第14章
“爹,这是为啥?”
刘大郎憨憨的摸了摸脑袋,很是诚恳的请教着。
为什么那如意饭馆先前也不同意,后面听了刘家和吉祥饭馆的事情后就同意了,这中间有关联吗?
刘老汉当即瞪了刘大郎一眼,“要你这个榆木疙瘩,当然想不明白了,一天天的,跟个木头一样。”
刘老汉得意的一扬眉,“还好你老子我脑袋好使,不然都跟你这个棒槌一样,我们这一辈子怕是熬不出头来。”
被刘老汉骂的,刘大郎顿时乖乖的低下脑袋,跟个鹌鹑一样,也觉得自家老爹说的有道理。
刘老汉可不会说他原先没想到,当时也只是抱着试一试的心态,说了看看,结果真的就成了。成了之后,他再去想其中的原因,就更容易想通了,就这个也想了一路。但是这个过程他却是不会说出来的,不然他这个做老子的不是很没面子?
刘老汉这就将自己想到的猜测说了出来,“那吉祥饭馆和如意饭馆刚好开了正对门,都是卖吃食的。但是镇子上人就那么多,出来吃饭的更是差不多人数。”
“本来只一家饭馆的话,那钱就一家赚。这两家开对门,可不就是抢生意。”
“所以,那两家可不就是对家了。这样,听了我们和吉祥饭馆有怨,那不就觉得我们更亲切了一些。”
“反正就先试一试,也不妨碍什么。不管有没有的赚,如意饭馆总是不损失什么的。”
林悠悠忍不住侧目,刘家这个一家之主倒是个头脑清晰的,说的非常通透。
被这样细细一说,刘家几个木头儿子也听懂了,纷纷点头,然后都用崇拜的眼光看向刘老汉。
刘老汉瞬间得到了极大的满足于,感觉一家之主的微信更稳了。
“老头子,那我们明天准备多少韭菜盒子好呢?”
郑氏不知道该准备多少好。
这个的话,准备多了,待会卖不掉,亏的是他们自己。准备少了,待会要是好卖,那也是亏呀。
刘老汉想了想,咬咬牙道:“准备一百个吧。”
一百个的话,食材抛去一半,再让给如意饭馆一半,他们大概能赚二十五文钱。第一天的话,也不算少了。
“第一天先试试看,等卖完了看结果再说。”
刘老汉都发话了,其他人自然也没意见。
然后就是林悠悠教导刘家的人如何做韭菜盒子,看去简单,但要做的好吃,其中诀窍火候还是差很多的。这个可比花卷馒头难多了,一个得调馅料,一个得煎,这个很讲究火候的。煎得不够,那就不熟。煎得过了,那就老了。
不像花卷,说好了时间,上锅蒸之后,算好时间拿出来就是了。
所以刘家三个儿媳妇虽然学了,做出来外表看去差不多,但是吃起来口感和味道就是差一些。
没办法,刘老汉还是让林悠悠做。毕竟韭菜盒子还没开始卖呢,味道不能差了。
林悠悠倒是愿意的,就是她想吃点好吃的。
“爹,明天我和你一起去镇子上吧。”
她看看镇子上有啥便宜好吃的。
这个小小的要求,刘老汉想都没想就点头同意了。
事情定了下来,次日一早,天还没亮,刘家就忙活了起来。
因为今日虽然不是晴天,但也没下雨,这就是个好天了。那茶寮的生意又可以做起来了,而韭菜盒子的生意也第一天开始做,不知道结果会如何呢,真是让人忐忑又期待的一天。
郑氏带着陈氏和苗氏做花卷馒头,炒大麦。
而李氏则是带着二丫三丫四丫给林悠悠打下手。
有了帮手,速度自然快了,等到天空露出一丝鱼肚白的时候,林悠悠的一百个韭菜盒子就煎好了。
李氏忙拿了一个大篮子过来,上面铺了一层粽叶,然后将韭菜盒子一个一个的码上。放了约莫二十个,就又盖上一层粽叶,然后放了一层棉布。借着又是一层粽叶,一层韭菜盒子,一层棉布。
这样做,自然是为了保温了,竟然保留住韭菜盒子的口感。
林悠悠看着这个大篮子发呆,等刘家的以前宽裕了一些,她得去定制一个手工藏车,能随时随时生火加热的。
那也顺便定制一下烧烤的炉子,火锅的炉子。
不知道镇子的晚上热不热闹,如果有夜市的话,去摆个摊子卖麻辣烫,应该很不错。
不过,这个得等先赚到钱再说。
刘老汉虽然年纪大,但是人还精神着呢。加上很有干劲,昂首挺胸的,看着就很拼。他一手就将那个装了一百零二个韭菜盒子的大篮子给提了起来,丝毫不费力。多的两个韭菜盒子,是给如意饭馆的掌柜的尝尝的,这个自然是林悠悠提的,刘老汉还想不到这层。
林悠悠就跟着刘老汉出发。额
看着头发半百的刘老汉一个人提着那么大的篮子,两手空空跟出来踏青一样的林悠悠,顿时有些不忍心,就道:“爹,我来拎一会吧。”
刘老汉却是将手避开了,“不用,这么点东西,爹拎得动,轻松着呢。”
林悠悠还要说些什么,却是被刘老汉给打断了。
“老四媳妇,你现在就很好了。”
突如其来的夸赞,让林悠悠忍不住脸一红。
不过刘老汉说的确实是真的,拎着那个应该真的不费力。因为刘老汉脸不红气不错,汗都没出,健步如飞的在前面走着。
而林悠悠走到后半段的时候,已经觉得跟上有些吃力了。
好吧,这身体,还真是娇贵一些。
等到了镇子上,两人直奔目的地,如意饭馆。
“哎呀,这不是我刘叔吗?”
一声带笑的招呼声传来。
林悠悠转头去看,就看到一个三十多岁的方脸男子,正笑着看着这边。
只是那笑容不怎么真诚,带着调笑的味道。再一看对方站的地方,吉祥饭馆的门口。
那这人身份,就呼之欲出了,就是周家的人了。
果然,刘老汉的面色当即就沉了下来,张嘴想要说什么。但是顾忌到手上拎着的东西,到底是忍耐住了。
“爹,我们不跟那起子小人计较。正事要紧。”
刘老汉点点头,两人默默的进了如意饭馆去。
待两人进去后,路上原本正要走进吉祥饭馆的两三个人却是停下了脚步。
“李兄,你可是有闻到一股香味?”
“正是。”
“这香味是从如意饭馆里传出来的。”
“恩,莫非如意饭馆出了什么新菜?”
“我们去看看。”
周家大郎看到,忙在后面叫,“几位客官,本店今早有新鲜的大肉包,皮薄肉香啊。”
可惜,几人脚步只顿了一下,就去了如意饭馆。
吉祥饭馆的大肉包吃过了,虽然好吃,但还是如意饭馆刚才传出来的香味更诱人一些。
周大郎顿时气得跺脚,看着对面的目光恨恨的。
第15章
林悠悠跟着刘老汉进了如意饭馆,大堂冷冷清清的,只靠窗边上的一个桌子坐了一个老头。桌子上摆着一碟子小笼包,一碗汤面,正慢悠悠的吃着。
那老头听到动静,朝着林悠悠这边的方向看了一下,然后很快就转回去了。
夹起一个小笼包,正要咬一口的时候,鼻子却是忍不住动了动。
然后就放下了手中的筷子,转过头来,鼻子嗅了嗅,然后目光就落在了刘老汉手上提着的大篮子上了。
“那是什么?”
老头立刻就问了,他就好一口吃的。
如意饭馆的掌柜汤九神色一动,当即就走到前面来,笑着道:“哎呀,沈老板,这是我们饭馆新出的吃食,叫韭菜盒子,您老要来几个尝尝吗?”
老头一听,眼前一亮,“那来两个吧。”
汤九的脸上顿时露出了笑意,忙叫了小二拿了碟子来,给夹了两个,亲自给送到了沈老板的桌子上。
“这是新出的韭菜盒子,香得很,一文钱一个,沈老板您慢用。”
老头当即不看桌子上的小笼包了,而是夹起一个韭菜盒子,往嘴巴里一放,这么一咬。
“唔,好脆,好香,好吃。”
就吃了一口,老头就爱上了,连连夸赞,然后三下五除二的就将两个韭菜盒子给吃完了。
吃完了,老头忙伸手招呼汤九,“再给我来五个,不,那么小,来八个吧。”
“好的,这就来。”
没想到这韭菜盒子还挺好卖啊,汤九笑眯眯的应下,让小二给检出来端过去。
“果然是这里的味道。”
“走得近了,更香了。”
“不知道是个什么吃食。”
这个时候,门外走来几个人,边走边说。
汤九忙过去招呼客人。
但人家却是直接掠过他,迫不及待的往刘老汉那边走,正确的说是往刘老汉提着的大篮子那边走。
“就是这了。”
“这是什么吃食。”
“爹,这是为啥?”
刘大郎憨憨的摸了摸脑袋,很是诚恳的请教着。
为什么那如意饭馆先前也不同意,后面听了刘家和吉祥饭馆的事情后就同意了,这中间有关联吗?
刘老汉当即瞪了刘大郎一眼,“要你这个榆木疙瘩,当然想不明白了,一天天的,跟个木头一样。”
刘老汉得意的一扬眉,“还好你老子我脑袋好使,不然都跟你这个棒槌一样,我们这一辈子怕是熬不出头来。”
被刘老汉骂的,刘大郎顿时乖乖的低下脑袋,跟个鹌鹑一样,也觉得自家老爹说的有道理。
刘老汉可不会说他原先没想到,当时也只是抱着试一试的心态,说了看看,结果真的就成了。成了之后,他再去想其中的原因,就更容易想通了,就这个也想了一路。但是这个过程他却是不会说出来的,不然他这个做老子的不是很没面子?
刘老汉这就将自己想到的猜测说了出来,“那吉祥饭馆和如意饭馆刚好开了正对门,都是卖吃食的。但是镇子上人就那么多,出来吃饭的更是差不多人数。”
“本来只一家饭馆的话,那钱就一家赚。这两家开对门,可不就是抢生意。”
“所以,那两家可不就是对家了。这样,听了我们和吉祥饭馆有怨,那不就觉得我们更亲切了一些。”
“反正就先试一试,也不妨碍什么。不管有没有的赚,如意饭馆总是不损失什么的。”
林悠悠忍不住侧目,刘家这个一家之主倒是个头脑清晰的,说的非常通透。
被这样细细一说,刘家几个木头儿子也听懂了,纷纷点头,然后都用崇拜的眼光看向刘老汉。
刘老汉瞬间得到了极大的满足于,感觉一家之主的微信更稳了。
“老头子,那我们明天准备多少韭菜盒子好呢?”
郑氏不知道该准备多少好。
这个的话,准备多了,待会卖不掉,亏的是他们自己。准备少了,待会要是好卖,那也是亏呀。
刘老汉想了想,咬咬牙道:“准备一百个吧。”
一百个的话,食材抛去一半,再让给如意饭馆一半,他们大概能赚二十五文钱。第一天的话,也不算少了。
“第一天先试试看,等卖完了看结果再说。”
刘老汉都发话了,其他人自然也没意见。
然后就是林悠悠教导刘家的人如何做韭菜盒子,看去简单,但要做的好吃,其中诀窍火候还是差很多的。这个可比花卷馒头难多了,一个得调馅料,一个得煎,这个很讲究火候的。煎得不够,那就不熟。煎得过了,那就老了。
不像花卷,说好了时间,上锅蒸之后,算好时间拿出来就是了。
所以刘家三个儿媳妇虽然学了,做出来外表看去差不多,但是吃起来口感和味道就是差一些。
没办法,刘老汉还是让林悠悠做。毕竟韭菜盒子还没开始卖呢,味道不能差了。
林悠悠倒是愿意的,就是她想吃点好吃的。
“爹,明天我和你一起去镇子上吧。”
她看看镇子上有啥便宜好吃的。
这个小小的要求,刘老汉想都没想就点头同意了。
事情定了下来,次日一早,天还没亮,刘家就忙活了起来。
因为今日虽然不是晴天,但也没下雨,这就是个好天了。那茶寮的生意又可以做起来了,而韭菜盒子的生意也第一天开始做,不知道结果会如何呢,真是让人忐忑又期待的一天。
郑氏带着陈氏和苗氏做花卷馒头,炒大麦。
而李氏则是带着二丫三丫四丫给林悠悠打下手。
有了帮手,速度自然快了,等到天空露出一丝鱼肚白的时候,林悠悠的一百个韭菜盒子就煎好了。
李氏忙拿了一个大篮子过来,上面铺了一层粽叶,然后将韭菜盒子一个一个的码上。放了约莫二十个,就又盖上一层粽叶,然后放了一层棉布。借着又是一层粽叶,一层韭菜盒子,一层棉布。
这样做,自然是为了保温了,竟然保留住韭菜盒子的口感。
林悠悠看着这个大篮子发呆,等刘家的以前宽裕了一些,她得去定制一个手工藏车,能随时随时生火加热的。
那也顺便定制一下烧烤的炉子,火锅的炉子。
不知道镇子的晚上热不热闹,如果有夜市的话,去摆个摊子卖麻辣烫,应该很不错。
不过,这个得等先赚到钱再说。
刘老汉虽然年纪大,但是人还精神着呢。加上很有干劲,昂首挺胸的,看着就很拼。他一手就将那个装了一百零二个韭菜盒子的大篮子给提了起来,丝毫不费力。多的两个韭菜盒子,是给如意饭馆的掌柜的尝尝的,这个自然是林悠悠提的,刘老汉还想不到这层。
林悠悠就跟着刘老汉出发。额
看着头发半百的刘老汉一个人提着那么大的篮子,两手空空跟出来踏青一样的林悠悠,顿时有些不忍心,就道:“爹,我来拎一会吧。”
刘老汉却是将手避开了,“不用,这么点东西,爹拎得动,轻松着呢。”
林悠悠还要说些什么,却是被刘老汉给打断了。
“老四媳妇,你现在就很好了。”
突如其来的夸赞,让林悠悠忍不住脸一红。
不过刘老汉说的确实是真的,拎着那个应该真的不费力。因为刘老汉脸不红气不错,汗都没出,健步如飞的在前面走着。
而林悠悠走到后半段的时候,已经觉得跟上有些吃力了。
好吧,这身体,还真是娇贵一些。
等到了镇子上,两人直奔目的地,如意饭馆。
“哎呀,这不是我刘叔吗?”
一声带笑的招呼声传来。
林悠悠转头去看,就看到一个三十多岁的方脸男子,正笑着看着这边。
只是那笑容不怎么真诚,带着调笑的味道。再一看对方站的地方,吉祥饭馆的门口。
那这人身份,就呼之欲出了,就是周家的人了。
果然,刘老汉的面色当即就沉了下来,张嘴想要说什么。但是顾忌到手上拎着的东西,到底是忍耐住了。
“爹,我们不跟那起子小人计较。正事要紧。”
刘老汉点点头,两人默默的进了如意饭馆去。
待两人进去后,路上原本正要走进吉祥饭馆的两三个人却是停下了脚步。
“李兄,你可是有闻到一股香味?”
“正是。”
“这香味是从如意饭馆里传出来的。”
“恩,莫非如意饭馆出了什么新菜?”
“我们去看看。”
周家大郎看到,忙在后面叫,“几位客官,本店今早有新鲜的大肉包,皮薄肉香啊。”
可惜,几人脚步只顿了一下,就去了如意饭馆。
吉祥饭馆的大肉包吃过了,虽然好吃,但还是如意饭馆刚才传出来的香味更诱人一些。
周大郎顿时气得跺脚,看着对面的目光恨恨的。
第15章
林悠悠跟着刘老汉进了如意饭馆,大堂冷冷清清的,只靠窗边上的一个桌子坐了一个老头。桌子上摆着一碟子小笼包,一碗汤面,正慢悠悠的吃着。
那老头听到动静,朝着林悠悠这边的方向看了一下,然后很快就转回去了。
夹起一个小笼包,正要咬一口的时候,鼻子却是忍不住动了动。
然后就放下了手中的筷子,转过头来,鼻子嗅了嗅,然后目光就落在了刘老汉手上提着的大篮子上了。
“那是什么?”
老头立刻就问了,他就好一口吃的。
如意饭馆的掌柜汤九神色一动,当即就走到前面来,笑着道:“哎呀,沈老板,这是我们饭馆新出的吃食,叫韭菜盒子,您老要来几个尝尝吗?”
老头一听,眼前一亮,“那来两个吧。”
汤九的脸上顿时露出了笑意,忙叫了小二拿了碟子来,给夹了两个,亲自给送到了沈老板的桌子上。
“这是新出的韭菜盒子,香得很,一文钱一个,沈老板您慢用。”
老头当即不看桌子上的小笼包了,而是夹起一个韭菜盒子,往嘴巴里一放,这么一咬。
“唔,好脆,好香,好吃。”
就吃了一口,老头就爱上了,连连夸赞,然后三下五除二的就将两个韭菜盒子给吃完了。
吃完了,老头忙伸手招呼汤九,“再给我来五个,不,那么小,来八个吧。”
“好的,这就来。”
没想到这韭菜盒子还挺好卖啊,汤九笑眯眯的应下,让小二给检出来端过去。
“果然是这里的味道。”
“走得近了,更香了。”
“不知道是个什么吃食。”
这个时候,门外走来几个人,边走边说。
汤九忙过去招呼客人。
但人家却是直接掠过他,迫不及待的往刘老汉那边走,正确的说是往刘老汉提着的大篮子那边走。
“就是这了。”
“这是什么吃食。”