小花就拉着小余同志去了另一边，两人嘀嘀咕咕说了一会儿话，也不知说什么。
晚上的时候，昭明突然发现，知青里的女同志人手一杯红糖桂圆姜枣茶，这种刚下过雨湿冷湿冷的天气，趁热一口一口喝着可香可香，喝完了还能捞桂圆和红枣吃。
见女同志吃得可美，男同志眼睛都发亮，只是磨磨蹭蹭不好意思学着来。仿佛有个莫名其妙的潜规矩，红糖姜茶就是给女同志补血用的，男人吃甜的没有男子气概。
他就想起了男女皆可老少皆宜的黑糖来，又因为存了不少红枣，就拿了一把红枣出来，去核切片，将生姜剁碎，将烧水的铝壶里里外外刷洗了一遍，掰了一大片黑糖块，熬了一锅的红枣姜茶。
黑糖比起红糖多了一层焦香味，可能是因为熬得太久，甚至甜味中还带着一丝苦香。这香味并不难闻，配上红枣片和生姜末，别有一番滋味。
他素来大方，自己倒了满满一杯，还剩下不少，就给剩下的兄弟都倒了小半碗。
“就这些了，一人一口，多了没有。”
黑糖水颜色更深，却不是黑的，更像是褐色，里面有煮过的白肉红皮的枣片和一粒粒黄色生姜末。枣片煮的时间不长，吃起来有点脆脆的，汤里也有着浓郁的枣香味，生姜末辣得恰到好处，那种辣是一种轻微的味觉痛感和快感兼容的味道。
这种辣和黑糖厚重的甜味结合在一起，在这个湿冷刺骨的冬天，会形成‘幸福’的滋味。身体的每一个被冻僵的细胞都在欢快的唱歌。
“哦~好暖和。难怪女同志爱吃，冬天这样一碗，就像是用热水泡脚一样的舒服。”
男知青们缩着脖子卷成一团，一排圆滚滚的傻兮兮的坐在门槛上，人手一碗的褐色茶汤，那汤里有时还能发现一些甘蔗的纤维，显得有些浑浊，可是一碗喝下来，身上的寒气仿佛瞬间被糖水大军碾压，四肢百脉都充斥着说不出的暖意。
甜味本来就能带来愉悦感，何况还有驱寒的生姜末和脆脆的红枣片，喝完了打一个嗝，连吐出的呼吸都是满满的幸福味道。
“这里面是红糖吗？”
“是黑糖。红糖继续翻炒压缩微焦，变成一块块的高密度糖块，颜色深得发黑，就是黑糖。黑糖比红糖还滋养些，常喝不上火，男女都能喝。不过黑糖有时候会有些苦焦味，有些人吃不惯。我去买红糖的时候发现有，就买了一些。就是拿着像黑饼一样的那种糖。”昭明说。
“什么？是那个吗？我还以为是炒坏了的糖。”
“这糖我吃着挺好的。”
“看起来就像是烧焦的锅巴底，没想到味道这么好。咳，其实我也不是喜欢吃糖，就是冬天太冷了，光喝姜茶太刺激，有糖缓冲一下更好。红糖还是给女同志吧，我们吃这种有点苦味的糖就很不错。”
男同志们纷纷表示自己挺喜欢这味道。女同志看他们吃得香，见水壶里还有点残余，倒了差不多一汤勺，尝了尝，也说味道不错，一点点焦苦味不会减淡甜度，反而增加了另一个风味。
十来双眼睛亮晶晶的看过来，眨巴眨巴的，“小昭啊，黑糖有多的么？”
昭明下意识捂住口袋，“有、有吧……”
三斤多红糖看着是不少，也就一晚上的功夫就换完了，昭明还贴了五斤黑糖。男同志对自己是真心疼啊，买黑糖的时候就没有手软的，还非说这种有点焦香味的糖才是适合男同志的糖。让女同志不要和他们抢，被彪悍的女同志追着捶了半天。
第二天村里人知道昭明从别的村子买了便宜的红糖来，也已经晚了。昭明特别奇怪，那村子也不远，想要糖怎么不自己跑一趟？本地人买糖总比他这个外乡人容易。
村里人就说，不要票的红糖价格贵，家家户户用得不多，最多就是半斤，一斤都舍不得买，出去买一趟，半天工分就没了，就为几两的红糖，不合算。何况你买的少，又想便宜讨价还价半天，那村里的人就嫌麻烦不愿意卖。
村里的人都知道这伙知青好说话，昭明是里头性格最软的，就一个个缠着他，一口一个‘小昭’或者‘阿明’，特别亲热，话里话外就是想要请他再跑一趟，弄些红糖回来，村里人按市价买，不让他吃亏。
大部分心里都明白，总得给人把工分和路费补上，不然就太欺负人了。也有少数想着占便宜的，但是势单力薄，说话也不大声。
昭明无奈苦笑，“大爷大娘，不是我不想跑，我这一趟把那村子转了一圈，就是再去，估计也没多少存货了。”
“没事啊，咱们这又不是只有一个制糖的村子。”围着昭明的大爷大妈七嘴八舌的，告诉他，这附近还有一个制糖的村子，只是更远一点，在南边，得过了县城，来回要一天。
昭明掐指一算，还能顺便去早市卖点东西，口袋里实在没多少钱了。他又想起答应了姥爷他们的粮食，心说，村里今年的粮食丰收，估计家家户户都有余粮，不如用粮食抵钱，这一来二去，少了许多差价呢。
他就把自己这个打算说了，说大爷大娘啊，他现在钱不够，不知道他们家有没有多余的细粮，他先拿过来，记了账，然后拿到城里换成钱，再去买红糖，有多的直接还他们钱。
大爷大妈一听，说可以啊，多余的粮食卖到供销社不值多少钱，但卖到城里黑市就能贵一些。可是家里多余的细粮能拿出来的也就一二十斤，为这个旷一天工不合算，所以也没人跑县城。昭明同志这跑一趟还能卖粮食还能买红糖，真是再合适没有了。
晚上的时候，昭明突然发现，知青里的女同志人手一杯红糖桂圆姜枣茶，这种刚下过雨湿冷湿冷的天气，趁热一口一口喝着可香可香，喝完了还能捞桂圆和红枣吃。
见女同志吃得可美，男同志眼睛都发亮，只是磨磨蹭蹭不好意思学着来。仿佛有个莫名其妙的潜规矩，红糖姜茶就是给女同志补血用的，男人吃甜的没有男子气概。
他就想起了男女皆可老少皆宜的黑糖来，又因为存了不少红枣，就拿了一把红枣出来，去核切片，将生姜剁碎，将烧水的铝壶里里外外刷洗了一遍，掰了一大片黑糖块，熬了一锅的红枣姜茶。
黑糖比起红糖多了一层焦香味，可能是因为熬得太久，甚至甜味中还带着一丝苦香。这香味并不难闻，配上红枣片和生姜末，别有一番滋味。
他素来大方，自己倒了满满一杯，还剩下不少，就给剩下的兄弟都倒了小半碗。
“就这些了，一人一口，多了没有。”
黑糖水颜色更深，却不是黑的，更像是褐色，里面有煮过的白肉红皮的枣片和一粒粒黄色生姜末。枣片煮的时间不长，吃起来有点脆脆的，汤里也有着浓郁的枣香味，生姜末辣得恰到好处，那种辣是一种轻微的味觉痛感和快感兼容的味道。
这种辣和黑糖厚重的甜味结合在一起，在这个湿冷刺骨的冬天，会形成‘幸福’的滋味。身体的每一个被冻僵的细胞都在欢快的唱歌。
“哦~好暖和。难怪女同志爱吃，冬天这样一碗，就像是用热水泡脚一样的舒服。”
男知青们缩着脖子卷成一团，一排圆滚滚的傻兮兮的坐在门槛上，人手一碗的褐色茶汤，那汤里有时还能发现一些甘蔗的纤维，显得有些浑浊，可是一碗喝下来，身上的寒气仿佛瞬间被糖水大军碾压，四肢百脉都充斥着说不出的暖意。
甜味本来就能带来愉悦感，何况还有驱寒的生姜末和脆脆的红枣片，喝完了打一个嗝，连吐出的呼吸都是满满的幸福味道。
“这里面是红糖吗？”
“是黑糖。红糖继续翻炒压缩微焦，变成一块块的高密度糖块，颜色深得发黑，就是黑糖。黑糖比红糖还滋养些，常喝不上火，男女都能喝。不过黑糖有时候会有些苦焦味，有些人吃不惯。我去买红糖的时候发现有，就买了一些。就是拿着像黑饼一样的那种糖。”昭明说。
“什么？是那个吗？我还以为是炒坏了的糖。”
“这糖我吃着挺好的。”
“看起来就像是烧焦的锅巴底，没想到味道这么好。咳，其实我也不是喜欢吃糖，就是冬天太冷了，光喝姜茶太刺激，有糖缓冲一下更好。红糖还是给女同志吧，我们吃这种有点苦味的糖就很不错。”
男同志们纷纷表示自己挺喜欢这味道。女同志看他们吃得香，见水壶里还有点残余，倒了差不多一汤勺，尝了尝，也说味道不错，一点点焦苦味不会减淡甜度，反而增加了另一个风味。
十来双眼睛亮晶晶的看过来，眨巴眨巴的，“小昭啊，黑糖有多的么？”
昭明下意识捂住口袋，“有、有吧……”
三斤多红糖看着是不少，也就一晚上的功夫就换完了，昭明还贴了五斤黑糖。男同志对自己是真心疼啊，买黑糖的时候就没有手软的，还非说这种有点焦香味的糖才是适合男同志的糖。让女同志不要和他们抢，被彪悍的女同志追着捶了半天。
第二天村里人知道昭明从别的村子买了便宜的红糖来，也已经晚了。昭明特别奇怪，那村子也不远，想要糖怎么不自己跑一趟？本地人买糖总比他这个外乡人容易。
村里人就说，不要票的红糖价格贵，家家户户用得不多，最多就是半斤，一斤都舍不得买，出去买一趟，半天工分就没了，就为几两的红糖，不合算。何况你买的少，又想便宜讨价还价半天，那村里的人就嫌麻烦不愿意卖。
村里的人都知道这伙知青好说话，昭明是里头性格最软的，就一个个缠着他，一口一个‘小昭’或者‘阿明’，特别亲热，话里话外就是想要请他再跑一趟，弄些红糖回来，村里人按市价买，不让他吃亏。
大部分心里都明白，总得给人把工分和路费补上，不然就太欺负人了。也有少数想着占便宜的，但是势单力薄，说话也不大声。
昭明无奈苦笑，“大爷大娘，不是我不想跑，我这一趟把那村子转了一圈，就是再去，估计也没多少存货了。”
“没事啊，咱们这又不是只有一个制糖的村子。”围着昭明的大爷大妈七嘴八舌的，告诉他，这附近还有一个制糖的村子，只是更远一点，在南边，得过了县城，来回要一天。
昭明掐指一算，还能顺便去早市卖点东西，口袋里实在没多少钱了。他又想起答应了姥爷他们的粮食，心说，村里今年的粮食丰收，估计家家户户都有余粮，不如用粮食抵钱，这一来二去，少了许多差价呢。
他就把自己这个打算说了，说大爷大娘啊，他现在钱不够，不知道他们家有没有多余的细粮，他先拿过来，记了账，然后拿到城里换成钱，再去买红糖，有多的直接还他们钱。
大爷大妈一听，说可以啊，多余的粮食卖到供销社不值多少钱，但卖到城里黑市就能贵一些。可是家里多余的细粮能拿出来的也就一二十斤，为这个旷一天工不合算，所以也没人跑县城。昭明同志这跑一趟还能卖粮食还能买红糖，真是再合适没有了。