“我们好好帮你做几身衣服。”谢大嫂笑道。
“就是。包管让你满意,给你做几身好看的衣服。”谢姝儿说。
辛湖假意与她打闹着,却张大耳朵听谢公子他们说话。
“我还买了些笔墨纸张,闲暇时也该让孩子们识点字了。”
“太好了。”大郎高兴的叫出声来。没有笔纸,平时连记个什么都没办法。前几天他还在后悔,没和舅舅说声,让他顺手带点回来,没想到他们主动带了。
“瞧你高兴的。你以前学过吗?”谢五顺口打趣道。
“当然学过,我以前可正经启过蒙,上了两年学呢。”大郎脱口而出的话,倒是让大家都愣了片刻。他们不知道这么三户人家的村子,还有学堂。又或者是附近还有学堂?
“以前我们家请了位夫子,我天天都读书写字。后来,家里穷请不起,他就走了。”大郎连忙又加了一句话。
“不怕。以后我们再请个夫子来,孩子们多,完全可以开个学堂呢。”江大山安慰性的说。
“我可不可以上学?”辛湖感兴趣的问。
她虽然没想当个才女,但她在现代怎么说也是个大学生,可是上过十几年学的人,别的不说,字总是认识不少吧,诗词歌赋总还记得一些啊。让她学,她才可以光明正大的记记帐,写写字,看看书啊。要是家里有书,她早就翻看起来了。搞得她现在象个睁眼瞎似的,什么也不知道。
“那是当然。我们可不兴女子无才就是德。不读书识字,连个帐都不会看,怎么能行?只不过,我们女子不需要科举,不用象男子那样学写文作论。”谢老夫人笑道。科考方面的功课,女孩子自然是不用学的,但启蒙的一些知识,男孩子女孩子都差不多。
“阿湖,他们要是不教你,我可以教你啊。”谢姝儿得意的笑道。这回她总算找到了一样辛湖不会,她会的事情了。
谢公子刚想说妹妹,不要误人子弟的话,谢大嫂打趣道:“你给阿湖启蒙是没问题。不过,吟诗作对,你就不行了。”
谢姝儿脸红,她从小就爱武不爱文,每每读书时都是混个过场。再说了女孩子读书,本也比不上男子读书那样正规认真。大户世家权贵家族里虽说会请个女夫子来教姑娘们学习,也不过是各方面涉猎一些。
女孩子们启蒙后,读的书首先就是女四书,然后又有女红,还要学些琴棋书画。学这些知识,并不是让女孩子们才名远播的,主要是让她们学会为人处事,治家,孝敬父母长辈,相夫教子等。最多不过是,让自己家的女孩儿们有些才名在外而已。
那些世家大族的当家主妇哪个不是能文识字的,管理一大家子的庶务,其实也很需要一些头脑,不识字完全靠死记总也有记不住的时候,很多东西她们也一样得用笔记下来。甚至于,女孩子们在闺阁中,也得有一些活动,会跟着家里女性长辈出门参加些各种宴会,女孩子们在一起,总也得谈论些什么吧,象什么诗会啦,也不在少数。不识字不念书,这种场和该怎么办?
谢大嫂她天资聪慧,她父亲本身又是个大儒,所以她学识相当不错。要是女子能去考科举,估计她中个秀才完全不成问题。其父亲都经常叹惜她是个女儿身了。要不然,她也能弄出一翻名堂来。不过,这些都是家人关在内宅说的话,女孩子这种才名太过,世人也并不喜欢。外人只知道汪家的女儿们知书达理,是挑儿媳的重要人选。
“这么说,谢大嫂肯定会啦。”辛湖立马转移目标,拉着谢大嫂又说:“我要跟着你学。”
“这个小机灵,真正是识货的人。”众人哄堂大笑起来。把谢姝儿闹了个大红脸。
“哼,阿湖。我大嫂可是叭讨作对可比我大哥还厉害,教你启蒙也太浪费了些。而且我大嫂可是很严厉的哦,学的不好要被打手板的。”谢姝儿嘟喃道。
谢大嫂不好意思的瞄了夫君一眼,说:“阿湖这么聪明,读书识字肯定也很快。”
“就是。我可是很聪明的。”辛湖装出一副小孩子的自大口气,惹得众人纷纷笑起来了,倒把自己雷得不轻。
第68章 大吃
“好啦好啦。读书的事也不急于一时。这五只野兔子,也不够三家分的。干脆今天让阿湖烧一大锅肉,咱们在一起聚个餐。”江大山的提议,打断了大家的笑闹。
“好啊,好啊。阿湖弄的兔子肯定很好吃。”大家伙异口同声的说。
说完一屋子的人全都哄堂大笑起来,搞了半天,大家都是吃货啊。
江大山他们三个人赶了那么远的路,可消耗了不少体力,极需要一顿丰盛的饭菜来补充。而且为了节省回来的时间,也为了不留下太多的痕迹,他们后来都不敢停下生火弄吃的了,直接啃了点冷馒头。肚子这会儿已经在咕咕叫了。
大家伙只顾着说笑,分东西,全然忘记了要先给他们弄东西吃。
“哎哟,我们太高兴了,只顾着说话。快点回来做饭。”谢老夫人笑道。
天色其实还是,不到做晚餐的时间。但江大山既然说了,辛湖立马拿了兔子肉进了灶房,这么多肉,要是以往她肯定要分一些出来,留着慢慢吃,不过现在无所谓啦。还有几十斤野猪肉呢。而且看到江大山他们能猎到野猪,野兔子,她就知道往后可不缺肉吃了。哪里还需要留这么点兔子啊。
老规矩,刘大娘和谢大嫂回家去煮饭。辛湖只管做菜。等都弄好了,另外两家就端着饭过来,大家一起在陈家吃饭。
难得又一次欢聚。孩子们兴奋的东奔西跑着,村子里比过年都还要热闹。大家把桌椅板凳都搬到陈家的堂屋里来。这回男人们可以好好喝一顿了。谢公子在集市上买了一坛子老酒回来了。没敢买多,主要是为了多买些粮食。
辛湖自然是先煮了一大锅子河蚌肉,这是早就清理干净了准备做晚餐用的。因为这几天基本上是以蚌肉当主食了,所以量非常大,只是今晚有足够多的咸肉可以加进去,就能把汤炖得更加有味道些,会更加鲜美。
蚌肉汤炖上了,辛湖想了想,又喊大郎让他带着几个小的,去多摘些野菜回来。这么多人,放开了吃,菜是越多越好。下午她们本来是去挖野菜的,却因为遇上江大山他们了,直接跟着回来了,根本就没挖到多少。这会儿,只能让孩子们去现挖了。
“几样菜都要吗?”大郎问。
“恩,多弄些,不过你们得洗干净了拿回来。我直接就要上锅的。”辛湖交代道。
大郎点点头提着篮子,拿着铲子和菜刀,转身带着平儿就走。走了几步,他想了想,又觉得光靠他们俩,怕是赶不及,光挖野菜花不了多少时间,但清洗干净可得花不少时间呢。他又把无事干的谢姝儿也喊上了,小石头见状也跟了过来。四个人为了省时间,干脆骑上马,去挖野菜了。
河蚌肉炖咸肉汤,味道相当鲜美,前面几天他们只敢放几片咸肉提点味而已,哪里能炖出现在这么浓郁的味道来啊,所以辛湖又加了一大把野芹菜进去,虽然眼下粮食多肉也有,但她已经习惯了节省粮食。野菜正当季,能多吃点就多吃点吧。总归能省下一点粮食。饿地肚子的人,下意识的就会节省粮食。
看着砍成块的兔子肉堆了一小盆子,辛湖决定就做一锅红烧兔肉。什么配菜也不放进去,白哗哗的全是肉块,加了些大酱上色,点缀了一点儿野菇子,五只野兔子,烧了满满一大锅。兔子肉才炖了一会儿,那香气就开始四处乱窜了。引得孩子们口水直流。大宝和阿毛两个人不停在灶房来打转。恨不得爬上锅去看看,都是些什么好东西。
“好啦,马上就可以吃了。今天能让你们吃个饱。”辛湖好笑的把他俩赶到前面去了。都还没有熟,这两小的就等不及了。
没一会儿色泽金黄,油光发亮的红烧兔肉就出锅了。接着,她又捡了一碗江大山他们带回来的花生米,拿少少的油炒了一碗花生米出来。花生米可是下酒的好菜。然后,她就着炒了花生米的油,再加入一点干辣椒,盐和葱苗爆香,弄了点酱料。
正好大郎他们带着已经清洗干净的野菜回来了。她又烫了几大盆新鲜的地米菜。然后把弄好的酱料淋在菜上仔细拌匀,一大盆子新鲜的嫩生生的野菜就出锅了。这道菜可就比平时无油时弄得好吃多了。最后,她又用江大山他们带回来的那包卤肉炒了一大锅子野芹菜。
刘大娘依旧是摊了饼子,这次可是纯面的,没加菜。谢大嫂闷了一锅纯正的大米饭。
五个菜全上了桌。男人们这一桌上自然是大钵子装的菜。女人们这一桌上,就用大碗装的菜了。虽然只有五个菜,但分量十足。特别是咸肉炖河蚌汤,连肉带汤,每人先喝了一碗,还剩下一大碗摆在男人们的桌子中间。
“这是什么肉?汤太好喝了。”江大山一口气喝光了一碗,才问。
别说江大山不认识了,谢公子和谢五更加不认识了,只知道好吃,汤也格外鲜。
“嘿嘿,这个你们不认识吧。好吃吧?”谢三伯少有的开起了玩笑。
江大山又夹了一块肉吃了,还是没尝出来是什么东西,谢公子就更加不用说了,他以前根本就没有吃过这玩意儿。谢五才不管,只顾埋头苦吃。象他这个年纪的男子,正是饭量最大的时候,有多少都能吃得下去。
“大郎告诉我们吧,这又是阿湖弄出来的什么好东西?”谢公子笑着问。
“就是。包管让你满意,给你做几身好看的衣服。”谢姝儿说。
辛湖假意与她打闹着,却张大耳朵听谢公子他们说话。
“我还买了些笔墨纸张,闲暇时也该让孩子们识点字了。”
“太好了。”大郎高兴的叫出声来。没有笔纸,平时连记个什么都没办法。前几天他还在后悔,没和舅舅说声,让他顺手带点回来,没想到他们主动带了。
“瞧你高兴的。你以前学过吗?”谢五顺口打趣道。
“当然学过,我以前可正经启过蒙,上了两年学呢。”大郎脱口而出的话,倒是让大家都愣了片刻。他们不知道这么三户人家的村子,还有学堂。又或者是附近还有学堂?
“以前我们家请了位夫子,我天天都读书写字。后来,家里穷请不起,他就走了。”大郎连忙又加了一句话。
“不怕。以后我们再请个夫子来,孩子们多,完全可以开个学堂呢。”江大山安慰性的说。
“我可不可以上学?”辛湖感兴趣的问。
她虽然没想当个才女,但她在现代怎么说也是个大学生,可是上过十几年学的人,别的不说,字总是认识不少吧,诗词歌赋总还记得一些啊。让她学,她才可以光明正大的记记帐,写写字,看看书啊。要是家里有书,她早就翻看起来了。搞得她现在象个睁眼瞎似的,什么也不知道。
“那是当然。我们可不兴女子无才就是德。不读书识字,连个帐都不会看,怎么能行?只不过,我们女子不需要科举,不用象男子那样学写文作论。”谢老夫人笑道。科考方面的功课,女孩子自然是不用学的,但启蒙的一些知识,男孩子女孩子都差不多。
“阿湖,他们要是不教你,我可以教你啊。”谢姝儿得意的笑道。这回她总算找到了一样辛湖不会,她会的事情了。
谢公子刚想说妹妹,不要误人子弟的话,谢大嫂打趣道:“你给阿湖启蒙是没问题。不过,吟诗作对,你就不行了。”
谢姝儿脸红,她从小就爱武不爱文,每每读书时都是混个过场。再说了女孩子读书,本也比不上男子读书那样正规认真。大户世家权贵家族里虽说会请个女夫子来教姑娘们学习,也不过是各方面涉猎一些。
女孩子们启蒙后,读的书首先就是女四书,然后又有女红,还要学些琴棋书画。学这些知识,并不是让女孩子们才名远播的,主要是让她们学会为人处事,治家,孝敬父母长辈,相夫教子等。最多不过是,让自己家的女孩儿们有些才名在外而已。
那些世家大族的当家主妇哪个不是能文识字的,管理一大家子的庶务,其实也很需要一些头脑,不识字完全靠死记总也有记不住的时候,很多东西她们也一样得用笔记下来。甚至于,女孩子们在闺阁中,也得有一些活动,会跟着家里女性长辈出门参加些各种宴会,女孩子们在一起,总也得谈论些什么吧,象什么诗会啦,也不在少数。不识字不念书,这种场和该怎么办?
谢大嫂她天资聪慧,她父亲本身又是个大儒,所以她学识相当不错。要是女子能去考科举,估计她中个秀才完全不成问题。其父亲都经常叹惜她是个女儿身了。要不然,她也能弄出一翻名堂来。不过,这些都是家人关在内宅说的话,女孩子这种才名太过,世人也并不喜欢。外人只知道汪家的女儿们知书达理,是挑儿媳的重要人选。
“这么说,谢大嫂肯定会啦。”辛湖立马转移目标,拉着谢大嫂又说:“我要跟着你学。”
“这个小机灵,真正是识货的人。”众人哄堂大笑起来。把谢姝儿闹了个大红脸。
“哼,阿湖。我大嫂可是叭讨作对可比我大哥还厉害,教你启蒙也太浪费了些。而且我大嫂可是很严厉的哦,学的不好要被打手板的。”谢姝儿嘟喃道。
谢大嫂不好意思的瞄了夫君一眼,说:“阿湖这么聪明,读书识字肯定也很快。”
“就是。我可是很聪明的。”辛湖装出一副小孩子的自大口气,惹得众人纷纷笑起来了,倒把自己雷得不轻。
第68章 大吃
“好啦好啦。读书的事也不急于一时。这五只野兔子,也不够三家分的。干脆今天让阿湖烧一大锅肉,咱们在一起聚个餐。”江大山的提议,打断了大家的笑闹。
“好啊,好啊。阿湖弄的兔子肯定很好吃。”大家伙异口同声的说。
说完一屋子的人全都哄堂大笑起来,搞了半天,大家都是吃货啊。
江大山他们三个人赶了那么远的路,可消耗了不少体力,极需要一顿丰盛的饭菜来补充。而且为了节省回来的时间,也为了不留下太多的痕迹,他们后来都不敢停下生火弄吃的了,直接啃了点冷馒头。肚子这会儿已经在咕咕叫了。
大家伙只顾着说笑,分东西,全然忘记了要先给他们弄东西吃。
“哎哟,我们太高兴了,只顾着说话。快点回来做饭。”谢老夫人笑道。
天色其实还是,不到做晚餐的时间。但江大山既然说了,辛湖立马拿了兔子肉进了灶房,这么多肉,要是以往她肯定要分一些出来,留着慢慢吃,不过现在无所谓啦。还有几十斤野猪肉呢。而且看到江大山他们能猎到野猪,野兔子,她就知道往后可不缺肉吃了。哪里还需要留这么点兔子啊。
老规矩,刘大娘和谢大嫂回家去煮饭。辛湖只管做菜。等都弄好了,另外两家就端着饭过来,大家一起在陈家吃饭。
难得又一次欢聚。孩子们兴奋的东奔西跑着,村子里比过年都还要热闹。大家把桌椅板凳都搬到陈家的堂屋里来。这回男人们可以好好喝一顿了。谢公子在集市上买了一坛子老酒回来了。没敢买多,主要是为了多买些粮食。
辛湖自然是先煮了一大锅子河蚌肉,这是早就清理干净了准备做晚餐用的。因为这几天基本上是以蚌肉当主食了,所以量非常大,只是今晚有足够多的咸肉可以加进去,就能把汤炖得更加有味道些,会更加鲜美。
蚌肉汤炖上了,辛湖想了想,又喊大郎让他带着几个小的,去多摘些野菜回来。这么多人,放开了吃,菜是越多越好。下午她们本来是去挖野菜的,却因为遇上江大山他们了,直接跟着回来了,根本就没挖到多少。这会儿,只能让孩子们去现挖了。
“几样菜都要吗?”大郎问。
“恩,多弄些,不过你们得洗干净了拿回来。我直接就要上锅的。”辛湖交代道。
大郎点点头提着篮子,拿着铲子和菜刀,转身带着平儿就走。走了几步,他想了想,又觉得光靠他们俩,怕是赶不及,光挖野菜花不了多少时间,但清洗干净可得花不少时间呢。他又把无事干的谢姝儿也喊上了,小石头见状也跟了过来。四个人为了省时间,干脆骑上马,去挖野菜了。
河蚌肉炖咸肉汤,味道相当鲜美,前面几天他们只敢放几片咸肉提点味而已,哪里能炖出现在这么浓郁的味道来啊,所以辛湖又加了一大把野芹菜进去,虽然眼下粮食多肉也有,但她已经习惯了节省粮食。野菜正当季,能多吃点就多吃点吧。总归能省下一点粮食。饿地肚子的人,下意识的就会节省粮食。
看着砍成块的兔子肉堆了一小盆子,辛湖决定就做一锅红烧兔肉。什么配菜也不放进去,白哗哗的全是肉块,加了些大酱上色,点缀了一点儿野菇子,五只野兔子,烧了满满一大锅。兔子肉才炖了一会儿,那香气就开始四处乱窜了。引得孩子们口水直流。大宝和阿毛两个人不停在灶房来打转。恨不得爬上锅去看看,都是些什么好东西。
“好啦,马上就可以吃了。今天能让你们吃个饱。”辛湖好笑的把他俩赶到前面去了。都还没有熟,这两小的就等不及了。
没一会儿色泽金黄,油光发亮的红烧兔肉就出锅了。接着,她又捡了一碗江大山他们带回来的花生米,拿少少的油炒了一碗花生米出来。花生米可是下酒的好菜。然后,她就着炒了花生米的油,再加入一点干辣椒,盐和葱苗爆香,弄了点酱料。
正好大郎他们带着已经清洗干净的野菜回来了。她又烫了几大盆新鲜的地米菜。然后把弄好的酱料淋在菜上仔细拌匀,一大盆子新鲜的嫩生生的野菜就出锅了。这道菜可就比平时无油时弄得好吃多了。最后,她又用江大山他们带回来的那包卤肉炒了一大锅子野芹菜。
刘大娘依旧是摊了饼子,这次可是纯面的,没加菜。谢大嫂闷了一锅纯正的大米饭。
五个菜全上了桌。男人们这一桌上自然是大钵子装的菜。女人们这一桌上,就用大碗装的菜了。虽然只有五个菜,但分量十足。特别是咸肉炖河蚌汤,连肉带汤,每人先喝了一碗,还剩下一大碗摆在男人们的桌子中间。
“这是什么肉?汤太好喝了。”江大山一口气喝光了一碗,才问。
别说江大山不认识了,谢公子和谢五更加不认识了,只知道好吃,汤也格外鲜。
“嘿嘿,这个你们不认识吧。好吃吧?”谢三伯少有的开起了玩笑。
江大山又夹了一块肉吃了,还是没尝出来是什么东西,谢公子就更加不用说了,他以前根本就没有吃过这玩意儿。谢五才不管,只顾埋头苦吃。象他这个年纪的男子,正是饭量最大的时候,有多少都能吃得下去。
“大郎告诉我们吧,这又是阿湖弄出来的什么好东西?”谢公子笑着问。