们天天都能够吃到别人花大价钱都不一定能吃得上的好东西啊!
学校包餐配送中心是时谦搞起来的,当天经过统计,三十七中几乎有百分之八十的师生都在他们这儿订了餐,几乎相当于他们原来整个饭堂的工作量了。
这么大量的饭菜,肯定不能全都在白云餐厅的厨房里生产,不然的话绝对会影响餐厅的正常运行,所以时谦就跟三十七中的领导联系,租用了他们闲置的饭堂。
至于工作人员,马上找人肯定是来不及的,所以他就从白云集团所有的分店中都抽调了一个人过来,对于每一家分店来说,暂时少了一个人并不会有太大的影响,但这样时谦就马上组建了一个有二十多个人的团队,完全可以应付当下的工作量了。
原来饭堂里的厨具整理了一下,还可以用的就留下,不能用的扔掉,缺少的部分从各个餐厅的备用厨具中搬过来,重新搞了卫生,做了简单的修整,一个临时的学生餐生产和配送中心就这样成立起来了。
三十七中的领导、老师和学生们都非常满意,足不出校园就可以吃到比原来的食堂好吃几百倍的饭菜,价格方面,虽然比原来贵了一些,但也是可以接受的程度范围内,最重要的是,吃得开心呀!
原本一到吃饭时间就要头痛,现在每天的午饭时间,变成了全校师生都非常向往、期盼的时刻了。
唯一让三十七中的领导有点不爽的是,这订餐的除了他们学校的师生之外,还有附近一些学校的学生和工作的白领,一到吃饭时间,也会蜂拥而至他们学校,造成饭堂的拥挤,一个不小心去晚了还会找不到位置。
但人家白云集团都说了,这只是暂时的情况,请他们谅解一下,为此白云集团还多付了三成的租金作为补偿,三十七中是既得利益者,当然也不好意思再多说什么了。
反正现在这个局面,对大多数人来说,都已经是很满意了的,就除了那些开在学校附近打算做学校午餐生意的大小饭店。
但技不如人,也没什么好说的。
不过这对白云集团来说只是暂时的,以时谦的习惯,怎么可能做事情只这么小打小闹。
他的计划是建一个真正的配送中心,实现流水线式生产,然后把全市的大中小学和各大写字楼的配餐业务都接下来,嗯,没错,他的目标就是,建立一个全市人民的大食堂。
不仅如此,等本市的业务成熟以后,还要将这个模式复制到全国各地,在各大城市都建立这样的一个配送中心,让所有人一到吃饭时间,就想起白云集团。
现在由于时间紧迫,收费系统来不及完善,所以三十七中还是沿用原来饭堂的刷卡系统,而外校的和公司白领什么的,就只能暂时用现金付款了,确实有点麻烦。
第267章 君之阁
为了解决这个问题,时谦已经让人开始研发一个点餐app, 等真正的配送中心建立起来, 再配合这个点餐app使用, 那就可以直接在手机上选择自己喜欢的菜式, 并且通过手机付款了,当然, 还没有使用手机资格的小学生们也是可以让班主任统一帮忙点餐的。
然后配送中心再根据当天的订单, 生产、打包、配送一条龙, 配合白云集团先进的保鲜技术, 可以保证每一份餐点送到客人的手中的时候, 都还是新鲜热辣的。
还有餐点包装的问题,白云集团以环保为使命,当然不能现在快餐行业普遍使用的塑料快餐盒和塑料袋作为包装,要知道等他们的生意真正做起来,预计每天送餐的数量是非常巨大的, 如果使用塑料餐盒,那每天被丢弃的餐盒都足以堆成一座巨大的垃圾山,对环境的破坏是非常严重的。
时谦把解决这个问题的任务也同样jiāo给了极鲜公司, 在环保餐盒的问题没有解决之前, 这配送中心是没有办法启用的。
就算餐盒用的是可降解的材料也不行,就算是可降解, 那也需要几年或者数十年的时间, 降解的速度远远追不上垃圾产生的速度, 一样是于事无补。
极鲜公司一下子接下了两项重要任务, 一是跟徐天皓合作的可
学校包餐配送中心是时谦搞起来的,当天经过统计,三十七中几乎有百分之八十的师生都在他们这儿订了餐,几乎相当于他们原来整个饭堂的工作量了。
这么大量的饭菜,肯定不能全都在白云餐厅的厨房里生产,不然的话绝对会影响餐厅的正常运行,所以时谦就跟三十七中的领导联系,租用了他们闲置的饭堂。
至于工作人员,马上找人肯定是来不及的,所以他就从白云集团所有的分店中都抽调了一个人过来,对于每一家分店来说,暂时少了一个人并不会有太大的影响,但这样时谦就马上组建了一个有二十多个人的团队,完全可以应付当下的工作量了。
原来饭堂里的厨具整理了一下,还可以用的就留下,不能用的扔掉,缺少的部分从各个餐厅的备用厨具中搬过来,重新搞了卫生,做了简单的修整,一个临时的学生餐生产和配送中心就这样成立起来了。
三十七中的领导、老师和学生们都非常满意,足不出校园就可以吃到比原来的食堂好吃几百倍的饭菜,价格方面,虽然比原来贵了一些,但也是可以接受的程度范围内,最重要的是,吃得开心呀!
原本一到吃饭时间就要头痛,现在每天的午饭时间,变成了全校师生都非常向往、期盼的时刻了。
唯一让三十七中的领导有点不爽的是,这订餐的除了他们学校的师生之外,还有附近一些学校的学生和工作的白领,一到吃饭时间,也会蜂拥而至他们学校,造成饭堂的拥挤,一个不小心去晚了还会找不到位置。
但人家白云集团都说了,这只是暂时的情况,请他们谅解一下,为此白云集团还多付了三成的租金作为补偿,三十七中是既得利益者,当然也不好意思再多说什么了。
反正现在这个局面,对大多数人来说,都已经是很满意了的,就除了那些开在学校附近打算做学校午餐生意的大小饭店。
但技不如人,也没什么好说的。
不过这对白云集团来说只是暂时的,以时谦的习惯,怎么可能做事情只这么小打小闹。
他的计划是建一个真正的配送中心,实现流水线式生产,然后把全市的大中小学和各大写字楼的配餐业务都接下来,嗯,没错,他的目标就是,建立一个全市人民的大食堂。
不仅如此,等本市的业务成熟以后,还要将这个模式复制到全国各地,在各大城市都建立这样的一个配送中心,让所有人一到吃饭时间,就想起白云集团。
现在由于时间紧迫,收费系统来不及完善,所以三十七中还是沿用原来饭堂的刷卡系统,而外校的和公司白领什么的,就只能暂时用现金付款了,确实有点麻烦。
第267章 君之阁
为了解决这个问题,时谦已经让人开始研发一个点餐app, 等真正的配送中心建立起来, 再配合这个点餐app使用, 那就可以直接在手机上选择自己喜欢的菜式, 并且通过手机付款了,当然, 还没有使用手机资格的小学生们也是可以让班主任统一帮忙点餐的。
然后配送中心再根据当天的订单, 生产、打包、配送一条龙, 配合白云集团先进的保鲜技术, 可以保证每一份餐点送到客人的手中的时候, 都还是新鲜热辣的。
还有餐点包装的问题,白云集团以环保为使命,当然不能现在快餐行业普遍使用的塑料快餐盒和塑料袋作为包装,要知道等他们的生意真正做起来,预计每天送餐的数量是非常巨大的, 如果使用塑料餐盒,那每天被丢弃的餐盒都足以堆成一座巨大的垃圾山,对环境的破坏是非常严重的。
时谦把解决这个问题的任务也同样jiāo给了极鲜公司, 在环保餐盒的问题没有解决之前, 这配送中心是没有办法启用的。
就算餐盒用的是可降解的材料也不行,就算是可降解, 那也需要几年或者数十年的时间, 降解的速度远远追不上垃圾产生的速度, 一样是于事无补。
极鲜公司一下子接下了两项重要任务, 一是跟徐天皓合作的可