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如果她想创业,一个人单打独斗也是很吃力的。还要考虑的就是年哥儿了,总要有人照看年哥儿,所以成家与立业还真是有所关联。
这样一想下来,苏静娴这个问题还真不是随口一问的。
“应该是想立业为先吧,只是目前时机还未成熟,可能还需多等一些时日。成家的话,暂时随缘吧。”韩瑾瑜说得有些迟疑,毕竟这个答案她自己也不是很确定。
苏静娴感觉到了韩瑾瑜语气中的不确定,于是又问道,“如果你想成家的话,你先考虑怎样的女孩子呢?比如温柔贤淑的贤内助,还是对你到时候立业有所帮助的奠基石呢?”
韩瑾瑜此刻正庆幸她不是一个男子,要不然这个问题还真不好回答。她是一名女子,自然不会为了任何目的去娶妻,她只想找一个自己喜欢的人而已。
“我想找一个自己喜欢的人,如果那人不是自己所喜欢的人,我宁可不成家。”韩瑾瑜这次终于回答得有底气了,感觉回答苏静娴的问题,跟以前参加考试一样让她心里发毛。
苏静娴对韩瑾瑜这个答案倒是有些意外了,笑了笑说道,“没想到瑾瑜倒是个性情中人啊”。
“我不是一个有抱负的人,所以我想做的是随心所欲罢了。”
“其实这样也挺好的,只是很少有人做得到这么豁达。所以,我很羡慕你的随心所欲。”
苏静娴从小就被冠加上一定的责任与义务,所以她没有选择的时候,也没有任性的时候,因此韩瑾瑜说的随心所欲正是她心里最欠缺的东西。
“这可不是叱咤商场的苏小娘子该说的话哦。”韩瑾瑜打趣起了苏静娴。
苏静娴没好气的白了韩瑾瑜一眼,语气也带了点调皮,“那你说说我该是怎么样的呢”?
“嗯,我心目中的苏小娘子,是个精明能干的,在商场上无往不利,如同将领一般杀伐果断,坐看风起云涌,手上指点江山。”韩瑾瑜一本正经的说道。
这让苏静娴不由得乐了起来,一扫之前的阴霾,“怎么在你心里我完全跟女的没挂上半点关系呢?”
韩瑾瑜想了想,好像还真是的,从认识苏静娴到现在,她一直把苏静娴当作合作伙伴与朋友,苏静娴实在太强大了,所以她好像真没把苏静娴往女孩子那边想过。
“呵呵,怎么会呢,我只是形容商场上的你而已,苏小娘子有沉鱼落雁,闭月羞花之姿容,我怎么可能没把你当女生来看呢?”韩瑾瑜心虚的说道。
苏静娴轻笑不语,没说信也没说不信。过了一会才开口说道,“事情已经安排得差不多了,我还有其他事要处理,改日再来看你。”
苏静娴起身告辞,韩瑾瑜把她送到了房外,就自顾回屋,她需要规划接下来的事情了。
第34章
韩瑾瑜接下来这几日吃住都会在客栈, 和大厨们一起研究开发新菜式。
苏静娴采取分批式轮流制,两批人轮流过来学习和帮忙。也不能一下子调取太多人过来, 循序渐进, 这样才不会耽误到各个店里的日常运行。
韩瑾瑜每天在后厨里研发新的菜色, 多亏了苏静娴那日的敲打,虽然后厨里还有一些心里对韩瑾瑜不服的,但是见李一刀对韩瑾瑜恭恭敬敬的,自然不敢越过发难。
韩瑾瑜把她想要的菜式所需的食材,大致该怎么做, 表达给每个大厨听。而大厨们则根据她给的食材和做法去试着做出来,火候的掌握和食材搭配的比例, 就得看每个大厨的理解了。接下来大厨们再把做出来的菜式,拿给韩瑾瑜一一品尝。
韩瑾瑜如果觉得哪道菜的口感对了,就让那位大厨把那道菜的做法, 火候,食材搭配比例一一写下来,看看有什么需要改进的地方, 等敲定下来的时候,再让其它大厨跟着去做,就这样有条不紊的进行着。
终于在苏静娴再次过来的时候,韩瑾瑜这边已经带领着大厨们开发了差不多十来道新的菜色。
苏静娴看着摆在桌上的十来道菜式, 这的确是她从未见过的。卖相不错,只是不知味道如何,苏静娴拿起勺子尝试了面前的八宝冬瓜盅。
八宝冬瓜盅是先将整个冬瓜洗净, 沥干水分,随后切取一端,呈茶盅状,挖去瓤籽,蒂部削平,口部周围切齿据纹,口朝上摆放在碗中。
取瓦钵一个,放入瘦肉、鸡肉、火腿、对虾、香菇、玉兰片、干贝,再加入盐和上汤,用旺火上蒸笼半个时辰,至肉质软烂。将蒸好的配料同倒入冬瓜盅里,加入莲子,用旺火再蒸上两刻钟即可。
苏静娴尝了一下,觉得冬瓜鲜嫩柔软,肉蒸得很烂也很浓香,整个汤清淡味鲜,此菜式又美观悦目,甚是不错。
苏静娴又用筷子夹起一块东坡肉,入口只觉肉汁四溢,味醇汁浓,酥烂而形不脆,香糯而不腻口,薄皮嫩肉,色泽红亮,让人回味悠长。
苏静娴将桌子上每一道菜都尝试了一遍,只觉得每道菜都新颖独特,让人回味无穷,她果然没有看错韩瑾瑜。
韩瑾瑜像个参加考核的学生,而苏静娴就是那个老师,她正紧张的看着苏静娴。
只见苏静娴放下手里的筷子,用帕子沾了沾嘴,喝了一口茶,这才说道,“瑾瑜,你果然没让我失望,只是不知道你身上还有多少还未让我发现的惊喜呢。”
韩瑾瑜知道,她这是过关了,终于吐了一口气。
这样一想下来,苏静娴这个问题还真不是随口一问的。
“应该是想立业为先吧,只是目前时机还未成熟,可能还需多等一些时日。成家的话,暂时随缘吧。”韩瑾瑜说得有些迟疑,毕竟这个答案她自己也不是很确定。
苏静娴感觉到了韩瑾瑜语气中的不确定,于是又问道,“如果你想成家的话,你先考虑怎样的女孩子呢?比如温柔贤淑的贤内助,还是对你到时候立业有所帮助的奠基石呢?”
韩瑾瑜此刻正庆幸她不是一个男子,要不然这个问题还真不好回答。她是一名女子,自然不会为了任何目的去娶妻,她只想找一个自己喜欢的人而已。
“我想找一个自己喜欢的人,如果那人不是自己所喜欢的人,我宁可不成家。”韩瑾瑜这次终于回答得有底气了,感觉回答苏静娴的问题,跟以前参加考试一样让她心里发毛。
苏静娴对韩瑾瑜这个答案倒是有些意外了,笑了笑说道,“没想到瑾瑜倒是个性情中人啊”。
“我不是一个有抱负的人,所以我想做的是随心所欲罢了。”
“其实这样也挺好的,只是很少有人做得到这么豁达。所以,我很羡慕你的随心所欲。”
苏静娴从小就被冠加上一定的责任与义务,所以她没有选择的时候,也没有任性的时候,因此韩瑾瑜说的随心所欲正是她心里最欠缺的东西。
“这可不是叱咤商场的苏小娘子该说的话哦。”韩瑾瑜打趣起了苏静娴。
苏静娴没好气的白了韩瑾瑜一眼,语气也带了点调皮,“那你说说我该是怎么样的呢”?
“嗯,我心目中的苏小娘子,是个精明能干的,在商场上无往不利,如同将领一般杀伐果断,坐看风起云涌,手上指点江山。”韩瑾瑜一本正经的说道。
这让苏静娴不由得乐了起来,一扫之前的阴霾,“怎么在你心里我完全跟女的没挂上半点关系呢?”
韩瑾瑜想了想,好像还真是的,从认识苏静娴到现在,她一直把苏静娴当作合作伙伴与朋友,苏静娴实在太强大了,所以她好像真没把苏静娴往女孩子那边想过。
“呵呵,怎么会呢,我只是形容商场上的你而已,苏小娘子有沉鱼落雁,闭月羞花之姿容,我怎么可能没把你当女生来看呢?”韩瑾瑜心虚的说道。
苏静娴轻笑不语,没说信也没说不信。过了一会才开口说道,“事情已经安排得差不多了,我还有其他事要处理,改日再来看你。”
苏静娴起身告辞,韩瑾瑜把她送到了房外,就自顾回屋,她需要规划接下来的事情了。
第34章
韩瑾瑜接下来这几日吃住都会在客栈, 和大厨们一起研究开发新菜式。
苏静娴采取分批式轮流制,两批人轮流过来学习和帮忙。也不能一下子调取太多人过来, 循序渐进, 这样才不会耽误到各个店里的日常运行。
韩瑾瑜每天在后厨里研发新的菜色, 多亏了苏静娴那日的敲打,虽然后厨里还有一些心里对韩瑾瑜不服的,但是见李一刀对韩瑾瑜恭恭敬敬的,自然不敢越过发难。
韩瑾瑜把她想要的菜式所需的食材,大致该怎么做, 表达给每个大厨听。而大厨们则根据她给的食材和做法去试着做出来,火候的掌握和食材搭配的比例, 就得看每个大厨的理解了。接下来大厨们再把做出来的菜式,拿给韩瑾瑜一一品尝。
韩瑾瑜如果觉得哪道菜的口感对了,就让那位大厨把那道菜的做法, 火候,食材搭配比例一一写下来,看看有什么需要改进的地方, 等敲定下来的时候,再让其它大厨跟着去做,就这样有条不紊的进行着。
终于在苏静娴再次过来的时候,韩瑾瑜这边已经带领着大厨们开发了差不多十来道新的菜色。
苏静娴看着摆在桌上的十来道菜式, 这的确是她从未见过的。卖相不错,只是不知味道如何,苏静娴拿起勺子尝试了面前的八宝冬瓜盅。
八宝冬瓜盅是先将整个冬瓜洗净, 沥干水分,随后切取一端,呈茶盅状,挖去瓤籽,蒂部削平,口部周围切齿据纹,口朝上摆放在碗中。
取瓦钵一个,放入瘦肉、鸡肉、火腿、对虾、香菇、玉兰片、干贝,再加入盐和上汤,用旺火上蒸笼半个时辰,至肉质软烂。将蒸好的配料同倒入冬瓜盅里,加入莲子,用旺火再蒸上两刻钟即可。
苏静娴尝了一下,觉得冬瓜鲜嫩柔软,肉蒸得很烂也很浓香,整个汤清淡味鲜,此菜式又美观悦目,甚是不错。
苏静娴又用筷子夹起一块东坡肉,入口只觉肉汁四溢,味醇汁浓,酥烂而形不脆,香糯而不腻口,薄皮嫩肉,色泽红亮,让人回味悠长。
苏静娴将桌子上每一道菜都尝试了一遍,只觉得每道菜都新颖独特,让人回味无穷,她果然没有看错韩瑾瑜。
韩瑾瑜像个参加考核的学生,而苏静娴就是那个老师,她正紧张的看着苏静娴。
只见苏静娴放下手里的筷子,用帕子沾了沾嘴,喝了一口茶,这才说道,“瑾瑜,你果然没让我失望,只是不知道你身上还有多少还未让我发现的惊喜呢。”
韩瑾瑜知道,她这是过关了,终于吐了一口气。