下卞亚清的具体情况,她的身世其实也挺惨的,从小父亲就因病去世了,母亲因为忍受不了家里穷,丢下她,不知道跑到哪里去了。
她小时候跟着年迈的nǎinǎi长大,可是小学刚刚毕业,nǎinǎi也去世了,她没有办法,就只能跟着开小饭馆的大伯生活。
大伯家生活也不宽裕,开个小饭馆日夜cāo劳也只能勉强维持一家人的温饱而已,大伯娘又是个刻薄的,能勉强答应让她住进家里已经算是很了不起了,当然不可能让她像两个堂哥堂姐一样去学校上学。
所以她小学毕业之后就没有去上初中,乖乖地在大伯家的饭馆里帮忙干活。
端菜端饭、洗碗、洗菜、杀鸡宰鸭,打扫卫生,什么杂活她都得干,完了晚上就让她在小饭馆里打地铺,顺便还可以守夜,说是大伯家在养活她,实际上是完全把她当成了打杂的小妹在使唤,活儿干得多还不用给工钱,每天只给三顿客人的剩饭剩菜就能养活了。
卞亚清也是个争气的孩子,每天干活那么辛苦,可还是抓紧一切机会偷偷地学习厨艺,慢慢地,大伯见她菜做得还可以,有时候灶上忙不过来的时候,也会叫她去帮忙炒两个菜。
她大伯是饭馆的主厨,可是厨艺并算不上好,只是小饭馆胜在便宜量大,顾客大多数都是在附近做工的农民工,也不挑食,能吃饱就行,所以生意勉勉强强还算过得去。
不过就算是农名工,也吃得出好歹的,多吃了几次就发现,饭馆里这个年轻的小妹,做出来的菜比老板做的还好吃,以后过来的时候,就指明了要吃卞亚清炒的菜。
卞亚清是个爱学习的好孩子,自己买不起书店的新书,就跑到附近的废品收购站里去,帮收购站的人干活,然后让他们把收到人家不要的旧菜谱送给她,她拿着菜谱如饥似渴地学习,还给饭馆增加了好几个新菜色。
大伯见状,索xing把饭馆里的菜都让她一个人做了,他自己倒是乐得清闲。
因为他们家的饭菜比周围那几家同类型的小饭馆的都好吃,他们家的生意也越来越好了,按理说,卞亚清帮了这么大的忙,大伯家应该对她更好一些才对。
可她大伯娘却不是这么想的,她总是觉得自己把她养大就是天大的恩惠了,卞亚清做牛做马报答他们家都是应该的。
所以一直都没有给她发过工资,刚开始卞亚清觉得都是自家人,就忍了。
可是她那时候一个十八岁的大姑娘,也到了爱美的时候了,大伯娘从来都没有给她买过一件新衣服,甚至连她堂姐穿过不要的旧衣服就觉得太好了不舍得给她穿,只给她自己穿了好多年旧得不能再旧的破衣服穿。
天冷了,卞亚清天天在店里干活,手上皲裂了大口子,一碰水就钻心地疼,想问大伯娘要一点钱买瓶几块钱的凡士林搓一搓,结果被大伯娘尖着嗓门骂她是狐媚子,问她要钱打扮了是想要勾引谁。
这下卞亚清实在是忍无可忍了,什么都没拿,直接就跑了出去,这一出去,她就没打算过要再回去了,凭着她的手艺,在其他饭馆找个包吃包住还拿工资的工作一点儿也不难,很快就找到了落脚之处。
大伯家的生意没了她,很快就一落千丈,老顾客们知道他们家对小姑娘做所的缺德事之后,都不再上他家吃饭了,大伯上门找了她好多次,想要叫她回去,说是像别人一样也给她发工资,都被卞亚清毫不客气地怼回去了。
她新找到的东家也可怜这个小姑娘,帮着她一起数落她大伯太过过分,大伯怕丢人,也不敢总去找她了,后来饭馆也开不下去了,不知道他们一家人搬到了哪里,卞亚清也不再跟他们联系。
卞亚清大概真的很有做菜的天分,她的菜越做越好吃,在附近也渐渐有了点儿小名气,甚至有不少大餐馆都向她伸出了橄榄枝,想要把她招揽过去。
可卞亚清却不想给人打工一辈子,她的梦想是开一家自己的饭馆,打了一年多的工之后,她也攒下了一点本钱,就辞职出来自己开了个小吃摊。
慢慢地小吃摊越做越红火,钱多了点儿之后
她小时候跟着年迈的nǎinǎi长大,可是小学刚刚毕业,nǎinǎi也去世了,她没有办法,就只能跟着开小饭馆的大伯生活。
大伯家生活也不宽裕,开个小饭馆日夜cāo劳也只能勉强维持一家人的温饱而已,大伯娘又是个刻薄的,能勉强答应让她住进家里已经算是很了不起了,当然不可能让她像两个堂哥堂姐一样去学校上学。
所以她小学毕业之后就没有去上初中,乖乖地在大伯家的饭馆里帮忙干活。
端菜端饭、洗碗、洗菜、杀鸡宰鸭,打扫卫生,什么杂活她都得干,完了晚上就让她在小饭馆里打地铺,顺便还可以守夜,说是大伯家在养活她,实际上是完全把她当成了打杂的小妹在使唤,活儿干得多还不用给工钱,每天只给三顿客人的剩饭剩菜就能养活了。
卞亚清也是个争气的孩子,每天干活那么辛苦,可还是抓紧一切机会偷偷地学习厨艺,慢慢地,大伯见她菜做得还可以,有时候灶上忙不过来的时候,也会叫她去帮忙炒两个菜。
她大伯是饭馆的主厨,可是厨艺并算不上好,只是小饭馆胜在便宜量大,顾客大多数都是在附近做工的农民工,也不挑食,能吃饱就行,所以生意勉勉强强还算过得去。
不过就算是农名工,也吃得出好歹的,多吃了几次就发现,饭馆里这个年轻的小妹,做出来的菜比老板做的还好吃,以后过来的时候,就指明了要吃卞亚清炒的菜。
卞亚清是个爱学习的好孩子,自己买不起书店的新书,就跑到附近的废品收购站里去,帮收购站的人干活,然后让他们把收到人家不要的旧菜谱送给她,她拿着菜谱如饥似渴地学习,还给饭馆增加了好几个新菜色。
大伯见状,索xing把饭馆里的菜都让她一个人做了,他自己倒是乐得清闲。
因为他们家的饭菜比周围那几家同类型的小饭馆的都好吃,他们家的生意也越来越好了,按理说,卞亚清帮了这么大的忙,大伯家应该对她更好一些才对。
可她大伯娘却不是这么想的,她总是觉得自己把她养大就是天大的恩惠了,卞亚清做牛做马报答他们家都是应该的。
所以一直都没有给她发过工资,刚开始卞亚清觉得都是自家人,就忍了。
可是她那时候一个十八岁的大姑娘,也到了爱美的时候了,大伯娘从来都没有给她买过一件新衣服,甚至连她堂姐穿过不要的旧衣服就觉得太好了不舍得给她穿,只给她自己穿了好多年旧得不能再旧的破衣服穿。
天冷了,卞亚清天天在店里干活,手上皲裂了大口子,一碰水就钻心地疼,想问大伯娘要一点钱买瓶几块钱的凡士林搓一搓,结果被大伯娘尖着嗓门骂她是狐媚子,问她要钱打扮了是想要勾引谁。
这下卞亚清实在是忍无可忍了,什么都没拿,直接就跑了出去,这一出去,她就没打算过要再回去了,凭着她的手艺,在其他饭馆找个包吃包住还拿工资的工作一点儿也不难,很快就找到了落脚之处。
大伯家的生意没了她,很快就一落千丈,老顾客们知道他们家对小姑娘做所的缺德事之后,都不再上他家吃饭了,大伯上门找了她好多次,想要叫她回去,说是像别人一样也给她发工资,都被卞亚清毫不客气地怼回去了。
她新找到的东家也可怜这个小姑娘,帮着她一起数落她大伯太过过分,大伯怕丢人,也不敢总去找她了,后来饭馆也开不下去了,不知道他们一家人搬到了哪里,卞亚清也不再跟他们联系。
卞亚清大概真的很有做菜的天分,她的菜越做越好吃,在附近也渐渐有了点儿小名气,甚至有不少大餐馆都向她伸出了橄榄枝,想要把她招揽过去。
可卞亚清却不想给人打工一辈子,她的梦想是开一家自己的饭馆,打了一年多的工之后,她也攒下了一点本钱,就辞职出来自己开了个小吃摊。
慢慢地小吃摊越做越红火,钱多了点儿之后