朱大嫂也不啰嗦,浅浅一礼,就转身出去了。剩下朱大成,转身问杜笑笑有什么帮忙的。
杜笑笑没直接吩咐干活儿,而是把他之前没听到的那个问题又问了一遍。朱大成闻言也不搪塞,直接道:“回少爷话,刚郎中已经来过,说是最近天气渐暖,我娘她为时气所感,有些内火,以致旧疾复发,把了脉也开了药,许诺有个两三天就能好。刚芸娘已经帮娘兼了药服下,娘休息之前说让我代她谢谢主子关怀。”
杜笑笑点点头:“没有大碍就好,记得,以后家里不管人多人少,不管是什么身份的人生病,都要第一时间请朗中,这不单是为生病的人负责,也是为你们这些身边的人负责。要知道病有千种,虽然不是每一种都会传播,但是大部分的时候,都会都健康的人有影响,退一万步说,即使不影响身体健康,知道身边亲人身上有恙也多少会挂心,无法专心事物,效率就会低下。所以说,任何时候,病向浅中医,拖延医药,并不会有任何好处。”
朱大成闻言立刻受教的点点头,道:“主子体恤,小的自然知道,以后一定会照办。”
杜笑笑见他懂了,也不在啰嗦,只是又提起来另一件事:“还有个事儿之前忘记跟你说了,你是知道咱家接手了之前镇上大户的一些家产的,其中又铺子也有田庄。之前镇上的铺子都看过了,外面的两个庄子却没能去看过,之前那位老管家说过,这两个庄子上,原都是有人看顾的,只是他们都是跟着那位老爷的老人儿,不愿意离开主子,所以会在近日跟着他们家最后一批迁徙的家奴一起迁去他们家小姐嫁到的那个城里去,这样一来庄子上都要找人接手,这两天你联系下吕牙人,买些人回来,调教好了再放到庄子上去,另外,那些佃户的契约也是要换的,只是我想着这分成倒是可以改一改,所以这事儿我想亲自去办,到时候定了日子再知会你,咱们一起去田庄那边走一趟,你做好准备。”
“是,主子,小的都记下了,买人的事儿明天小的就去联系吕牙人,这伙人因为要外放,所以得仔细挑,恐怕得费些心思。小的怕自己看不准,不然,到时候多选些,您给掌掌眼?”朱大成毕竟是第一次掌管这些事儿,有些底气不足,所以探问了下尺度。
杜笑笑见他紧张,也不难为他,笑道:“掌眼当然可以,只是也不好你选出一群来给我看吧,其实朱大哥也不用太为难,你们一家本都是佃户,日常也是和那些田庄里的管事打交道的,所以应该比我更加知道什么样的人适合管事儿,若是实在不确定,就叫上朱老爹一起去。古话说,家有一老,如有一宝,老人家比我们多活那么些年,总有些经验是我们不知道的,多听老人言,没坏处。”
朱大成闻言恍然大悟的样子,忙不迭的点头道:“小的知道了,主子放心。”
杜笑笑见他答应下来,也不再关注,这才正式开始准备晚餐。和一般的城镇里的男人不管家事不一样,朱大成这样的纯种庄户汉子,其实对于做饭多少都是知道一点儿的,毕竟,农忙的时候,全家都是要上阵的,有的时候,女性因为耐力的原因,还会比男的多干些时间,这种时候,男人就免不了要自己煮饭,总不好人已经到家了,对着满屋的菜米油盐还要饿肚子吧。
只是大多数男人的厨艺停留在能做熟的地步,好看或者好吃却是不必想的。这一点上,朱大成倒是个异类,他虽然做饭也不好吃,不是咸了就淡了,但是刀工却不错,这得益于他有一个在城里当大厨的舅舅,他和舅舅关系好,所以也跟着学过一段儿基础,但是家里父亲认为那不是正途,还是觉得种地更合适些,所以没让他一直学下去,只学了刀工就回来了。只是家里逢年过节或者需要见人的席面时,还是会让他去帮忙改刀。
杜笑笑一开始并不知道他还有这个技能,只是当吩咐他帮忙准备些不需要什么技术含量的葱花姜片时才发现他手法专业,刀工精美,最后更是发现,之前年夜饭时夸奖过的好刀工原来并不是出自朱大婶儿,她就说么,这一个人的水平怎么可能突然差这么多,还以为是过年开心超常发挥呢。
第46章
有了朱大成这个堪称专业的外援,杜笑笑成功的把一桌家常小菜做出了饕餮大宴的结果,吃的一桌人宾主尽欢。两个小的甚至撑得直哼哼,霍林也喝的有些高。杜笑笑只好一边赶着两个小的去散步消食,一边拜托罗瑞锦把霍林带去客房醒酒,这事本来是该她这主人做的,可是一来到底男女有别,即使她不在乎,也怕霍林醒来知道别扭,二来霍林本就人高马大,喝多了又手舞足蹈的,杜笑笑自忖自己这点儿小劲儿明显压制不住他,只好拜托了罗瑞锦,又叫了知兰来带路,顺便让她给罗瑞锦也准备一个房间暂作休息。
人都赶出去了之后,才发现林泽渠被剩下了。对方见她看过来,慢悠悠的笑了笑,轻声问道:“怎么?对我有什么安排么?”
杜笑笑见他笑盈盈的,虽然神色有些散漫,但是双目清亮,举止有礼,不像喝醉的样子,于是试探道:“林大哥你还好吧?”
林泽渠见她小心翼翼的,不由一笑:“不必如此小心,我没喝醉,家父好酒,所以我自小跟着多多少少也跟着受些熏陶,长大了就慢慢有些量。说真的,之前意志消沉时我也不是没有借酒消愁过,但到现在为止,我还没醉过。”
杜笑笑没直接吩咐干活儿,而是把他之前没听到的那个问题又问了一遍。朱大成闻言也不搪塞,直接道:“回少爷话,刚郎中已经来过,说是最近天气渐暖,我娘她为时气所感,有些内火,以致旧疾复发,把了脉也开了药,许诺有个两三天就能好。刚芸娘已经帮娘兼了药服下,娘休息之前说让我代她谢谢主子关怀。”
杜笑笑点点头:“没有大碍就好,记得,以后家里不管人多人少,不管是什么身份的人生病,都要第一时间请朗中,这不单是为生病的人负责,也是为你们这些身边的人负责。要知道病有千种,虽然不是每一种都会传播,但是大部分的时候,都会都健康的人有影响,退一万步说,即使不影响身体健康,知道身边亲人身上有恙也多少会挂心,无法专心事物,效率就会低下。所以说,任何时候,病向浅中医,拖延医药,并不会有任何好处。”
朱大成闻言立刻受教的点点头,道:“主子体恤,小的自然知道,以后一定会照办。”
杜笑笑见他懂了,也不在啰嗦,只是又提起来另一件事:“还有个事儿之前忘记跟你说了,你是知道咱家接手了之前镇上大户的一些家产的,其中又铺子也有田庄。之前镇上的铺子都看过了,外面的两个庄子却没能去看过,之前那位老管家说过,这两个庄子上,原都是有人看顾的,只是他们都是跟着那位老爷的老人儿,不愿意离开主子,所以会在近日跟着他们家最后一批迁徙的家奴一起迁去他们家小姐嫁到的那个城里去,这样一来庄子上都要找人接手,这两天你联系下吕牙人,买些人回来,调教好了再放到庄子上去,另外,那些佃户的契约也是要换的,只是我想着这分成倒是可以改一改,所以这事儿我想亲自去办,到时候定了日子再知会你,咱们一起去田庄那边走一趟,你做好准备。”
“是,主子,小的都记下了,买人的事儿明天小的就去联系吕牙人,这伙人因为要外放,所以得仔细挑,恐怕得费些心思。小的怕自己看不准,不然,到时候多选些,您给掌掌眼?”朱大成毕竟是第一次掌管这些事儿,有些底气不足,所以探问了下尺度。
杜笑笑见他紧张,也不难为他,笑道:“掌眼当然可以,只是也不好你选出一群来给我看吧,其实朱大哥也不用太为难,你们一家本都是佃户,日常也是和那些田庄里的管事打交道的,所以应该比我更加知道什么样的人适合管事儿,若是实在不确定,就叫上朱老爹一起去。古话说,家有一老,如有一宝,老人家比我们多活那么些年,总有些经验是我们不知道的,多听老人言,没坏处。”
朱大成闻言恍然大悟的样子,忙不迭的点头道:“小的知道了,主子放心。”
杜笑笑见他答应下来,也不再关注,这才正式开始准备晚餐。和一般的城镇里的男人不管家事不一样,朱大成这样的纯种庄户汉子,其实对于做饭多少都是知道一点儿的,毕竟,农忙的时候,全家都是要上阵的,有的时候,女性因为耐力的原因,还会比男的多干些时间,这种时候,男人就免不了要自己煮饭,总不好人已经到家了,对着满屋的菜米油盐还要饿肚子吧。
只是大多数男人的厨艺停留在能做熟的地步,好看或者好吃却是不必想的。这一点上,朱大成倒是个异类,他虽然做饭也不好吃,不是咸了就淡了,但是刀工却不错,这得益于他有一个在城里当大厨的舅舅,他和舅舅关系好,所以也跟着学过一段儿基础,但是家里父亲认为那不是正途,还是觉得种地更合适些,所以没让他一直学下去,只学了刀工就回来了。只是家里逢年过节或者需要见人的席面时,还是会让他去帮忙改刀。
杜笑笑一开始并不知道他还有这个技能,只是当吩咐他帮忙准备些不需要什么技术含量的葱花姜片时才发现他手法专业,刀工精美,最后更是发现,之前年夜饭时夸奖过的好刀工原来并不是出自朱大婶儿,她就说么,这一个人的水平怎么可能突然差这么多,还以为是过年开心超常发挥呢。
第46章
有了朱大成这个堪称专业的外援,杜笑笑成功的把一桌家常小菜做出了饕餮大宴的结果,吃的一桌人宾主尽欢。两个小的甚至撑得直哼哼,霍林也喝的有些高。杜笑笑只好一边赶着两个小的去散步消食,一边拜托罗瑞锦把霍林带去客房醒酒,这事本来是该她这主人做的,可是一来到底男女有别,即使她不在乎,也怕霍林醒来知道别扭,二来霍林本就人高马大,喝多了又手舞足蹈的,杜笑笑自忖自己这点儿小劲儿明显压制不住他,只好拜托了罗瑞锦,又叫了知兰来带路,顺便让她给罗瑞锦也准备一个房间暂作休息。
人都赶出去了之后,才发现林泽渠被剩下了。对方见她看过来,慢悠悠的笑了笑,轻声问道:“怎么?对我有什么安排么?”
杜笑笑见他笑盈盈的,虽然神色有些散漫,但是双目清亮,举止有礼,不像喝醉的样子,于是试探道:“林大哥你还好吧?”
林泽渠见她小心翼翼的,不由一笑:“不必如此小心,我没喝醉,家父好酒,所以我自小跟着多多少少也跟着受些熏陶,长大了就慢慢有些量。说真的,之前意志消沉时我也不是没有借酒消愁过,但到现在为止,我还没醉过。”