“你们先过去,我还有一些事情要交代。”子晚说。
莫清云向掌柜的问清楚房间,就和莫清风、莫玲珑先上去了。
“将货物都卸到后面仓库中。”子晚吩咐。
掌柜的赶紧找人卸货去了。
子晚自己让小二先提了一篮子到了厨房。
厨房里的厨子一见到她,一个个立刻喜得合不拢嘴吧。
“王妃,今天咋来呢?”虽然高兴,但是没有一个人能闲得下来的,太忙了!
“过来做几道菜,谁闲着的可以过来看看。”子晚也不用厨房里的人打下手,只用自己的丫头们。
知棋知画、黄芪红绫按照她的要求给扒了一小盆的松花蛋,然后清洗干净递给了她。
子晚脱掉外面的披风,开始自己亲自操刀。
厨子得了空看着她做,“王妃,这是什么蛋?”
没见过这种绿黑色的蛋,谁也不认识。
皮蛋粥好做,切好蛋,炒了肉丝,放在火上煲就行了。
凉拌松花蛋也好做,切好,直接倒上醋。
“这叫松花蛋,这一盘都过来尝尝。”
厨子们见了新菜早就心痒痒,见王妃愿意让他们品尝,一个个拿了筷子就尝起来。
“好吃。”
“有劲道。”个个都是眼睛一亮,一盘松花蛋不大一会儿就没有了。
子晚也不管他们,自顾自做了几道与皮蛋有关的菜,什么烧茄子拌皮蛋、三色皮蛋、皮蛋炒黄瓜,都是好做的,最后一道稍稍复杂一些,皮蛋豆腐鱼片汤。
熟练的动作,精致的搭配,让厨子们敬佩不已。
“等会要是有人点这道菜,要按个数算。一个十二文钱。”子晚吩咐。
一斤鸡蛋才十二文,这一个蛋就卖一斤蛋钱了,但是迎客居走的就是高档次的路线,掌柜的也没有吃惊了。明码标价,买卖自由。
“黄瓜拌皮蛋,香醋皮蛋,还有我做的这几道菜都很简单,学会了没有?”子晚问。
“回了,学会了,王妃放心好了。”厨子们七嘴八舌地回答。
子晚让小二端着菜在前面带路。
不少人现在都认识了她是惠王妃,见到小二们端出的菜肴自然也注意了一下。
一见大家的目光就移不开了,这几道菜都很精致,还看不出是什么做的,一个个就好奇起来。等子晚走上楼,很多食客就开始向掌柜或者是小二的,打听起来了。
小二和掌柜的当然不会放弃这么好的宣传机会。于是,酒楼里的人,人人都点了一份简单的香醋皮蛋。也有人点了比较贵的黄瓜拌皮蛋。黄瓜更是稀罕东西,在这冬季了,价格高的离谱了。但是,再贵也有人好这一口,不愁销路。
------题外话------
感谢北兮月送了5颗钻石
[2013—08—11]tamyatam送了3颗钻石
[2013—08—11]刘珊语送了1颗钻石
xiyanaita送了1朵鲜花
第131章忙年
“这么多好吃的,看来今天又要托王妃的福了。”上官宇坐在里面,真好面对着门。见到小二端进来的菜肴,再看到后面跟着进来的莫子晚,一猜就知道这些菜是子晚做的。
“正好都在,等会儿带些松花蛋回去吃。最简单的就是香醋皮蛋和皮蛋瘦肉粥了。”子晚为大家介绍桌子上的东西。
“好吃。”
“这就是上次那个泥疙瘩?”楚风乔大叫。
“不是说好不吃的吗?”秦少征戏谑。
反正说过的话都忘记了,楚风乔才不听他的话了。谁也不想让,几盘菜这就没了。
“后天要到庄子里去,那边要杀猪,你们去不去?”子晚问。他们都是和这件事有关的人。
“多出来的肉,我收购了。”子晚笑着说。
“得得,又有什么好主意?”上官宇见识了她的小气,故意打趣。
“去不去呀?”子晚不耐烦地问。
“去,当然去了。”楚风乔正后悔今天不知道他们过去了,要不自己也要到庄子里去看看了。
几方商量好了,大家就蒙头开始吃饭。
等吃完饭,没想到松花蛋的行情这么好,因为简单好吃,很多客人要求打包,准备买一些回去吃了。
店里的小二被抽了好几个到厨房里帮忙打理,也就是将外面的泥巴去掉了,然后用纸包起来。
送过来的两车松花蛋,销售地很快,倒有些出乎子晚的意料之外。
“给一筐给上官府、卫府、秦公府,南府。”子晚对掌柜说。
“你们自己找人搬走。”转头她又对那几个吃了白食的人说。
“这就来。”上官宇高兴地说。
“怎么没有我们醇王府的?王妃,我好像最近没有得罪你吧?”楚风乔可怜巴巴的说。
“你那份在我的车上了。”莫清风微笑着回答。
“你这个妹婿早就将你考虑到了。”子晚斜睨着他。
“嘿嘿,有就好。”后面这句话明显愉悦了楚风乔,一个劲笑得像傻瓜似的。
大家各自分散后,都回到了自己的府。
“在外面吃的?”楚风扬见她下车问。
“看看自己酒楼里的生意。”子晚说,下了车,又让府里的小厮将松花蛋搬进了厨房。“今天,我亲自给你熬粥。”
“在外面颠簸这么长时间,还是歇息吧。”楚风扬搂着腰和她进了屋子里。
暖琪等人早就知趣地将门掩上离开了。
“不累,对了后天那边要杀猪,我得过去看看。”子晚对他知会一声。
“杀猪有什么好看的?”楚风扬抱着她不撒手。
“你这个王爷就是外行了,猪可是浑身都是宝呀。”子晚神秘地说,“到时候你就知道了。”
晚上玄夜等人也被抓来吃饭,对于子晚用松花蛋做出的新式菜肴,一个个都是赞不绝口。
“这些松花蛋,虽然味道好。可是并不能经常吃。”子晚让他们悠着点。
“这不是才吃第一顿吗?”玉玑子笑着说。
“家里过年要用的东西都准备好了吗?”自己这个女主人还真不是很合格,府里的事情基本上什么都不问。
“有乐嬷嬷帮着,一切都打点好了。”玉玑子回答。往年这些事情也是他在做,所以很顺手。今天又有这边的丫头和乐嬷嬷帮村着,做起来就更妥帖了。
第二天,在家里闲的慌,子晚跑到了隔壁的院子里。这边还有死男人没有驯服了,而各州的生意已经开始做起来,她需要人手。
“哎哟,今天总算有空来见人家了。”易行风一见到她就扭着腰过来了。
听到一个大男人嗲声嗲气地对着自己说话,莫子晚浑身的鸡皮疙瘩都起来了。
红绫和黄芪今天都留在王府留练功,所以,跟过来的是不会武功的暖琪、雪雁。
院子里下人见了,立刻提高警惕围了过来。
“都忙你们自己的,他奈何不了我。”子晚根本就没有将他放在眼中。
现在院子里无所事事的飞云六人听到声音也围了过来,带着鄙夷的目光看着卖弄风骚的易行风。
“大小姐。”听到她身边的丫头这么称呼的,所以,飞云几个也很恭敬地过来和她打了招呼。
“大小姐,你不理我,我这颗心都要碎了。”易行风还在不知死活地调戏子晚。
“找死。”飞云的老五是个直性子,既然认定子晚为主,当然见不得有人对她不敬了。其余几个也跃跃越试。
“用不着理他。”子晚一扬手,刚才还活蹦乱跳的易行风噗通就栽倒在地上起不来了。
易行风挣扎着想起来,可是全身除去眼珠子可以动以外,其余的器官全失灵了。
“闲着也是闲着,就好好在这里睡半天吧。”子晚冷笑着说。
“等过了年以后,你们几个跟着凌飞、裴庆祺学做生意,有大事情要交给你们。”刚刚飞云的表现看在子晚的眼中,所以这六个人得到了子晚的承认,“晚上的时候,裴庆祺会教会你们几个算账。”
几个人恭敬地答应,目送着她进了书房。
暖琪和雪鸢看倒在地上的易行风生气,这家伙吃了豹子胆,竟敢调戏王妃。于是这两个丫头一边一个,都是踩着易行风的两只手走过去的。
看着倒地不起的易行风,院子里没有一个人同情他。大家相互看看,然后都该干嘛就干嘛去了。
要过年了,当然要喜庆一些了,等着要送礼的屏风,她早已让绣房里的人准备了。而自己这边,她还要为自己的房子里添置一些画装饰一下了。
子晚相对来说还是比较喜欢雅淡一些的,所以,自己花厅中装饰的画全是选择了一些山水画。她也为楚风扬的书房中选择了几幅。
静下心开始作画,一个上午就这么过去了。
“王妃,该回去了。王爷要是见不到你,肯定不愿意吃饭。”暖琪催促她。
“将这些画拿过去装裱了。”子晚,将画递给负责这边书房里的丫头水袖。
“是。”水袖招呼其他的丫头们一起开始收拾。
一个上午的时间说长不长,说短也不短。但是对于一个在大雪天躺在外面无法运功抗寒的人来说,简直就是度日如年。
易行风冻得嘴唇乌紫,脸色也青了。两只眼珠子也没有了生气。
见到子晚出来,他露出了悲痛的神色。
子晚一扬手,“好自为之。”
易行风发现自己能动了,赶紧运功抗寒,也顾不得耍嘴皮子了。
暖琪和雪鸢冷冷地瞪了他一眼,这个家伙就是活该,都是他自找的。
王府内这几天的下人们都在忙碌着,因为王妃制定的承包责任制,每个人对自己所负责的事务都十分上心了。府里呈现出一派欣欣向荣的景象,玉管家已经发话了,要是每个人任务完成的好,年底的时候还有红包可拿了。
莫清云向掌柜的问清楚房间,就和莫清风、莫玲珑先上去了。
“将货物都卸到后面仓库中。”子晚吩咐。
掌柜的赶紧找人卸货去了。
子晚自己让小二先提了一篮子到了厨房。
厨房里的厨子一见到她,一个个立刻喜得合不拢嘴吧。
“王妃,今天咋来呢?”虽然高兴,但是没有一个人能闲得下来的,太忙了!
“过来做几道菜,谁闲着的可以过来看看。”子晚也不用厨房里的人打下手,只用自己的丫头们。
知棋知画、黄芪红绫按照她的要求给扒了一小盆的松花蛋,然后清洗干净递给了她。
子晚脱掉外面的披风,开始自己亲自操刀。
厨子得了空看着她做,“王妃,这是什么蛋?”
没见过这种绿黑色的蛋,谁也不认识。
皮蛋粥好做,切好蛋,炒了肉丝,放在火上煲就行了。
凉拌松花蛋也好做,切好,直接倒上醋。
“这叫松花蛋,这一盘都过来尝尝。”
厨子们见了新菜早就心痒痒,见王妃愿意让他们品尝,一个个拿了筷子就尝起来。
“好吃。”
“有劲道。”个个都是眼睛一亮,一盘松花蛋不大一会儿就没有了。
子晚也不管他们,自顾自做了几道与皮蛋有关的菜,什么烧茄子拌皮蛋、三色皮蛋、皮蛋炒黄瓜,都是好做的,最后一道稍稍复杂一些,皮蛋豆腐鱼片汤。
熟练的动作,精致的搭配,让厨子们敬佩不已。
“等会要是有人点这道菜,要按个数算。一个十二文钱。”子晚吩咐。
一斤鸡蛋才十二文,这一个蛋就卖一斤蛋钱了,但是迎客居走的就是高档次的路线,掌柜的也没有吃惊了。明码标价,买卖自由。
“黄瓜拌皮蛋,香醋皮蛋,还有我做的这几道菜都很简单,学会了没有?”子晚问。
“回了,学会了,王妃放心好了。”厨子们七嘴八舌地回答。
子晚让小二端着菜在前面带路。
不少人现在都认识了她是惠王妃,见到小二们端出的菜肴自然也注意了一下。
一见大家的目光就移不开了,这几道菜都很精致,还看不出是什么做的,一个个就好奇起来。等子晚走上楼,很多食客就开始向掌柜或者是小二的,打听起来了。
小二和掌柜的当然不会放弃这么好的宣传机会。于是,酒楼里的人,人人都点了一份简单的香醋皮蛋。也有人点了比较贵的黄瓜拌皮蛋。黄瓜更是稀罕东西,在这冬季了,价格高的离谱了。但是,再贵也有人好这一口,不愁销路。
------题外话------
感谢北兮月送了5颗钻石
[2013—08—11]tamyatam送了3颗钻石
[2013—08—11]刘珊语送了1颗钻石
xiyanaita送了1朵鲜花
第131章忙年
“这么多好吃的,看来今天又要托王妃的福了。”上官宇坐在里面,真好面对着门。见到小二端进来的菜肴,再看到后面跟着进来的莫子晚,一猜就知道这些菜是子晚做的。
“正好都在,等会儿带些松花蛋回去吃。最简单的就是香醋皮蛋和皮蛋瘦肉粥了。”子晚为大家介绍桌子上的东西。
“好吃。”
“这就是上次那个泥疙瘩?”楚风乔大叫。
“不是说好不吃的吗?”秦少征戏谑。
反正说过的话都忘记了,楚风乔才不听他的话了。谁也不想让,几盘菜这就没了。
“后天要到庄子里去,那边要杀猪,你们去不去?”子晚问。他们都是和这件事有关的人。
“多出来的肉,我收购了。”子晚笑着说。
“得得,又有什么好主意?”上官宇见识了她的小气,故意打趣。
“去不去呀?”子晚不耐烦地问。
“去,当然去了。”楚风乔正后悔今天不知道他们过去了,要不自己也要到庄子里去看看了。
几方商量好了,大家就蒙头开始吃饭。
等吃完饭,没想到松花蛋的行情这么好,因为简单好吃,很多客人要求打包,准备买一些回去吃了。
店里的小二被抽了好几个到厨房里帮忙打理,也就是将外面的泥巴去掉了,然后用纸包起来。
送过来的两车松花蛋,销售地很快,倒有些出乎子晚的意料之外。
“给一筐给上官府、卫府、秦公府,南府。”子晚对掌柜说。
“你们自己找人搬走。”转头她又对那几个吃了白食的人说。
“这就来。”上官宇高兴地说。
“怎么没有我们醇王府的?王妃,我好像最近没有得罪你吧?”楚风乔可怜巴巴的说。
“你那份在我的车上了。”莫清风微笑着回答。
“你这个妹婿早就将你考虑到了。”子晚斜睨着他。
“嘿嘿,有就好。”后面这句话明显愉悦了楚风乔,一个劲笑得像傻瓜似的。
大家各自分散后,都回到了自己的府。
“在外面吃的?”楚风扬见她下车问。
“看看自己酒楼里的生意。”子晚说,下了车,又让府里的小厮将松花蛋搬进了厨房。“今天,我亲自给你熬粥。”
“在外面颠簸这么长时间,还是歇息吧。”楚风扬搂着腰和她进了屋子里。
暖琪等人早就知趣地将门掩上离开了。
“不累,对了后天那边要杀猪,我得过去看看。”子晚对他知会一声。
“杀猪有什么好看的?”楚风扬抱着她不撒手。
“你这个王爷就是外行了,猪可是浑身都是宝呀。”子晚神秘地说,“到时候你就知道了。”
晚上玄夜等人也被抓来吃饭,对于子晚用松花蛋做出的新式菜肴,一个个都是赞不绝口。
“这些松花蛋,虽然味道好。可是并不能经常吃。”子晚让他们悠着点。
“这不是才吃第一顿吗?”玉玑子笑着说。
“家里过年要用的东西都准备好了吗?”自己这个女主人还真不是很合格,府里的事情基本上什么都不问。
“有乐嬷嬷帮着,一切都打点好了。”玉玑子回答。往年这些事情也是他在做,所以很顺手。今天又有这边的丫头和乐嬷嬷帮村着,做起来就更妥帖了。
第二天,在家里闲的慌,子晚跑到了隔壁的院子里。这边还有死男人没有驯服了,而各州的生意已经开始做起来,她需要人手。
“哎哟,今天总算有空来见人家了。”易行风一见到她就扭着腰过来了。
听到一个大男人嗲声嗲气地对着自己说话,莫子晚浑身的鸡皮疙瘩都起来了。
红绫和黄芪今天都留在王府留练功,所以,跟过来的是不会武功的暖琪、雪雁。
院子里下人见了,立刻提高警惕围了过来。
“都忙你们自己的,他奈何不了我。”子晚根本就没有将他放在眼中。
现在院子里无所事事的飞云六人听到声音也围了过来,带着鄙夷的目光看着卖弄风骚的易行风。
“大小姐。”听到她身边的丫头这么称呼的,所以,飞云几个也很恭敬地过来和她打了招呼。
“大小姐,你不理我,我这颗心都要碎了。”易行风还在不知死活地调戏子晚。
“找死。”飞云的老五是个直性子,既然认定子晚为主,当然见不得有人对她不敬了。其余几个也跃跃越试。
“用不着理他。”子晚一扬手,刚才还活蹦乱跳的易行风噗通就栽倒在地上起不来了。
易行风挣扎着想起来,可是全身除去眼珠子可以动以外,其余的器官全失灵了。
“闲着也是闲着,就好好在这里睡半天吧。”子晚冷笑着说。
“等过了年以后,你们几个跟着凌飞、裴庆祺学做生意,有大事情要交给你们。”刚刚飞云的表现看在子晚的眼中,所以这六个人得到了子晚的承认,“晚上的时候,裴庆祺会教会你们几个算账。”
几个人恭敬地答应,目送着她进了书房。
暖琪和雪鸢看倒在地上的易行风生气,这家伙吃了豹子胆,竟敢调戏王妃。于是这两个丫头一边一个,都是踩着易行风的两只手走过去的。
看着倒地不起的易行风,院子里没有一个人同情他。大家相互看看,然后都该干嘛就干嘛去了。
要过年了,当然要喜庆一些了,等着要送礼的屏风,她早已让绣房里的人准备了。而自己这边,她还要为自己的房子里添置一些画装饰一下了。
子晚相对来说还是比较喜欢雅淡一些的,所以,自己花厅中装饰的画全是选择了一些山水画。她也为楚风扬的书房中选择了几幅。
静下心开始作画,一个上午就这么过去了。
“王妃,该回去了。王爷要是见不到你,肯定不愿意吃饭。”暖琪催促她。
“将这些画拿过去装裱了。”子晚,将画递给负责这边书房里的丫头水袖。
“是。”水袖招呼其他的丫头们一起开始收拾。
一个上午的时间说长不长,说短也不短。但是对于一个在大雪天躺在外面无法运功抗寒的人来说,简直就是度日如年。
易行风冻得嘴唇乌紫,脸色也青了。两只眼珠子也没有了生气。
见到子晚出来,他露出了悲痛的神色。
子晚一扬手,“好自为之。”
易行风发现自己能动了,赶紧运功抗寒,也顾不得耍嘴皮子了。
暖琪和雪鸢冷冷地瞪了他一眼,这个家伙就是活该,都是他自找的。
王府内这几天的下人们都在忙碌着,因为王妃制定的承包责任制,每个人对自己所负责的事务都十分上心了。府里呈现出一派欣欣向荣的景象,玉管家已经发话了,要是每个人任务完成的好,年底的时候还有红包可拿了。