说一切都安排好以后,心里的良知还让她有一点犹豫的话,今天发生的这件事就完全覆灭了她的理智,她现在唯一的想法,就是要阻止阳白云来这儿工作。
有了阳白云的帮忙,季珩一就轻松多了,她做事手脚麻利,又快又好,挑剔如季珩一也挑不出一点毛病来,真的是一个特别贴心的好助手。
现在季珩一只需要坐在一旁,等她把所有的材料都准备好了,他再动手去做就行了,季珩一觉得,只要有阳白云在,他每天再多接待十拨客人都没问题啊!
季珩一用欣赏的目光看着阳白云在他的面前像只勤劳的小蜜蜂一样忙来忙去,突然想到一个问题:“你不是只说了东方大师要来吗?怎么林家和时家的两位老夫人也来了?还有,你什么时候变得跟她们那么熟了?”
要知道那两位老夫人近些年已经很少在外面露过面了,特别是时老夫人,自从出国以后几乎都没怎么出现过了,要不是季珩一跟时谦有那么一点jiāo情,他也不会知道这就是归隐已久的时老夫人,不过这时老夫人虽然没有什么存在感,但她手里握着时简集团百分之三十的股份,在时家来说,也还算是一个举足轻重,轻易得罪不起的人物。
第81章 三套鸭
听季珩一问起, 阳白云也觉得有点不好意思:“我给你打电话的时候就在林家, 她们听见了,就非要跟着来不可,我也不好拒绝, 季大厨,我没经过您的同意就自作主张把她们带过来了,您不会生气吧?”
季珩一心情挺好:“难得你今天脑子清醒,没有再执迷不悟非要留在时翡阁, 我就当是奖励你,算是给你庆祝脱离苦海了吧!”
阳白云狐疑地看了看自己干完的一大堆活,还有站在一旁游手好闲的季珩一:“我看脱离苦海的应该是季大厨你吧!”
“哈哈!”季珩一朗声笑了起来,开始准备做菜, 顺便吩咐阳白云, “时间差不多了, 先把开胃菜送上去吧!”
一般餐厅正式上菜之前都会先上来几小碟开胃小菜, 通常都是凉拌小菜、腌酸萝卜、炒花生米等等,可季珩一这儿的开胃小菜却特别地与众不同。
别看季珩一这个人有许多时间都生活在国外, 事实上他做的却是典型的中国菜,十分传统。
阳白云用托盘端着五碟开胃小菜往众人的面前放,一边放还要一边报菜名:“这是餐前开胃小菜, 老醋花生、蜜丝大枣、凉拌苦瓜、夫妻肺片和盐水老鹅。”
林思欣早就等得脖子都长了,迫不及待地举起了筷子:“总算有东西吃了, 可饿死我了。”
阳白云连忙拦住了她:“等一下。”
林思欣眨了眨眼睛:“哦, 我明白了, 东方大师,您先请。”
阳白云忙道:“这不是普通的餐前小吃,这五碟小菜,分别对应的是酸、甜、苦、辣、咸五味。”
林思欣忍不住又chā嘴:“我知道了,这对应的就是人生五味对吧?”
阳白云无奈地看着她,顿了一下道:“能听我先说完吗?这五味小菜,其实是在吃正餐前用来调节味蕾的,碟中每片菜的味道浓淡和分量都是精心搭配的,每种按顺序各吃一片,恰好可以五味齐发又相互平衡,但是如果哪种菜多吃了一片,那就会影响到待会品尝正菜时的味感了。”
林思欣吐了吐舌头:“怎么还有那么多讲究?不过这样却让我对接下来的大菜更期待了呢!”
阳白云道:“今天我们主要是要照顾三位老人家的身体状况,所以菜色以清淡滋补为主。”
林思欣连连点头:“没关系没关系,其实我身体也不怎么好。”饿了那么多年,虽然一滴符水下去已经百病全消了,可是林家长辈还是担心她的肠胃一下子承受不来,所以现在都不允许她大鱼大肉地吃的,跟着老人家一起吃些清淡易消化的食物倒是更合适一些。
阳白云让几人进食开胃小菜,她自己则跑出去准备上菜了,按照季大厨的习惯,开胃小菜送上去十分钟之后上正菜,这时候食客的味蕾被激发得刚刚好,食yu也被引发了出来,刚好开始有些迫不及待了。
有了阳白云的帮忙,季珩一就轻松多了,她做事手脚麻利,又快又好,挑剔如季珩一也挑不出一点毛病来,真的是一个特别贴心的好助手。
现在季珩一只需要坐在一旁,等她把所有的材料都准备好了,他再动手去做就行了,季珩一觉得,只要有阳白云在,他每天再多接待十拨客人都没问题啊!
季珩一用欣赏的目光看着阳白云在他的面前像只勤劳的小蜜蜂一样忙来忙去,突然想到一个问题:“你不是只说了东方大师要来吗?怎么林家和时家的两位老夫人也来了?还有,你什么时候变得跟她们那么熟了?”
要知道那两位老夫人近些年已经很少在外面露过面了,特别是时老夫人,自从出国以后几乎都没怎么出现过了,要不是季珩一跟时谦有那么一点jiāo情,他也不会知道这就是归隐已久的时老夫人,不过这时老夫人虽然没有什么存在感,但她手里握着时简集团百分之三十的股份,在时家来说,也还算是一个举足轻重,轻易得罪不起的人物。
第81章 三套鸭
听季珩一问起, 阳白云也觉得有点不好意思:“我给你打电话的时候就在林家, 她们听见了,就非要跟着来不可,我也不好拒绝, 季大厨,我没经过您的同意就自作主张把她们带过来了,您不会生气吧?”
季珩一心情挺好:“难得你今天脑子清醒,没有再执迷不悟非要留在时翡阁, 我就当是奖励你,算是给你庆祝脱离苦海了吧!”
阳白云狐疑地看了看自己干完的一大堆活,还有站在一旁游手好闲的季珩一:“我看脱离苦海的应该是季大厨你吧!”
“哈哈!”季珩一朗声笑了起来,开始准备做菜, 顺便吩咐阳白云, “时间差不多了, 先把开胃菜送上去吧!”
一般餐厅正式上菜之前都会先上来几小碟开胃小菜, 通常都是凉拌小菜、腌酸萝卜、炒花生米等等,可季珩一这儿的开胃小菜却特别地与众不同。
别看季珩一这个人有许多时间都生活在国外, 事实上他做的却是典型的中国菜,十分传统。
阳白云用托盘端着五碟开胃小菜往众人的面前放,一边放还要一边报菜名:“这是餐前开胃小菜, 老醋花生、蜜丝大枣、凉拌苦瓜、夫妻肺片和盐水老鹅。”
林思欣早就等得脖子都长了,迫不及待地举起了筷子:“总算有东西吃了, 可饿死我了。”
阳白云连忙拦住了她:“等一下。”
林思欣眨了眨眼睛:“哦, 我明白了, 东方大师,您先请。”
阳白云忙道:“这不是普通的餐前小吃,这五碟小菜,分别对应的是酸、甜、苦、辣、咸五味。”
林思欣忍不住又chā嘴:“我知道了,这对应的就是人生五味对吧?”
阳白云无奈地看着她,顿了一下道:“能听我先说完吗?这五味小菜,其实是在吃正餐前用来调节味蕾的,碟中每片菜的味道浓淡和分量都是精心搭配的,每种按顺序各吃一片,恰好可以五味齐发又相互平衡,但是如果哪种菜多吃了一片,那就会影响到待会品尝正菜时的味感了。”
林思欣吐了吐舌头:“怎么还有那么多讲究?不过这样却让我对接下来的大菜更期待了呢!”
阳白云道:“今天我们主要是要照顾三位老人家的身体状况,所以菜色以清淡滋补为主。”
林思欣连连点头:“没关系没关系,其实我身体也不怎么好。”饿了那么多年,虽然一滴符水下去已经百病全消了,可是林家长辈还是担心她的肠胃一下子承受不来,所以现在都不允许她大鱼大肉地吃的,跟着老人家一起吃些清淡易消化的食物倒是更合适一些。
阳白云让几人进食开胃小菜,她自己则跑出去准备上菜了,按照季大厨的习惯,开胃小菜送上去十分钟之后上正菜,这时候食客的味蕾被激发得刚刚好,食yu也被引发了出来,刚好开始有些迫不及待了。