。
把宋镇长送到家门口,两人回转车子回家。
“明湘,这个敬老院,你准备一直出资支持他们办下去?”在回家的路上,谢国兴问道。
老实说,如果是私人兴建敬老院,让他投资上百万,他也不会心疼。
毕竟赚钱后回报社会,也是应该的。
问题是这种公办敬老院,刚开始时,确实可以提自己的要求。
等到里面的人员配备齐全后,管理就会慢慢起变化,毕竟他们考虑问题的角度,未必会跟明湘一样。
“是的。”方明湘知道他的顾忌在哪里。“我只是出些钱而已,只要有人因此受益,具体的事情,我就管不到那么多了。”
一个人做任何事,只求无愧于心,无法强求自己做到尽善尽美。
她原本想出些钱,学前世有名的张杰老先生,把村小或者乡中的房子,改造一下,让学生学习时,能更舒适一点。
又想到最近几年,合并学校成了主流,如果现在在这里花钱,万一到时这边的学校搬走了,那剩下的房子就闲置下来了,到时候也不知道便宜谁,所以放弃了。
等以后学校一切尘埃落定,再考虑这些事吧!
回到家里,看到爸妈和哥嫂坐在桌前,一起包粽子。
“咦?前几天都没动静,我还以为今年不包粽子了——”方明湘走进屋里,惊讶地问。“怎么今天突然又动手了?”
“我是没打算包了,月华从娘家带回一袋糯米和粽壳,反正现在也没事,就包些粽子来吃。”方妈妈随口回答。
农村一般到了大年二十七八,都会包粽子,然后在大锅里煮熟后,再焖一个晚上,第二天挂起来。
什么时候想吃了,下锅再煮开,很快就能吃了。
“难怪。”方明湘望了蒋月华一眼,看来她也不是只想着把好处给娘家,也会拿些东西到婆家的。
“你也过来帮忙啊!”见方明湘站在一边没动,蒋月华催促道。
以家里现在的条件,粽子算不上什么好吃的东西,所以包粽子不是因为吃,而是享受这个过程。
“等一等,白米粽有什么好吃的,我们包些肉粽吧!”方明湘突然提议道。
前世她没有包过肉粽,只是看别人包过,所以难不倒她。
“肉粽?怎么搞?”方妈妈疑惑地问。
听起来应该比白米粽好吃,现在家里条件好了,换换花样也不错。
“我来准备材料,你们一会儿就知道了。”见妈妈没有阻拦,方明湘连忙回答。
第五十章 去余杭
于是大家停了手,方明湘把淘箩里的糯米,倒进干净的搪瓷脸盆里,倒了酱油、黄酒、糖等调料,搅拌均匀后放在一边,让糯米吸收调料胀开。
再去屋里找了块半肥半瘦的猪肉,切成小块放进碗里,加调料腌制一下。
另外找了几根香肠,切成片盛进碗里。
又去厨房拿了几个朱芳兰昨天送来的咸蛋,煮熟后剥了蛋壳,把蛋白放在一边,挖出蛋黄,装在碗里,切成一节尾指大小的丁。
这才招呼大家继续包粽子。
在每个粽子中间,放进一块猪肉,一两片腊肠,再放一粒咸蛋黄,就算成了。
大家一起忙到四点钟,才把所有的糯米用完,桌上已经放了一百多只粽子了。
接下来一起动手,把粽子拿进厨房,放进大锅里开始煮。
今天已是腊月二十九,考虑到方明湘和谢国兴明天要去余杭,所以今天得把请祖宗这件事提前办了。
于是一起动手做晚饭。
人多速度比较快,一盘盘做好的菜端出来,放在准备好的大圆桌上。
又拿了水果和糖果,方爸爸则准备香烛和烟酒,等到小碗和筷子放好,倒好酒,点上蜡烛,方妈妈开始点香去门口请祖宗。
每年这个时候,其实是方爸爸最难过的时候,因为他都不知道自己来自哪里?请来的祖宗,到底是哪些人?
只是作为中国人,这个仪式却不能省略。
把一堆堆纸钱拿到桌子前烧掉的时候,方妈妈照例念念有词,让祖宗拿去分了,顺便保佑家里平平安安。
方明湘望了爸爸一
把宋镇长送到家门口,两人回转车子回家。
“明湘,这个敬老院,你准备一直出资支持他们办下去?”在回家的路上,谢国兴问道。
老实说,如果是私人兴建敬老院,让他投资上百万,他也不会心疼。
毕竟赚钱后回报社会,也是应该的。
问题是这种公办敬老院,刚开始时,确实可以提自己的要求。
等到里面的人员配备齐全后,管理就会慢慢起变化,毕竟他们考虑问题的角度,未必会跟明湘一样。
“是的。”方明湘知道他的顾忌在哪里。“我只是出些钱而已,只要有人因此受益,具体的事情,我就管不到那么多了。”
一个人做任何事,只求无愧于心,无法强求自己做到尽善尽美。
她原本想出些钱,学前世有名的张杰老先生,把村小或者乡中的房子,改造一下,让学生学习时,能更舒适一点。
又想到最近几年,合并学校成了主流,如果现在在这里花钱,万一到时这边的学校搬走了,那剩下的房子就闲置下来了,到时候也不知道便宜谁,所以放弃了。
等以后学校一切尘埃落定,再考虑这些事吧!
回到家里,看到爸妈和哥嫂坐在桌前,一起包粽子。
“咦?前几天都没动静,我还以为今年不包粽子了——”方明湘走进屋里,惊讶地问。“怎么今天突然又动手了?”
“我是没打算包了,月华从娘家带回一袋糯米和粽壳,反正现在也没事,就包些粽子来吃。”方妈妈随口回答。
农村一般到了大年二十七八,都会包粽子,然后在大锅里煮熟后,再焖一个晚上,第二天挂起来。
什么时候想吃了,下锅再煮开,很快就能吃了。
“难怪。”方明湘望了蒋月华一眼,看来她也不是只想着把好处给娘家,也会拿些东西到婆家的。
“你也过来帮忙啊!”见方明湘站在一边没动,蒋月华催促道。
以家里现在的条件,粽子算不上什么好吃的东西,所以包粽子不是因为吃,而是享受这个过程。
“等一等,白米粽有什么好吃的,我们包些肉粽吧!”方明湘突然提议道。
前世她没有包过肉粽,只是看别人包过,所以难不倒她。
“肉粽?怎么搞?”方妈妈疑惑地问。
听起来应该比白米粽好吃,现在家里条件好了,换换花样也不错。
“我来准备材料,你们一会儿就知道了。”见妈妈没有阻拦,方明湘连忙回答。
第五十章 去余杭
于是大家停了手,方明湘把淘箩里的糯米,倒进干净的搪瓷脸盆里,倒了酱油、黄酒、糖等调料,搅拌均匀后放在一边,让糯米吸收调料胀开。
再去屋里找了块半肥半瘦的猪肉,切成小块放进碗里,加调料腌制一下。
另外找了几根香肠,切成片盛进碗里。
又去厨房拿了几个朱芳兰昨天送来的咸蛋,煮熟后剥了蛋壳,把蛋白放在一边,挖出蛋黄,装在碗里,切成一节尾指大小的丁。
这才招呼大家继续包粽子。
在每个粽子中间,放进一块猪肉,一两片腊肠,再放一粒咸蛋黄,就算成了。
大家一起忙到四点钟,才把所有的糯米用完,桌上已经放了一百多只粽子了。
接下来一起动手,把粽子拿进厨房,放进大锅里开始煮。
今天已是腊月二十九,考虑到方明湘和谢国兴明天要去余杭,所以今天得把请祖宗这件事提前办了。
于是一起动手做晚饭。
人多速度比较快,一盘盘做好的菜端出来,放在准备好的大圆桌上。
又拿了水果和糖果,方爸爸则准备香烛和烟酒,等到小碗和筷子放好,倒好酒,点上蜡烛,方妈妈开始点香去门口请祖宗。
每年这个时候,其实是方爸爸最难过的时候,因为他都不知道自己来自哪里?请来的祖宗,到底是哪些人?
只是作为中国人,这个仪式却不能省略。
把一堆堆纸钱拿到桌子前烧掉的时候,方妈妈照例念念有词,让祖宗拿去分了,顺便保佑家里平平安安。
方明湘望了爸爸一