“这里?的茶叶厂其实是去年才建成的,之前这里?的茶农只能把茶叶卖给更远地方的茶叶工厂,当地政府觉得这样会加大成本,导致茶农收益降低,所以带头和几家乡办企业联合成立了新的工厂。”
    “而这里?的工厂毕竟还?在起步阶段,虽然已经请了外?地一些比较有经验的茶叶加工者来培训,但?到底还?是经验不足,所以只能制作?比较简单的红茶和绿茶品类,所以其实种更多品种的茶叶对当地来说也是一种负担。”
    楚孑和岳季听?完,不约而同地点点头。
    “书上读来终觉浅,方知万事要躬行”这道理几乎在每个学科领域都适用,像茶学这种实践程度更高的专业也自然受用。
    “好了,你们接着逛吧,我得去田里?干活儿了,”大圣师哥看了看表,“等下周我就回研究所了,到时候我们一起吃个饭,等我呦~”
    说完,他便?扛起小锄头,头也不回地往山上去了。
    “其实,让你们来学这个专业,也挺对不起你们的。”明教授望着大圣师哥的背影,感叹道,“农学旗下的专业也多半是这样,不仅要每天面朝黄土背朝天,还?要去实验室做研究,更要看海量的文献……”
    “你们大圣师哥看着这两亩地已经三年了,其中有两年过年的时候都遇到了寒潮,他都不敢回家,都守在田里?看着那?些茶苗,”明教授叹气,“上次喝多了酒,他还?跟我开玩笑似的说,他一个从农村考出来的学生,没?想到读到博士了,又回农村了。”
    明教授在这感叹一通,楚孑听?着心下也有感触。
    能看得出来云大的茶叶研究所其实经费并不充裕,这就是现如今许多冷门专业的现状,做研究的人反而过得是苦日子。
    但?他余光一瞟,只见岳季呆呆地望着大圣师哥越来越小的黢黑的背影。
    “唉,这孩子眼瞅都要奔着三十多去了,别说成家了,恋爱还?没?谈过呢,”明教授一脸惋惜,“小伙子刚来的时候白白净净的,一米九几大高个,你们看看他现在……”
    楚孑笑着:“黑点健康,现在好多人就喜欢他这款的呢。”
    “最好是吧。”
    明教授指着远处的田,话锋一转:“那?边种的是已经被主?流市场淘汰的品种,我给你们留个作?业,每人给我三种那?片茶田明年适合种植的茶树品种,要从实际角度出发?,你们去看看吧。”
    “好。”
    二人听?令,前往百米之外?的茶田。
    楚孑先是观察了一下这里?的梯度,也就是坡地的角度。
    没?有专业的测量仪器,他只能调出手机的功能,发?现这里?的角度大概是7°,那?么也就意?味着这里?的最优解是修成等高宽幅斜面梯田,这里?目前还?是水平梯田,显然是不太合适的。
    第二点,则是要根据这里?的实际情况,去想到底是要用茶树移栽还?是茶籽种植。
    刚想到这里?,楚孑才反应过来这次的作?业题目虽然只有两句话,但?显然是个大工程,不仅要查什么类型适应这里?的环境,还?要替村民考虑,看他们有多少钱,或者有什么能力能种什么样的茶。
    于?是,他在采集了一些土壤数据之后,就离开了片区,找到了当地的一个茶农,和他聊了起来。
    当地民风淳朴,这些茶农对他们茶叶研究所的学生也是知无不言,大概半个多小时楚孑就摸清了这里?的情况。
    这个村有一千多个居民,其中有一百位左右在为茶园工作?,而他们也是拿工资的,所以经济压力并不是很大。
    如果是成熟的茶树移栽的话,大概会在第2年-第3年开始收益,如果是幼龄茶苗移栽的话,大概会在4-6年开始收获,而如果是茶籽种植,时间则更久,可?能要6年以上才能有稳定成规模的收益。
    这里?没?有过茶籽种植的经验,而成熟茶树移栽的风险大、造价高,所以最稳健的方式就是茶苗移栽了。‘’
    定下来茶树的栽培方式,就可?以开始正式开始选种的工作?了。
    既然是新种植的茶种,则要具备“丰产性”、“适制性”、“适应性”和“抗逆性”四个方面挑选,这就是楚孑选种的四个抓手。
    所谓“丰产性”就是指新栽的茶树最好要比现有的茶种以及主?要栽种的茶种鲜叶产量增产15%以上,这样能更快地收回成本。
    “适制性”则要结合当地情况,毕竟明教授说过这里?的茶叶厂也只能制作?两种基本的茶叶,所以种苗要适合红茶或绿茶的制作?最佳。
    “适应性”就要具体分析了,看看这里?的土壤酸碱度、湿度、温度等等最适合什么样的品种。这方面的信息虽然楚孑现在还?没?有,但?他已经想到去找谁要了。
    大圣师兄肯定知道这些。
    当然了,选种最重?要的还?是“抗逆性”,之前明教授提过,这里?在冬季可?能会有寒流,因此选择能抗寒的茶树品种才是最优解。
    楚孑搜集到基本信息和未来的工作?安排之后,便?回到了车上,而岳季也回到了车上。
    明教授并没?有说两个人可?不可?以交流,楚孑便?先伸出了橄榄枝:“我觉得抗寒是一个非常重?要的选种指标。”
    他天生不爱竞争和耍心眼,尤其是对待学习方面的问题,但?他也做好了岳季不和自己分享一切的准备,毕竟他也是第一次读研,不知道研究生学生之间会不会有些微妙的竞争关系。

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