菜蔬,全是家常风味,并不过奢,然而普通人家却又难得如此的讲究。
旁边的小桌上摆着几十个调味碟,全是麻油、清酱、韭花、香醋、鱼露、姜末、蒜末、米椒、辣油等等,各人的丫鬟站在地下,为各自的主人调蘸碟,因为她们是最知道主人的口味儿的。那董瑶此时也进来,后面跟着的丫鬟抱着一个青花瓷坛,董瑶笑道:“旧年秋天的时候,我跟萱妹一起酿了几坛子葡萄酒,一直埋在那葡萄架子下面,方才让人刨出来,请妹妹尝尝新。”
林嘉蕤今日休沐,故此也一起过来午饭,便笑道:“你这又是花蟹,又是酒,妹妹身子弱,能吃得消化吗?”黛玉笑道:“我如今也很能吃一杯的了。”林婶娘特意吩咐找出来一套西洋水晶玻璃的酒具,将玛瑙般透亮的葡萄酒斟入水晶高脚杯里,果然入口清冽甘甜,黛玉便浅浅饮了一口,大家一边吃着火锅,一边谈笑,黛玉想起上月在邢夫人那边祭祖后,邢夫人便连团圆饭都舍不得招待,弄得众亲友怨声载道地不欢而散的事,越发感到林府才是自己的家。
午饭后,黛玉告辞回家,林府众人一直送到大门外,看着她上车走了,方才回去。黛玉回到自己家里,方才进门,紫鹃便迎过来笑回道:“nǎinǎi回来了,薛家蝌二nǎinǎi上午来了,我想着nǎinǎi过午一定就来家了,便做主留饭了。”黛玉听得岫烟来了,心里很是高兴,便道:“很是,你有没有嘱咐厨房把昨儿刚送来的火腿好好炖汤招待,可别简慢了。”紫鹃笑道:“可不就是请薛二nǎinǎi品尝了那金华火腿?只是厨房今儿来不及炖汤了,做了清蒸的蜜汁火方,薛二nǎinǎi说好吃呢。”黛玉微笑着点头,进了暖阁,脱下白狐皮里大红羽纱面的鹤氅,又换了家常的缎鞋,才进里屋与岫烟相见。
岫烟一望而知是这里的常客了,正坐在黛玉平常坐的白貂皮椅子上,手里拿着一本《西湖梦寻》,看得有味儿,见黛玉进来,笑着站起来问好,又说:“你不在家,我可偏过你家里的好东西了。”
第八十二回 岫烟淡泊力挽颓势
黛玉生xing喜散不喜聚, 若是应酬往来的宴席,她必觉得腻烦, 然而闲来又时常感到寂寞, 林家的两个嫂子虽说也堪为伴,但是董瑶比黛玉大十几岁, 行事沉稳有余, 风趣不足;而二嫂陆乐萱虽说生xing活泼,到底是小户人家出身, 见识不足,且近年接连生产儿女, 抚育幼子也甚是忙碌, 少有空闲, 黛玉便时常盼着有个旧日的姐妹来说话玩耍。
然而旧日的姐妹其实已经星散,湘云已逝,宝琴、探春远在天边, 惜春出家,迎春嫁了个xing如烈火的丈夫, 时常被家暴,言行不敢稍有差池,黛玉体谅她的难处, 也就少有来往,宝钗自从嫁入宝玉,与黛玉虽说还是心意相通,到底是行迹稀疏了, 再说宝钗旧年年底时刚刚生产,此时的全部精力也都放在了孩子的身上。只有岫烟温柔淡雅,行事随和,再加上薛姨妈新赁的房子也相隔不远,岫烟便时常造访,不拘形迹,连丫鬟们都不当她是稀客了。
岫烟心灵手巧,此次过访带来了自制的桂花枣泥松糕和荷花酥,那松糕倒罢了,黛玉见那荷花酥只鸽子蛋大小,却层层翻开,外面雪白,huāxin嫣红,真如盛开的荷花一般,不由得笑道:“这荷花酥倒是难为你,这么精巧,让人舍不得下嘴呢。”青芷便重新斟上玫瑰露来,岫烟与黛玉坐到炕上,阳光透过玻璃窗斜照进屋子里,花梨小炕桌上水晶蜜枣等各色果品鲜艳悦目,岫烟笑道:“我只是闲着无事,琢磨着做的,要说手巧,谁比得过你这儿的青芷呢?”说着拈了个蜜枣起来,问道:“这枣子便是青芷酿的吧?跟市卖的不可同日而语,可有什么秘诀吗?”
青芷恰好端了新茶进来,便笑答道:“薛二nǎinǎi过奖了呢,其实也没有什么,就是‘不惜工本’四个字罢了。”岫烟微笑道:“你是个有心的,林妹妹有你们服侍也是有福的。”黛玉见她有些落寞,心中不解,便朝青芷等人使个眼色,丫鬟们就都出去了。
暖阁中只有两个少fu,
旁边的小桌上摆着几十个调味碟,全是麻油、清酱、韭花、香醋、鱼露、姜末、蒜末、米椒、辣油等等,各人的丫鬟站在地下,为各自的主人调蘸碟,因为她们是最知道主人的口味儿的。那董瑶此时也进来,后面跟着的丫鬟抱着一个青花瓷坛,董瑶笑道:“旧年秋天的时候,我跟萱妹一起酿了几坛子葡萄酒,一直埋在那葡萄架子下面,方才让人刨出来,请妹妹尝尝新。”
林嘉蕤今日休沐,故此也一起过来午饭,便笑道:“你这又是花蟹,又是酒,妹妹身子弱,能吃得消化吗?”黛玉笑道:“我如今也很能吃一杯的了。”林婶娘特意吩咐找出来一套西洋水晶玻璃的酒具,将玛瑙般透亮的葡萄酒斟入水晶高脚杯里,果然入口清冽甘甜,黛玉便浅浅饮了一口,大家一边吃着火锅,一边谈笑,黛玉想起上月在邢夫人那边祭祖后,邢夫人便连团圆饭都舍不得招待,弄得众亲友怨声载道地不欢而散的事,越发感到林府才是自己的家。
午饭后,黛玉告辞回家,林府众人一直送到大门外,看着她上车走了,方才回去。黛玉回到自己家里,方才进门,紫鹃便迎过来笑回道:“nǎinǎi回来了,薛家蝌二nǎinǎi上午来了,我想着nǎinǎi过午一定就来家了,便做主留饭了。”黛玉听得岫烟来了,心里很是高兴,便道:“很是,你有没有嘱咐厨房把昨儿刚送来的火腿好好炖汤招待,可别简慢了。”紫鹃笑道:“可不就是请薛二nǎinǎi品尝了那金华火腿?只是厨房今儿来不及炖汤了,做了清蒸的蜜汁火方,薛二nǎinǎi说好吃呢。”黛玉微笑着点头,进了暖阁,脱下白狐皮里大红羽纱面的鹤氅,又换了家常的缎鞋,才进里屋与岫烟相见。
岫烟一望而知是这里的常客了,正坐在黛玉平常坐的白貂皮椅子上,手里拿着一本《西湖梦寻》,看得有味儿,见黛玉进来,笑着站起来问好,又说:“你不在家,我可偏过你家里的好东西了。”
第八十二回 岫烟淡泊力挽颓势
黛玉生xing喜散不喜聚, 若是应酬往来的宴席,她必觉得腻烦, 然而闲来又时常感到寂寞, 林家的两个嫂子虽说也堪为伴,但是董瑶比黛玉大十几岁, 行事沉稳有余, 风趣不足;而二嫂陆乐萱虽说生xing活泼,到底是小户人家出身, 见识不足,且近年接连生产儿女, 抚育幼子也甚是忙碌, 少有空闲, 黛玉便时常盼着有个旧日的姐妹来说话玩耍。
然而旧日的姐妹其实已经星散,湘云已逝,宝琴、探春远在天边, 惜春出家,迎春嫁了个xing如烈火的丈夫, 时常被家暴,言行不敢稍有差池,黛玉体谅她的难处, 也就少有来往,宝钗自从嫁入宝玉,与黛玉虽说还是心意相通,到底是行迹稀疏了, 再说宝钗旧年年底时刚刚生产,此时的全部精力也都放在了孩子的身上。只有岫烟温柔淡雅,行事随和,再加上薛姨妈新赁的房子也相隔不远,岫烟便时常造访,不拘形迹,连丫鬟们都不当她是稀客了。
岫烟心灵手巧,此次过访带来了自制的桂花枣泥松糕和荷花酥,那松糕倒罢了,黛玉见那荷花酥只鸽子蛋大小,却层层翻开,外面雪白,huāxin嫣红,真如盛开的荷花一般,不由得笑道:“这荷花酥倒是难为你,这么精巧,让人舍不得下嘴呢。”青芷便重新斟上玫瑰露来,岫烟与黛玉坐到炕上,阳光透过玻璃窗斜照进屋子里,花梨小炕桌上水晶蜜枣等各色果品鲜艳悦目,岫烟笑道:“我只是闲着无事,琢磨着做的,要说手巧,谁比得过你这儿的青芷呢?”说着拈了个蜜枣起来,问道:“这枣子便是青芷酿的吧?跟市卖的不可同日而语,可有什么秘诀吗?”
青芷恰好端了新茶进来,便笑答道:“薛二nǎinǎi过奖了呢,其实也没有什么,就是‘不惜工本’四个字罢了。”岫烟微笑道:“你是个有心的,林妹妹有你们服侍也是有福的。”黛玉见她有些落寞,心中不解,便朝青芷等人使个眼色,丫鬟们就都出去了。
暖阁中只有两个少fu,