张翠花等人都是做饭好手,擀饼那是又快又薄,这摊煎饼比擀饼可简单多了,她们看一下立刻就能上手。
一个老太太一个木片,跟着李桂云学一下,一个煎饼的功夫就出师了。
等煎饼的外圈翘起来的时候,那就熟了,李桂云喊道:“起锅!”
摊完一个,鏊子不粘,不用刷油,继续……
王月娥道:“这摊煎饼可比擀饼烙饼快多,人家办法真是多,以后咱们也这样。”
“可不是咋的,真是快!”
“那推磨也费劲啊。”
“你擀饼的面,不也得推磨吗?”
外面下着雨,磨坊里女人们推磨,食堂里老太太们摊煎饼,欢声笑语的一下子就把下雨淋了地瓜干会发霉腐烂的愁事儿给吹散了。
新出锅的煎饼虽然发黑,口感是微微苦中带甜,卷上葱和咸菜,一咬筋道有嚼劲,又不会和擀饼那么太韧咬不动。
老太太们都说好,“比擀饼好咬,不费牙口。”
李桂云笑道:“这是你觉得,等它凉了,一点不比我们烙饼好咬,筋道得很。”
但是老婆子们普遍觉得这地瓜粉煎饼比擀饼要好咬。
摊了一天煎饼,晚上天又放晴了。
因为摊了很多煎饼,做饭的时候更省事,烀一锅菜,多加菜汤,直接泡煎饼吃。
这样吃饭节省时间,还不用天天蒸窝窝头,腾出时间来去地里继续收地瓜晒地瓜干。
地里泥泞得很,就算中午脱了鞋子也是刺骨的冰凉。
正好队里奖励的两双水靴派上用场,晚上的时候莫茹已经穿着水鞋帮忙把地瓜收了很多堆,直接堆在地头,这样大部分人不用进地里踩泥。
地瓜实在是太多了!
好在连雨天之后就是艳阳天,风又干又大,吹的地面干了地瓜片干得也快,大家就拼命地擦地瓜干晒地瓜。
这时候莫茹发现三队四队以及外村那些妇女们又发明新的收庄稼办法。
她们可能刨地瓜擦地瓜太累,可每天还是得上工,地瓜不能原样扔在地里,他们就直接刨一个大坑,把成堆的地瓜扔进去。
甚至后来连坑也不刨,就那么扔在地里。
还有的都累病了不肯上工,地瓜直接丢在地里,收也不收。
毕竟她们棒子还没掰完呢!
更何况,很多妇女也都要去炼钢铁呢,哪里有时间收棒子地瓜!
……
这种情况被反映到了县委指挥部,高瑞阳召开了紧急会议,要求农村妇女不得去钢铁厂炼钢,只有城镇户口不种地的妇女才可以。
同时要求钢铁厂合理安排生产,分批抽调钢铁战士们轮流去村里帮忙秋收,务必完成秋收公粮缴纳任务。
命令传达各钢铁厂,分指挥部们又赶紧安排任务。
高进县建立钢铁厂的三个公社是最忙的,其他公社都留了一部分劳动力在家里秋收、秋耕、秋种。他们就商量让他们调派劳力去附近的公社帮忙秋收,同时也从钢铁厂调派任务不重的钢铁战士帮忙秋收。
但是不能各村男人回各村,只能轮到哪里去哪里,尤其是困难村。
他们主要帮忙将玉米收回家保证交秋粮任务,有余力再帮忙刨地瓜、耕地、种小麦。
先锋大队也来了一波,一共四十来个男人,他们早上来,天黑走。
第一天先帮着三队四队把玉米收回来。
第二天又帮着四个队收地瓜。
在他们的帮助下,原本二队还得有几天才能收完的地瓜一天收完了。
有的晒地瓜干,有的继续上磨磨糊糊,糊糊一部分摊煎饼,另外的就晒干成地瓜粉,留着以后摊煎饼、下粉条。
收完春地瓜,剩下的麦茬地瓜就容易一些,刨出来直接运回队屋储藏就好。
有莫茹暗中帮忙收地瓜、运输,夏地瓜的收获根本不是问题。
唯一的问题是队屋仓库不够,还得找先进社员帮忙储藏在地窖或者房间里。
现在大家犯愁种小麦的事情。
当地的维度决定了“秋分早、霜降迟,寒露种麦正当时。”可霜降都过去了,要是不赶紧种上小麦,那真就晚了。
张翠花何桂兰等人商量,“咱们还得想办法种点小麦。”
可没有牲口不能耕地播种啊。
前几天她们试过人工犁地,女们拉犁,前面俩中间三个,左右再各俩,一共七八个女人拉一面铁犁,到了地头再换一拨人。
不过这么半天以后,一个个感觉累傻了根本坚持不下来,只能停下免得把人累坏了。
莫茹道:“我去找妇女主任帮忙。”
她找到陈爱月,“主任,上一次你说画大炼钢铁的画,我一直没见过,不知道怎么画,不如你领着我去看看。你也知道,我画画都是照着画的,自己画不出来。”
从第一幅大海航行靠舵手,第二幅铁娘子秋收图,后来莫茹还给陈爱月一副社员支援大炼钢铁的场景,家家户户捐锅、木头、鸡毛、砖头等等,也获得好评。
但是钢铁厂放卫星的画莫茹没画,借口是自己没见过画不出来什么样。
钢铁厂宣传部自己也出了画,相玉亭觉得不如陈爱月的好,还问过几次呢。
陈爱月现在对莫茹简直是有求必应的,因为她已经凭借这个正式成为公社下乡宣传员。
一个月有两块钱补贴,以后还要涨呢,而且只要做的好她已经也有机会转成正式工。
这才是陈爱月最期望的。
“莫茹同志,我早就想这样建议了,明天一早咱们就去。”
莫茹和陈爱月约好了,然后回去和张翠花何桂兰汇报,“明天陈主任带我去钢铁厂,看看能不能借牲口回来耕地种小麦。”
这时候赶紧种下去还能出苗,再晚就不行了。
成不成的姑且一试吧,张翠花就带人去食堂收拾一些煎饼、大葱、大酱、咸菜让她们背去给男人们加餐。
她们则在家里继续刨夏地瓜,老婆子们就带着孩子在家里处理芥菜、萝卜,晒晒腌咸菜。
第二天一早天还黑着,陈爱月就来敲门找莫茹出发。
陈爱月见她抱着孩子,还有一筐子煎饼,想了想道:“我们还是推个小车吧,你等着我家去推。”
莫茹寻思队里的车辆都去支援钢铁厂了她哪里来的小车,等陈爱月推着那辆小车过来,她发现原来是辆被淘汰的独轮手推车改装的。
管它怎么样的,反正能用就好。
莫茹将那一筐子煎饼和给周明愈做的睡袋放在车上,自己抱着闺女,陈爱月推着小推车,两人天不亮就上路。
最近因为大炼钢铁进入如火如荼的阶段,钢铁厂周围污染厉害,大气中总漂浮着厚厚的颗粒,衬得天空灰蒙蒙的。
原本应该灿烂的星空都晦暗起来,只有北极星和少数明亮的星星还在顽强地放射着光芒。
越往北走空气越差,只见北方浓烟滚滚,连启明星都看不见了。
等两人到了钢铁厂天光也大亮,看着前方的景象,莫茹几乎说不出话来。
这是她第一次看到成千上万的人一起劳动,不管结果如何,此时此刻,真有一种波澜壮阔、战天斗地的震撼!
☆、第122章 贴心
到今时今日,全县投入炼钢铁的人数超过六万人,并且还有继续增长的趋势。
第一钢铁厂有民工超过两万人,这还不算在坊子煤矿挖煤以及路上运输的民工。这些民工分拨驻扎在钢铁厂周围,占据了附近好几个村落以及周边田地,更是严重扰乱了这些村的农业生产计划。
那些田地都被挖泥砌炼铁土高炉,做起了蓄水池塘。
为了迎合全国的钢铁卫星周,第一钢铁厂自然也不甘落后,现在已经竖起密密麻麻的土高炉,而且还有不少正在修建中。
钢铁厂上空浓烟滚滚,越靠近就有一股热浪扑面而来,夹杂着浓重的煤灰味儿,非常呛人。
莫茹紧紧地抱着女儿跟在陈爱月旁边,所过之处,她看到的都是黑乎乎的泥人,有的更是满脸泥水只有俩眼珠和牙齿是白的。
他们一个个都疲惫不堪,但是全都精神抖擞,没有一个垂头丧气的,倒好像是打了鸡血一样振奋。
因为有人不断地鼓舞着他们,宣传员拿着喇叭不停地喊:
“同志们,咱们第一钢铁厂又炼铁一千五百多吨,距离咱们的任务又前进了一大步!”
“咱们战天斗地,一定要完成大炼钢铁的任务!”
“赶美超英,早日实现我们的现代化!”
“有了钢铁就有机械,咱们再也不用泡在庄稼地里用手刨地!”
“咱们放出去的卫星上,有你们每一个人的功劳!你们是当之无愧的钢铁战士!”
钢铁厂的广播站,也不断地播放着《东方红》《人名公社好》等歌曲。
旋律激昂奋进,让人听得热血沸腾。
莫茹都不由自主地跟着哼起来,她笑道:“怎么不放大海航行靠舵手啊。”
陈爱月道:“那是城里新来的歌儿吗?我没听过呢,回头去宣传办公室问问。”
莫茹一怔,哎呀,不会现在还没这个歌儿吧,她之前还画了一幅大海航行靠舵手给交上去了呢。
不怕,就当是和文艺工作者们不谋而合了呗。
为了让她好好观察一下,陈爱月领着她绕了几处,把运输线、修建高炉的工地、冶炼炉、挖矿、碎石、和泥、炼焦等地都看了一角。
莫茹看那些高高的脚手架搭得非常粗糙,木头和麻绳捆在一起,民工们扛着装满原料的筐子爬上去,然后把筐子里的原料倒进高炉里。
炉火是不能停的,所以高炉非常烫。
那些民工不断往里添加原料,都需要爬上去、倾倒,必须小心,否则很可能就会被烫伤,甚至有些脚手架搭得太高,倾倒原料的时候虽然省力却也有连人带筐子栽下去的危险!
转了一会儿,莫茹发现女儿的小脸上都落了一层黑灰,生怕迷了她的眼睛就搭上一块手帕。
周七七却不乐意,呜呜啊啊地抗/议,让她拿掉,眨巴着长长的睫毛一副好奇的表情。
陈爱月笑道:“看得也差不多了,我带你去找明愈他们。”
一个老太太一个木片,跟着李桂云学一下,一个煎饼的功夫就出师了。
等煎饼的外圈翘起来的时候,那就熟了,李桂云喊道:“起锅!”
摊完一个,鏊子不粘,不用刷油,继续……
王月娥道:“这摊煎饼可比擀饼烙饼快多,人家办法真是多,以后咱们也这样。”
“可不是咋的,真是快!”
“那推磨也费劲啊。”
“你擀饼的面,不也得推磨吗?”
外面下着雨,磨坊里女人们推磨,食堂里老太太们摊煎饼,欢声笑语的一下子就把下雨淋了地瓜干会发霉腐烂的愁事儿给吹散了。
新出锅的煎饼虽然发黑,口感是微微苦中带甜,卷上葱和咸菜,一咬筋道有嚼劲,又不会和擀饼那么太韧咬不动。
老太太们都说好,“比擀饼好咬,不费牙口。”
李桂云笑道:“这是你觉得,等它凉了,一点不比我们烙饼好咬,筋道得很。”
但是老婆子们普遍觉得这地瓜粉煎饼比擀饼要好咬。
摊了一天煎饼,晚上天又放晴了。
因为摊了很多煎饼,做饭的时候更省事,烀一锅菜,多加菜汤,直接泡煎饼吃。
这样吃饭节省时间,还不用天天蒸窝窝头,腾出时间来去地里继续收地瓜晒地瓜干。
地里泥泞得很,就算中午脱了鞋子也是刺骨的冰凉。
正好队里奖励的两双水靴派上用场,晚上的时候莫茹已经穿着水鞋帮忙把地瓜收了很多堆,直接堆在地头,这样大部分人不用进地里踩泥。
地瓜实在是太多了!
好在连雨天之后就是艳阳天,风又干又大,吹的地面干了地瓜片干得也快,大家就拼命地擦地瓜干晒地瓜。
这时候莫茹发现三队四队以及外村那些妇女们又发明新的收庄稼办法。
她们可能刨地瓜擦地瓜太累,可每天还是得上工,地瓜不能原样扔在地里,他们就直接刨一个大坑,把成堆的地瓜扔进去。
甚至后来连坑也不刨,就那么扔在地里。
还有的都累病了不肯上工,地瓜直接丢在地里,收也不收。
毕竟她们棒子还没掰完呢!
更何况,很多妇女也都要去炼钢铁呢,哪里有时间收棒子地瓜!
……
这种情况被反映到了县委指挥部,高瑞阳召开了紧急会议,要求农村妇女不得去钢铁厂炼钢,只有城镇户口不种地的妇女才可以。
同时要求钢铁厂合理安排生产,分批抽调钢铁战士们轮流去村里帮忙秋收,务必完成秋收公粮缴纳任务。
命令传达各钢铁厂,分指挥部们又赶紧安排任务。
高进县建立钢铁厂的三个公社是最忙的,其他公社都留了一部分劳动力在家里秋收、秋耕、秋种。他们就商量让他们调派劳力去附近的公社帮忙秋收,同时也从钢铁厂调派任务不重的钢铁战士帮忙秋收。
但是不能各村男人回各村,只能轮到哪里去哪里,尤其是困难村。
他们主要帮忙将玉米收回家保证交秋粮任务,有余力再帮忙刨地瓜、耕地、种小麦。
先锋大队也来了一波,一共四十来个男人,他们早上来,天黑走。
第一天先帮着三队四队把玉米收回来。
第二天又帮着四个队收地瓜。
在他们的帮助下,原本二队还得有几天才能收完的地瓜一天收完了。
有的晒地瓜干,有的继续上磨磨糊糊,糊糊一部分摊煎饼,另外的就晒干成地瓜粉,留着以后摊煎饼、下粉条。
收完春地瓜,剩下的麦茬地瓜就容易一些,刨出来直接运回队屋储藏就好。
有莫茹暗中帮忙收地瓜、运输,夏地瓜的收获根本不是问题。
唯一的问题是队屋仓库不够,还得找先进社员帮忙储藏在地窖或者房间里。
现在大家犯愁种小麦的事情。
当地的维度决定了“秋分早、霜降迟,寒露种麦正当时。”可霜降都过去了,要是不赶紧种上小麦,那真就晚了。
张翠花何桂兰等人商量,“咱们还得想办法种点小麦。”
可没有牲口不能耕地播种啊。
前几天她们试过人工犁地,女们拉犁,前面俩中间三个,左右再各俩,一共七八个女人拉一面铁犁,到了地头再换一拨人。
不过这么半天以后,一个个感觉累傻了根本坚持不下来,只能停下免得把人累坏了。
莫茹道:“我去找妇女主任帮忙。”
她找到陈爱月,“主任,上一次你说画大炼钢铁的画,我一直没见过,不知道怎么画,不如你领着我去看看。你也知道,我画画都是照着画的,自己画不出来。”
从第一幅大海航行靠舵手,第二幅铁娘子秋收图,后来莫茹还给陈爱月一副社员支援大炼钢铁的场景,家家户户捐锅、木头、鸡毛、砖头等等,也获得好评。
但是钢铁厂放卫星的画莫茹没画,借口是自己没见过画不出来什么样。
钢铁厂宣传部自己也出了画,相玉亭觉得不如陈爱月的好,还问过几次呢。
陈爱月现在对莫茹简直是有求必应的,因为她已经凭借这个正式成为公社下乡宣传员。
一个月有两块钱补贴,以后还要涨呢,而且只要做的好她已经也有机会转成正式工。
这才是陈爱月最期望的。
“莫茹同志,我早就想这样建议了,明天一早咱们就去。”
莫茹和陈爱月约好了,然后回去和张翠花何桂兰汇报,“明天陈主任带我去钢铁厂,看看能不能借牲口回来耕地种小麦。”
这时候赶紧种下去还能出苗,再晚就不行了。
成不成的姑且一试吧,张翠花就带人去食堂收拾一些煎饼、大葱、大酱、咸菜让她们背去给男人们加餐。
她们则在家里继续刨夏地瓜,老婆子们就带着孩子在家里处理芥菜、萝卜,晒晒腌咸菜。
第二天一早天还黑着,陈爱月就来敲门找莫茹出发。
陈爱月见她抱着孩子,还有一筐子煎饼,想了想道:“我们还是推个小车吧,你等着我家去推。”
莫茹寻思队里的车辆都去支援钢铁厂了她哪里来的小车,等陈爱月推着那辆小车过来,她发现原来是辆被淘汰的独轮手推车改装的。
管它怎么样的,反正能用就好。
莫茹将那一筐子煎饼和给周明愈做的睡袋放在车上,自己抱着闺女,陈爱月推着小推车,两人天不亮就上路。
最近因为大炼钢铁进入如火如荼的阶段,钢铁厂周围污染厉害,大气中总漂浮着厚厚的颗粒,衬得天空灰蒙蒙的。
原本应该灿烂的星空都晦暗起来,只有北极星和少数明亮的星星还在顽强地放射着光芒。
越往北走空气越差,只见北方浓烟滚滚,连启明星都看不见了。
等两人到了钢铁厂天光也大亮,看着前方的景象,莫茹几乎说不出话来。
这是她第一次看到成千上万的人一起劳动,不管结果如何,此时此刻,真有一种波澜壮阔、战天斗地的震撼!
☆、第122章 贴心
到今时今日,全县投入炼钢铁的人数超过六万人,并且还有继续增长的趋势。
第一钢铁厂有民工超过两万人,这还不算在坊子煤矿挖煤以及路上运输的民工。这些民工分拨驻扎在钢铁厂周围,占据了附近好几个村落以及周边田地,更是严重扰乱了这些村的农业生产计划。
那些田地都被挖泥砌炼铁土高炉,做起了蓄水池塘。
为了迎合全国的钢铁卫星周,第一钢铁厂自然也不甘落后,现在已经竖起密密麻麻的土高炉,而且还有不少正在修建中。
钢铁厂上空浓烟滚滚,越靠近就有一股热浪扑面而来,夹杂着浓重的煤灰味儿,非常呛人。
莫茹紧紧地抱着女儿跟在陈爱月旁边,所过之处,她看到的都是黑乎乎的泥人,有的更是满脸泥水只有俩眼珠和牙齿是白的。
他们一个个都疲惫不堪,但是全都精神抖擞,没有一个垂头丧气的,倒好像是打了鸡血一样振奋。
因为有人不断地鼓舞着他们,宣传员拿着喇叭不停地喊:
“同志们,咱们第一钢铁厂又炼铁一千五百多吨,距离咱们的任务又前进了一大步!”
“咱们战天斗地,一定要完成大炼钢铁的任务!”
“赶美超英,早日实现我们的现代化!”
“有了钢铁就有机械,咱们再也不用泡在庄稼地里用手刨地!”
“咱们放出去的卫星上,有你们每一个人的功劳!你们是当之无愧的钢铁战士!”
钢铁厂的广播站,也不断地播放着《东方红》《人名公社好》等歌曲。
旋律激昂奋进,让人听得热血沸腾。
莫茹都不由自主地跟着哼起来,她笑道:“怎么不放大海航行靠舵手啊。”
陈爱月道:“那是城里新来的歌儿吗?我没听过呢,回头去宣传办公室问问。”
莫茹一怔,哎呀,不会现在还没这个歌儿吧,她之前还画了一幅大海航行靠舵手给交上去了呢。
不怕,就当是和文艺工作者们不谋而合了呗。
为了让她好好观察一下,陈爱月领着她绕了几处,把运输线、修建高炉的工地、冶炼炉、挖矿、碎石、和泥、炼焦等地都看了一角。
莫茹看那些高高的脚手架搭得非常粗糙,木头和麻绳捆在一起,民工们扛着装满原料的筐子爬上去,然后把筐子里的原料倒进高炉里。
炉火是不能停的,所以高炉非常烫。
那些民工不断往里添加原料,都需要爬上去、倾倒,必须小心,否则很可能就会被烫伤,甚至有些脚手架搭得太高,倾倒原料的时候虽然省力却也有连人带筐子栽下去的危险!
转了一会儿,莫茹发现女儿的小脸上都落了一层黑灰,生怕迷了她的眼睛就搭上一块手帕。
周七七却不乐意,呜呜啊啊地抗/议,让她拿掉,眨巴着长长的睫毛一副好奇的表情。
陈爱月笑道:“看得也差不多了,我带你去找明愈他们。”