。春风楼他也知道,是凤头县酒楼届的一块金字招牌,一个农村来的小丫头能够进春风楼做事,当真是不简单的。
莫小碗开心点头,想到自己今天头一天就得了三两银子, 可不是喜上眉梢吗?
少年嘴角噙着一丝浅笑:“顺利便好。”
“听说今年就有一次秋闱,小公子可有把握?”
陈元明见她问的这么直接,不由得又笑了, 道:“这种事情,谈不上把握,尽全力罢了。”
莫小碗嘿嘿一笑:“小公子读书这么聪明,是咱们陈家村的魁首,一定高中!”
陈元明浅浅笑道:“借你吉言。”
两人说着话已经穿过了巷子到了莫家门口,花大娘望眼欲穿正等着陈元明过来呢。
抬眼一瞧见陈小公子同自家闺女走在一起,不由得心花怒放脸上堆满了笑意。
“小公子,里头请啊!”她并非是接小瓢的时候恰巧碰到陈小公子的,而是特意等了一阵。她原先只是抱着试试看的想法,那小公子平日里同乡里人来往甚少,性子甚是清高,她只是试着说一嘴,他不来也没关系。谁料到她一开口,小公子竟然同意了,这会又跟小碗两个肩并肩说着话有说有笑的走进来,可不是有戏?
花大娘是看好陈小公子的,这是陈家村里唯一的读书种子,打小聪明将来造化一定不小,若是今儿能够跟他家订亲,那便是天大的幸事。若是来日等这小公子高中时,恐怕就连他的衣角都摸不着了。
“菜都备好了,里头请啊!”花大娘热情洋溢的将陈元明请进了堂屋,中央一个八仙桌,上头摆满了各样菜式。四五个素菜,一个红烧肉一个肉丸汤,以莫家的家境,能摆出这样的饭菜已经十分难得,跟过年一般。
陈元明清楚他家的家境,看在眼里,晓得花大娘这是费了大力气准备的这顿饭。
这会儿,莫奶奶和莫小瓢都拢来了,他恭恭敬敬的请了莫奶奶上座,又请花大娘坐了,自己这才在侧面坐了。
莫奶奶和花大娘瞧着他,都十分喜欢,笑的嘴角都合不拢。
莫奶奶赞道:“真是读书人,到底是斯文有礼,好孩子呀!”
花大娘也笑道:“陈小公子哪里跟那些在学堂里胡混的一般?小瓢以后你要向哥哥学习才是。”
莫小瓢有些景仰的瞅了他一眼,认真点了头。
花大娘给莫小碗使眼色,道:“小公子难得来做客,还不给客人夹菜?”
夹……夹菜?
莫小碗一头雾水,她见过娘给爹夹菜,那是妻子对夫君的关切,她同小公子又没什么关系,给他夹菜,不怪吗?
她一时为难,眼瞅着对面娘开始瞪她。出于无奈,莫小碗只好拿起筷子,小心翼翼夹了一块红烧肉到陈小公子碗里。
“小公子,吃好。”她说了一句,又瞅她娘,见她娘露出了宽心的笑容。
陈元明轻笑:“多谢。”不过……他并不吃肥肉,也不吃……五花肉……
看着碗里的那块半肥半瘦的红烧肉,他拿着筷子的手顿了顿,到底还是咬了咬牙,将红烧肉塞进了嘴里。
花大娘满脸期待的看着他,“好吃吗?”
陈元明胡乱嚼了几下,咽了下去,强作笑脸:“好……好吃……”
花大娘大喜,连忙叫道:“小碗,再夹几块!”
莫小碗无语,只好又夹了几块到他的碗里。
陈元明看着碗里堆起来的肉,突然……有点后悔……
一顿饭终于吃完了,莫小碗终于松了一口气,陈元明也终于松了一口气,最高兴的莫过于花大娘。
天色渐黑,喝了一盏清茶,陈元明便告辞,花大娘立即让莫小碗去送他。
出了院子门,新月如钩斜挂天边。
“对不住啊,让你难受了。”莫小碗不好意思的道。
陈元明一怔,转头看她。
莫小碗解释道:“我娘那个人就是有时候太热情了,不大会看人脸色。我瞧着你吃第一块肉的时候神色就有些为难,想必是不爱吃肥肉。我家一直都穷,我娘觉得天底下红烧肉就是最好的东西,因此拿来款待你,她是好意。”
陈元明倒没想到这丫头倒是很细心,笑了笑,说:“我知道,我并不介意。”
“小公子真是好人。”莫小碗脱口而出,十分由衷。
陈元明微微苦笑,他并不是脾气那么好的人,若是换了一家,或许他会当面拒绝。
“到啦!我就不远送了!小公子好走!”到了巷子口,女孩仿佛完成了母亲交代的任务松了一口气,没心没肺的对着他笑。
少年对她点了点头,莫小碗正要转身,却听那人叫了一声:“等等。”
莫小碗疑惑转身,他还有什么话要说吗?
“你娘同我说你学会了认字,我想大约你也喜欢话本子之类的,便收罗了两本,送给你。”
莫小碗看着他手里果然拿了两本书,十分惊诧:“这怎么好意思?”上次她还弄丢了他两本书,书都没赔给他,这下倒好,他还要送她两本书。要知道书本可是挺贵的东西,他们非亲非故的,怎么好意思收?
她要推辞,那两本书已经塞到了她的手中,他扬唇一笑,道:“宽心收着吧,很好看。”
说罢,转身翩然而去,青色身影渐渐隐没在暮色之中。
她有些呆怔,拿着书本往家里去了,随手翻了翻,一本是《白蛇记》,另外一本却是《三笑姻缘》,看起来的确很好看的样子呢。
这时,墙角转出一个人来,正是追风。追风皱着眉头思忖着,糟糕,这是有情况了,他得赶紧禀告大人。
回到家里,莫小碗将三两银子悄悄给了娘,让娘收着。花大娘惊诧了一番,听说是春风楼给的,更加惊讶的合不拢嘴。她男人一年到头也挣不到几两银子,现在倒好,闺女做事第一天便得了三两银子,春风楼这地方,当真是个宝地。
花大娘又拉着小碗问她觉得陈小公子怎么样,小碗说了句“好”,她娘便乐得合不拢嘴。她瞅着她娘那样也是无奈,大约猜出她娘的心思,人家陈小公子是个读书种子状元之才,将来是要做大官的,听闻京城流行榜下捉婿,若他以后真的中了,大把的官宦千金争抢着要。便是她娘瞧中了这个女婿,人家能瞧得上她家吗?她觉得她娘真的是想太多。
第二日莫小碗从春风楼做事回来,却见一家人围着堂屋中的八仙桌看。
“看啥?”
“衣服,好看的衣服!”莫小瓢开心的跳起来。
莫小碗笑了笑,拿勺子挖了一勺递给他:“那师傅就尝尝吧。”
赵大厨接过了勺子,尝了一口,不由得眼前一亮。
这味道,甜蜜之中带着几分酸爽,粉糯之中带着幼滑,奶香之中又夹杂着果香,更神奇的是,当中似乎还夹杂着几分若有似无的梅香,但这些味道组合在一起,却又十分的美味,让人吃了便停不下来。这样独特和别致的点心,他当真没吃过。
“这……这……”赵大厨惊奇极了,但凡点心,他都觉得甜腻了些,可是这个却不,甜度、酸度都正好,还带着几分清爽感觉。
“你这到底怎么做的?”他教给莫小碗的点心里,并没有这一例。
莫小碗笑着说:“其实就是菱粉糕啊。”她是上次跟裴远一块吃了菱粉糕得到的灵感。
“啊?”赵大厨盯着点心看,雪白雪白的,粉糯粉糯的,可不就是菱粉糕吗?
只是这菱粉糕中,却又有许多配方,配出了那样丰富多彩的神奇滋味。
“外加,干花、干果、鸡蛋、牛乳、蜜糖、果汁调配而成。”
赵大厨惊讶的望着自己的徒儿:“你以前练过?”她之前练的菜式点心他基本都知道,并不知道有这个。
莫小碗摇头:“不曾。”
“第一次做?”他越发震惊。
莫小碗点头。
他张大了嘴巴,硬是没有合拢。他素来知道自己这个小徒弟在厨艺方面天赋出众,竟想不到如此出众,简直是天赋异禀!要想将普普通通的菱粉糕加这许多的配料做成这样的味道,当真是很不容易啊!没过人的天赋,绝对是做不到的!
他的嘴角扯了扯,想笑,却又有些僵硬。
“好……”半晌,他哽出了一个字,下一秒,“哇”的一声哭出来了。
莫小碗吓坏了,“师傅?师傅你怎么了?”
赵大厨一把年纪哭的一把鼻涕一把泪,很有些羞愧,他拿袖子擦着眼泪,擦的眼圈和鼻子都红红的。
“我是高兴,我徒弟以后肯定比我强,将来你提一句我这个师傅,我就老高兴了!”
莫小碗看着头发花白的师傅,不由得咧嘴笑了:“师傅您说啥呢,当初我拜您做师傅,您就是我一辈子的师傅!”
这么一说,赵大厨又哭了。
莫小碗:……
一场比试,让莫小碗坐稳了春风楼副厨的位子,她虽然只是个十五六岁的小丫头,但是如今在春风楼中,从大厨到伙计,没人敢瞧不起她。比试之后,人人都知道春风楼多了一位可以自创菜品天赋异禀的女副厨。
而莫小碗自创的“踏雪寻梅”也在今日被挂在了春风楼迎宾墙的推荐菜单上。
夕阳西下时,莫小碗收拾收拾打算回家了。经过门口的时候,罗掌柜拦住了她。
“这个你拿着。”罗掌柜递给她三两银子。
莫小碗吃了一惊,连忙推辞:“要不得!掌柜的,我是第一天来,这个……我真不能收……”按照规矩,每个月月底算工钱,若是没满一个月,还要扣掉缺勤的工钱。
她这才来第一天,哪里就有拿一个月工钱的道理?
“拿着。”罗掌柜将银子塞给她,笑着道:“不违规。咱们春风楼跟别家不同,咱们不看资历,只看人。如今我是相中了你的手艺和心思,这算是给你的安家费,月底工钱是另外的。拿着,以后好好干。”
莫小碗推了两句,到底还是接下了银子。
她定定的望着手里的碎银子,心中一阵激荡,这是她第一次凭着自己的手赚到的银子呢!她不能用,她要珍藏起来!
想着,她喜滋滋的将银子塞进了荷包,又打开看了好几次,确定它们都安安全全的呆在里头,这才开心的回家去了。
回家巷子口,蓦地一人从树后走出来,清清朗朗的叫了一声:“莫小碗!”
莫小碗转头一瞧,愣了一下:“怎么是你?”
第45章 送礼
那人穿着一件天青色直裰, 站在那里温雅挺拔如同春日修竹,可不正是陈元明?
陈元明微微笑了笑:“今日大娘去接小瓢, 正好遇着我,便邀我来你家吃饭。”
莫小碗愣了一下,娘……什么时候变得这么热情了?
邀请男子上家吃饭这事,她可从来都没做过呀!
莫小碗挠了挠头, 她不知道她娘脑袋里在想什么。
“走吧, ”陈元明走在她的身畔,“我方才在书院有点事情耽误了,因此晚来了一步, 正好碰到你回来。我听你娘说你去春风楼做事了?”
莫小碗点头, 脚步便跟着他一起往前走去。她娘怎的对陈小公子如此热情?什么都跟他讲?
她歪头看他,只见他侧脸白皙清俊, 个子整整高了自己一个头,她思忖着,是不是这段时间又长高了?
“做事还顺利吗?”他偏头看了她一眼,很是温和。春风楼他也知道,是凤头县酒楼届的一块金字招牌,一个农村来的小丫头能够进春风楼做事,当真是不简单的。
莫小碗开心点头,想到自己今天头一天就得了三两银子, 可不是喜上眉梢吗?
少年嘴角噙着一丝浅笑:“顺利便好。”
“听说今年就有一次秋闱,小公子可有把握?”
陈元明见她问的这么直接,不由得又笑了, 道:“这种事情,谈不上把握,尽全力罢了。”
莫小碗嘿嘿一笑:“小公子读书这么聪明,是咱们陈家村的魁首,一定高中!”
陈元明浅浅笑道:“借你吉言。”
两人说着话已经穿过了巷子到了莫家门口,花大娘望眼欲穿正等着陈元明过来呢。
抬眼一瞧见陈小公子同自家闺女走在一起,不由得心花怒放脸上堆满了笑意。
“小公子,里头请啊!”她并非是接小瓢的时候恰巧碰到陈小公子的,而是特意等了一阵。她原先只是抱着试试看的想法,那小公子平日里同乡里人来往甚少,性子甚是清高,她只是试着说一嘴,他不来也没关系。谁料到她一开口,小公子竟然同意了,这会又跟小碗两个肩并肩说着话有说有笑的走进来,可不是有戏?
花大娘是看好陈小公子的,这是陈家村里唯一的读书种子,打小聪明将来造化一定不小,若是今儿能够跟他家订亲,那便是天大的幸事。若是来日等这小公子高中时,恐怕就连他的衣角都摸不着了。
“菜都备好了,里头请啊!”花大娘热情洋溢的将陈元明请进了堂屋,中央一个八仙桌,上头摆满了各样菜式。四五个素菜,一个红烧肉一个肉丸汤,以莫家的家境,能摆出这样的饭菜已经十分难得,跟过年一般。
陈元明清楚他家的家境,看在眼里,晓得花大娘这是费了大力气准备的这顿饭。
这会儿,莫奶奶和莫小瓢都拢来了,他恭恭敬敬的请了莫奶奶上座,又请花大娘坐了,自己这才在侧面坐了。
莫奶奶和花大娘瞧着他,都十分喜欢,笑的嘴角都合不拢。
莫奶奶赞道:“真是读书人,到底是斯文有礼,好孩子呀!”
花大娘也笑道:“陈小公子哪里跟那些在学堂里胡混的一般?小瓢以后你要向哥哥学习才是。”
莫小瓢有些景仰的瞅了他一眼,认真点了头。
花大娘给莫小碗使眼色,道:“小公子难得来做客,还不给客人夹菜?”
夹……夹菜?
莫小碗一头雾水,她见过娘给爹夹菜,那是妻子对夫君的关切,她同小公子又没什么关系,给他夹菜,不怪吗?
她一时为难,眼瞅着对面娘开始瞪她。出于无奈,莫小碗只好拿起筷子,小心翼翼夹了一块红烧肉到陈小公子碗里。
“小公子,吃好。”她说了一句,又瞅她娘,见她娘露出了宽心的笑容。
陈元明轻笑:“多谢。”不过……他并不吃肥肉,也不吃……五花肉……
看着碗里的那块半肥半瘦的红烧肉,他拿着筷子的手顿了顿,到底还是咬了咬牙,将红烧肉塞进了嘴里。
花大娘满脸期待的看着他,“好吃吗?”
陈元明胡乱嚼了几下,咽了下去,强作笑脸:“好……好吃……”
花大娘大喜,连忙叫道:“小碗,再夹几块!”
莫小碗无语,只好又夹了几块到他的碗里。
陈元明看着碗里堆起来的肉,突然……有点后悔……
一顿饭终于吃完了,莫小碗终于松了一口气,陈元明也终于松了一口气,最高兴的莫过于花大娘。
天色渐黑,喝了一盏清茶,陈元明便告辞,花大娘立即让莫小碗去送他。
出了院子门,新月如钩斜挂天边。
“对不住啊,让你难受了。”莫小碗不好意思的道。
陈元明一怔,转头看她。
莫小碗解释道:“我娘那个人就是有时候太热情了,不大会看人脸色。我瞧着你吃第一块肉的时候神色就有些为难,想必是不爱吃肥肉。我家一直都穷,我娘觉得天底下红烧肉就是最好的东西,因此拿来款待你,她是好意。”
陈元明倒没想到这丫头倒是很细心,笑了笑,说:“我知道,我并不介意。”
“小公子真是好人。”莫小碗脱口而出,十分由衷。
陈元明微微苦笑,他并不是脾气那么好的人,若是换了一家,或许他会当面拒绝。
“到啦!我就不远送了!小公子好走!”到了巷子口,女孩仿佛完成了母亲交代的任务松了一口气,没心没肺的对着他笑。
少年对她点了点头,莫小碗正要转身,却听那人叫了一声:“等等。”
莫小碗疑惑转身,他还有什么话要说吗?
“你娘同我说你学会了认字,我想大约你也喜欢话本子之类的,便收罗了两本,送给你。”
莫小碗看着他手里果然拿了两本书,十分惊诧:“这怎么好意思?”上次她还弄丢了他两本书,书都没赔给他,这下倒好,他还要送她两本书。要知道书本可是挺贵的东西,他们非亲非故的,怎么好意思收?
她要推辞,那两本书已经塞到了她的手中,他扬唇一笑,道:“宽心收着吧,很好看。”
说罢,转身翩然而去,青色身影渐渐隐没在暮色之中。
她有些呆怔,拿着书本往家里去了,随手翻了翻,一本是《白蛇记》,另外一本却是《三笑姻缘》,看起来的确很好看的样子呢。
这时,墙角转出一个人来,正是追风。追风皱着眉头思忖着,糟糕,这是有情况了,他得赶紧禀告大人。
回到家里,莫小碗将三两银子悄悄给了娘,让娘收着。花大娘惊诧了一番,听说是春风楼给的,更加惊讶的合不拢嘴。她男人一年到头也挣不到几两银子,现在倒好,闺女做事第一天便得了三两银子,春风楼这地方,当真是个宝地。
花大娘又拉着小碗问她觉得陈小公子怎么样,小碗说了句“好”,她娘便乐得合不拢嘴。她瞅着她娘那样也是无奈,大约猜出她娘的心思,人家陈小公子是个读书种子状元之才,将来是要做大官的,听闻京城流行榜下捉婿,若他以后真的中了,大把的官宦千金争抢着要。便是她娘瞧中了这个女婿,人家能瞧得上她家吗?她觉得她娘真的是想太多。
第二日莫小碗从春风楼做事回来,却见一家人围着堂屋中的八仙桌看。
“看啥?”
“衣服,好看的衣服!”莫小瓢开心的跳起来。