咖喱的做法，沈景黎之前听说过，不过自己并没有实际操作过，所以也不敢保证一定能做出来。
“ 好。”对于沈景黎的决定，金嬷嬷向来不问原因。
第148章吃顿咖喱鸡
冬至过完，天气越发的冷起来，沈景黎怕冷，就更是懒得出门了，就把之前发现的姜黄拿出来，琢磨着怎么做出咖喱来
沈景黎将姜黄，桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角等研磨成粉状，然后以一定的比例混合在一起，刚开始的时候，总是混合不好，味道有些奇怪，没有现代做的咖喱粉那么香，实验了几次之后，总算做出了满意的成品，虽然味道和以前吃过的不太一样，不过已经有咖喱的滋味了
闻着那股辛辣的气味，正在纳鞋垫的金嬷嬷回了头，好奇地问道：“这是什么味？闻着还怪香的。”
“这就是咖喱。”沈景黎将咖喱粉给装好，琢磨着什么时候做咖喱饭或者咖喱鸡吃。
库房里存了不少的土豆，而紫竹会馆的大棚菜园里，种了量的胡萝卜，至于洋葱……，他来大燕王朝这么久，好像还没有见过洋葱，难道这个朝代还没有洋葱？
“金嬷嬷，你可有听说过洋葱？”
“洋葱？什么是洋葱？”金嬷嬷刚纳好一双鞋垫，正思考着要不要再加厚一层，听到沈景黎这么问，不免有些奇怪。
“我活了大半辈子，从来没听说过洋葱这种东西。”她笑了笑，并没有为自己的无知而尴尬，倒是觉得沈景黎很厉害，好像什么都知道，就连一些他们从来没听过、没见过的东西也都知道。
这个想法在脑海里一晃而过，金嬷嬷并没有深思
“没有洋葱啊….”沈景黎托着下巴，低喃一声，却想起之前卖花生种子给他的外国人，也不知道他最近还有没有去五虎镇若是有的话，或许可以让刘兴祖耜忙问一问，他们国家有没有洋葱，拿些种子回来种。
“那洋葱又是一种吃的？”金嬷嬷将绣了一半的帕子拿起来高举在眼前，让光照过来，自己则抬头去看。
眼睛有些模糊，她伸手揉了揉，最近晚上总是绣帕子，眼睛怕是有些熬坏了。
她又看了看还没绣完的帕子，心里有些不舍，可眼睛确实不舒服，便歇了心思，打算等眼睛养好一些，再继续绣。
“是的。”沈景黎点点头。
“或许可以问问城外的佃户，他们常年在田地里劳作，知道的肯定比我们多。”金嬷嬷在大户人家做了二十几年的下人，虽然见过不少东西，可却没有下田种地过，也不敢保证洋葱这东西真的不存在。
沈景黎觉得可行，微不可见地点了下头。
不过就算没有洋葱，沈景黎仍旧试着做了一盘咖喱鸡块，没有洋葱调味，味道有些不足，可仍旧挺好吃。
许彦林中午又来蹭饭吃，看到餐桌上的新菜肴，就知道肯定是沈景黎嘴馋，琢磨出来的新吃食。
“这个是什么菜？看着怎么有些怪？”他夹起一块鸡肉，鸡块酥烂鲜嫩，咖喱浓郁的香味渗透其中，吃起来非常美味
许彦林吃了一块，又吃一块，简直停不下来，他回头冲小厮道：“去给爷拿壶酒来。”
沈景黎看着他爽快地接受了咖喱鸡块这道菜，额头冒出几根黑线，这家伙接受新事物的能力可真高，不像穆琛，就算证实这道菜可以吃，也要先观察菜色和味道。
穆琛似乎不喜欢咖喱，只吃了一块鸡肉，就没有再伸筷子动这道菜。
“ 好。”对于沈景黎的决定，金嬷嬷向来不问原因。
第148章吃顿咖喱鸡
冬至过完，天气越发的冷起来，沈景黎怕冷，就更是懒得出门了，就把之前发现的姜黄拿出来，琢磨着怎么做出咖喱来
沈景黎将姜黄，桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角等研磨成粉状，然后以一定的比例混合在一起，刚开始的时候，总是混合不好，味道有些奇怪，没有现代做的咖喱粉那么香，实验了几次之后，总算做出了满意的成品，虽然味道和以前吃过的不太一样，不过已经有咖喱的滋味了
闻着那股辛辣的气味，正在纳鞋垫的金嬷嬷回了头，好奇地问道：“这是什么味？闻着还怪香的。”
“这就是咖喱。”沈景黎将咖喱粉给装好，琢磨着什么时候做咖喱饭或者咖喱鸡吃。
库房里存了不少的土豆，而紫竹会馆的大棚菜园里，种了量的胡萝卜，至于洋葱……，他来大燕王朝这么久，好像还没有见过洋葱，难道这个朝代还没有洋葱？
“金嬷嬷，你可有听说过洋葱？”
“洋葱？什么是洋葱？”金嬷嬷刚纳好一双鞋垫，正思考着要不要再加厚一层，听到沈景黎这么问，不免有些奇怪。
“我活了大半辈子，从来没听说过洋葱这种东西。”她笑了笑，并没有为自己的无知而尴尬，倒是觉得沈景黎很厉害，好像什么都知道，就连一些他们从来没听过、没见过的东西也都知道。
这个想法在脑海里一晃而过，金嬷嬷并没有深思
“没有洋葱啊….”沈景黎托着下巴，低喃一声，却想起之前卖花生种子给他的外国人，也不知道他最近还有没有去五虎镇若是有的话，或许可以让刘兴祖耜忙问一问，他们国家有没有洋葱，拿些种子回来种。
“那洋葱又是一种吃的？”金嬷嬷将绣了一半的帕子拿起来高举在眼前，让光照过来，自己则抬头去看。
眼睛有些模糊，她伸手揉了揉，最近晚上总是绣帕子，眼睛怕是有些熬坏了。
她又看了看还没绣完的帕子，心里有些不舍，可眼睛确实不舒服，便歇了心思，打算等眼睛养好一些，再继续绣。
“是的。”沈景黎点点头。
“或许可以问问城外的佃户，他们常年在田地里劳作，知道的肯定比我们多。”金嬷嬷在大户人家做了二十几年的下人，虽然见过不少东西，可却没有下田种地过，也不敢保证洋葱这东西真的不存在。
沈景黎觉得可行，微不可见地点了下头。
不过就算没有洋葱，沈景黎仍旧试着做了一盘咖喱鸡块，没有洋葱调味，味道有些不足，可仍旧挺好吃。
许彦林中午又来蹭饭吃，看到餐桌上的新菜肴，就知道肯定是沈景黎嘴馋，琢磨出来的新吃食。
“这个是什么菜？看着怎么有些怪？”他夹起一块鸡肉，鸡块酥烂鲜嫩，咖喱浓郁的香味渗透其中，吃起来非常美味
许彦林吃了一块，又吃一块，简直停不下来，他回头冲小厮道：“去给爷拿壶酒来。”
沈景黎看着他爽快地接受了咖喱鸡块这道菜，额头冒出几根黑线，这家伙接受新事物的能力可真高，不像穆琛，就算证实这道菜可以吃，也要先观察菜色和味道。
穆琛似乎不喜欢咖喱，只吃了一块鸡肉，就没有再伸筷子动这道菜。