在几条胡同外的一个副食店门口,正好看见一辆马车拉了满满一车子土豆在卖。刚收获的土豆不大,大的如鹅蛋,小的甚至和一只乒乓球差不多。小秋却不嫌弃,一问不用副食证,连忙去买,大大小小挑拣了五六斤才罢手。
吴戈拎着一网兜土豆,倒是露出一些怀念:“这小土豆挖坑烧了最好吃!”
小秋笑:“咱们家是柴灶,想吃烧的,扔几个进去就好。”
吴戈很高兴,小秋更高兴,趁着买土豆的工夫,她偷偷打听了一下,得知京城的旧市场不止一处,他们临近的就在十刹海那边……她猜测,隐约是‘荷花市场’的位置。
回到家,小秋将大土豆洗净切丝,炒了个青椒土豆丝。小土豆切块,用咸肉做了个炖菜,又扔了几个在灶膛里,让吴戈如愿吃上了‘烧土豆’。
配炖菜最好的是蒸米饭,就着土豆炖肉,吴戈和秦戎都吃了三大碗,吴戈一边吃着还一边说:“之前成河总说小秋做的饭特别好吃,我还没怎么注意,这米饭倒是吃出来了,比家里的米香,而且软硬刚好,不会太硬,又很劲道,有嚼劲儿。”
小秋并不以为意,她就猜着,吴家的米饭之所以软烂些,恐怕也是估计吴爷爷吴奶奶两位老人家。老人家脾胃不如年轻人,牙齿往往也不会太好,大都爱吃软烂的食物。
吃过饭,秦戎主动洗碗,小秋洗洗手,走进厨房看了看糯米已经浸透,就捞出来,放在蒸屉上蒸。
糯米蒸上,她则用新买的石臼捣红曲,这红曲还是她下午出去,在附近一家药店买的。之所以用红曲发酵,一来想着酒味儿更醇正些,二来也是取红曲的健脾开胃、消食化滞的功效。
看她忙忙碌碌的,吴戈的好奇心更浓了,跟过来看,就被小秋毫不客气地抓了壮丁,把捣红曲的活儿交给他了。
弄完这个,小秋不管吴戈眼中的委屈,直接打发两个人回去了。
估摸着两个小子走远了,宋秀程才问:“你这是做什么,神神秘秘的?”
小秋笑了,原来,小舅舅也好奇,只不过,当着吴戈秦戎没好意思问就是了。
“中午吴戈不是说吴奶奶受了暑气,脾胃失和,不爱吃东西吗,我就想着,做个甜酒馒头,看她喜不喜欢……吴奶奶是江浙人,甜酒馒头就是她们那边的食物。哦,我也是偶尔在一本书上看到的,希望不是作者随口胡诌的。”
宋秀程解了惑,自然也就不再好奇,只嘱咐小秋别太累,以后做饭不用太刻意,简单些就好。
小秋随口答应着,挥挥手,催着小舅舅进屋休息去。宋秀程就与小秋说,第二天他学校有事,中午就不回来吃饭了,有吴戈和秦戎过来,他也不用担心小秋了。
“小舅舅你有事尽管做去,我自己料理的很好。我明天还想着去书店看看有什么好书呢!”
宋秀程才恍然道:“你想看书,改天跟我去我们学校的图书馆看。”
京大图书馆啊?那可是让小秋向往了两辈子的地方啊!
她自然毫不客气地答应下来:“小舅舅记着这话就好,等你不忙了,再带我去吧。”
宋秀程欣慰地笑笑,摸摸小秋的头发,这才各自洗漱休息。
第二天,小秋起了个大早。她蹑手蹑脚走出家门时,正是黎明前最黑暗的时刻,小秋在家门口站了片刻,眼睛适应了一下,这才摸着黑朝早就盘算好的路线方向走去。
出了卷棚胡同,又穿过两条胡同后就是大街,沿着大街走一段,再穿过一条横胡同,眼前豁然一亮,她已经来到了什刹海东海沿儿。
因为是夏季,什刹海沿儿上有不少人在遛弯儿锻炼的。一棵大柳树下围着些人,小秋走过去一看,却是一个须发苍白的老者在打太极。
不是卖东西的,小秋多少有点儿失望,却还是停下脚步看了片刻……十年浩劫中,太极拳作为传统武术的一种,也受到一定冲击,她就听到围观人群里有人说:多少年没见有人在海沿儿上打拳了,搁过去,这边一大早打拳的、吊嗓子练声的、跳舞的……云云。
第二百七十三章
小秋心道,过不了多久,‘舞禁’一开,吊嗓子、练舞的会重新出现,还有让人预料不及的‘迪斯科’‘霹雳舞’,也将形成一股旋风,席卷大江南北。届时,许多‘时髦小青年’穿着花衬衫喇叭裤,烫着头发,戴着蛤蟆镜,拎着手提式收录机,一路蹦叉哐啷咔嚓呼啸而过……将成为街头一景!
也不知是不是自己来晚了,小秋沿着什刹海沿儿走了一段距离,只看见早起锻炼遛弯的人,没看见一个摆摊子卖东西的。看看时间,再不回家,小舅舅就该起床了,只好郁郁地往回走。
买了半斤油条、五个大包子,小秋拎着回了家。
到家后,果然小舅舅已经起了,正蹲在廊檐下的台阶上刷牙,一见小秋进门,就吐了口中的牙膏沫儿跟她招呼:“怎么起这么早?以后别惦记着买早点,多睡会儿……你正长个子呢,睡不足可长不高。”
被小舅舅这么一说,小秋心中那点儿郁郁也暂时抛到一边儿,嘟嘟嘴道:“才不会长不高!”
小舅舅真是的……专检着人家的痛处插刀!
不过,被小舅舅这么一提醒,小秋还是暗暗惊醒,以后要尽量保证睡眠,可不能真的长成个矮子……她上一世的个子可真是不高,只有157,她还指望着重生一回,努力长到160以上呢!
有了鸡蛋,小秋就不会委屈了自家人,早上打上三个鸡蛋做了蛋花汤。
一见碗里有鸡蛋,宋秀程就问:“这是有鸡蛋供应了?”
“哪里呀,是吴戈秦戎出去淘换的。”小秋摇摇头,随即心思一转,问小舅舅,“我听吴戈秦戎说,有人在旧市场买这东西,小舅舅可知道旧市场在哪里?”
宋秀程瞥她一眼,见小外甥女跟个小狗一样,两眼水汪汪地看着他,一脸期待的模样……于是,开口先提醒她:“我知道你在老家时卖过废品什么的,可这儿不是咱们老家县城,不但有警察巡视,还有很多明里暗里巡查的,万一被人逮住可不是闹玩儿的。”
小秋一听这话反而心中一喜……小舅舅这么提醒她,首先说明他知道旧市场的事儿啊!只要告诉她旧市场在哪……她一定会小心啊!
再说了,眼看都79年下半年,80年代即将到来,个体经营也从无到有,国家从严谨投机倒把,到鼓励个体经营,然后,就是全民皆商的时代到来……她要做的就是,抓住人们经商意识没觉醒的时候,赶个先机,挖到自己第一桶金!
“嗯嗯,舅舅放心,我就想着偶尔去买点儿鸡蛋贴补贴补……在家里吃鸡蛋吃惯了,没想到来到这里,鸡蛋这么难买。”小秋一顿装乖卖巧。
见她如此,宋秀程也笑了,抬手摸摸小秋的辫子,叹气道:“京城人口众多,鸡蛋、肉这些供应自然难免紧张……不过,每个月的供应量还是能买上的,改明儿有鸡蛋供应了,我早起过去排队买。”
小秋对排队买供应的一斤两斤鸡蛋完全没兴趣,她只关注旧市场的消息:“嗯嗯,那小舅舅快给我说说,旧市场是怎么回事?我刚刚早起去了趟什刹海沿儿,咋一个卖东西的都看见啊?”
“原来你早起跑那边去了!”宋秀程瞪了小秋一眼,才道,“你也知道,现在没有放开经商,买点儿东西都怕被当做投机倒把抓了,谁不是偷偷摸摸啊……据我所知,他们都是走动的,也不把东西带在身上,只看着想买东西的,就偷偷上前招呼,谈妥了,再去拿东西交易。”
“啊,卖个东西还跟特务接暗号一样啊!”小秋惊讶地有些合不拢嘴。
宋秀程斜她一眼,笑笑道:“你以为呢?……别说现在形势好了,就是前几年,也有人偷摸干这个。再严的巡察都没能彻底杜绝私下买卖……那种情况下,不小心谨慎哪行啊!”
小秋啧啧舌,然后吐出一口气,缓缓地点头。
是啊,不管什么时候,‘上有政策下有对策’,想要活下去,人的潜能真是无限呀!
宋秀程又补充:“平常日子人少,周末人多一些。”
小秋一边点头应着,一边回想自己早上看见那些人,还真让她想起几个手插在口袋里来回在人群里走动的,当时她还担心人家是小偷,还故意躲着人家走呢!
吴戈拎着一网兜土豆,倒是露出一些怀念:“这小土豆挖坑烧了最好吃!”
小秋笑:“咱们家是柴灶,想吃烧的,扔几个进去就好。”
吴戈很高兴,小秋更高兴,趁着买土豆的工夫,她偷偷打听了一下,得知京城的旧市场不止一处,他们临近的就在十刹海那边……她猜测,隐约是‘荷花市场’的位置。
回到家,小秋将大土豆洗净切丝,炒了个青椒土豆丝。小土豆切块,用咸肉做了个炖菜,又扔了几个在灶膛里,让吴戈如愿吃上了‘烧土豆’。
配炖菜最好的是蒸米饭,就着土豆炖肉,吴戈和秦戎都吃了三大碗,吴戈一边吃着还一边说:“之前成河总说小秋做的饭特别好吃,我还没怎么注意,这米饭倒是吃出来了,比家里的米香,而且软硬刚好,不会太硬,又很劲道,有嚼劲儿。”
小秋并不以为意,她就猜着,吴家的米饭之所以软烂些,恐怕也是估计吴爷爷吴奶奶两位老人家。老人家脾胃不如年轻人,牙齿往往也不会太好,大都爱吃软烂的食物。
吃过饭,秦戎主动洗碗,小秋洗洗手,走进厨房看了看糯米已经浸透,就捞出来,放在蒸屉上蒸。
糯米蒸上,她则用新买的石臼捣红曲,这红曲还是她下午出去,在附近一家药店买的。之所以用红曲发酵,一来想着酒味儿更醇正些,二来也是取红曲的健脾开胃、消食化滞的功效。
看她忙忙碌碌的,吴戈的好奇心更浓了,跟过来看,就被小秋毫不客气地抓了壮丁,把捣红曲的活儿交给他了。
弄完这个,小秋不管吴戈眼中的委屈,直接打发两个人回去了。
估摸着两个小子走远了,宋秀程才问:“你这是做什么,神神秘秘的?”
小秋笑了,原来,小舅舅也好奇,只不过,当着吴戈秦戎没好意思问就是了。
“中午吴戈不是说吴奶奶受了暑气,脾胃失和,不爱吃东西吗,我就想着,做个甜酒馒头,看她喜不喜欢……吴奶奶是江浙人,甜酒馒头就是她们那边的食物。哦,我也是偶尔在一本书上看到的,希望不是作者随口胡诌的。”
宋秀程解了惑,自然也就不再好奇,只嘱咐小秋别太累,以后做饭不用太刻意,简单些就好。
小秋随口答应着,挥挥手,催着小舅舅进屋休息去。宋秀程就与小秋说,第二天他学校有事,中午就不回来吃饭了,有吴戈和秦戎过来,他也不用担心小秋了。
“小舅舅你有事尽管做去,我自己料理的很好。我明天还想着去书店看看有什么好书呢!”
宋秀程才恍然道:“你想看书,改天跟我去我们学校的图书馆看。”
京大图书馆啊?那可是让小秋向往了两辈子的地方啊!
她自然毫不客气地答应下来:“小舅舅记着这话就好,等你不忙了,再带我去吧。”
宋秀程欣慰地笑笑,摸摸小秋的头发,这才各自洗漱休息。
第二天,小秋起了个大早。她蹑手蹑脚走出家门时,正是黎明前最黑暗的时刻,小秋在家门口站了片刻,眼睛适应了一下,这才摸着黑朝早就盘算好的路线方向走去。
出了卷棚胡同,又穿过两条胡同后就是大街,沿着大街走一段,再穿过一条横胡同,眼前豁然一亮,她已经来到了什刹海东海沿儿。
因为是夏季,什刹海沿儿上有不少人在遛弯儿锻炼的。一棵大柳树下围着些人,小秋走过去一看,却是一个须发苍白的老者在打太极。
不是卖东西的,小秋多少有点儿失望,却还是停下脚步看了片刻……十年浩劫中,太极拳作为传统武术的一种,也受到一定冲击,她就听到围观人群里有人说:多少年没见有人在海沿儿上打拳了,搁过去,这边一大早打拳的、吊嗓子练声的、跳舞的……云云。
第二百七十三章
小秋心道,过不了多久,‘舞禁’一开,吊嗓子、练舞的会重新出现,还有让人预料不及的‘迪斯科’‘霹雳舞’,也将形成一股旋风,席卷大江南北。届时,许多‘时髦小青年’穿着花衬衫喇叭裤,烫着头发,戴着蛤蟆镜,拎着手提式收录机,一路蹦叉哐啷咔嚓呼啸而过……将成为街头一景!
也不知是不是自己来晚了,小秋沿着什刹海沿儿走了一段距离,只看见早起锻炼遛弯的人,没看见一个摆摊子卖东西的。看看时间,再不回家,小舅舅就该起床了,只好郁郁地往回走。
买了半斤油条、五个大包子,小秋拎着回了家。
到家后,果然小舅舅已经起了,正蹲在廊檐下的台阶上刷牙,一见小秋进门,就吐了口中的牙膏沫儿跟她招呼:“怎么起这么早?以后别惦记着买早点,多睡会儿……你正长个子呢,睡不足可长不高。”
被小舅舅这么一说,小秋心中那点儿郁郁也暂时抛到一边儿,嘟嘟嘴道:“才不会长不高!”
小舅舅真是的……专检着人家的痛处插刀!
不过,被小舅舅这么一提醒,小秋还是暗暗惊醒,以后要尽量保证睡眠,可不能真的长成个矮子……她上一世的个子可真是不高,只有157,她还指望着重生一回,努力长到160以上呢!
有了鸡蛋,小秋就不会委屈了自家人,早上打上三个鸡蛋做了蛋花汤。
一见碗里有鸡蛋,宋秀程就问:“这是有鸡蛋供应了?”
“哪里呀,是吴戈秦戎出去淘换的。”小秋摇摇头,随即心思一转,问小舅舅,“我听吴戈秦戎说,有人在旧市场买这东西,小舅舅可知道旧市场在哪里?”
宋秀程瞥她一眼,见小外甥女跟个小狗一样,两眼水汪汪地看着他,一脸期待的模样……于是,开口先提醒她:“我知道你在老家时卖过废品什么的,可这儿不是咱们老家县城,不但有警察巡视,还有很多明里暗里巡查的,万一被人逮住可不是闹玩儿的。”
小秋一听这话反而心中一喜……小舅舅这么提醒她,首先说明他知道旧市场的事儿啊!只要告诉她旧市场在哪……她一定会小心啊!
再说了,眼看都79年下半年,80年代即将到来,个体经营也从无到有,国家从严谨投机倒把,到鼓励个体经营,然后,就是全民皆商的时代到来……她要做的就是,抓住人们经商意识没觉醒的时候,赶个先机,挖到自己第一桶金!
“嗯嗯,舅舅放心,我就想着偶尔去买点儿鸡蛋贴补贴补……在家里吃鸡蛋吃惯了,没想到来到这里,鸡蛋这么难买。”小秋一顿装乖卖巧。
见她如此,宋秀程也笑了,抬手摸摸小秋的辫子,叹气道:“京城人口众多,鸡蛋、肉这些供应自然难免紧张……不过,每个月的供应量还是能买上的,改明儿有鸡蛋供应了,我早起过去排队买。”
小秋对排队买供应的一斤两斤鸡蛋完全没兴趣,她只关注旧市场的消息:“嗯嗯,那小舅舅快给我说说,旧市场是怎么回事?我刚刚早起去了趟什刹海沿儿,咋一个卖东西的都看见啊?”
“原来你早起跑那边去了!”宋秀程瞪了小秋一眼,才道,“你也知道,现在没有放开经商,买点儿东西都怕被当做投机倒把抓了,谁不是偷偷摸摸啊……据我所知,他们都是走动的,也不把东西带在身上,只看着想买东西的,就偷偷上前招呼,谈妥了,再去拿东西交易。”
“啊,卖个东西还跟特务接暗号一样啊!”小秋惊讶地有些合不拢嘴。
宋秀程斜她一眼,笑笑道:“你以为呢?……别说现在形势好了,就是前几年,也有人偷摸干这个。再严的巡察都没能彻底杜绝私下买卖……那种情况下,不小心谨慎哪行啊!”
小秋啧啧舌,然后吐出一口气,缓缓地点头。
是啊,不管什么时候,‘上有政策下有对策’,想要活下去,人的潜能真是无限呀!
宋秀程又补充:“平常日子人少,周末人多一些。”
小秋一边点头应着,一边回想自己早上看见那些人,还真让她想起几个手插在口袋里来回在人群里走动的,当时她还担心人家是小偷,还故意躲着人家走呢!