第二天,风氏肠粉店照常开门。因为昨天还没有确定消息,风瑞清并没有取消跟杨九的订单,所以,杨九的牛腩还是照常送来的。
只不过,这一次,却是杨九亲自上门送来。
“怎么回事?我那么有小道消息说你们店被卫生局里的人找茬了,要整到停业整顿的地步。但是昨天我又没有接到你们的消息,所以,今天自己过来跑一起了。”杨九关切的问起。
风瑞清等人和杨九一起把牛腩和牛肉从车下搬下来,一边搬,一边说:“是有这么一回事。因为昨天我们也不知道店要不要停业整顿,所以,也没有跟你说。不过,就算是停业整顿了,这牛腩我们也是要的。大不了,继续去黄桔街的美食店那里摆摊。”
“那现在怎么了?”杨九看风瑞清自己一个人扛起那几箱牛腩,讶异于风瑞清的力气,脸上却是不动声色地问着。
“昨天那个带队的人被带走调查了。说是利用职务之便为自己谋私。这个人也是黑,昨天搜查我们家后厨的时候,把自己带来的东西放到我们后厨那里,然后用这东西诬陷我们。”风瑞清气愤地说着。
杨九拍拍他的肩膀,说:“不止是你。我也被他黑过。我费了一些力气才搞定这一件事情。”
“我们这一次,也不知道能不能搞定呢。”风瑞清说着。
“有需要帮忙的吗?”杨九问着。
“谢谢九哥的好意了。不过,现在暂时不需要帮忙。等需要帮忙的时候再向您开口。”风瑞清应道。
“那成。”杨九乐呵呵地笑道。
随后,杨九在这里吃了肠粉才回去。他原本也想尝一下风家的牛腩粉的,只不过,这牛腩才送过来,一时半会儿是煮不好的。
吃了肠粉之后,他大赞风家的肠粉是他吃过的肠粉中最好吃的,可惜这一边离他们南门区有些远,若不然,他天天过来吃一碗肠粉做早餐。
风瑞清说以后有钱之后,再把店铺开到南门区那一边,到时,杨九爷想吃就能吃了。
喜的杨九乐呵呵地回去了。
一连几日,风平浪静。
没有人过来他们店里找茬,卫生局的人也没有来。
风家人的心原本还有些提着的,不过,很快就放下来了。
过了几日,黄烈火那边传来消息,刘民因为以权谋私,作风不正,被剥夺党员身份,剥除政治权利终身,有期徒刑二十年。
他那一派的人,不是被停职了就是降职了,有些甚至提前“退休”了,黄烈火让风家人安心做生意。
风家人提着的心这才放下来。
得到消息的第二天,风建设和风瑞清、陈江拿了礼物去了莫玲和黄烈火家里,感谢他们的帮忙。
他们又准备了一些礼物给风清清,让风清清拿过去她的那些帮忙的朋友。要不是风清清推辞,风建设他们甚至要当面跟她的那些朋友答谢。
真是一个谎言需要编造更多的谎言来填,风清清感慨。
解决刘民之后,就轮到了老谢头了。
48.低价促销
若不是这个老谢头,刘民怎么可能无缘无故对付他们?
这个老谢头,生意不好,就想一些邪门歪道,想让上面的人将他们的店封了,然后自己一家独大。
而且,这个老谢头女儿也不是什么好鸟,年纪轻轻的,就去做了别人的二/奶。
本来老谢头家牛腩粉比风家的便宜一角钱,算是很占便宜了。他这在是拉低市场价格,风清清家也没有说什么,甚至没有找上门去。
岂料,他们是没有找上门去了,这个老谢头却在暗中使刀子,这让风家的人气坏了。
现在,老谢头家最大的靠山去蹲监狱去了,老谢头家没了靠山,正是风清清他们家展开报复的时候。
“清清,你这个法子能行吗?”风建设听了风清清的法子之后,不太敢相信这个法子真成,“这么搞的话,我们可是亏本的。”
他面上看不出来,然而心痛的直滴血。风清清这个主意一出,他们家的牛腩粉,一碗就少赚了一角钱,十碗就少赚了一块钱。一百碗就少赚了十块钱。这么十天下来,不知道亏了多少钱。
“爸,这个法子不会亏钱的,只是让我们少赚一些而已。”风清清笑着,接着又说,“再说了,我们只做十天,又不做久。”
“妹妹,只做十天的话,怎么能将老谢头家的生意给挤下来?”风瑞清问道。十天怎么够,十天过后,老谢头家的生意还不是照样做?
风清清摇摇头,说:“肯定是不能的,我们只是先给他们一个教训罢了。等回头赚到钱了,我们就买下老谢头家隔壁那个店,在那里再开一家牛腩粉店,慢慢地跟老谢头耗。再说了,我就不信了,吃了我们家那么香的牛腩粉之后,那些人还怎么吃的下去老谢家的牛腩粉?没顾客之后,老谢家的压力就大了,况且,老谢家的牛腩粉可不像我们家一样,铺子是买的。他家的铺子是租的,兴许几天之后,他自己抵挡不住压力,自己关门了呢。”
“清清说的不错。教训老谢家是必须的,但是也不能太过于牺牲我们的利益。这十天做下来,我们肯定少赚很多。不能做久,久的话,价格再调回来,客人也会有意见。”陈江说着。
这粉可比平常便宜一角钱,做惯一角五分钱的粉之后,再调回来,肯定会引得客人不满,所以,还是不要做那么久的为好。先教训,以后再慢慢跟他耗。
“点子是好的。可是,清清,我们以什么名头来做?再说了,我们做的话,生意肯定会比平常的要好,到时,哪里来的那么多牛腩?”李天龙问着。
“就说家中有喜吧。打倒了刘民,可不是一件喜事?至于牛腩的话,就去问一下九爷那边还有没有多的,这十天在他那里多订二十个。如果和平路那边也有多的话,再拿多几个。”风清清说着。
“成。我明天就去跑一起南门区。阿江去搞个横幅过来,拉在招牌上面。再弄一个牌牌,写明我们促销的时间,提前通知客人。我们后天再开始。”风瑞清说着。
“那我做什么呢?”李天龙问着。
“你嘛,去买几张桌子和凳子,还有茶壶花生瓜子什么的,放在门口那里。要是有客人过来吃粉还没有轮到他们的话,就让他们在门口里坐着等一会儿先。”风瑞清想了想,说道。
平常他们这牛腩粉不降的时候都很热闹了,这下子一下子就降了一角钱,那肯定是更加热闹的。他们得提前准备好,以免流失客人。
这一招是他在别处看到的,这黄桔街有一个生意做的很好的酒楼,每天尤其是周五的时候客人非常多,他们也是在酒楼外面摆上桌子凳子,提供茶水还有一些瓜子花生什么的,让客人在那里等着。
吃完一桌再请外面的客人回来。
这样,既避免了客人流失,也能消除客人的不满情绪。
毕竟有心来吃东西的客人,总是会等一等的。
决定好之后,风家人第二天就行动起来,该做什么的就去做什么。
只不过,这一次,却是杨九亲自上门送来。
“怎么回事?我那么有小道消息说你们店被卫生局里的人找茬了,要整到停业整顿的地步。但是昨天我又没有接到你们的消息,所以,今天自己过来跑一起了。”杨九关切的问起。
风瑞清等人和杨九一起把牛腩和牛肉从车下搬下来,一边搬,一边说:“是有这么一回事。因为昨天我们也不知道店要不要停业整顿,所以,也没有跟你说。不过,就算是停业整顿了,这牛腩我们也是要的。大不了,继续去黄桔街的美食店那里摆摊。”
“那现在怎么了?”杨九看风瑞清自己一个人扛起那几箱牛腩,讶异于风瑞清的力气,脸上却是不动声色地问着。
“昨天那个带队的人被带走调查了。说是利用职务之便为自己谋私。这个人也是黑,昨天搜查我们家后厨的时候,把自己带来的东西放到我们后厨那里,然后用这东西诬陷我们。”风瑞清气愤地说着。
杨九拍拍他的肩膀,说:“不止是你。我也被他黑过。我费了一些力气才搞定这一件事情。”
“我们这一次,也不知道能不能搞定呢。”风瑞清说着。
“有需要帮忙的吗?”杨九问着。
“谢谢九哥的好意了。不过,现在暂时不需要帮忙。等需要帮忙的时候再向您开口。”风瑞清应道。
“那成。”杨九乐呵呵地笑道。
随后,杨九在这里吃了肠粉才回去。他原本也想尝一下风家的牛腩粉的,只不过,这牛腩才送过来,一时半会儿是煮不好的。
吃了肠粉之后,他大赞风家的肠粉是他吃过的肠粉中最好吃的,可惜这一边离他们南门区有些远,若不然,他天天过来吃一碗肠粉做早餐。
风瑞清说以后有钱之后,再把店铺开到南门区那一边,到时,杨九爷想吃就能吃了。
喜的杨九乐呵呵地回去了。
一连几日,风平浪静。
没有人过来他们店里找茬,卫生局的人也没有来。
风家人的心原本还有些提着的,不过,很快就放下来了。
过了几日,黄烈火那边传来消息,刘民因为以权谋私,作风不正,被剥夺党员身份,剥除政治权利终身,有期徒刑二十年。
他那一派的人,不是被停职了就是降职了,有些甚至提前“退休”了,黄烈火让风家人安心做生意。
风家人提着的心这才放下来。
得到消息的第二天,风建设和风瑞清、陈江拿了礼物去了莫玲和黄烈火家里,感谢他们的帮忙。
他们又准备了一些礼物给风清清,让风清清拿过去她的那些帮忙的朋友。要不是风清清推辞,风建设他们甚至要当面跟她的那些朋友答谢。
真是一个谎言需要编造更多的谎言来填,风清清感慨。
解决刘民之后,就轮到了老谢头了。
48.低价促销
若不是这个老谢头,刘民怎么可能无缘无故对付他们?
这个老谢头,生意不好,就想一些邪门歪道,想让上面的人将他们的店封了,然后自己一家独大。
而且,这个老谢头女儿也不是什么好鸟,年纪轻轻的,就去做了别人的二/奶。
本来老谢头家牛腩粉比风家的便宜一角钱,算是很占便宜了。他这在是拉低市场价格,风清清家也没有说什么,甚至没有找上门去。
岂料,他们是没有找上门去了,这个老谢头却在暗中使刀子,这让风家的人气坏了。
现在,老谢头家最大的靠山去蹲监狱去了,老谢头家没了靠山,正是风清清他们家展开报复的时候。
“清清,你这个法子能行吗?”风建设听了风清清的法子之后,不太敢相信这个法子真成,“这么搞的话,我们可是亏本的。”
他面上看不出来,然而心痛的直滴血。风清清这个主意一出,他们家的牛腩粉,一碗就少赚了一角钱,十碗就少赚了一块钱。一百碗就少赚了十块钱。这么十天下来,不知道亏了多少钱。
“爸,这个法子不会亏钱的,只是让我们少赚一些而已。”风清清笑着,接着又说,“再说了,我们只做十天,又不做久。”
“妹妹,只做十天的话,怎么能将老谢头家的生意给挤下来?”风瑞清问道。十天怎么够,十天过后,老谢头家的生意还不是照样做?
风清清摇摇头,说:“肯定是不能的,我们只是先给他们一个教训罢了。等回头赚到钱了,我们就买下老谢头家隔壁那个店,在那里再开一家牛腩粉店,慢慢地跟老谢头耗。再说了,我就不信了,吃了我们家那么香的牛腩粉之后,那些人还怎么吃的下去老谢家的牛腩粉?没顾客之后,老谢家的压力就大了,况且,老谢家的牛腩粉可不像我们家一样,铺子是买的。他家的铺子是租的,兴许几天之后,他自己抵挡不住压力,自己关门了呢。”
“清清说的不错。教训老谢家是必须的,但是也不能太过于牺牲我们的利益。这十天做下来,我们肯定少赚很多。不能做久,久的话,价格再调回来,客人也会有意见。”陈江说着。
这粉可比平常便宜一角钱,做惯一角五分钱的粉之后,再调回来,肯定会引得客人不满,所以,还是不要做那么久的为好。先教训,以后再慢慢跟他耗。
“点子是好的。可是,清清,我们以什么名头来做?再说了,我们做的话,生意肯定会比平常的要好,到时,哪里来的那么多牛腩?”李天龙问着。
“就说家中有喜吧。打倒了刘民,可不是一件喜事?至于牛腩的话,就去问一下九爷那边还有没有多的,这十天在他那里多订二十个。如果和平路那边也有多的话,再拿多几个。”风清清说着。
“成。我明天就去跑一起南门区。阿江去搞个横幅过来,拉在招牌上面。再弄一个牌牌,写明我们促销的时间,提前通知客人。我们后天再开始。”风瑞清说着。
“那我做什么呢?”李天龙问着。
“你嘛,去买几张桌子和凳子,还有茶壶花生瓜子什么的,放在门口那里。要是有客人过来吃粉还没有轮到他们的话,就让他们在门口里坐着等一会儿先。”风瑞清想了想,说道。
平常他们这牛腩粉不降的时候都很热闹了,这下子一下子就降了一角钱,那肯定是更加热闹的。他们得提前准备好,以免流失客人。
这一招是他在别处看到的,这黄桔街有一个生意做的很好的酒楼,每天尤其是周五的时候客人非常多,他们也是在酒楼外面摆上桌子凳子,提供茶水还有一些瓜子花生什么的,让客人在那里等着。
吃完一桌再请外面的客人回来。
这样,既避免了客人流失,也能消除客人的不满情绪。
毕竟有心来吃东西的客人,总是会等一等的。
决定好之后,风家人第二天就行动起来,该做什么的就去做什么。