八月初八,问月桥冶春茶社静悄悄的开了一家点心铺子,说它静悄悄,是因为它没有像别的铺子那样炮仗震街,锣鼓喧天,只是在门口排开两排怒放的月季,姹紫嫣红的分外惹眼,凡是走过的都被吸引住了眼神。
    “瓞玉轩?”,有人仰头看招牌,点心铺子的名字倒是文雅。不过这扬州城里的点心铺子,都有个文雅的名字,也不算稀奇。
    “这字不错。”有好书法的人说了一句,再看看落款,“子尘?袁子尘?莫非是那位大名鼎鼎的子尘先生?”
    “应该是他,我见过他的字,字迹看似一样。”一人肯定道。
    “喔?这家点心铺子,竟然请动了大食子尘先生来题字,莫非它的点心有不凡之处?”一人起了兴味。大家都知道袁子尘生财有道,一般润笔不会拒绝,唯独对食肆酒楼等餐饮店铺格外严苛,生怕砸了自己大食的招牌。
    “有子尘先生加持,这家的点心肯定差不了。”有人欣欣然的走了进去。
    别说这家店还真与众不同,进门先是一道四联屏风,屏风上绣着瘦西湖春夏秋冬风光,内行人一看便知,这道屏风价值不菲,这绣法俨然就是祥泰绣娘的手笔。
    “这小小的点心店还这么风雅豪奢?”来诧异。谁都知道祥泰绣娘的绣品如今一幅难求,这家也不知什么来历,居然集了一套屏风。
    当他绕过屏风往内走,眼前豁然明亮,小小的店铺内所有的摆设均用了木头的原色,只是刷了几层清漆,店铺内白天也点着水晶罩灯,照着那些崭新的木柜、架子明黄明黄的,比别的店铺明亮的多。店铺虽小,却显得开阔,因为货架并不多。店铺中间有张梅花形状的桌子。上面放着几张晶莹的瓷盘,每张瓷盘放着一种点心,各五六个,红、黄、绿、紫、白,色不同,形不同,有似梅花、有似南瓜、有似树叶、有似贝壳、有似雪团,加上摆盘精致,看着便美。
    有店员托着盘子,礼貌上前道:“本店开业,特邀人品尝,若人喜欢了再买。”
    人见盘子里是切成小块的各色点心,用竹签插着,另一个空盘放用过的竹签。这倒是周到,人从善如流,拿起一根插着红色糕点的竹签,嗯,这粉糕细腻软糯,似上等的定胜糕,但是比定胜糕有多了一种味道,有种淡淡的清香,说来真有如梅花般的香气。
    “这叫什么?”人好奇问道。
    “这叫梅英糕。”店员回道,“不瞒人,是定胜糕中加了梅英露。”
    “哦,原来如此。这梅英露,莫非是野鹤轩里的梅英露?”
    “正是。”店员笑着回道。
    扬州城里,唯有野鹤轩独有梅英露,这点心铺子果然来头不小。
    “黄色的呢?”
    “黄色的是佛手南瓜糕。”
    “嗯,不错,有佛手露的清香。”
    “绿色的呢?”
    “绿色的是绿茶酥。”
    “哦,难怪做成树叶状,”人尝了一口,“好,茶味十足。”
    “紫色的呢?”
    “紫色的是玫瑰香芋紫薯发糕。”
    “奇特奇特,三种混在一起,滋味着实特别,这贝壳形状亦是前所未见!”
    “白色的呢?”
    “白色的叫雪媚娘。”
    “雪媚娘,这名字可是香艳。”人看着外表雪团般的糕点,“这外面一层是什么?”
    “是椰蓉。”
    切开的糕点看出里面藏着黄色的果肉。“这是远从西域运来的哈密瓜。”
    “好香,好甜!”
    人通通尝了一遍,舌尖委实的美了几回。到底是袁子尘题字的店铺,味道委实不错。
    且那店员始终不急不躁、笑脸如春,素质着实不低,人心中暗赞。
    “人喜欢哪一款,要的话我帮你包起来。”店员笑道。
    “这几款点心价格几何?”
    “人看墙上,我家点心按个计价,明码标价。”店员指着墙上的一块木牌道。
    人看了尝了,心中早猜测这价格一定不便宜,待看了以后,果然如此,比市面上的类似的糕点,要贵上个三成,不过不算离谱,一份价钱一份货,这点心算的上值得。
    靠墙的架子下层各摆放数十个同样的点心外,上层则是整整齐齐的白底纸袋和竹篾编的手提方形礼盒。细心人看出纸袋上印着一幅画,方形礼盒上也镶嵌着一方纸,上面的亦是同样的一幅画。说来,这画画面简单,就是一轮圆月,在空寂的夜空中散发出皎皎的光芒,但不知怎的,看着有种玄妙之感。
    店员看来的目光在画上流连,笑着介绍:“这是本店为中秋特制的包装,此画取自金浓的《月华图》。”
    “嗬,”人暗暗的吸了一口气,这点心铺子,还真是精心,连包装都用了名家的画,不由问道:“这包装是否另算钱?”
    “人放心,这纸袋多为人自用,本店无偿提供。这竹篾礼盒人多是买去送作中秋礼品,我家只收本钱,只要50文钱。如果人还要更好的,我家还有同款的丝巾用作包裹,亦只收本钱。”店员打开一个匣子,里面果然有丝巾。
    那人听来,倒真心不贵。这种包装在扬州还真少见,拿出去一定赚得风头。
    “如此,你便将我各种都取六块,放到竹篾礼盒里,我拿了送人。”人爽快道。
    “好嘞!”店员手脚麻利的包装好点心,递到人手上。
    人付过钱,提了礼盒,和店员告辞出门,
    别说,这礼盒编的精致,衬上那画,自有雅趣。那人越看越美,心情亦美了起来。
    第二日下午,那人又来了瓞玉轩,进得店内,轻车熟路朝店员招手,“店员,今日我要丝巾包着的。”
    “抱歉啊,人,今日的点心全卖完了,”店员一脸歉意,“我家的点心都是当天新鲜作的,每日数量有限,昨日刚开张,卖的慢些,今日一早就来了很多人,没多久就卖光了。我家主人特地让我们守在这里,和来的人都解释一番,这位人,实在抱歉!”
    人一脸懵,有这么紧俏的么,开张第二天就卖脱销了。“能预定吗?”
    “这……”店员面露难色,“我家师傅说了,她做点心颇费心力,每日都要视当天的天气而变动,冷热、干湿不同,面团醒发时间不同,入馅时机、汁水比例均不同,所以每天只能这么多产量,如果都预定,这一日日的债可还不起,所以,还是让人们多担待,依照当日先到先得比较公平。”
    人听了这话,无话可说,叹了口气,“好吧,只能明日早来了。”
    翌日,人起了大早,还未到店门口,便见到如长龙的队伍。
    “这……”人目瞪口呆。

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