门外头来了人,是上次裴华帮着拎篮子的王奶奶和她孙媳妇儿,李菊花正好趁机对苏岳说:“先生,你看又来人看华子了。”说着往外头招呼了一声:“王奶奶,快进来。”
接着转过头来歉意地示意了下苏岳,有别人来了,你占着屋子了,“先生,不如去柱子屋里,他正念叨着先生来了,也不去看他。”
苏岳笑了笑,知道李菊花的用意,不就是想让自己给柱子讲讲课吗?本来柱子功课落下了,自己就该给补一补,同裴华打了招呼就往柱子屋里去。
幸亏之前杜大山和南子给裴华挡了几波来看望的,让裴华好生睡了大半个上午,不然裴华这会子还真未必能撑得住。
“好孩子,听说你受了伤啦?”王奶奶佝偻着腰,进了屋子。
而屋外头李菊花正和拎着半篮子鸡蛋的王家孙媳妇儿寒暄。
“王奶奶,没事儿,就受了点皮肉伤。”裴华尽量将伤势往轻了说,别再吓着老人家。
王奶奶“嗐”了一声,“你还瞒我,这脑袋上都包成粽子了!上次奶奶同你说什么来着?别什么差事都自己抢着扛,你不听奶奶的话,都当成了耳旁风,吃亏了不是?”
第255章 哦,我晓得了
听着王奶奶关心的絮叨,身子底下是杜芊芊刚给他加的稻草褥子,暄腾腾的,暖和又厚实,特别是伤腿放在上面舒服了好些,幸福感在裴华心中涌起。
“这以后可得自己多加点儿小心……”
“好,我记得了。”
和上次一样,王奶奶嘱咐一句,裴华就笑着答应一句,真如同亲奶奶和亲孙子一般。
而王奶奶的孙媳妇儿一直没进来,和李菊花钻进厨房里头聊开了。
“不能吧?!你们不知道,我们住得近,听得真真儿的!小曼为了华子兄弟可在家里闹得沸反盈天的,那吵起来,不管不顾的。”说着,这王家孙媳妇儿往外面打量了几眼,看看有没有人经过,接着就学起李曼来,“除了裴华哥,这辈子我谁也不嫁!你们再逼我,我就绞了头发到庵里作姑子去!我们看着她听了信儿就哭着往你家跑,还议论呢,华子如果再头铁不同意这亲事,那老天也不能饶他!多好的姑娘啊!”
将李曼那股任性劲儿学得还挺像,就是声儿压低了不少,相当于哑着嗓子叫。
“哎呦喂!”李菊花两手一拍,接着斜着往上一摆,“可别提了,是哭着跑来不假,可到了一看华子这情形。”嘴往裴华屋里一努,“立刻就打了退堂鼓了!我和娘前脚在她们家还听见她说那些个赌咒发誓的话,可到底怎么着?还不就是放了个屁,见着风,就散了。”
原来早上闹得那么轰轰烈烈的,居然最后是这么着,王家孙媳妇儿摇着头感叹:“华子兄弟这命可也真够苦的。”
“苦什么?谁叫他之前拉硬屎,非要回了亲事?”
“就是他不回,你看小曼这态度,出了这事儿,也必得来回你家不可,谁愿意嫁给……”说着,王家孙媳妇儿住了口,“瘸子”两字没说出来,对着和尚骂贼秃那也太伤人了。
李菊花并没有心情顾及旁人说裴华瘸子不瘸子的,只管替自己叫苦:“你说说,我们大房不是倒霉催的么?家里那点子底子要贴个精光不算,还得饶上这么个小叔子,一大家子烧糊了的卷子,往那穷沟里混吧。”
这厢叫苦不迭,王奶奶嘱咐完裴华就非扶着他躺下,给他掖好被子,命他闭了眼休息,才出了门来,“孙媳妇儿,咱们回吧。”
“哎,来了。”
王奶奶对着李菊花道:“他嫂子,华子这孩子受了大罪了,你这做嫂子的可得好生照顾着些。”
李菊花阴不阴阳不阳地含混地答应了一句,送走了祖孙二人。
如此不过你家借根儿葱,我家送头蒜的功夫,李曼已经不想拼了绞头发作姑子也要嫁给裴华的消息就传了开,说什么的都有,这个年底还真是热闹。
别人家都没什么,就是李曼好不容易在樱子心里拔高的地位,一下子又掉了下去。
“哼,我就说,小曼姐哪有那么好的心肠,阿青的娘给她做的椅搭子,她还说难看扔了。”樱子同之前夸赞李曼的她娘和大嫂子说嘴。
椅搭子就是披在椅子上的长方形装饰织物,也叫椅袱或者椅衣。说实话,还真不怨阿青娘做的不好,因为村里谁家有闲钱做这个?再说了,村里人家的椅子又不是什么金贵物,哪里用得着花那冤枉银子还给做个养护性的遮挡?吃饱了撑的?
李曼的桌椅都是名贵木材,之前的椅搭子坐旧了,李曼的娘想着这东西也没那么多讲究,就托阿青娘给做两个,阿青娘没有什么经验,但还是知道步骤,仔仔细细量了椅背高,坐位宽窄和椅腿高低,将其他活儿都搁在了一边赶工赶了出来,李曼却嫌花色土气,固定的系带难看,里头絮的芦絮不够柔软,总之是哪儿哪儿都不行,便仍在了一边,最后是做了一张整张的兽皮,内里絮了厚厚的棉花,弯折处,用漳绒系了,铺了上去好不华丽。
阿青气了两日,还是她娘宽慰她,钱人家没少给,管她拿了回去是用了还是没用,没必要生气。
“你可别操心这些个了,磨你的杏核吧,今儿你可答应了虎子一定要给他做出来。”
张二娘堵了樱子的嘴,让她继续蹲那里给虎子磨杏核、做核哨。
给裴华做了两三顿粥油,估计他吃得也刮肠子了,说到底又不是真生病,而是受了伤,不比那卧床久病的肠胃克化不动肉食,眼下正是要补身子的时候,杜芊芊今儿称了肥七瘦三的猪肉,细切粗斩成石榴籽儿大小,用手抟成招柑大小的球,略略炸了下,肉糜外头结个薄壳就出锅,接着夹了酱油和白糖,抽出些柴火压低了火舌,小火慢炖,那肉香味儿馋的安安吮着手指头口水都滴了下来。
杜大山也进了厨房来。
“哎呦,我说你怎么也来凑热闹,闻着这股味儿就来了?”季桂月给安安擦白嫩的手指头,打趣自己男人。
“不是,我是有话同小妹说。”
杜芊芊在灶台那里收拾季桂月已经择好洗净的乌青菜,预备用这乌青菜做这狮子头下面的下衬,“哥,什么事儿?”
“那个……”杜大山挠了挠头,“早上你进城送货的时候,小曼妹子去过华子那里。”
杜芊芊动作只顿了顿,接着忙,这也不是什么爆炸性新闻,若是小曼姐不去那倒是怪事了,“哦,然后呢?”
杜大山被杜芊芊这态度弄得有些惊讶。
“你木头疙瘩一样咧着嘴做什么?继续说呀。”季桂月这暴脾气,小曼去了她都不知道,比杜芊芊还着急,催着杜大山赶快说。
“刚开始还挺伤心,后来听说那条腿,我瞧着这件事儿不必华子再费心了。”杜大山尽量用委婉的说法将这事儿同自家妹子说了。
锅里的狮子头差不多好了,杜芊芊将锅盖揭开,伴随着扑鼻的肉香传来了杜芊芊仍旧波澜不惊的回答:“哥,我晓得啦。”
这个结果杜芊芊并不意外,所以听了杜大山干巴巴的复述,招呼哥嫂先赶紧趁热尝一个解解馋,这件事没必要继续再提了。
第256章 天上掉了块大馅儿饼
狮子头肉质嫩而不散,入口即化,杜大山和季桂月忍着烫“斯哈”着一人吃了一个,急得安安在一旁手往空中直抓,杜芊芊不紧不慢地盛了一个,用筷子横着一夹,再竖着一夹,一颗狮子头就变成四小块儿,轻轻吹了吹,不烫口了,才送到安安嘴里,安安小米牙上下“斗斗飞”一般嚼碎、尝味儿,再满足得咽下,乐得忽闪的大眼睛亮晶晶。
“哥,这四个端过去给裴华哥还有苏先生添道菜。”杜芊芊用了两个盘子,每个盘子上盛了两颗狮子头。
杜大山是个厚道人,见锅里还有好几个,“给柱子一个吧,孩子那腿也怪可怜的。”
“哥,你放心吧,这两个苏先生最多只能一个下肚,另外一个保管是柱子的。”杜芊芊笑着胸有成竹。
送去时候裴家还没开饭,不过裴勇正在盛饭预备先去喂裴华。苏岳在柱子屋里头,裴大娘他们三人就在厨房里背着门口、围着灶台叽咯。
“勇子,连肉带汤都盛给他,咱不过啦?”李菊花的声音。
“哪里都盛给华子了?这锅里不还有吗?”
李菊花拿了汤勺在锅子里搅了搅,肉汤被她搅动地在锅里“哗啦”乱响,“你看看,你看看,哪里还有多少?柱子没吃,苏先生难得来做一次客,也没吃呢!再者说,我们仨不是人?没张嘴?不配吃肉?”
裴勇端着肉汤碗,“你小声点儿!谁不让你吃了?家里俩病人,自然要紧着他俩吃了?这么刻薄,你有意思吗?”
“娘,您听听!居然说我刻薄!咱们现在是坐吃山空!以后为了那条倒霉的腿赔尽精穷的日子还有的熬呢!”
杜大山听不下去了,端了盘子就进了裴华屋子。
见杜大山脸色很难看,裴华以为出什么事儿了:“大山哥,怎么了?”
“华子,”杜大山想了想,“你和芊芊的事儿我知道了,要不你就住哥家里去养伤吧。”
裴华吃了一惊,“哥,你什么时候知道的?”
“你甭管我怎么知道的,正好家里也有现成的空屋子,今儿就给你搬过去。”
这也是杜大山气糊涂了,别说村里人都不知道裴华和杜芊芊的事儿,就是知道了,没成亲就住到家里去,姑娘家的名声不要啦?
“大山哥,你消消气,我真没事儿。”裴华拉着杜大山在床沿边坐下来,“我和芊芊的事儿你可千万别再对任何人讲了,我这腿也不知道以后能不能恢复好了……”
裴华要杜大山别再对任何人说,防的就是自己娘和嫂子,可怕啥来啥,他话音未落,屋门还没开,就传来刺耳的女高音。
“哎呦,兄弟,我就说你是个有福气的!眼光就是好!”
接着“吱呀”一声,门从外边被推开,门口挤着三张脸,裴大娘和李菊花满脸喜色,裴勇则张大了嘴,显然惊讶极了,手里还端着一碗肉汤。
屋门两个人同进是有些挤的,可裴大娘和李菊花还是互不相让,一脸笑地挤挤挨挨要同时进来,过了屋门那道卡,俩人因为惯性趔趄了一下,还没站稳就冲到杜大山跟前。
“大山呀,这天大的喜事儿你知道了怎么不同我们说呀,你看看,瞒得这叫一个死紧!”简直高兴得不知如何才好了。
去了个村长闺女,的确是可惜了,可杜芊芊多能干呐!每月里银子流水一般往荷包里淌,以往自家只有眼馋的份儿,一眨眼就成了自家人了,裴华哪怕丢了差事也显得那么微不足道,那点子月俸都不够杜芊芊一次送货赚的呢,何况还是眼下有可能瘸了一条腿的裴华?可不是瞌睡了就有人送枕头来,还是个金枕头!
怪道杜家对华子这么好呢!上午还巴巴儿地送来了新秋的稻草褥子,那暄乎蓬松,躺上去铁定舒服,自己瞧了都眼馋。
裴华皱了眉,知道这事儿不好,连忙解释:“娘,嫂子,不是这样,你们别乱说!”
“怎么不是?大山都说了,你还兀自嘴犟呢!有啥不好意思的?趁着过年就将亲事办了,喜上加喜!”可不是?要不是看着裴华那半身的纱布,恨不得今儿就成亲,免得夜长梦多,毕竟有钱的苦主可不好找!
“娘!嫂子!”裴华直接坐了起来,胸口和腿部因为突然发力而被拉扯地生疼,可也管不了这些了,厉声喝道,“你们若是到外头乱传,拼了我这条腿不要了,也要一户一户去解释清楚!”
知道裴华这是为杜芊芊今后着想,杜大山在一旁劝也不是,不劝也不是。
要不说钱是人的底气呢,原本躺在床上被嫌弃是累赘的裴华,自从受伤之后就没见过娘和嫂子什么好脸色,可一有了个杜芊芊,在这婆媳眼里立马翻身了,哪怕被裴华厉声呵斥了也不生气,“好好好!你快睡下吧,别扯着伤口!勇子,快喂华子肉汤,别整日价啥事儿都指望人大山兄弟,木匠活儿都给耽误了。”
隔壁哪家多吃了一顿肉,婆媳俩闻着味儿都要议论上两声,杜大山已经两日没功夫去忙自己的木匠活儿了,她们能不知道吗?不过装不知情罢了,没占着便宜就算吃亏是她俩的处事原则,有便宜不占王八蛋是她俩的口头禅。
裴勇从进了屋子就一直没吭声,既是因为太惊讶也是因为压根没插嘴的机会,被一点名,连忙端了肉汤上前,又被李菊花一把拉住,用手背靠着碗的外壁试了试温度:“你这么个人,怎么照顾小弟的?肉汤都凉了还端过来喂!喝坏了肚子可怎么办?还不快去热了再喂呢!”
明明是裴勇被婆媳两个又骂又怼地好容易给裴华盛了一碗带了十来块肉片儿的肉汤,可被李菊花两句话,弄得好像她对裴华最尽心尽力一般,可惜在场的都是明眼人,演也是白演。
“娘,咱们也都出来,屋子里地方小,人多了气味不好,倒让华子睡不踏实。”
第257章 砂锅豆腐
今儿个虽然没下雪,但是寒气却是能从厚厚的冬衣层层穿透直钻皮肤里头,若是干活活动活动倒还好,不动坐着不用多一会儿保管脚指头冻得发僵,这种日子里最想吃的还是烫的,吃完一脑门子汗,寒气都驱尽了。
吉安村所在的地界多的是一种名叫白善泥的黄白色粘土,土质非常细腻且粘性不错,匠人们将这种白善泥晒干碾成粉末,按着一定的比例同煤渣细末混合起来,制成黑砂,黑砂泥坯放入高温的窑里烧制,这步叫做“淬火”,最后“上釉”,也就是洒上含油的杉木粉屑,覆盖一层面炭,这道工序决定了砂锅的颜色是红、银灰还是黑,同时也决定了其价格,黑色是最便宜的。
自然,集市上也有其他砂锅,其中一种是煤矸为原料,是先上釉再在明火上焙烧,成品黑黄色,同后世的砂锅外形最为相似,杜芊芊见之可亲,就选了这种。
小坛子里舀上几勺颜色紫红、气味鲜香的虾酱放入砂锅里熬汤,“咕嘟嘟”冒泡儿后,卤点的嫩豆腐切了指甲盖儿大小的小薄片,倒入虾酱汤里,嫩白的豆腐粒儿在紫红虾酱汤里头上下翻飞、煞是好看,勾薄芡,浇一勺子熟猪油,“滋啦”一声儿,油香、豆腐豆香味和虾酱的鲜味四溢,砂锅里头热闹的沸腾声,上面泛着一层油,豆腐粒儿汪在里头,虽然这道菜费不了几个铜板,但色香味全都齐活儿了。
一烫抵三鲜,好吃却得小心,不能性急,滚开的虾酱汤、滚开的豆腐以及滚开的油,吃急了烫了舌头,可也正是因为烫,吃起来更香,“斯哈”着边吹边吃,嫩得到嘴入喉,慰贴无比。
杜芊芊正守在砂锅旁,脸蛋儿都被砂锅的热气映得粉红,通身一点都不觉得冷。
听到离厨房不远的院门口传来脚步声,杜芊芊就以为是杜大山打裴家回来,噙着笑回头去瞧,却只见裴大娘和李菊花冲着自己这方向赶了过来,带着从未有过的热情和笑意,就连眼角的鱼尾纹都笑得加深了几分,外带几分谄媚和奉承。
事出反常必有妖,自从为了杜小芹的事情闹翻后,这婆媳俩看到杜家几人,特别是杜芊芊,甩脸子、翻白眼,甚或背后啐上一口,那都是常事,这一反常态,看得杜芊芊脊背发凉,这又是要闹什么幺蛾子不成?
笼着手加快了脚下的碎步,裴家婆媳两个不过几个呼吸的功夫就到了杜家厨房,笑着打量杜芊芊。
极清秀,真是柳叶弯眉瓜子儿脸,秀挺的琼鼻樱桃嘴,皮肤赛雪发乌黑,更甭提笑起来那眼睛能甜死个人。
越看越觉得漂亮,华子可真是厉害,杜芊芊和李曼可是村里最拔尖儿的姑娘了,虽然身上没有佩戴任何首饰,极素净,但也许是赚钱能力的加持,在裴大娘和李菊花眼里,比那李曼还贵气一万倍。
怎么个情况?杜芊芊心里没底,小泥炉上的砂锅“咕嘟嘟”骂人一般,也极像杜芊芊此时的心情,试探着开口问道:“大娘,嫂子,有什么事吗?”
俩人早闻见那砂锅里蒸腾的香气,凑过去瞧,白嫩豆腐粒儿入了味儿,汪在淡紫红的虾酱汤里头,外边儿一层油汪汪,在火舌的舔舐下,微微颤动着,勾人食欲。
接着转过头来歉意地示意了下苏岳,有别人来了,你占着屋子了,“先生,不如去柱子屋里,他正念叨着先生来了,也不去看他。”
苏岳笑了笑,知道李菊花的用意,不就是想让自己给柱子讲讲课吗?本来柱子功课落下了,自己就该给补一补,同裴华打了招呼就往柱子屋里去。
幸亏之前杜大山和南子给裴华挡了几波来看望的,让裴华好生睡了大半个上午,不然裴华这会子还真未必能撑得住。
“好孩子,听说你受了伤啦?”王奶奶佝偻着腰,进了屋子。
而屋外头李菊花正和拎着半篮子鸡蛋的王家孙媳妇儿寒暄。
“王奶奶,没事儿,就受了点皮肉伤。”裴华尽量将伤势往轻了说,别再吓着老人家。
王奶奶“嗐”了一声,“你还瞒我,这脑袋上都包成粽子了!上次奶奶同你说什么来着?别什么差事都自己抢着扛,你不听奶奶的话,都当成了耳旁风,吃亏了不是?”
第255章 哦,我晓得了
听着王奶奶关心的絮叨,身子底下是杜芊芊刚给他加的稻草褥子,暄腾腾的,暖和又厚实,特别是伤腿放在上面舒服了好些,幸福感在裴华心中涌起。
“这以后可得自己多加点儿小心……”
“好,我记得了。”
和上次一样,王奶奶嘱咐一句,裴华就笑着答应一句,真如同亲奶奶和亲孙子一般。
而王奶奶的孙媳妇儿一直没进来,和李菊花钻进厨房里头聊开了。
“不能吧?!你们不知道,我们住得近,听得真真儿的!小曼为了华子兄弟可在家里闹得沸反盈天的,那吵起来,不管不顾的。”说着,这王家孙媳妇儿往外面打量了几眼,看看有没有人经过,接着就学起李曼来,“除了裴华哥,这辈子我谁也不嫁!你们再逼我,我就绞了头发到庵里作姑子去!我们看着她听了信儿就哭着往你家跑,还议论呢,华子如果再头铁不同意这亲事,那老天也不能饶他!多好的姑娘啊!”
将李曼那股任性劲儿学得还挺像,就是声儿压低了不少,相当于哑着嗓子叫。
“哎呦喂!”李菊花两手一拍,接着斜着往上一摆,“可别提了,是哭着跑来不假,可到了一看华子这情形。”嘴往裴华屋里一努,“立刻就打了退堂鼓了!我和娘前脚在她们家还听见她说那些个赌咒发誓的话,可到底怎么着?还不就是放了个屁,见着风,就散了。”
原来早上闹得那么轰轰烈烈的,居然最后是这么着,王家孙媳妇儿摇着头感叹:“华子兄弟这命可也真够苦的。”
“苦什么?谁叫他之前拉硬屎,非要回了亲事?”
“就是他不回,你看小曼这态度,出了这事儿,也必得来回你家不可,谁愿意嫁给……”说着,王家孙媳妇儿住了口,“瘸子”两字没说出来,对着和尚骂贼秃那也太伤人了。
李菊花并没有心情顾及旁人说裴华瘸子不瘸子的,只管替自己叫苦:“你说说,我们大房不是倒霉催的么?家里那点子底子要贴个精光不算,还得饶上这么个小叔子,一大家子烧糊了的卷子,往那穷沟里混吧。”
这厢叫苦不迭,王奶奶嘱咐完裴华就非扶着他躺下,给他掖好被子,命他闭了眼休息,才出了门来,“孙媳妇儿,咱们回吧。”
“哎,来了。”
王奶奶对着李菊花道:“他嫂子,华子这孩子受了大罪了,你这做嫂子的可得好生照顾着些。”
李菊花阴不阴阳不阳地含混地答应了一句,送走了祖孙二人。
如此不过你家借根儿葱,我家送头蒜的功夫,李曼已经不想拼了绞头发作姑子也要嫁给裴华的消息就传了开,说什么的都有,这个年底还真是热闹。
别人家都没什么,就是李曼好不容易在樱子心里拔高的地位,一下子又掉了下去。
“哼,我就说,小曼姐哪有那么好的心肠,阿青的娘给她做的椅搭子,她还说难看扔了。”樱子同之前夸赞李曼的她娘和大嫂子说嘴。
椅搭子就是披在椅子上的长方形装饰织物,也叫椅袱或者椅衣。说实话,还真不怨阿青娘做的不好,因为村里谁家有闲钱做这个?再说了,村里人家的椅子又不是什么金贵物,哪里用得着花那冤枉银子还给做个养护性的遮挡?吃饱了撑的?
李曼的桌椅都是名贵木材,之前的椅搭子坐旧了,李曼的娘想着这东西也没那么多讲究,就托阿青娘给做两个,阿青娘没有什么经验,但还是知道步骤,仔仔细细量了椅背高,坐位宽窄和椅腿高低,将其他活儿都搁在了一边赶工赶了出来,李曼却嫌花色土气,固定的系带难看,里头絮的芦絮不够柔软,总之是哪儿哪儿都不行,便仍在了一边,最后是做了一张整张的兽皮,内里絮了厚厚的棉花,弯折处,用漳绒系了,铺了上去好不华丽。
阿青气了两日,还是她娘宽慰她,钱人家没少给,管她拿了回去是用了还是没用,没必要生气。
“你可别操心这些个了,磨你的杏核吧,今儿你可答应了虎子一定要给他做出来。”
张二娘堵了樱子的嘴,让她继续蹲那里给虎子磨杏核、做核哨。
给裴华做了两三顿粥油,估计他吃得也刮肠子了,说到底又不是真生病,而是受了伤,不比那卧床久病的肠胃克化不动肉食,眼下正是要补身子的时候,杜芊芊今儿称了肥七瘦三的猪肉,细切粗斩成石榴籽儿大小,用手抟成招柑大小的球,略略炸了下,肉糜外头结个薄壳就出锅,接着夹了酱油和白糖,抽出些柴火压低了火舌,小火慢炖,那肉香味儿馋的安安吮着手指头口水都滴了下来。
杜大山也进了厨房来。
“哎呦,我说你怎么也来凑热闹,闻着这股味儿就来了?”季桂月给安安擦白嫩的手指头,打趣自己男人。
“不是,我是有话同小妹说。”
杜芊芊在灶台那里收拾季桂月已经择好洗净的乌青菜,预备用这乌青菜做这狮子头下面的下衬,“哥,什么事儿?”
“那个……”杜大山挠了挠头,“早上你进城送货的时候,小曼妹子去过华子那里。”
杜芊芊动作只顿了顿,接着忙,这也不是什么爆炸性新闻,若是小曼姐不去那倒是怪事了,“哦,然后呢?”
杜大山被杜芊芊这态度弄得有些惊讶。
“你木头疙瘩一样咧着嘴做什么?继续说呀。”季桂月这暴脾气,小曼去了她都不知道,比杜芊芊还着急,催着杜大山赶快说。
“刚开始还挺伤心,后来听说那条腿,我瞧着这件事儿不必华子再费心了。”杜大山尽量用委婉的说法将这事儿同自家妹子说了。
锅里的狮子头差不多好了,杜芊芊将锅盖揭开,伴随着扑鼻的肉香传来了杜芊芊仍旧波澜不惊的回答:“哥,我晓得啦。”
这个结果杜芊芊并不意外,所以听了杜大山干巴巴的复述,招呼哥嫂先赶紧趁热尝一个解解馋,这件事没必要继续再提了。
第256章 天上掉了块大馅儿饼
狮子头肉质嫩而不散,入口即化,杜大山和季桂月忍着烫“斯哈”着一人吃了一个,急得安安在一旁手往空中直抓,杜芊芊不紧不慢地盛了一个,用筷子横着一夹,再竖着一夹,一颗狮子头就变成四小块儿,轻轻吹了吹,不烫口了,才送到安安嘴里,安安小米牙上下“斗斗飞”一般嚼碎、尝味儿,再满足得咽下,乐得忽闪的大眼睛亮晶晶。
“哥,这四个端过去给裴华哥还有苏先生添道菜。”杜芊芊用了两个盘子,每个盘子上盛了两颗狮子头。
杜大山是个厚道人,见锅里还有好几个,“给柱子一个吧,孩子那腿也怪可怜的。”
“哥,你放心吧,这两个苏先生最多只能一个下肚,另外一个保管是柱子的。”杜芊芊笑着胸有成竹。
送去时候裴家还没开饭,不过裴勇正在盛饭预备先去喂裴华。苏岳在柱子屋里头,裴大娘他们三人就在厨房里背着门口、围着灶台叽咯。
“勇子,连肉带汤都盛给他,咱不过啦?”李菊花的声音。
“哪里都盛给华子了?这锅里不还有吗?”
李菊花拿了汤勺在锅子里搅了搅,肉汤被她搅动地在锅里“哗啦”乱响,“你看看,你看看,哪里还有多少?柱子没吃,苏先生难得来做一次客,也没吃呢!再者说,我们仨不是人?没张嘴?不配吃肉?”
裴勇端着肉汤碗,“你小声点儿!谁不让你吃了?家里俩病人,自然要紧着他俩吃了?这么刻薄,你有意思吗?”
“娘,您听听!居然说我刻薄!咱们现在是坐吃山空!以后为了那条倒霉的腿赔尽精穷的日子还有的熬呢!”
杜大山听不下去了,端了盘子就进了裴华屋子。
见杜大山脸色很难看,裴华以为出什么事儿了:“大山哥,怎么了?”
“华子,”杜大山想了想,“你和芊芊的事儿我知道了,要不你就住哥家里去养伤吧。”
裴华吃了一惊,“哥,你什么时候知道的?”
“你甭管我怎么知道的,正好家里也有现成的空屋子,今儿就给你搬过去。”
这也是杜大山气糊涂了,别说村里人都不知道裴华和杜芊芊的事儿,就是知道了,没成亲就住到家里去,姑娘家的名声不要啦?
“大山哥,你消消气,我真没事儿。”裴华拉着杜大山在床沿边坐下来,“我和芊芊的事儿你可千万别再对任何人讲了,我这腿也不知道以后能不能恢复好了……”
裴华要杜大山别再对任何人说,防的就是自己娘和嫂子,可怕啥来啥,他话音未落,屋门还没开,就传来刺耳的女高音。
“哎呦,兄弟,我就说你是个有福气的!眼光就是好!”
接着“吱呀”一声,门从外边被推开,门口挤着三张脸,裴大娘和李菊花满脸喜色,裴勇则张大了嘴,显然惊讶极了,手里还端着一碗肉汤。
屋门两个人同进是有些挤的,可裴大娘和李菊花还是互不相让,一脸笑地挤挤挨挨要同时进来,过了屋门那道卡,俩人因为惯性趔趄了一下,还没站稳就冲到杜大山跟前。
“大山呀,这天大的喜事儿你知道了怎么不同我们说呀,你看看,瞒得这叫一个死紧!”简直高兴得不知如何才好了。
去了个村长闺女,的确是可惜了,可杜芊芊多能干呐!每月里银子流水一般往荷包里淌,以往自家只有眼馋的份儿,一眨眼就成了自家人了,裴华哪怕丢了差事也显得那么微不足道,那点子月俸都不够杜芊芊一次送货赚的呢,何况还是眼下有可能瘸了一条腿的裴华?可不是瞌睡了就有人送枕头来,还是个金枕头!
怪道杜家对华子这么好呢!上午还巴巴儿地送来了新秋的稻草褥子,那暄乎蓬松,躺上去铁定舒服,自己瞧了都眼馋。
裴华皱了眉,知道这事儿不好,连忙解释:“娘,嫂子,不是这样,你们别乱说!”
“怎么不是?大山都说了,你还兀自嘴犟呢!有啥不好意思的?趁着过年就将亲事办了,喜上加喜!”可不是?要不是看着裴华那半身的纱布,恨不得今儿就成亲,免得夜长梦多,毕竟有钱的苦主可不好找!
“娘!嫂子!”裴华直接坐了起来,胸口和腿部因为突然发力而被拉扯地生疼,可也管不了这些了,厉声喝道,“你们若是到外头乱传,拼了我这条腿不要了,也要一户一户去解释清楚!”
知道裴华这是为杜芊芊今后着想,杜大山在一旁劝也不是,不劝也不是。
要不说钱是人的底气呢,原本躺在床上被嫌弃是累赘的裴华,自从受伤之后就没见过娘和嫂子什么好脸色,可一有了个杜芊芊,在这婆媳眼里立马翻身了,哪怕被裴华厉声呵斥了也不生气,“好好好!你快睡下吧,别扯着伤口!勇子,快喂华子肉汤,别整日价啥事儿都指望人大山兄弟,木匠活儿都给耽误了。”
隔壁哪家多吃了一顿肉,婆媳俩闻着味儿都要议论上两声,杜大山已经两日没功夫去忙自己的木匠活儿了,她们能不知道吗?不过装不知情罢了,没占着便宜就算吃亏是她俩的处事原则,有便宜不占王八蛋是她俩的口头禅。
裴勇从进了屋子就一直没吭声,既是因为太惊讶也是因为压根没插嘴的机会,被一点名,连忙端了肉汤上前,又被李菊花一把拉住,用手背靠着碗的外壁试了试温度:“你这么个人,怎么照顾小弟的?肉汤都凉了还端过来喂!喝坏了肚子可怎么办?还不快去热了再喂呢!”
明明是裴勇被婆媳两个又骂又怼地好容易给裴华盛了一碗带了十来块肉片儿的肉汤,可被李菊花两句话,弄得好像她对裴华最尽心尽力一般,可惜在场的都是明眼人,演也是白演。
“娘,咱们也都出来,屋子里地方小,人多了气味不好,倒让华子睡不踏实。”
第257章 砂锅豆腐
今儿个虽然没下雪,但是寒气却是能从厚厚的冬衣层层穿透直钻皮肤里头,若是干活活动活动倒还好,不动坐着不用多一会儿保管脚指头冻得发僵,这种日子里最想吃的还是烫的,吃完一脑门子汗,寒气都驱尽了。
吉安村所在的地界多的是一种名叫白善泥的黄白色粘土,土质非常细腻且粘性不错,匠人们将这种白善泥晒干碾成粉末,按着一定的比例同煤渣细末混合起来,制成黑砂,黑砂泥坯放入高温的窑里烧制,这步叫做“淬火”,最后“上釉”,也就是洒上含油的杉木粉屑,覆盖一层面炭,这道工序决定了砂锅的颜色是红、银灰还是黑,同时也决定了其价格,黑色是最便宜的。
自然,集市上也有其他砂锅,其中一种是煤矸为原料,是先上釉再在明火上焙烧,成品黑黄色,同后世的砂锅外形最为相似,杜芊芊见之可亲,就选了这种。
小坛子里舀上几勺颜色紫红、气味鲜香的虾酱放入砂锅里熬汤,“咕嘟嘟”冒泡儿后,卤点的嫩豆腐切了指甲盖儿大小的小薄片,倒入虾酱汤里,嫩白的豆腐粒儿在紫红虾酱汤里头上下翻飞、煞是好看,勾薄芡,浇一勺子熟猪油,“滋啦”一声儿,油香、豆腐豆香味和虾酱的鲜味四溢,砂锅里头热闹的沸腾声,上面泛着一层油,豆腐粒儿汪在里头,虽然这道菜费不了几个铜板,但色香味全都齐活儿了。
一烫抵三鲜,好吃却得小心,不能性急,滚开的虾酱汤、滚开的豆腐以及滚开的油,吃急了烫了舌头,可也正是因为烫,吃起来更香,“斯哈”着边吹边吃,嫩得到嘴入喉,慰贴无比。
杜芊芊正守在砂锅旁,脸蛋儿都被砂锅的热气映得粉红,通身一点都不觉得冷。
听到离厨房不远的院门口传来脚步声,杜芊芊就以为是杜大山打裴家回来,噙着笑回头去瞧,却只见裴大娘和李菊花冲着自己这方向赶了过来,带着从未有过的热情和笑意,就连眼角的鱼尾纹都笑得加深了几分,外带几分谄媚和奉承。
事出反常必有妖,自从为了杜小芹的事情闹翻后,这婆媳俩看到杜家几人,特别是杜芊芊,甩脸子、翻白眼,甚或背后啐上一口,那都是常事,这一反常态,看得杜芊芊脊背发凉,这又是要闹什么幺蛾子不成?
笼着手加快了脚下的碎步,裴家婆媳两个不过几个呼吸的功夫就到了杜家厨房,笑着打量杜芊芊。
极清秀,真是柳叶弯眉瓜子儿脸,秀挺的琼鼻樱桃嘴,皮肤赛雪发乌黑,更甭提笑起来那眼睛能甜死个人。
越看越觉得漂亮,华子可真是厉害,杜芊芊和李曼可是村里最拔尖儿的姑娘了,虽然身上没有佩戴任何首饰,极素净,但也许是赚钱能力的加持,在裴大娘和李菊花眼里,比那李曼还贵气一万倍。
怎么个情况?杜芊芊心里没底,小泥炉上的砂锅“咕嘟嘟”骂人一般,也极像杜芊芊此时的心情,试探着开口问道:“大娘,嫂子,有什么事吗?”
俩人早闻见那砂锅里蒸腾的香气,凑过去瞧,白嫩豆腐粒儿入了味儿,汪在淡紫红的虾酱汤里头,外边儿一层油汪汪,在火舌的舔舐下,微微颤动着,勾人食欲。