上写下自己想要给的分数。
阳白云满腔期待地看向季珩一,她这个人不记仇,以前的事情过去了那么久,之前的那些不快她早就不记得了,只记得季珩一是她人生中第一个厨艺方面的导师,她只是很想让对方知道,自己已经在厨艺的这条路上走了多远,并希望能亲耳听到他对她点评。
虽然说她的厨艺都是从系统中学来的,但这并不代表她自己没有付出努力,实际上每学会一道菜,她都会花费大量的时间去练习,尝试着用不同的做法,改变各种配菜和配料的使用量,还研究还有没有更好的可能。
就像她今天所做的这一道鼎湖上素,原本用的是鲜嫩的菜芯来做配菜的,但她改成了使用翡翠菜,但翡翠菜的口感和味道跟菜芯是不一样的,为了让它能够跟其他的配菜的滋味融合得更好,阳白云也很是费心思调整过配方和比例,足足练习了两天才确定最终的做法。
只不过她是在家里悄悄地用空间里的原材料来做的,所以别人并不知道,只以为她是一个随随便便就能做到最好的天才而已,说起天分,阳白云知道,自己甚至比不过刘雨泓和殷雪梅这两个真正的天才。
所以她才这么迫切地想要从季珩一的口中得知他对自己这道菜的评价。
不过季珩一一贯冰山脸,虽然他品尝的时候很是认真地点了点头,还转过头和旁边的赵思博老先生讨论了几句什么,但阳白云还是从他的脸上看不出什么来。
也许是稍微有那么一点赞赏的神色,但阳白云在他面前,骨子里还是有一点以前一无所知的那种自卑,所以并不太敢相信吧!
很快,所有参赛选手的作品都已经完成,评委们也都品尝过了,点评打分的环节正式开始。
本轮比赛采取的是百分制,其中评委打分占60分,现场观众投票和网络观众投票各占20分。
现场共有八名普通评委和两名特邀嘉宾评委,各自打分之后,去掉一个最高分和一个最低分,剩下的分数取一个平均数,再乘以百分之六十,就是该选手最终得到的评委打分的分数。
殷雪梅今天做的脆皮ru鸽也很不错,但只能算是中规中矩,并没有太出彩,毕竟能进入这一轮比赛的,手艺都不是一般的人。
她的评委打分得到了52分,再考虑到她在赛场上表现良好,外形也比较好看,挺有亲和力的,前面两场比赛得到的观众分都不错,所以估计她最后能得到前几名是没有问题的。
其他一些选手的作品也各有各的精彩,评委们的点评也十分中肯,优点会说,但缺点也能毫无顾忌地说出来,特别是季珩一,言辞犀利,直达要害,选手们都连连点头表示受教了,就算不能得到最终的冠军,但也受益匪浅。
不知道是主办方的疏忽还是故意,阳白云的比赛编号并不是最后,却把她的作品放在了最后来点评。
不过有很大可能是故意的,不管节目组是不是认为阳白云能够拿到最终的冠军,她的话题度是最高的,这点毋庸置疑,就从网络直播收到的弹幕上就能看得出来,阳白云得冠军的呼声最高,争议度也最大,好戏要留到压轴,这是节目组早就玩惯了的手法。
终于轮到阳白云的时候,她已经等得脖子都长了。
首先是其他评委的评价,无非都是色泽鲜艳、芳香扑鼻,吃起来甘香脆口,爽滑鲜甜之类的,难得的是居然都是好评,这些算得上是比较挑剔的食评家们,居然都异口同声地只称赞而不批评,难怪之前网友们会认为这里面有暗箱cāo作了,毕竟网友们也没法真正吃到这道菜啊!
按照惯例,其他的评委评论完,接下来就轮到季珩一了,阳白云期待地看着他,谁知道季珩一语出惊人,他举起一只手,只说了一句:“我弃权。”
阳白云瞪大了双眼,无法置信地看着他,主持人也十分惊讶,一句“为什么!”脱口而出,接下来镇定了一下心神,才又说道,“季先生是年轻一辈厨师中的佼佼者,也是所有在厨艺这条道路上前赴后继的年轻人的标杆,您刚刚对其他选手的点评都
阳白云满腔期待地看向季珩一,她这个人不记仇,以前的事情过去了那么久,之前的那些不快她早就不记得了,只记得季珩一是她人生中第一个厨艺方面的导师,她只是很想让对方知道,自己已经在厨艺的这条路上走了多远,并希望能亲耳听到他对她点评。
虽然说她的厨艺都是从系统中学来的,但这并不代表她自己没有付出努力,实际上每学会一道菜,她都会花费大量的时间去练习,尝试着用不同的做法,改变各种配菜和配料的使用量,还研究还有没有更好的可能。
就像她今天所做的这一道鼎湖上素,原本用的是鲜嫩的菜芯来做配菜的,但她改成了使用翡翠菜,但翡翠菜的口感和味道跟菜芯是不一样的,为了让它能够跟其他的配菜的滋味融合得更好,阳白云也很是费心思调整过配方和比例,足足练习了两天才确定最终的做法。
只不过她是在家里悄悄地用空间里的原材料来做的,所以别人并不知道,只以为她是一个随随便便就能做到最好的天才而已,说起天分,阳白云知道,自己甚至比不过刘雨泓和殷雪梅这两个真正的天才。
所以她才这么迫切地想要从季珩一的口中得知他对自己这道菜的评价。
不过季珩一一贯冰山脸,虽然他品尝的时候很是认真地点了点头,还转过头和旁边的赵思博老先生讨论了几句什么,但阳白云还是从他的脸上看不出什么来。
也许是稍微有那么一点赞赏的神色,但阳白云在他面前,骨子里还是有一点以前一无所知的那种自卑,所以并不太敢相信吧!
很快,所有参赛选手的作品都已经完成,评委们也都品尝过了,点评打分的环节正式开始。
本轮比赛采取的是百分制,其中评委打分占60分,现场观众投票和网络观众投票各占20分。
现场共有八名普通评委和两名特邀嘉宾评委,各自打分之后,去掉一个最高分和一个最低分,剩下的分数取一个平均数,再乘以百分之六十,就是该选手最终得到的评委打分的分数。
殷雪梅今天做的脆皮ru鸽也很不错,但只能算是中规中矩,并没有太出彩,毕竟能进入这一轮比赛的,手艺都不是一般的人。
她的评委打分得到了52分,再考虑到她在赛场上表现良好,外形也比较好看,挺有亲和力的,前面两场比赛得到的观众分都不错,所以估计她最后能得到前几名是没有问题的。
其他一些选手的作品也各有各的精彩,评委们的点评也十分中肯,优点会说,但缺点也能毫无顾忌地说出来,特别是季珩一,言辞犀利,直达要害,选手们都连连点头表示受教了,就算不能得到最终的冠军,但也受益匪浅。
不知道是主办方的疏忽还是故意,阳白云的比赛编号并不是最后,却把她的作品放在了最后来点评。
不过有很大可能是故意的,不管节目组是不是认为阳白云能够拿到最终的冠军,她的话题度是最高的,这点毋庸置疑,就从网络直播收到的弹幕上就能看得出来,阳白云得冠军的呼声最高,争议度也最大,好戏要留到压轴,这是节目组早就玩惯了的手法。
终于轮到阳白云的时候,她已经等得脖子都长了。
首先是其他评委的评价,无非都是色泽鲜艳、芳香扑鼻,吃起来甘香脆口,爽滑鲜甜之类的,难得的是居然都是好评,这些算得上是比较挑剔的食评家们,居然都异口同声地只称赞而不批评,难怪之前网友们会认为这里面有暗箱cāo作了,毕竟网友们也没法真正吃到这道菜啊!
按照惯例,其他的评委评论完,接下来就轮到季珩一了,阳白云期待地看着他,谁知道季珩一语出惊人,他举起一只手,只说了一句:“我弃权。”
阳白云瞪大了双眼,无法置信地看着他,主持人也十分惊讶,一句“为什么!”脱口而出,接下来镇定了一下心神,才又说道,“季先生是年轻一辈厨师中的佼佼者,也是所有在厨艺这条道路上前赴后继的年轻人的标杆,您刚刚对其他选手的点评都