穿到荒年后,我成了极品恶婆婆 第93节
唯一能讨巧的就是,交上去的那袋稻谷少晒太阳,保留水分能压秤,多多少少能省个一两斤出来。
程弯弯将打出来的稻子用麻袋装起来,让赵三牛扛进堂屋里码放整齐,明天早上再拿出来翻晒。
程昭拿着杈子将脱粒后的稻杆挑到一边,赵大山将这些干稻草捆起来码放成稻草垛子,这堆稻草垛留到冬天有大用,可以引火不说,还能铺在床上,也能塞进被套里当被子盖,稻草垛堆起来之后,再在最上面盖上芦草,避免被下雨被浸湿。qqxδnew.
阿福在烧水晚上洗漱。
沈正无所事事,到处闲逛。
他翘着腿坐在程昭身边,开口道:“我爹说让我跟你多学习,你做什么我就做什么,你这一天天的干农活,到底什么时候开始读书?”
程昭头也不抬的道:“干农活也是一门学问,你可以跟我一起干。”
沈正冷嗤:“有这闲工夫,还不如看书呢,回头我爹来了,问我这几天读了什么书,我一个字都答不上来。”
程弯弯直起腰杆,捶着老腰坐在了椅子上,她开口问道:“沈少爷既然闲着无事,那我来问你一个问题。”
沈正毫不在乎:“你问吧。”
“我听说每年科举都会考民生,那我就问个这方面的问题吧。”程弯弯一边揉腰一边道,“今年北方旱灾,南方洪灾,不南不北的有蝗灾,各地灾害频发,百姓没有食物,就会变成流民,古往今来,流民都是朝廷最头疼的一个问题,如果你们是朝廷上的官员,怎么解决这一问题?”
沈正读过史书,自然知道流民的危害,上一个朝代就是因为流民聚拢起义,从而覆亡。
他没想到,一个农妇竟然都能知道这些。
看来,是他太小瞧农妇了。
他斟酌开口道:“朝廷的做法,向来是镇压和安抚双管齐下,镇压是派兵,安抚则是开仓救济放粮,广设粥棚,等到灾害过去,再将这些流民遣回原籍,无家可归者送去无主之地开荒落户。”
程弯弯看向程昭:“你是怎么认为的?”
沈正所说的措施是上位者自上而下的镇压和安抚,这是统治阶级的思想。
而程昭,在农村长大,他的思想应该更多的是基于百姓,只不过他为人古板,思想需要刺激才能更加开放。
程弯弯继续开口,“镇压和安抚只能解决一时的流民问题,根本原因是什么,可曾想过?”
沈正扯了扯唇角道:“你刚刚不是也说了吗,因为灾害频发,才会有流民。”
“非也。”程昭缓声开口,“灾害频发只是一个开端,其实早就有了端倪,我听说南方富饶之地,有些县衙收税是三分之一,农夫劳作一年秋收之后,家里还能饿死人,就算没有灾害,这些人也会变成流民,苛捐杂税,酷吏横行乡里,富绅吞并土地,这些,都是流民产生的原因。”
赵大山插话道:“还是沈县令好,只需要我们上交十五之一。”
沈正得意的道:“我爹当然最好!”
赵二狗开口:“白云镇那边的赋税很重,听说要交十分之六,一百斤粮食只能留下四十斤。”
“秋收都能饿死人,那还种啥子地?”赵三牛吐了一口唾沫,“那还不如去镇上当苦力工,好歹能落一点铜板在手上。”
程昭抬眸道:“镇压和赈济流民,很难真正实施下去,镇压容易逼迫流民造反起义,而赈济,一层一层粮食银子拨下来,十万两雪花银,到了最后一层官员手中,可能只剩下一百两,这中间变故太大。除了这两个手段,我认为,可就地安排以工代赈,比如修建城墙……”
“还有挖沟渠!”赵四蛋接话,“如果每个村都提前修好沟渠,以后再有干旱就不用怕了,要是突然降雨有洪灾,沟渠也能将田地水引出去,娘,我说的对不对?”
程弯弯摸了摸他的脑袋:“我们四蛋真聪明。”
沈正不甘示弱的道:“朝廷也可趁这个时候招兵,流民参军后,就不会再投入造反军队,能稳定朝政和前线战局……”
一屋子的人,各抒己见。
就连话少的赵大山,也会提出一些自己的见解。
天色越来越晚,程弯弯宣布今天到此为止,所有人洗漱睡觉。
晚上睡觉的时候,沈正梦到自己竟然变成了一个流民,为了一个黑面馒头,他竟然跟人打起来了,还好他的战斗力不错,黑面馒头成功抢到手,他低头就啃馒头,却感觉馒头有点臭,像是馊了……然后,他听到了嗷的一声惨叫。
“少爷,您咬我的脚干什么?”
阿福十分委屈的开口,却不敢把自己的脚抽出来。
沈正睁开眼睛一看,他竟然将阿福的腿抱在怀里,双手捧着阿福的脚丫子往嘴巴里塞。
“呸呸呸!”
他怒了,从地上爬起来。
“今天晚上你滚外面去睡!”
阿福很是无所谓,反正不管是睡屋子里还是睡外头,都是在地上打地铺,没什么太大的区别。
院子里传来了米汤的香味,阿福嗅着香味走到了灶房:“大婶,我来帮您看着灶膛吧。”
程弯弯在煮米粥,既然家里有了新米,那就没必要再苦哈哈的吃粟米和荞麦面,大白米多好吃,煮成稀粥,搭配着咸菜就能美美吃一顿。
咸菜是赵老太太送来的,本来老太太是将咸菜留着预备过荒年,如今田里也算是小丰收,这些咸菜就被老太太送了一半过来,程弯弯很喜欢吃这些,全都留下来了。
一家人刚在饭桌边上坐下,院子门口就传来车轱辘的声音。
沈正第一个冲出去,他看到了钱家的马车,车上一个马夫,两个小厮,三个人合力将一个圆滚滚的灰白色的石头磙子推下来,泥土地面顿时被砸出来一个大坑。
第145章 获得新农具
白云镇富商是钱晖的姐夫,钱家也是商人,小有名望。
钱晖亲自吩咐,底下的人迅速办好了此事,一个非常合规的石磙出现在了程弯弯家的院子里。
程弯弯喊来赵四蛋:“你去一趟达叔家,让他把牛借给我们家用一用,到时候我们再把石磙借给达叔用。”
赵四蛋立马去办。
有了石磙,有了牛,再套上绳索,石磙工具就做好了。
让赵四蛋牵着牛在场地上走来走去,石磙碾压过的稻子迅速脱粒,比人力轻省多了。
大河村许多人来看热闹。
“这石磙子做的真好,我也去山上找块石头让人帮忙做成这个样子。”
“石头不难找,就是难找石匠,就算找到了石匠,我们也难拿出工钱。”
“你莫不是忘了,这会儿粮价高涨,一斤粮食能卖二三十文钱呢,我们用粮食当工钱,石匠不可能不要,四五家凑一凑,一家出个两三斤应该就够了。”
“不说了,我得赶紧去山上找圆石头!”
因着还在秋收,大人们继续在田地里忙活,让孩子们去找石头,找到了再让家里大人去抬石头。
程弯弯家的石磙被赵达、老赵家、隔壁王家预定,连粮食都提前送来了。
众人都在夸赞县令之子。
“沈少爷一来就给我们解决了大麻烦。”
“真不愧是县令大人的儿子,脑瓜子真灵活,我们这些庄稼老把式都没想过还能这样。”
“你们这些老家伙连马车都没见过几次,哪能想到把石头做成车轮子的样子,想不上去也正常。”
“……”
沈正挺起胸膛:“我这功劳不小吧,赵大婶,你可记得一定要在我爹面前给我多说几句好话,这样我就能早点回家去了。”
程弯弯失笑着道:“等秋收忙完了,我亲自送你回去,放心,一定会好好夸你。”
接下来几日,依旧是忙碌的秋收。
第六天,地里的粮食终于全部收上来了,与此同时,在石磙的作用下,稻子脱粒工作也完成了。
石磙被其他人借走了,继续发挥作用。
而程弯弯则带着一家子人给稻子脱壳,这又是一个非常考验耐心的任务。
之前脱粒下来的稻子,先扬灰,没有灰尘之后,再放进容器里用棒槌不停地捶捣,木杵撞击石臼的摩擦力能将外层的薄皮去除。
稻子有两层,第一层的谷壳,分离出来后的壳一般是用来引火,很容易燃烧。
第二层分离出来的叫糠皮,现代社会用来喂猪,不过现代饲养的猪为了营养丰富,大部分养猪场摒弃了用米糠当饲料,古代缺少粮食,糠皮会被磨成粉掺进面粉里一起吃,吃糠咽菜的“糠”指的就是这层糠皮。
今年稻子长得不好,稻粒不够饱满,一百斤稻谷去壳之后就只能剩下五六十斤左右,家里交完税还剩下八百五十斤稻谷,全部脱壳后,最后落手上的是大概四百多斤,他们家的亩产在大河村算是比较高的,其他家落手上的粮食很少。
接下来的半年,村子里各户人家的吃穿用度就靠这几百斤大米,卖米换布匹,买油盐,攒药钱……
程弯弯坐在屋子边上的豁风口,面前一个簸箕,将糙米扬起来,风吹走外壳,剩下的就都是糙米,糙米还要再碾一遍。
这个工作需要一遍又一遍的反复进行,直到所有外壳都被风吹走。
她的两条胳膊酸疼的厉害,但是不能停下。
她很想从商城里买个专门脱粒去壳的工具,但那家伙太大了,就算买得起,也不敢拿出来。
只能认命的继续劳动。
这连着八九天的高强度劳作,她的脑子都不能好好思考事情了。
直到有雨点滴落在脸上,她才赫然惊醒,抬头看去,刚刚还晴空万里的天空,突然啪嗒啪嗒下起雨来。
“下雨了!”
“我两三个月没见过下雨了!”
“雨水淋在身上好舒服!”
“人能淋雨,稻子可不能,快,收稻子!”
“……”
村里人一片兵荒马乱,程弯弯也赶紧让孩子们把院子里的稻谷全部收进去。
夏末的雨点啪嗒落在屋顶,顺着芦苇杆滴落下来,落在地上,砸出一个小坑,雨水越来越多,地上的坑越来越大,慢慢的,小坑变成了大坑,蓄积了许多雨水,鸡鸭鹅叽叽喳喳叫个不停,狼和狗在院子里跑来跑去,然后蹲在屋檐下看下雨,舌头时不时伸出来,卷几滴雨水进嘴巴里。
程弯弯站在门口,看向田间,一场雨,灌满了干涸的田地。
再生稻正是需要水的时候,有水才能返青,返青才能萌发分蘗,她正在愁怎么说服里正开渠往田里灌水,这时候老天就下雨了,真是天助她也,再等个几天,田里应该就会有变化了。
“不是吧,竟然漏雨!”
沈正突然惊呼出声,连忙跳起来。
堂屋正中间,雨滴顺着芦苇杆一滴一滴落下来,正好滴在沈正的头上。
程昭淡声开口:“我这里也漏雨。”
不止是这两处,还有靠卧室那边,也有雨滴落下来。
程弯弯算是体会了一把什么叫做屋外下大雨,屋里下小雨。
程弯弯将打出来的稻子用麻袋装起来,让赵三牛扛进堂屋里码放整齐,明天早上再拿出来翻晒。
程昭拿着杈子将脱粒后的稻杆挑到一边,赵大山将这些干稻草捆起来码放成稻草垛子,这堆稻草垛留到冬天有大用,可以引火不说,还能铺在床上,也能塞进被套里当被子盖,稻草垛堆起来之后,再在最上面盖上芦草,避免被下雨被浸湿。qqxδnew.
阿福在烧水晚上洗漱。
沈正无所事事,到处闲逛。
他翘着腿坐在程昭身边,开口道:“我爹说让我跟你多学习,你做什么我就做什么,你这一天天的干农活,到底什么时候开始读书?”
程昭头也不抬的道:“干农活也是一门学问,你可以跟我一起干。”
沈正冷嗤:“有这闲工夫,还不如看书呢,回头我爹来了,问我这几天读了什么书,我一个字都答不上来。”
程弯弯直起腰杆,捶着老腰坐在了椅子上,她开口问道:“沈少爷既然闲着无事,那我来问你一个问题。”
沈正毫不在乎:“你问吧。”
“我听说每年科举都会考民生,那我就问个这方面的问题吧。”程弯弯一边揉腰一边道,“今年北方旱灾,南方洪灾,不南不北的有蝗灾,各地灾害频发,百姓没有食物,就会变成流民,古往今来,流民都是朝廷最头疼的一个问题,如果你们是朝廷上的官员,怎么解决这一问题?”
沈正读过史书,自然知道流民的危害,上一个朝代就是因为流民聚拢起义,从而覆亡。
他没想到,一个农妇竟然都能知道这些。
看来,是他太小瞧农妇了。
他斟酌开口道:“朝廷的做法,向来是镇压和安抚双管齐下,镇压是派兵,安抚则是开仓救济放粮,广设粥棚,等到灾害过去,再将这些流民遣回原籍,无家可归者送去无主之地开荒落户。”
程弯弯看向程昭:“你是怎么认为的?”
沈正所说的措施是上位者自上而下的镇压和安抚,这是统治阶级的思想。
而程昭,在农村长大,他的思想应该更多的是基于百姓,只不过他为人古板,思想需要刺激才能更加开放。
程弯弯继续开口,“镇压和安抚只能解决一时的流民问题,根本原因是什么,可曾想过?”
沈正扯了扯唇角道:“你刚刚不是也说了吗,因为灾害频发,才会有流民。”
“非也。”程昭缓声开口,“灾害频发只是一个开端,其实早就有了端倪,我听说南方富饶之地,有些县衙收税是三分之一,农夫劳作一年秋收之后,家里还能饿死人,就算没有灾害,这些人也会变成流民,苛捐杂税,酷吏横行乡里,富绅吞并土地,这些,都是流民产生的原因。”
赵大山插话道:“还是沈县令好,只需要我们上交十五之一。”
沈正得意的道:“我爹当然最好!”
赵二狗开口:“白云镇那边的赋税很重,听说要交十分之六,一百斤粮食只能留下四十斤。”
“秋收都能饿死人,那还种啥子地?”赵三牛吐了一口唾沫,“那还不如去镇上当苦力工,好歹能落一点铜板在手上。”
程昭抬眸道:“镇压和赈济流民,很难真正实施下去,镇压容易逼迫流民造反起义,而赈济,一层一层粮食银子拨下来,十万两雪花银,到了最后一层官员手中,可能只剩下一百两,这中间变故太大。除了这两个手段,我认为,可就地安排以工代赈,比如修建城墙……”
“还有挖沟渠!”赵四蛋接话,“如果每个村都提前修好沟渠,以后再有干旱就不用怕了,要是突然降雨有洪灾,沟渠也能将田地水引出去,娘,我说的对不对?”
程弯弯摸了摸他的脑袋:“我们四蛋真聪明。”
沈正不甘示弱的道:“朝廷也可趁这个时候招兵,流民参军后,就不会再投入造反军队,能稳定朝政和前线战局……”
一屋子的人,各抒己见。
就连话少的赵大山,也会提出一些自己的见解。
天色越来越晚,程弯弯宣布今天到此为止,所有人洗漱睡觉。
晚上睡觉的时候,沈正梦到自己竟然变成了一个流民,为了一个黑面馒头,他竟然跟人打起来了,还好他的战斗力不错,黑面馒头成功抢到手,他低头就啃馒头,却感觉馒头有点臭,像是馊了……然后,他听到了嗷的一声惨叫。
“少爷,您咬我的脚干什么?”
阿福十分委屈的开口,却不敢把自己的脚抽出来。
沈正睁开眼睛一看,他竟然将阿福的腿抱在怀里,双手捧着阿福的脚丫子往嘴巴里塞。
“呸呸呸!”
他怒了,从地上爬起来。
“今天晚上你滚外面去睡!”
阿福很是无所谓,反正不管是睡屋子里还是睡外头,都是在地上打地铺,没什么太大的区别。
院子里传来了米汤的香味,阿福嗅着香味走到了灶房:“大婶,我来帮您看着灶膛吧。”
程弯弯在煮米粥,既然家里有了新米,那就没必要再苦哈哈的吃粟米和荞麦面,大白米多好吃,煮成稀粥,搭配着咸菜就能美美吃一顿。
咸菜是赵老太太送来的,本来老太太是将咸菜留着预备过荒年,如今田里也算是小丰收,这些咸菜就被老太太送了一半过来,程弯弯很喜欢吃这些,全都留下来了。
一家人刚在饭桌边上坐下,院子门口就传来车轱辘的声音。
沈正第一个冲出去,他看到了钱家的马车,车上一个马夫,两个小厮,三个人合力将一个圆滚滚的灰白色的石头磙子推下来,泥土地面顿时被砸出来一个大坑。
第145章 获得新农具
白云镇富商是钱晖的姐夫,钱家也是商人,小有名望。
钱晖亲自吩咐,底下的人迅速办好了此事,一个非常合规的石磙出现在了程弯弯家的院子里。
程弯弯喊来赵四蛋:“你去一趟达叔家,让他把牛借给我们家用一用,到时候我们再把石磙借给达叔用。”
赵四蛋立马去办。
有了石磙,有了牛,再套上绳索,石磙工具就做好了。
让赵四蛋牵着牛在场地上走来走去,石磙碾压过的稻子迅速脱粒,比人力轻省多了。
大河村许多人来看热闹。
“这石磙子做的真好,我也去山上找块石头让人帮忙做成这个样子。”
“石头不难找,就是难找石匠,就算找到了石匠,我们也难拿出工钱。”
“你莫不是忘了,这会儿粮价高涨,一斤粮食能卖二三十文钱呢,我们用粮食当工钱,石匠不可能不要,四五家凑一凑,一家出个两三斤应该就够了。”
“不说了,我得赶紧去山上找圆石头!”
因着还在秋收,大人们继续在田地里忙活,让孩子们去找石头,找到了再让家里大人去抬石头。
程弯弯家的石磙被赵达、老赵家、隔壁王家预定,连粮食都提前送来了。
众人都在夸赞县令之子。
“沈少爷一来就给我们解决了大麻烦。”
“真不愧是县令大人的儿子,脑瓜子真灵活,我们这些庄稼老把式都没想过还能这样。”
“你们这些老家伙连马车都没见过几次,哪能想到把石头做成车轮子的样子,想不上去也正常。”
“……”
沈正挺起胸膛:“我这功劳不小吧,赵大婶,你可记得一定要在我爹面前给我多说几句好话,这样我就能早点回家去了。”
程弯弯失笑着道:“等秋收忙完了,我亲自送你回去,放心,一定会好好夸你。”
接下来几日,依旧是忙碌的秋收。
第六天,地里的粮食终于全部收上来了,与此同时,在石磙的作用下,稻子脱粒工作也完成了。
石磙被其他人借走了,继续发挥作用。
而程弯弯则带着一家子人给稻子脱壳,这又是一个非常考验耐心的任务。
之前脱粒下来的稻子,先扬灰,没有灰尘之后,再放进容器里用棒槌不停地捶捣,木杵撞击石臼的摩擦力能将外层的薄皮去除。
稻子有两层,第一层的谷壳,分离出来后的壳一般是用来引火,很容易燃烧。
第二层分离出来的叫糠皮,现代社会用来喂猪,不过现代饲养的猪为了营养丰富,大部分养猪场摒弃了用米糠当饲料,古代缺少粮食,糠皮会被磨成粉掺进面粉里一起吃,吃糠咽菜的“糠”指的就是这层糠皮。
今年稻子长得不好,稻粒不够饱满,一百斤稻谷去壳之后就只能剩下五六十斤左右,家里交完税还剩下八百五十斤稻谷,全部脱壳后,最后落手上的是大概四百多斤,他们家的亩产在大河村算是比较高的,其他家落手上的粮食很少。
接下来的半年,村子里各户人家的吃穿用度就靠这几百斤大米,卖米换布匹,买油盐,攒药钱……
程弯弯坐在屋子边上的豁风口,面前一个簸箕,将糙米扬起来,风吹走外壳,剩下的就都是糙米,糙米还要再碾一遍。
这个工作需要一遍又一遍的反复进行,直到所有外壳都被风吹走。
她的两条胳膊酸疼的厉害,但是不能停下。
她很想从商城里买个专门脱粒去壳的工具,但那家伙太大了,就算买得起,也不敢拿出来。
只能认命的继续劳动。
这连着八九天的高强度劳作,她的脑子都不能好好思考事情了。
直到有雨点滴落在脸上,她才赫然惊醒,抬头看去,刚刚还晴空万里的天空,突然啪嗒啪嗒下起雨来。
“下雨了!”
“我两三个月没见过下雨了!”
“雨水淋在身上好舒服!”
“人能淋雨,稻子可不能,快,收稻子!”
“……”
村里人一片兵荒马乱,程弯弯也赶紧让孩子们把院子里的稻谷全部收进去。
夏末的雨点啪嗒落在屋顶,顺着芦苇杆滴落下来,落在地上,砸出一个小坑,雨水越来越多,地上的坑越来越大,慢慢的,小坑变成了大坑,蓄积了许多雨水,鸡鸭鹅叽叽喳喳叫个不停,狼和狗在院子里跑来跑去,然后蹲在屋檐下看下雨,舌头时不时伸出来,卷几滴雨水进嘴巴里。
程弯弯站在门口,看向田间,一场雨,灌满了干涸的田地。
再生稻正是需要水的时候,有水才能返青,返青才能萌发分蘗,她正在愁怎么说服里正开渠往田里灌水,这时候老天就下雨了,真是天助她也,再等个几天,田里应该就会有变化了。
“不是吧,竟然漏雨!”
沈正突然惊呼出声,连忙跳起来。
堂屋正中间,雨滴顺着芦苇杆一滴一滴落下来,正好滴在沈正的头上。
程昭淡声开口:“我这里也漏雨。”
不止是这两处,还有靠卧室那边,也有雨滴落下来。
程弯弯算是体会了一把什么叫做屋外下大雨,屋里下小雨。