”
    “我们是化繁为简,他们是追求极致。各有各的好处。”
    “也是。”
    把锅清洗干净,锅里倒入适量的油,把花椒八角干辣椒姜蒜等调料放进锅里翻炒,得要用小火,炒到闻到了香味。
    把火势调大把鸡肉块倒进锅里翻炒,等鸡肉稍微变色,加入少量老抽上色。继续翻炒三分钟,然后放入一勺子芝麻油,搅拌均匀。
    大火变成中火,放入两勺子凉白开,盖上锅盖焖五分钟。
    五分钟后加入青瓜与zhà腐竹,加入少许生抽调味,盖上锅盖再焖五分钟。五分钟后加入芹菜,翻炒一分钟即可。
    夹一块放在碗上,递给程先生。“你舌头灵,帮我尝尝味道够了没有。”
    程先生很乐意尝尝,“嗯,入味了,芹菜的味道进入了鸡肉层。”
    把鸡肉上碟子,“这样就可以上桌了。”
    “以前吃的时候见你们用砂锅装,以为是砂锅弄出来的。”
    “用砂锅只是为了好看,还有就是砂锅不容易散热。”端着菜出去,“吸引顾客的心,才是服务的宗旨。”
    这一日要去程先生家做植物墙的记录,三个学生进门感觉气氛有些奇怪。
    像是屋子里多了人的气味。
    “你们来了。可以开饭了。”李梦做了六菜一汤够大家吃的了。
    许文闻闻空气中的味道,原来这是菜香味。
    “妈,你怎么在这?”俞枫问。
    李梦不好回答,“刚补完课一定很累了,洗手吃饭。”
    “程先生呢?”婷婷问。
    “去拿红酒了,说有一支红酒该开了。程乃有事出去不在这。”
    婷婷抬手看手表,平时这个点还不到吃饭时间,要是现在吃饭会不会乱了作息时间表?
    许文可没想那么多,给婷婷拉开椅子,“你坐。我去看看有什么需要帮忙的。”
    许文与俞枫去把碗筷拿出来,程先生家没有保姆,什么都得自己做。
    程浩拿着红酒与酒杯出现,婷婷赶紧站起,“程先生。”
    “嗯,坐。”
    “小孩子不能喝酒,给一点你们尝尝味道。”说着一人倒两口红酒。
    “程先生让我来。”婷婷不敢接受程先生的服务。
    “不用,你坐着就好。”
    程先生靠近,俞枫坐立不安。他也没接受过程先生的服务,心里忐忑着。
    程浩在主位,李梦与俞枫在左边,许文带着婷婷在右边。
    程浩拿起酒杯,“好好尝尝。”
    “谢谢程先生。”
    许文抿一口,享受一番,“好酒,比我偷喝的要好上一些。”
    程浩勾起唇角,这支酒是恩师罗伯特送给他的,有二十年了。
    今日难得高兴拿出来尝尝。
    “程先生今日很高兴?”许文问。
    程浩只是笑笑,夹菜吃饭,这种话题他不想回答。高兴的事情藏在心里慢慢享受,好吃的东西慢慢吃。
    许文见程先生没回答,不敢再说话安心吃晚饭。
    饭菜很香,不知不觉吃多了碗米饭,李梦今夜也吃得很香。
    饭后婷婷主动帮忙收拾碗筷,要是在家里放开手里的碗筷即可,到这里不仅需要自己动手,还得要去帮忙。
    这里没人是保姆,没人会伺候你,得要自己干活。
    许文给程先生泡了一壶茶,亲自端给程先生。“感谢您今晚的招待。”
    程浩示意许文把茶放在桌面上,他再从桌面拿起。
    “你们的课题需要做到什么时候?”
    程先生第一次主动问起,这是要赶他们走了吗?
    许文想了想说:“已经到了最后一个观察期,下一个周末就能结束了。”
    俞枫胆小,不敢与程先生有多接触,想着妈妈在这里胆子大了一点点。
    “我观察的是青苔,得要它开花花谢才能结尾。周六我还能过来吗?”俞枫问。
    程浩点了点茶杯,“周六不行,你得要下个周末才能过来。”
    “好的。”
    程浩喝了几口茶,上楼进书房,三位学生上了天台花房去。
    李梦在收拾厨具,厨房里的电话突然响起,吓着了她。
    “喂。”
    “等下有些客人过来,你先泡好咖啡与

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