慕容晟一听这话赶紧放下了咬了一半的口蘑酿肉,附和着说道:“对,米米,你说吧,什么事情,我肯定为你办到。”
“原也不是什么难事。。。是这个样子的。。。”苏米想了想还是把话说了出来,如今的自己实在是太过被动,根本没有资格和谁讲尊严和道德,趁着自己还有价值自然要多谋些利益才是。
“就这点事?好办,衙门里的人我都熟悉,你直接告诉我一个时间就可以了。”慕容晟听完之后直接打了保票,这件事情对他而言真的是轻而易举一点难度都没有。
“其实也不必这么麻烦的,不过就是一张户籍,就算是你以前夫家的人不肯给,我也可以让衙门的人给你强行立户。”龙擎单手叩着桌子,沉吟了片刻说道。
☆、第七十七章:力所能及的要求
“这样的办法倒是也可以,但是实在是有些兴师动众,传出去的话,村里的人怕是又要编出我许多的故事来,何况我也答应了别人要给李家那几个人一个教训,不过龙公子的好意苏米心领了。”苏米抬起头看了一眼龙擎一字一顿的说道:“他日若是龙公子有什么事情需要我去办,但凡在能力范围内,我绝不会推脱。”也许这句话在龙擎等人看来很可笑,她不过是一个乡野村妇能做什么,但是对她而言只不过是不想欠人情罢了。
谁也没有看到,龙擎虽然没有出声,可是在低头喝汤的时候眼睛里闪过了一丝愉悦,就连嘴角都不自觉的勾起了,他的情绪变化之大甚至连站在他身后的裴桓都感觉到了。
“那我呢,米米!”慕容晟赶紧刷了一波自己的存在感。
“我不是给你做这顿饭了吗?”苏米看了他一眼淡淡的说道。
慕容晟碰了一头灰,有些懊恼的揉揉鼻子,心里有些后悔做了那件事。
这怕是真的惹了米米了,慕容晟心里苦笑的想到。
等到众人用过饭,也约定了计划的具体时间,苏米就想要离开了,她还有很多东西都没有买呢。
“慕容公子,这个包袱里就是我配好的麻醉药,这种东西不能久放,要是时间久了药效怕是就失了。”苏米把包袱递给了慕容晟,叮嘱了几句。
“行,这个药现在还没卖出去,所以也没法算钱,如果米米能信得过我的话,就等我把这些东西都卖了一起给你算账,如何?”慕容晟笑着说道。
“慕容公子家大业大如何会贪我这几个小钱,我自然是相信慕容公子的。”苏米扯开唇瓣淡淡的笑了一下,不欲多说。
谈好了这些事情苏米就带着两个孩子直接和慕容晟龙擎告辞了。
因为慕容晟执意让人送苏米回家,推辞不过只好应了。
先是去给承志和朵朵买了几套衣服,然后就去办置母子几人的口粮,家里现在已经是弹尽粮绝什么都没有了。
先是买了三十斤的梗米,又买了二十斤的白面,这个是要省着吃的,正好家里有苞米面可以掺和在一起吃。
苏米在粮米店里转悠了一圈,发现这家店里还有江米,想起了似乎也快要到端午了,就准备给承志和朵朵做些粽子来吃,叫来了伙计称了五斤江米,包粽子用不了到时候还可以做别的吃食啊,对于能吃的食材苏米是绝对不会浪费的。
这里的江米出奇的便宜,一斤江米不过六文钱,而且还是上好的,这倒是让苏米惊讶了一下。
又买了一罐子油之后才付了钱让伙计把东西搬到了马车上。
“苏小姐,咱们现在去哪里?”赶车的似乎是慕容晟的专属车夫,见苏米等人上了车恭敬的问道。
“我还要买些菜和水果,还有小孩子的零食。”苏米想了想,决定把朵朵的头花和承志的纸张书本放在最后买,就朝着外面吩咐了一声。
车夫应了一声是之后,一甩鞭子就出发了。
很快就到了一个卖蔬菜水果的店面,苏米下了车见不是万通的商铺才放下了心,她刚才生怕这个车夫又把自己拉回去,看来能在慕容晟身边待的长久的人,就算是个车夫也没有太蠢的。
进了店,苏米挑了几个苹果,梨,大枣,桂圆,枸杞,惊讶的发现这里居然还有柠檬!想起了酸甜可以代替饮料的柠檬水苏米赶紧挑了几个,回过身看见了碧绿的西瓜,一打听居然要三十文钱一斤,苏米肉疼的咧咧嘴放开了手,她们暂时还吃不起这么奢侈的东西。
水果这些也就差不多了,蜂蜜家里还有,苏米想了想又要了十斤葡萄,因为正当季,所以很是便宜,十斤也才花了十文钱。
这个可不是用来吃的,苏米可是有大用处!
称了二十斤的白糖,和五斤红糖,三十个鸡蛋,两只大公鸡一只鸭子,各类的蔬菜又买了够三天左右吃的,也不怕坏,因为苏米发现她后院那个井完全就是一个天然的冰箱,拿一个篮子把东西吊下去,保证三天之内都完好如初绝对不会腐坏。
菜置办的差不多了,苏米看了一眼这家店铺的调料直接就摇了头,因为保存不当,大料上面甚至都出现霉斑了,看来还是要回万通买调料才是,苏米叹了口气付了帐出了门。
肉苏米特意没有在那家店里买,还是去了朱老三那里,十斤排骨十斤精肉,十斤五花肉,这次又多买了三根大肠,十根骨头。
苏米很喜欢朱老三嗓门粗旷的样子,看着真实爽朗不做作,而且他家的肉质的确是数一数二的,既然这样,苏米当然更乐意照顾他的生意。
等到再去万通买好了自己需要的调料之后,已经是快要下午了,承志和朵朵生怕苏米忘记了答应她们的事情,买完肉之后就一个劲儿的提醒着她。
这会子别的事情也都忙完了,苏米赶紧去兑现自己的承诺。
给承志买了一摞纸张,因为家里那几本书早已被他翻烂了,所以这一次又买了基本新的,是苏米让书店的老板推荐的,等到拿到了想要的东西承志这才咧了小嘴笑开了。
朵朵的更是好办,隔壁就是头花脂粉的铺子,苏米把她往过一领,直接随她挑去了。
朵朵也是个懂事的,不会多要,盼了那么久也不过就是要了一朵正红色的小花就不肯再挑了,还是苏米看不下去又自己做主给她又挑了一对粉色的,一对嫩黄色的才罢了。
等路过陶艺铺子的时候苏米又下去挑了五个中等大小的陶罐,这次才算是买齐了所有的东西。
等苏米等人回到家里的时候刚刚到了晚饭时分,站在村口看去炊烟袅袅,时不时还回传来几声吆喝自家娃娃回家吃饭的声音,简单温馨处处透露着人间烟火的气息。
苏米深呼吸了一口气带着孩子们一点点把东西搬进了屋里,想到了一会要做的事情,苏米简单的给两个孩子煮了一锅瘦肉粥叮嘱了几声之后就去了张玉玉家。
☆、第七十八章:酿造葡萄酒
张玉玉和张婶子这边刚刚要吃饭,就见苏米急匆匆的过来了,以为发生了什么事情吓了一跳赶忙都站了起来。
张玉玉更是一叠声的问着怎么了,苏米一愣,赶紧摆摆手:“没事没事,我就是刚回来想求玉玉去我家给我帮个忙,没想着你们才吃饭。”
听到了这话张玉玉和张婶子才都放下心来,坐下来继续吃饭,张婶子还一个劲的让苏米再吃点。
“婶子,我看你身体也好的差不多了,明天再吃一天药就不必再吃了,虽说这药是温补的,但是病好了总吃药也没什么好处。”苏米看了一眼神采奕奕的张婶子笑着说道。
“行!婶子都听你的,这副破身子要不是你的话估计啊都过不了这个冬天,婶子家里穷也拿不出啥值钱的东西谢你,如今你自己带着孩子支门过日子,要是我和玉子有啥能帮上你的,你可千万别客气,婶子看你就和亲闺女也没啥两样。”张婶子温声说道。
苏米心里感动,点点头,却没有多说什么,很多事情不必说的那么天花乱坠,行动永远比言语来的真实。
就像是她刚刚搬出来的时候张玉玉肯把自己为数不多的粮食分给她一些,这就足够让她铭记在心了。
“行了!我吃完了,咱们走吧。”张玉玉听到苏米有事,飞快的扒了完一碗饭站起身说道。
“婶子一个人在家没事吧?”苏米看了一眼外面的天色,有些不好意思的说道。
“没事没事,你们快去吧,我收拾完碗筷我就绣点东西打发时间去,玉子你一会记得把门在外面给我锁上啊。”张婶子的声音中气十足,而且都可以做一些家务事了,与苏米刚见到她的时候简直是判若两人。
“苏米,你找我啥事?”张玉玉锁好门之后就随着苏米去她家了。
“一会你就知道了,对了,你明天去告诉冯大姐一声,后天晚上我就让猛猛他们来我家吃饭,你让她准备好。”
“嗯,我明天早上就去告诉她,苏米啊,你说真能行吗?我心里就有点不放心。”张玉玉有些犹豫的说道。
“你就把心放在肚子里吧,我都已经安排好了,后天中午的时候应该就会有消息了。”苏米淡淡笑道。
“行!要是李家的人不上当到时候我就陪你打上门去,硬抢咱们都给它抢回来!我还就不信了!”张玉玉握着拳头挥了挥,恶狠狠的说道。
“李家的人不会不给的,你放心吧。”对于这件事情苏米还是很有自信的。
两个人研究着这件事很快就到了家,开了门之后发现朵朵和承志已经吃完了饭并且连碗筷都收拾好了,此刻正借着最后一丝天光所在窗前看书呢。
“你们两个又忘记娘说过的话了,赶紧把蜡烛点上,下次要是还这个样子,我可就不让你们晚上看书了!”苏米一边说着一边把蜡烛拿了出来。
承志和朵朵被苏米严肃的样子吓了一跳,赶紧一溜烟似的下了炕抱住了苏米的胳膊和大腿,来回的晃悠着。
苏米被一双儿女狗腿的小样子逗的忍不住笑了出来,点了点他们两个的额头,就饶过了他们。
“快去读书吧,累了就歇歇,我和你们张姨还有事呢。”苏米说着话带着张玉玉就往厨房走去。
“瞧瞧承志那么用功的样子,说不准以后真是个当大官的料,要是真有那天,你也算是熬出头了。”张玉玉坐在小板凳上对苏米感慨的说道,其实就是到了现在她依旧觉得一个女人带着孩子的日子属实有些辛苦。
“以后的事情谁能说的准呢?如果承志喜欢读书的话,那不管怎么样我都会一直让他读下去,但是如果只是为了给我争光才去努力那就不必了,惟愿孩儿愚且鲁,无灾无难到公卿。”苏米手脚麻利的烧开了一锅水。
“什么鱼?”对于苏米刚才的话,张玉玉只听懂了一个鱼,有些疑惑的问道,这好好的说着承志怎么扯到鱼身上了?
“我的意思是,我希望承志和朵朵这一辈子都可以开开心心的按照自己的意愿活着,做自己想做的事,完成自己想要完成的心愿,不必为了什么人或者什么事情委屈了自己。”苏米把水舀在大浴桶里,坐在张玉玉旁边,笑着解释道。
“嗯。。”张玉玉似懂非懂的点点头,看见苏米动作之后有些不解。
“你这是要干啥?你让我来你家是帮你搓澡来了?”张玉玉这话倒是开玩笑,但是她也是真的不知道苏米这是什么意思。
“我想酿葡萄酒。”苏米没有过多的解释,直接就说出了自己的目的。
“啥酒?葡萄还能酿酒?”张玉玉一惊一乍的说道,她只听过玉米酒和杂粮酒,这葡萄酒是啥酒?
“等我酿出来之后给你尝尝你就知道了,这种酒是褐红色的,很好看,味道也很好,酒精度也低,酒量不好的也可以多喝几杯。”其实还有几句话她没有和张玉玉说,她想要把这批酒作为高奢路线销售,不想再做平民款,专门给高官达贵家中的女眷饮用,只要包装够档次,葡萄酒的味道和卖相是不需要担心的。
“我也不懂这个,你就说我能做什么吧。”张玉玉就是这点非常好,自己不明白的事情也不会强行阻止别人去做。
“一开始我寻思把馅饼的办法交给你,让你自己去镇上卖,好歹也能补贴家用,但是却让我直接把方子给了慕容公子了,我一直觉得心里挺不好意思的,这酿酒的办法我交给你,到时候你自己再摸索两年肯定就可以自己动手了,在你完全学会之前咱俩合伙做这个生意,赚来的钱我们五五分成。”对于在这个世界里第一个对自己伸出援手的张玉玉,苏米是真心实意的想要报答。
“这可不行!那馅饼的方子本来就是你的,你给谁我都没啥说的,但是这酿酒的手艺可不一样,有这个本事这辈子你都不愁饭吃了!我咋能学你这吃饭的手艺呢?!”
☆、第七十九章:娘好笨啊
在乡下,会手艺活的人收徒弟那都是要从直近亲属里收,从不肯轻易交给外人的,自己和苏米虽然关系好,但是终究不是亲姐妹,她可不能占这个便宜!
苏米也不想和她做太多的争辩,软硬兼施威逼利诱的让她答应了下来,但是张玉玉却死活都不肯拿一半,只肯要三成。
“就是这三成我都是白捡来的,你要是不想我良心不安就别劝我了!”这是张玉玉的原话。
苏米无法也只能答应,反正也不是就这么一个赚钱的办法,以后多提着她些就是了。
说话的功夫那些开水也散去温度了,苏米把那十斤葡萄分三次清洗干净。
坏的蔫的都摘下去扔掉,那样的葡萄粒是不能酿酒的,否则很有可能影响了一坛酒的味道。
再把葡萄放进刷好的陶罐里,找来了两个圆头的大块木头,用纱布包好一头,就开始了酿酒的第一个重要步骤,捣碎葡萄。
这个步骤是需要很细致的功夫的,要求的是把葡萄皮和葡萄肉完全的搅碎拌在一起,要是在现代的话,用奶昔机倒是个不错的选择,可是在古代的话就只能靠人工了。
苏米和张玉玉毕竟都是女人,捣了一会就已经是满脸通红汗都下来了,不得不歇一会才能继续,这中间承志和朵朵来厨房凑热闹的时候还特别贴心的给她俩烧好了水,里面还特意多多的加了蜂蜜给她们两个喝。
两个人就这样歇一会捣一会,大概用了一个半时辰才算是完成了任务,这个时候苏米的双手都已经有些颤抖了。
但是看到罐子里已经变成葡萄酱的葡萄果肉就觉得兴奋起来,赶忙拿出了细纱布开始过滤渣滓。
这些完成之后就是酿酒里最最重要也是最需要技巧的一步了,加糖,这个是需要有比例的,且不是加一次就可以的。
第一次加糖苏米按照五比五的比例,其实糖可以再少一些的,这样酿出来的酒精度也会跟着高一点,但是苏米这一次的客户对象暂定的是女性,所以就更偏向于葡萄汁了。
苏米一边把白糖按照比例小心的加进罐子里一边和张玉玉说着需要特别注意的地方,张玉玉也很认真的记着。
“原也不是什么难事。。。是这个样子的。。。”苏米想了想还是把话说了出来,如今的自己实在是太过被动,根本没有资格和谁讲尊严和道德,趁着自己还有价值自然要多谋些利益才是。
“就这点事?好办,衙门里的人我都熟悉,你直接告诉我一个时间就可以了。”慕容晟听完之后直接打了保票,这件事情对他而言真的是轻而易举一点难度都没有。
“其实也不必这么麻烦的,不过就是一张户籍,就算是你以前夫家的人不肯给,我也可以让衙门的人给你强行立户。”龙擎单手叩着桌子,沉吟了片刻说道。
☆、第七十七章:力所能及的要求
“这样的办法倒是也可以,但是实在是有些兴师动众,传出去的话,村里的人怕是又要编出我许多的故事来,何况我也答应了别人要给李家那几个人一个教训,不过龙公子的好意苏米心领了。”苏米抬起头看了一眼龙擎一字一顿的说道:“他日若是龙公子有什么事情需要我去办,但凡在能力范围内,我绝不会推脱。”也许这句话在龙擎等人看来很可笑,她不过是一个乡野村妇能做什么,但是对她而言只不过是不想欠人情罢了。
谁也没有看到,龙擎虽然没有出声,可是在低头喝汤的时候眼睛里闪过了一丝愉悦,就连嘴角都不自觉的勾起了,他的情绪变化之大甚至连站在他身后的裴桓都感觉到了。
“那我呢,米米!”慕容晟赶紧刷了一波自己的存在感。
“我不是给你做这顿饭了吗?”苏米看了他一眼淡淡的说道。
慕容晟碰了一头灰,有些懊恼的揉揉鼻子,心里有些后悔做了那件事。
这怕是真的惹了米米了,慕容晟心里苦笑的想到。
等到众人用过饭,也约定了计划的具体时间,苏米就想要离开了,她还有很多东西都没有买呢。
“慕容公子,这个包袱里就是我配好的麻醉药,这种东西不能久放,要是时间久了药效怕是就失了。”苏米把包袱递给了慕容晟,叮嘱了几句。
“行,这个药现在还没卖出去,所以也没法算钱,如果米米能信得过我的话,就等我把这些东西都卖了一起给你算账,如何?”慕容晟笑着说道。
“慕容公子家大业大如何会贪我这几个小钱,我自然是相信慕容公子的。”苏米扯开唇瓣淡淡的笑了一下,不欲多说。
谈好了这些事情苏米就带着两个孩子直接和慕容晟龙擎告辞了。
因为慕容晟执意让人送苏米回家,推辞不过只好应了。
先是去给承志和朵朵买了几套衣服,然后就去办置母子几人的口粮,家里现在已经是弹尽粮绝什么都没有了。
先是买了三十斤的梗米,又买了二十斤的白面,这个是要省着吃的,正好家里有苞米面可以掺和在一起吃。
苏米在粮米店里转悠了一圈,发现这家店里还有江米,想起了似乎也快要到端午了,就准备给承志和朵朵做些粽子来吃,叫来了伙计称了五斤江米,包粽子用不了到时候还可以做别的吃食啊,对于能吃的食材苏米是绝对不会浪费的。
这里的江米出奇的便宜,一斤江米不过六文钱,而且还是上好的,这倒是让苏米惊讶了一下。
又买了一罐子油之后才付了钱让伙计把东西搬到了马车上。
“苏小姐,咱们现在去哪里?”赶车的似乎是慕容晟的专属车夫,见苏米等人上了车恭敬的问道。
“我还要买些菜和水果,还有小孩子的零食。”苏米想了想,决定把朵朵的头花和承志的纸张书本放在最后买,就朝着外面吩咐了一声。
车夫应了一声是之后,一甩鞭子就出发了。
很快就到了一个卖蔬菜水果的店面,苏米下了车见不是万通的商铺才放下了心,她刚才生怕这个车夫又把自己拉回去,看来能在慕容晟身边待的长久的人,就算是个车夫也没有太蠢的。
进了店,苏米挑了几个苹果,梨,大枣,桂圆,枸杞,惊讶的发现这里居然还有柠檬!想起了酸甜可以代替饮料的柠檬水苏米赶紧挑了几个,回过身看见了碧绿的西瓜,一打听居然要三十文钱一斤,苏米肉疼的咧咧嘴放开了手,她们暂时还吃不起这么奢侈的东西。
水果这些也就差不多了,蜂蜜家里还有,苏米想了想又要了十斤葡萄,因为正当季,所以很是便宜,十斤也才花了十文钱。
这个可不是用来吃的,苏米可是有大用处!
称了二十斤的白糖,和五斤红糖,三十个鸡蛋,两只大公鸡一只鸭子,各类的蔬菜又买了够三天左右吃的,也不怕坏,因为苏米发现她后院那个井完全就是一个天然的冰箱,拿一个篮子把东西吊下去,保证三天之内都完好如初绝对不会腐坏。
菜置办的差不多了,苏米看了一眼这家店铺的调料直接就摇了头,因为保存不当,大料上面甚至都出现霉斑了,看来还是要回万通买调料才是,苏米叹了口气付了帐出了门。
肉苏米特意没有在那家店里买,还是去了朱老三那里,十斤排骨十斤精肉,十斤五花肉,这次又多买了三根大肠,十根骨头。
苏米很喜欢朱老三嗓门粗旷的样子,看着真实爽朗不做作,而且他家的肉质的确是数一数二的,既然这样,苏米当然更乐意照顾他的生意。
等到再去万通买好了自己需要的调料之后,已经是快要下午了,承志和朵朵生怕苏米忘记了答应她们的事情,买完肉之后就一个劲儿的提醒着她。
这会子别的事情也都忙完了,苏米赶紧去兑现自己的承诺。
给承志买了一摞纸张,因为家里那几本书早已被他翻烂了,所以这一次又买了基本新的,是苏米让书店的老板推荐的,等到拿到了想要的东西承志这才咧了小嘴笑开了。
朵朵的更是好办,隔壁就是头花脂粉的铺子,苏米把她往过一领,直接随她挑去了。
朵朵也是个懂事的,不会多要,盼了那么久也不过就是要了一朵正红色的小花就不肯再挑了,还是苏米看不下去又自己做主给她又挑了一对粉色的,一对嫩黄色的才罢了。
等路过陶艺铺子的时候苏米又下去挑了五个中等大小的陶罐,这次才算是买齐了所有的东西。
等苏米等人回到家里的时候刚刚到了晚饭时分,站在村口看去炊烟袅袅,时不时还回传来几声吆喝自家娃娃回家吃饭的声音,简单温馨处处透露着人间烟火的气息。
苏米深呼吸了一口气带着孩子们一点点把东西搬进了屋里,想到了一会要做的事情,苏米简单的给两个孩子煮了一锅瘦肉粥叮嘱了几声之后就去了张玉玉家。
☆、第七十八章:酿造葡萄酒
张玉玉和张婶子这边刚刚要吃饭,就见苏米急匆匆的过来了,以为发生了什么事情吓了一跳赶忙都站了起来。
张玉玉更是一叠声的问着怎么了,苏米一愣,赶紧摆摆手:“没事没事,我就是刚回来想求玉玉去我家给我帮个忙,没想着你们才吃饭。”
听到了这话张玉玉和张婶子才都放下心来,坐下来继续吃饭,张婶子还一个劲的让苏米再吃点。
“婶子,我看你身体也好的差不多了,明天再吃一天药就不必再吃了,虽说这药是温补的,但是病好了总吃药也没什么好处。”苏米看了一眼神采奕奕的张婶子笑着说道。
“行!婶子都听你的,这副破身子要不是你的话估计啊都过不了这个冬天,婶子家里穷也拿不出啥值钱的东西谢你,如今你自己带着孩子支门过日子,要是我和玉子有啥能帮上你的,你可千万别客气,婶子看你就和亲闺女也没啥两样。”张婶子温声说道。
苏米心里感动,点点头,却没有多说什么,很多事情不必说的那么天花乱坠,行动永远比言语来的真实。
就像是她刚刚搬出来的时候张玉玉肯把自己为数不多的粮食分给她一些,这就足够让她铭记在心了。
“行了!我吃完了,咱们走吧。”张玉玉听到苏米有事,飞快的扒了完一碗饭站起身说道。
“婶子一个人在家没事吧?”苏米看了一眼外面的天色,有些不好意思的说道。
“没事没事,你们快去吧,我收拾完碗筷我就绣点东西打发时间去,玉子你一会记得把门在外面给我锁上啊。”张婶子的声音中气十足,而且都可以做一些家务事了,与苏米刚见到她的时候简直是判若两人。
“苏米,你找我啥事?”张玉玉锁好门之后就随着苏米去她家了。
“一会你就知道了,对了,你明天去告诉冯大姐一声,后天晚上我就让猛猛他们来我家吃饭,你让她准备好。”
“嗯,我明天早上就去告诉她,苏米啊,你说真能行吗?我心里就有点不放心。”张玉玉有些犹豫的说道。
“你就把心放在肚子里吧,我都已经安排好了,后天中午的时候应该就会有消息了。”苏米淡淡笑道。
“行!要是李家的人不上当到时候我就陪你打上门去,硬抢咱们都给它抢回来!我还就不信了!”张玉玉握着拳头挥了挥,恶狠狠的说道。
“李家的人不会不给的,你放心吧。”对于这件事情苏米还是很有自信的。
两个人研究着这件事很快就到了家,开了门之后发现朵朵和承志已经吃完了饭并且连碗筷都收拾好了,此刻正借着最后一丝天光所在窗前看书呢。
“你们两个又忘记娘说过的话了,赶紧把蜡烛点上,下次要是还这个样子,我可就不让你们晚上看书了!”苏米一边说着一边把蜡烛拿了出来。
承志和朵朵被苏米严肃的样子吓了一跳,赶紧一溜烟似的下了炕抱住了苏米的胳膊和大腿,来回的晃悠着。
苏米被一双儿女狗腿的小样子逗的忍不住笑了出来,点了点他们两个的额头,就饶过了他们。
“快去读书吧,累了就歇歇,我和你们张姨还有事呢。”苏米说着话带着张玉玉就往厨房走去。
“瞧瞧承志那么用功的样子,说不准以后真是个当大官的料,要是真有那天,你也算是熬出头了。”张玉玉坐在小板凳上对苏米感慨的说道,其实就是到了现在她依旧觉得一个女人带着孩子的日子属实有些辛苦。
“以后的事情谁能说的准呢?如果承志喜欢读书的话,那不管怎么样我都会一直让他读下去,但是如果只是为了给我争光才去努力那就不必了,惟愿孩儿愚且鲁,无灾无难到公卿。”苏米手脚麻利的烧开了一锅水。
“什么鱼?”对于苏米刚才的话,张玉玉只听懂了一个鱼,有些疑惑的问道,这好好的说着承志怎么扯到鱼身上了?
“我的意思是,我希望承志和朵朵这一辈子都可以开开心心的按照自己的意愿活着,做自己想做的事,完成自己想要完成的心愿,不必为了什么人或者什么事情委屈了自己。”苏米把水舀在大浴桶里,坐在张玉玉旁边,笑着解释道。
“嗯。。”张玉玉似懂非懂的点点头,看见苏米动作之后有些不解。
“你这是要干啥?你让我来你家是帮你搓澡来了?”张玉玉这话倒是开玩笑,但是她也是真的不知道苏米这是什么意思。
“我想酿葡萄酒。”苏米没有过多的解释,直接就说出了自己的目的。
“啥酒?葡萄还能酿酒?”张玉玉一惊一乍的说道,她只听过玉米酒和杂粮酒,这葡萄酒是啥酒?
“等我酿出来之后给你尝尝你就知道了,这种酒是褐红色的,很好看,味道也很好,酒精度也低,酒量不好的也可以多喝几杯。”其实还有几句话她没有和张玉玉说,她想要把这批酒作为高奢路线销售,不想再做平民款,专门给高官达贵家中的女眷饮用,只要包装够档次,葡萄酒的味道和卖相是不需要担心的。
“我也不懂这个,你就说我能做什么吧。”张玉玉就是这点非常好,自己不明白的事情也不会强行阻止别人去做。
“一开始我寻思把馅饼的办法交给你,让你自己去镇上卖,好歹也能补贴家用,但是却让我直接把方子给了慕容公子了,我一直觉得心里挺不好意思的,这酿酒的办法我交给你,到时候你自己再摸索两年肯定就可以自己动手了,在你完全学会之前咱俩合伙做这个生意,赚来的钱我们五五分成。”对于在这个世界里第一个对自己伸出援手的张玉玉,苏米是真心实意的想要报答。
“这可不行!那馅饼的方子本来就是你的,你给谁我都没啥说的,但是这酿酒的手艺可不一样,有这个本事这辈子你都不愁饭吃了!我咋能学你这吃饭的手艺呢?!”
☆、第七十九章:娘好笨啊
在乡下,会手艺活的人收徒弟那都是要从直近亲属里收,从不肯轻易交给外人的,自己和苏米虽然关系好,但是终究不是亲姐妹,她可不能占这个便宜!
苏米也不想和她做太多的争辩,软硬兼施威逼利诱的让她答应了下来,但是张玉玉却死活都不肯拿一半,只肯要三成。
“就是这三成我都是白捡来的,你要是不想我良心不安就别劝我了!”这是张玉玉的原话。
苏米无法也只能答应,反正也不是就这么一个赚钱的办法,以后多提着她些就是了。
说话的功夫那些开水也散去温度了,苏米把那十斤葡萄分三次清洗干净。
坏的蔫的都摘下去扔掉,那样的葡萄粒是不能酿酒的,否则很有可能影响了一坛酒的味道。
再把葡萄放进刷好的陶罐里,找来了两个圆头的大块木头,用纱布包好一头,就开始了酿酒的第一个重要步骤,捣碎葡萄。
这个步骤是需要很细致的功夫的,要求的是把葡萄皮和葡萄肉完全的搅碎拌在一起,要是在现代的话,用奶昔机倒是个不错的选择,可是在古代的话就只能靠人工了。
苏米和张玉玉毕竟都是女人,捣了一会就已经是满脸通红汗都下来了,不得不歇一会才能继续,这中间承志和朵朵来厨房凑热闹的时候还特别贴心的给她俩烧好了水,里面还特意多多的加了蜂蜜给她们两个喝。
两个人就这样歇一会捣一会,大概用了一个半时辰才算是完成了任务,这个时候苏米的双手都已经有些颤抖了。
但是看到罐子里已经变成葡萄酱的葡萄果肉就觉得兴奋起来,赶忙拿出了细纱布开始过滤渣滓。
这些完成之后就是酿酒里最最重要也是最需要技巧的一步了,加糖,这个是需要有比例的,且不是加一次就可以的。
第一次加糖苏米按照五比五的比例,其实糖可以再少一些的,这样酿出来的酒精度也会跟着高一点,但是苏米这一次的客户对象暂定的是女性,所以就更偏向于葡萄汁了。
苏米一边把白糖按照比例小心的加进罐子里一边和张玉玉说着需要特别注意的地方,张玉玉也很认真的记着。