做盐货的生意,历来都是利润极其丰厚的,比现在贩毒所得都不差什么的。这样丰厚的利润,眼红的人自然不会在少数,他岳冲能够长年累月屹立不倒,自然有他的手腕。这些年什么样的泼皮无赖岳冲没有见过,牛大妞想要吓住他,纯粹是痴心妄想。
这不,就在牛大妞拱着肚子往岳冲那边撞过去的时候,岳冲已经伸出手快速的掐住她的脖子了。他稍微一用力,单手就把100多斤重的牛大妞给举了起来,然后冲着不断挣扎的牛大妞说道:“你今天之所以还能够好好的待在这里,完全是托了我们家小十的面子。要不是他还在你的肚子里,你现在的坟头上已经开始长草了。还敢要挟我,真是吃了熊心豹子胆。”
说着他将脸色憋的青紫的牛大妞往地上一摔,这一回牛大妞的肚子是真疼了,但是她却吓的只能哆嗦着小声的哼哼。
岳冲对趴在地上的牛大妞看都没有再看一眼,他一边用管家送过来的手帕擦手,一边对着身边的人说道:“去给她请几个大夫过来,让他们好好的给她看一看。若是小十没事,她的待遇就一切照旧,若是小十没有了,就找个地方挖个坑,把她和小十一起埋了吧。”
厢房里面原本趴在地上哼哼的牛大妞闻言,瞪大了眼睛看着走出去的岳冲,嗓子就如同突然被人给堵上了一样,连叫唤都不会了。
解决了烦人的家伙,岳冲又能够继续回到客厅里去招待徐简了。看得出来他现在的心情还是很好的,大步流星的就赶过去了。
等到岳冲回到客厅之后,徐简已经从迷茫的状态中回过神来了,莫名其妙得了一幅新画的他,怎么想怎么感觉不对劲儿,所以他看到岳冲回来之后,第一件事情就是起身想要告辞。
谁知道岳冲对他想要告辞的想法却是视而不见,反而是拉着徐简的手,对着他说道:“潮汕那边刚刚过来一位大厨,说是最擅长做烤乳猪的。我已经把人给请过来了,乳猪也早就在火炉上驾着了。这一口可是在咱们凉州这边很难得的美味,老弟若是家中没有急事,就赏脸在留一段时间,品尝过大师傅的手艺之后再走也不迟嘛。”
就这么连哄带劝的,岳冲将犹豫不已的徐简给留了下来。
徐简这边在享受美味,沈晨霭这边今天也是改善伙食。昨天晚上陈婆子临走之时,便将今年新打下来的去壳荞麦装进袋子,浸泡到了木桶里,说是明天要做什么碗托
今天早上,罗定天才刚亮就起床了,在厨房里对着浸泡了一夜的袋装荞麦不停的揉搓,反反复复的在木桶里磋磨了将近一个时辰,一直到木桶里的清水都变成了粘稠的米浆,他才松手挺了下来。
罗定才刚忙乎完,陈婆子就过来了,她将被揉搓的小了至少一半的米袋子从木桶里面捞出来,放到一边就不管了。回身用羹匙往木桶的米浆里面撒上了一些咸盐调味,搅拌了一下之后,就将那些粘稠的米浆倒入一个一个大碗里,罗在一起上锅去蒸。
这边的碗托就让它们蒸着,陈婆子很快就转移了阵地,到另一个灶台前面炒制起了浇头,今天的浇头是用五花肉和土豆配在一起做成的。
农家里吃饭没有那么多的讲究,就是先将切好的五花肉下锅,把油练出来。然后在放入葱姜蒜炝锅,加水加陈婆子自制的黄豆酱,好好的熬煮一段时间,待揉五六分熟的时候加入土豆丁一起炖制,用不了多长的时间,碗托就和浇头一起出锅了。
陈婆子手脚麻利的将新出锅的碗托晾凉一些,然后用刀将它们切成细丝,热乎乎的浇头往上面一倒,一碗咸香的碗托就做成了。
碗托本来是凤城人夏季才爱吃的一种食品,但是沈晨霭这些日子总是吃药,陈婆子看他的胃口不太好,才会在今天做出来给他换一换口味的。
对于沈晨霭来说,碗托这种东西他从来就没有吃过,第一次品尝感觉确实挺新奇的。碗托的口感吃起来有一点像陕西的凉皮,不过浇头是热的,所以还有一点老北京炸酱面的味道。
这东西的味道沈晨霭很喜欢,他一连吃了两大碗,才放下碗筷满足的拍了拍自己的肚皮。
今天的这顿早餐虽然不是什么名贵的东西,但是因为费了心思,还是让沈晨霭吃的很满足的。从某种意义上说,这也算是改善生活了。
凉州这边土地贫瘠,又历来是干旱少雨。所以水稻这种植物在这里是难觅踪影的,小麦也是上好的土地上才能种上那么一点点。
所以凉州这边盛产的是杂粮,主食也大多都是由这些杂粮做出来的各种食物。
沈晨霭到这里这么长的时间,除了生病的时候喝的是粳米粥,其余的日子里大多数都是随着罗定食用各种面食的。
荞麦面、豌豆面、玉米面、黄豆面、黄米面做出来的各种面食,才是凉州人日常生活的主食,在罗定没有大规模的养猪之前,牛羊肉和各种家养禽类是凤城这边人们餐桌上最主要的肉食。
至于青菜,那是只有夏秋季节才能够吃到的东西,春冬之时,除了提前贮藏的人家,这边人食用最多的还是各种腌菜与酱菜,虽然那些东西都有一点咸,但是配在一起的确是下饭呀。
第49章
夜里,凤城的岳家大宅里,岳冲独自一个人泡在侧院的热汤池里,额头上铺着一条叠好的白毛巾,舒服的享受着难得的清闲时光。
岳冲现在所居住的这间大宅院,并不是他修建的。这间宅院真要认真的算起来,已经差不多快要有百年的历史了,是前朝一位大官在凤城这里修的一间别院。
后来天下大乱,朝廷也改弦易辙了,前朝的那个大官与他的后人在那场动乱中不知所踪,这间宅院也慢慢的就被荒废了下来,成为了一些流民野汉占据的地方。
岳冲在凤城这边建立自己势力的时候,大乾朝还没有立国,凤城这边还处于一种三不管的地段。就是在这种混乱的时期,当时的岳冲相中了这里,将这间慌宅作为了自己的根据地。
后来他的势力越来越大,又刻意的与各方去交好,也不知道他是怎么运作的,反正最后这间前朝大官的别院,就成为了现在的岳府。
整个别院的主间岳冲还是给了他的老爹居住,别管他老人家有没有在自己的事业中出力,那到底是他爹,只要他不犯糊涂,该有的敬重岳冲一样都不会少了他的。
而岳冲自己则独居在东侧的小院当中,这间套院的面积虽然不大,但是布局合理,小套院里还有着别院当中唯一的一口热汤,所以居住在这里,也是一种享受。
就在岳冲觉得泡的差不多了,想要起身的时候,他的心腹管家在外面通报了一声,然后推开热汤的木门走了进来。
管家的手上端着一小壶已经被烫好了的清酒,旁边还有一碟拌好了的下酒小菜,管家一边将手上的东西放到热汤池子的边上,一边轻声的对着岳冲说道:“九爷,给牛大妞看诊的大夫们都已经离开了。”
岳冲闻言睁开了眼睛,将放在自己额头上的毛巾取了下来,丢到了池子里,然后给自己倒了一杯酒,饮了一口问道:“大夫们都是怎么说的?”
管家闻言赶紧冲着他的主人汇报道:“几个大夫的说辞都是一样的。说是只是有些胎动,还没有见红,所以算不得什么问题,只要吃上几幅安胎药,在静养一段时间就能好了。”
岳冲闻言将酒杯往托盘上一放说道:“算那个女人命大,既然小十没有事儿,那个女人就先一切照旧,只是不许她再出那间院子。老太爷那里在给他挑一个懂事一些的送过去,告诉那个新过去的,我爹要是开心,她就能在岳家过的很好,但如果她也敢动什么乱七八糟的心思,西苑里的那个女人就是她的下场。”
管家闻言点头应下,岳冲说到这里也就不再多说了,对于他来说,不论是牛大妞还是其他的什么女人,那都不过是他怕自己的老爹寂寞而送过去的玩伴。地位与家里的那些阿猫阿狗的没有任何的区别。
要是送过去的人乖巧听话,那就好好的养着,用来逗他老爹开心。要是送过去的人不听话,敢冲着主人亮爪子,那就收拾好了再送一个新的过去就行了。
解决完家里面的一些琐事之后,岳冲又喝了一杯酒,然后将酒杯在自己的手中转了几圈,才又开口说道:“过完年出了正月,就是县里的县试了。阿简这些天一直都在用心筹备着这场考试,我是真的很担心他的身体。你让人挑两盒上好的燕窝,给阿简那边送过去。”
管家闻言有些犹豫,但是最终他还是开口说道:“东家,简哥儿的性子你也清楚,燕窝这种名贵的东西送过去,以他的个性是绝对不会收的。”
岳冲闻言瞪了自己的管家一眼说道:“我当然知道他不会收,但是东西放在他那里,想要送回来他不就还得过来嘛,这样我不就又能够看到他了。”
管家闻言满头的黑线,嘴角抽搐了好几下才回话道:“东家您要是真有这个心思,就挑开与简哥儿明说。咱们家的条件,别说是凤城,就算是在凉州这边也算得上是一流的。简哥儿他一定会认真考虑的。”
岳冲听完摇了摇头说道:“那是你不了解他,徐简这个人最是个安平乐道的性子。对他来说能喝上一口清茶,看上一本好书,那日子就已经过的很好了。要不是金榜题名是他养父多年以来未了的一个遗愿,他恐怕都不会踏进府衙考场的大门。前年的县试他因为生病而错过去了,这已经让他觉的很愧疚了,今年这场考试,无论如何不能让他分心,所以一切都等他出了考场再说吧。”
主人家既然已经决定了,管家也就不再多说什么了,手脚麻利的将东西都收拾好了,管家弓着身子退了出去。
岳冲这边在等待,沈晨霭这边也在等待,家里的晚饭已经做好了,就在大锅里面热着,但是因为家里缺了一个人,所以沈晨霭就还没有开饭。
离过年越来越近了,罗家肉铺里的生意也越来越好了。最近这几天,肉铺里面的销售额以每天百分之十的速度在飞快的增长着,而与火爆的生意成了正比的,就是罗定回家的时间也越来越晚了。
陈婆子做完晚饭已经离开了,现在家里面就只剩下沈晨霭和两个孩子与两只小狗。
沈晨霭将家里的油灯点到最亮,把在地上与小狗们玩闹两个孩子叫上火炕,沈晨霭一边给他们将着寓言故事,一边不断的往窗外看去,时时的注意着院子大门那边的情况。
这不,就在牛大妞拱着肚子往岳冲那边撞过去的时候,岳冲已经伸出手快速的掐住她的脖子了。他稍微一用力,单手就把100多斤重的牛大妞给举了起来,然后冲着不断挣扎的牛大妞说道:“你今天之所以还能够好好的待在这里,完全是托了我们家小十的面子。要不是他还在你的肚子里,你现在的坟头上已经开始长草了。还敢要挟我,真是吃了熊心豹子胆。”
说着他将脸色憋的青紫的牛大妞往地上一摔,这一回牛大妞的肚子是真疼了,但是她却吓的只能哆嗦着小声的哼哼。
岳冲对趴在地上的牛大妞看都没有再看一眼,他一边用管家送过来的手帕擦手,一边对着身边的人说道:“去给她请几个大夫过来,让他们好好的给她看一看。若是小十没事,她的待遇就一切照旧,若是小十没有了,就找个地方挖个坑,把她和小十一起埋了吧。”
厢房里面原本趴在地上哼哼的牛大妞闻言,瞪大了眼睛看着走出去的岳冲,嗓子就如同突然被人给堵上了一样,连叫唤都不会了。
解决了烦人的家伙,岳冲又能够继续回到客厅里去招待徐简了。看得出来他现在的心情还是很好的,大步流星的就赶过去了。
等到岳冲回到客厅之后,徐简已经从迷茫的状态中回过神来了,莫名其妙得了一幅新画的他,怎么想怎么感觉不对劲儿,所以他看到岳冲回来之后,第一件事情就是起身想要告辞。
谁知道岳冲对他想要告辞的想法却是视而不见,反而是拉着徐简的手,对着他说道:“潮汕那边刚刚过来一位大厨,说是最擅长做烤乳猪的。我已经把人给请过来了,乳猪也早就在火炉上驾着了。这一口可是在咱们凉州这边很难得的美味,老弟若是家中没有急事,就赏脸在留一段时间,品尝过大师傅的手艺之后再走也不迟嘛。”
就这么连哄带劝的,岳冲将犹豫不已的徐简给留了下来。
徐简这边在享受美味,沈晨霭这边今天也是改善伙食。昨天晚上陈婆子临走之时,便将今年新打下来的去壳荞麦装进袋子,浸泡到了木桶里,说是明天要做什么碗托
今天早上,罗定天才刚亮就起床了,在厨房里对着浸泡了一夜的袋装荞麦不停的揉搓,反反复复的在木桶里磋磨了将近一个时辰,一直到木桶里的清水都变成了粘稠的米浆,他才松手挺了下来。
罗定才刚忙乎完,陈婆子就过来了,她将被揉搓的小了至少一半的米袋子从木桶里面捞出来,放到一边就不管了。回身用羹匙往木桶的米浆里面撒上了一些咸盐调味,搅拌了一下之后,就将那些粘稠的米浆倒入一个一个大碗里,罗在一起上锅去蒸。
这边的碗托就让它们蒸着,陈婆子很快就转移了阵地,到另一个灶台前面炒制起了浇头,今天的浇头是用五花肉和土豆配在一起做成的。
农家里吃饭没有那么多的讲究,就是先将切好的五花肉下锅,把油练出来。然后在放入葱姜蒜炝锅,加水加陈婆子自制的黄豆酱,好好的熬煮一段时间,待揉五六分熟的时候加入土豆丁一起炖制,用不了多长的时间,碗托就和浇头一起出锅了。
陈婆子手脚麻利的将新出锅的碗托晾凉一些,然后用刀将它们切成细丝,热乎乎的浇头往上面一倒,一碗咸香的碗托就做成了。
碗托本来是凤城人夏季才爱吃的一种食品,但是沈晨霭这些日子总是吃药,陈婆子看他的胃口不太好,才会在今天做出来给他换一换口味的。
对于沈晨霭来说,碗托这种东西他从来就没有吃过,第一次品尝感觉确实挺新奇的。碗托的口感吃起来有一点像陕西的凉皮,不过浇头是热的,所以还有一点老北京炸酱面的味道。
这东西的味道沈晨霭很喜欢,他一连吃了两大碗,才放下碗筷满足的拍了拍自己的肚皮。
今天的这顿早餐虽然不是什么名贵的东西,但是因为费了心思,还是让沈晨霭吃的很满足的。从某种意义上说,这也算是改善生活了。
凉州这边土地贫瘠,又历来是干旱少雨。所以水稻这种植物在这里是难觅踪影的,小麦也是上好的土地上才能种上那么一点点。
所以凉州这边盛产的是杂粮,主食也大多都是由这些杂粮做出来的各种食物。
沈晨霭到这里这么长的时间,除了生病的时候喝的是粳米粥,其余的日子里大多数都是随着罗定食用各种面食的。
荞麦面、豌豆面、玉米面、黄豆面、黄米面做出来的各种面食,才是凉州人日常生活的主食,在罗定没有大规模的养猪之前,牛羊肉和各种家养禽类是凤城这边人们餐桌上最主要的肉食。
至于青菜,那是只有夏秋季节才能够吃到的东西,春冬之时,除了提前贮藏的人家,这边人食用最多的还是各种腌菜与酱菜,虽然那些东西都有一点咸,但是配在一起的确是下饭呀。
第49章
夜里,凤城的岳家大宅里,岳冲独自一个人泡在侧院的热汤池里,额头上铺着一条叠好的白毛巾,舒服的享受着难得的清闲时光。
岳冲现在所居住的这间大宅院,并不是他修建的。这间宅院真要认真的算起来,已经差不多快要有百年的历史了,是前朝一位大官在凤城这里修的一间别院。
后来天下大乱,朝廷也改弦易辙了,前朝的那个大官与他的后人在那场动乱中不知所踪,这间宅院也慢慢的就被荒废了下来,成为了一些流民野汉占据的地方。
岳冲在凤城这边建立自己势力的时候,大乾朝还没有立国,凤城这边还处于一种三不管的地段。就是在这种混乱的时期,当时的岳冲相中了这里,将这间慌宅作为了自己的根据地。
后来他的势力越来越大,又刻意的与各方去交好,也不知道他是怎么运作的,反正最后这间前朝大官的别院,就成为了现在的岳府。
整个别院的主间岳冲还是给了他的老爹居住,别管他老人家有没有在自己的事业中出力,那到底是他爹,只要他不犯糊涂,该有的敬重岳冲一样都不会少了他的。
而岳冲自己则独居在东侧的小院当中,这间套院的面积虽然不大,但是布局合理,小套院里还有着别院当中唯一的一口热汤,所以居住在这里,也是一种享受。
就在岳冲觉得泡的差不多了,想要起身的时候,他的心腹管家在外面通报了一声,然后推开热汤的木门走了进来。
管家的手上端着一小壶已经被烫好了的清酒,旁边还有一碟拌好了的下酒小菜,管家一边将手上的东西放到热汤池子的边上,一边轻声的对着岳冲说道:“九爷,给牛大妞看诊的大夫们都已经离开了。”
岳冲闻言睁开了眼睛,将放在自己额头上的毛巾取了下来,丢到了池子里,然后给自己倒了一杯酒,饮了一口问道:“大夫们都是怎么说的?”
管家闻言赶紧冲着他的主人汇报道:“几个大夫的说辞都是一样的。说是只是有些胎动,还没有见红,所以算不得什么问题,只要吃上几幅安胎药,在静养一段时间就能好了。”
岳冲闻言将酒杯往托盘上一放说道:“算那个女人命大,既然小十没有事儿,那个女人就先一切照旧,只是不许她再出那间院子。老太爷那里在给他挑一个懂事一些的送过去,告诉那个新过去的,我爹要是开心,她就能在岳家过的很好,但如果她也敢动什么乱七八糟的心思,西苑里的那个女人就是她的下场。”
管家闻言点头应下,岳冲说到这里也就不再多说了,对于他来说,不论是牛大妞还是其他的什么女人,那都不过是他怕自己的老爹寂寞而送过去的玩伴。地位与家里的那些阿猫阿狗的没有任何的区别。
要是送过去的人乖巧听话,那就好好的养着,用来逗他老爹开心。要是送过去的人不听话,敢冲着主人亮爪子,那就收拾好了再送一个新的过去就行了。
解决完家里面的一些琐事之后,岳冲又喝了一杯酒,然后将酒杯在自己的手中转了几圈,才又开口说道:“过完年出了正月,就是县里的县试了。阿简这些天一直都在用心筹备着这场考试,我是真的很担心他的身体。你让人挑两盒上好的燕窝,给阿简那边送过去。”
管家闻言有些犹豫,但是最终他还是开口说道:“东家,简哥儿的性子你也清楚,燕窝这种名贵的东西送过去,以他的个性是绝对不会收的。”
岳冲闻言瞪了自己的管家一眼说道:“我当然知道他不会收,但是东西放在他那里,想要送回来他不就还得过来嘛,这样我不就又能够看到他了。”
管家闻言满头的黑线,嘴角抽搐了好几下才回话道:“东家您要是真有这个心思,就挑开与简哥儿明说。咱们家的条件,别说是凤城,就算是在凉州这边也算得上是一流的。简哥儿他一定会认真考虑的。”
岳冲听完摇了摇头说道:“那是你不了解他,徐简这个人最是个安平乐道的性子。对他来说能喝上一口清茶,看上一本好书,那日子就已经过的很好了。要不是金榜题名是他养父多年以来未了的一个遗愿,他恐怕都不会踏进府衙考场的大门。前年的县试他因为生病而错过去了,这已经让他觉的很愧疚了,今年这场考试,无论如何不能让他分心,所以一切都等他出了考场再说吧。”
主人家既然已经决定了,管家也就不再多说什么了,手脚麻利的将东西都收拾好了,管家弓着身子退了出去。
岳冲这边在等待,沈晨霭这边也在等待,家里的晚饭已经做好了,就在大锅里面热着,但是因为家里缺了一个人,所以沈晨霭就还没有开饭。
离过年越来越近了,罗家肉铺里的生意也越来越好了。最近这几天,肉铺里面的销售额以每天百分之十的速度在飞快的增长着,而与火爆的生意成了正比的,就是罗定回家的时间也越来越晚了。
陈婆子做完晚饭已经离开了,现在家里面就只剩下沈晨霭和两个孩子与两只小狗。
沈晨霭将家里的油灯点到最亮,把在地上与小狗们玩闹两个孩子叫上火炕,沈晨霭一边给他们将着寓言故事,一边不断的往窗外看去,时时的注意着院子大门那边的情况。